Баклажан с жареным адыгейским сыром

Ингредиенты:

Баклажан 1 шт.
Помидор 1 шт.
Адыгейский сыр 3-4 пластинки
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Мексиканская приправа 1 ч.л.
Оливковое масло 1 ст.л.
Зелень - маленький пучок
Чеснок 1-2 зубчика

Приготовление:

Приготовление на видео.

Real Food | #закуска #перекус

Салат с курицей терияки

Ингредиенты:

250 гр. куриного филе
сливочное масло для обжаривания
2 зубчика чеснока
листья салата
огурец
помидоры черри
1-2 ст. л. оливкового масла
кунжутные семечки
Для соуса терияки:
1 ст. л. кетчупа
2 ст. л. соевого соуса
1 ст. л. меда

Приготовление:

Приготовление на видео.

Real Food | #закуска #перекус

Осенний пирог с тыквой

Ингредиенты:

Тыква - 300 грамм
3 желтка
260 гр. муки
250 гр. сахара
Пол ч. ложки соды
Растительное масло - 200 мл.
3 яичных белка
Щепотка соли

Приготовление:

Приготовление на видео.

Real Food | #закуска #перекус

Ароматные куриные кексики

Ингредиенты:

Куриное филе 500 гр.
Яйца 2 шт.
Молоко 200 мл.
Сыр 100 гр.
Мука 3-4 ст. ложки
Сметана 3 ст. ложки
Зелень 1 пучок
Соль, перец по вкусу

Приготовление:

В глубокой миске смешиваем яйца, молоко, сыр, побольше зелени, все перемешиваем. Добавляем муку, соль, перец, сметану и отварное куриное филе, хорошенько все перемешиваем. Выкладываем в смазанные формочки и убираем запекаться на 30 минут при 180 градусах.

Real Food | #закуска #перекус

Вкусное печенье с ягодами

Ингредиенты:

250 гр. сл.масла
130 гр. сахара
1 яйцо
пакетик ванильного сахара
400 гр. муки
разрыхлитель
ягоды (малина/смородина/голубика/крыжовник)
1 ст. л. кукурузного крахмала
щепотка сахара посыпать начинку
сах. пудра

Приготовление:

Приготовление на видео.

Real Food | #десерт #выпечка

Полезный быстрый хачапури

Ингредиенты:

Творог брикетный - 200 грамм
Яйцо
2 желтка
80 гр. муки
Соль
Твёрдый сыр

Приготовление:

Приготовление на видео.

Real Food | #закуска #перекус

Гуляш из курицы

Ингредиенты:

2 куриных грудки
1 морковь
Репчатый лук - 1
Соль, перец
Томатная паста - 1 ч. л.
Масло - для жарки
200 мл. воды

Приготовление:

Приготовление на видео.

Real Food | #обед #ужин

Сэндвич-суши. Гениально

Ингредиенты:

Рис для суши 120 гр.
Сливочный сыр 50 гр.
Сёмга 40- 50 гр.
Нори 1/2 листа
Мука
Кляр (мука + вода 1 к 2)
Сухари панко
Растительное масло разогретое до 180-190 градусов
Любимый соус

Приготовление:

Приготовление на видео.

Real Food | #закуска #перекус

Аппетитная закуска канапе

Ингредиенты:

3 кусочка белого хлеба
Творожный сыр -100 грамм
1 ст. ложка майонеза
Авокадо
Укроп
Соль
Слабосолёный лосось
Красная икра

Приготовление:

Приготовление на видео.

Real Food | #закуска #перекус

Домашний соус для спагетти

Ингредиенты:

говяжий фарш – 500 г.
томаты – 500 г.
красный лук – 1 шт.
чеснок – 8 зубчиков
оливковое масло – 2 ст.л.
соль и чёрный перец – по вкусу
молотый чеснок – 2 ч.л.
прованские травы – 1 ч.л.
паприка – 1 ч.л.
сладкий перец – 1 шт.
репчатый лук – 1 шт.
вода – 150 мл.
спагетти или другой гарнир – по вкусу

Приготовление:

Приготовление на видео.

Real Food | #обед #ужин

Закусочные фаршированные булочки с ветчиной и сыром
⠀
Ингредиенты:

Булочки 4 шт.
Ветчина 150 гр.
Сыр 100 гр.
Помидор 1 шт.
Майонез 2 ст.л.
⠀
Приготовление:

Отправляем запекаться, пока сыр не зарумянится. Автор выпекала в аэрогриле 10 минут при температуре 180 градусов.

