need more champagne
2.77K subscribers
494 photos
82 videos
83 links
всегда в поисках где вкусно поесть и красиво попить. путешествую и трачу бóльшую часть бюджета на эту затею

📍europe & more

ну и немного историй из жизни гедониста-релоканта. welcome 🥂

для связи тг|инст @mgineva

мой второй канал про ‘всякое’
@miradoma
Download Telegram
HUSLEVES ES TARSAI
📍budapest, hungary

🤑 | 🍲🥞

ВКУСНЫЕ СУПЧИКИ ИЛИ
ГОСПИТАЛИТИ ПО-БУДАПЕШТСКИ

делюсь важным - найдены отличные супы в будапеште! сваренные без вегеты и бульонных кубиков)) а также без жира, сливочного масла и маргарина - как пишут товарищи сами о себе. я заказывала в wolt, но можно посетить их кафе, где еще и подают «второе», помимо супов. кстати, у них иногда имеются весьма недурные блины - с начинкой и без. дада, те самые блины, не панкейки и прочая ересь))

для моих дорогих эко-френдли подписчиков - есть приятный бонус! если заказываешь доставку, можно помыть банки и привезти обратно в кафе (и вроде даже получить за это денежку). я тоже молодец в этом вопросе, так что прикреплю фотку банок))

enjoy 🫶

#hungary #budapest #венгрия #будапешт #суп #блины

пс. а сейчас вторая часть истории, супер-тру-стори, как собсна я и нашла эти великолепнейшие супы)) кому охота лонгрида и немного «историй из жизни» - велкам

для моих свеже-релоцированных дрýгов или просто таких же наивных как я (типа у меня классная страховка здоровья и чё париться о чём-то заранее) настоятельно рекомендую продумать и изучить вопрос экстренных ситуаций, связанных со здоровьем - типа «а что делать, если…» пишу я об этом, именно потому, что прошла через сей экспириенс и именно, мазафака, в будапеште не оказалось платных emergency по любой, даже самой лакшери страховке… только городской госпиталь - только хардкор))

итак. прострадав всю ночь от болей в животе, к утру я поняла, что явно что-то совсем пошло не так и, изучив вопрос - лучшим (и повторюсь, единственным) решением оказалось брать такси и ехать в ближайший государственный госпиталь (теперь, надеюсь, стало яснее про заголовок о ‘Г’оспиталити - пыталась классно пошутить). ну есессна, там всё и все на венгерском

тут ода благодарности коллеге моего мужчины, который приехал мне на помощь в тот самый госпиталь к 9:30 утра, прошел со мной все предоперационные (на тот момент предположительно ещё) исследования и оставался со мной до 10 вечера, ожидая когда меня вернут из операционной-реанимационной. в общем, «не имей сто рублей, а имей хороших друзей», как грится... но! деньги пришлось тоже иметь, ибо моё приключение обошлось примерно в три тыщи долларов, без местного омс (благо потом вернули это через страховку, но тем не менее…)

не вдаваясь в подробности пережитых физически-эмоциональных ужасов, скажу лишь, что с болью по шкале триста (привет трактористу) из десяти - протянуть в адеквате почти 15 часов довольно сложно, но я старалась)) вишенкой на торте было, когда я проснулась после наркоза с той же самой болью, если не хуже, да еще и с трубкой, торчащей из живота и подозрением на повторное вскрытие на следующий день, из-за выявленного в процессе операции перитонита… всё в порядке, всё обошлось, слава богу! но продержали меня в голоде несколько дней из-за этого подозрения на повторный визит к хирургам и вот именно поэтому тут история о супах 😅

из голода надо было выходить очень мягко и я стала искать еду хорошего качества, которую можно перемолоть в блендере и есть по чуть-чуть. кстати, персонал больницы был душками, хотя мы и тяжко друг друга понимали и общались с помощью гугл-переводчика - я задавала им вопросы типа из чего состоят мои сегодняшние коктейли в вену или когда наконец меня покормят - а они в ответ надиктовывали мне в гугл-транслейт (один из этих разговоров прикреплю - дабы развеселить после такого текста)

ребят, берегите себя 🙌 обняла
НАВИГАЦИИ ПОСТ

скажу честно. переписывала этот текст много раз. замучалась. либо всё очень сложно получается, либо нелогично. привязывать места к ‘про мясо’ или ‘про рыбу’ как-то тупо, потому что уже многие заведения, даже имея ориентированность в каком-то определенном направлении кухни, всё равно имеют в меню и тартар из рыбы и тартар из мяса, и стейк вагю и стейк из свежайшей рыбы…

предлагаю пока искать по стране или городу (отмечаю в конце поста на двух языках, кому как удобнее вводить в поиск). к примеру
#италия #italy #venice #венеция #roma #рим
#будапешт #hungary #венгрия
#бильбао #испания
#регионшампань #france #франция #epernay #эперне #reims #реймс
#amsterdam #амстердам
#словения #любляны #озеро
#австрия #вена
и так далее

есть еще по барам
#баркайф #руфтопбар #барсвидом #rooftopbar

есть чуть по продуктам или направлениям, но тут оптимальнее в поиск вбивать интересующие слова или название ресторана
#селедка #чай #суши #французскаякухня #монокафе #беллини #суп #блины #устрицы

и вот такие иногда проскакивают
#отель
#немноголюкса
#тяжелыйлюкс
#мишлен23
#tastingmenu #тейстингменю
#travel_europe
#купидомой

кажется, что в большинстве своём, мы все-таки отталкиваемся от местности и проверенного мнения. со временем скорее всего перепишу этот пост, ну или однозначно добавлю что-то. а пока как-то так 🫶

пс. под названием каждого заведения есть 📍локация - она ведет на гуглмэпс