Real Food | #закуска #перекус

Фирменные голубцы

Ингредиенты:

500 гр. фарша
Отварной рис - 200 грамм
Капуста - 1
Хмели-сунели - пол ч. ложки
Сухой чеснок
Соль
Чёрный молотый перец
2 ст. ложки уксуса
Морковь - 2
2 ст. ложки сметаны
2 луковицы
Томатная паста - 4 ст. ложки

Приготовление:

Приготовление на видео.

Real Food | #обед #ужин

Багет из слоеного теста с начинкой

Ингредиенты:

слоёное бездрожжевое тесто – 250 г.
яйца – 1 шт.
кунжут – по вкусу
куриное филе – 1 шт.
лук – 1 шт.
стручковая фасоль – 50 г.
чеснок – 4 зубчика
соль и перец – по вкусу
сыр гауда – 40 г.

Приготовление:

Приготовление на видео.

Real Food | #закуска #перекус

Ароматные несладкие маффины

Ингредиенты:

2 яйца
150 мл молока
180 гр. цельнозерновой муки
Разрыхлитель - пол ч. ложки
50 гр. сливочного масла
Зелёный лук
Соль
175 гр. ветчины
Моцарелла -150 грамм
Огурчик солёный

Приготовление:

Приготовление на видео.

Real Food | #закуска #перекус

Пуховые печёные пирожки с яблоками

Ингредиенты на 12 шт:

160 мл. молока
5 гр. сухих дрожжей
80 гр. сахара
1 яйцо
60 гр. слив. масла
1/2 ч.л. соли
Ваниль
420 гр. муки
Начинка:
700 гр. яблок
2 ст.л. сахара
1/2 ч.л. корицы
Лимонный сок

Приготовление:

Приготовление на видео.

Real Food | #десерт #выпечка

Ароматнейший, вкусный гороховый суп с копченостями

Ингредиенты:

копчёные рёбра – 700 г.
колотый горох – 350 г.
лук – 1 шт.
морковь – 1 шт.
картофель – 3-4 шт.
растительное и сливочное масло – для жарки
тмин – 0,5 ч.л.
лавровый лист – 4 шт.
кипяток – 2,5 л.

Приготовление:

Приготовление смотрим видео.

Real Food | #обед #ужин

Готовим рёбра на сковороде

Ингредиенты:

Свиные рёбра - 2 кг.
Перец и соль
4 зубчика чеснока
Свежий имбирь - 1 ст. ложка
Половина острого перца
2 ч. ложки мёда
Апельсиновый фреш - 200 мл.

Приготовление:

Приготовление на видео.

Real Food | #обед #ужин

Обалденный вишнёвый тарт

Ингредиенты:

Тесто:
440 гр. муки
Пол ч. ложки соли
Сахар - 150 грамм
Масло сливочное - 180 гр.
Сметана - 100 гр.
Яйцо
Разрыхлитель - 10 гр.
Начинка:
Сметана - 300 гр.
Ванилин - 1 ч. ложка
2 яйца
100 гр. сахара
Крахмал - 40 грамм
Вишня

Приготовление:

Приготовление на видео.

Real Food | #десерт

Отличная идея, чтобы накормить семью

Ингредиенты:

Для гарнира:
Рис -250 гр.
Вода -350 мл.
Сливочное масло
Укроп
Кукуруза
Для рулетиков:
Куриное филе 3 шт.
Специи
Творожный сыр

Приготовление:

Для приготовления заправки на салат я использовала соевый соус, крахмал смешанный с водой (для загустения без комочков). Рулетик собираем как на видео и выпекаем в разогретой духовке 190гр -30-35 минут за 10 минут до готовности посыпаем сыром.

Real Food | #обед #ужин

Пышная и ароматная творожная запеканка

Ингредиенты:

500 гр. творога
3 яйца
2 ст. ложки сметаны
3,5 ст. ложки рисовой муки с горкой (если творог очень влажный, муки понадобится больше)
1/3 ч. ложки соли
ванилин или ваниль (ванильный сахар)
1 ст. ложка сахара (если любите сладкую запеканку, добавьте еще сахара)
цедра лимона

Приготовление:

Все смешиваем, выкладываем в форму и ставим в разогретую до 190’ духовку на 40-50 минут. отовую запеканку достаньте из духовки, дайте ей отдохнуть минут 15 и подавайте.

Real Food | #десерт #выпечка