Запеканка в тортилье 🥚

📝 Ингредиенты:
▫️тортилья – 1 шт.
▫️яйцо – 2 шт.
▫️творожное зерно в сливках – 100 г.
▫️сыр лёгкий – 15 г.
▫️черри
▫️шпинат
▫️соль, перец, приправы

Real Food | #завтрак #перекус

Сырная галета из теста фило 🧀

📝 Ингредиенты:
▫️тесто фило – 4 листа
▫️камамбер
▫️сыр тертый
▫️масло сливочное
▫️перец черный, кунжут

Real Food | #завтрак #перекус

Вафли из круассана 🥐

📝 Ингредиенты:
▫️круассан
▫️камамбер
▫️груша
▫️орехи
▫️мед

Real Food | #завтрак #перекус

Сосиски в лаваше 🌭

📝 Ингредиенты:
▫️сосиски
▫️лаваш
▫️сыр
▫️яйцо
▫️панировка

🍽️ Приготовление:
1. Лаваш разделить по размеру сосиски, положить сыр сосиски завернуть в трубочку.
2. Обвалять сначала в яйце затем в сухарях.
3. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

Real Food | #перекус

Лепешки с начинкой 🦐

📝 Ингредиенты:
▫️морковь – 1 шт.
▫️яйцо – 1 шт.
▫️сыр – 70 г.
Начинка:
▫️творожный сыр
▫️черри
▫️креветки
▫️салатные листья
▫️сыр дорблю

Real Food | #завтрак #перекус

Белковая запеканка 🍓

📝 Ингредиенты:
▫️творог – 200 г.
▫️яйцо – 1 шт.
▫️рисовая мука – 30 г.
▫️йогурт – 200 г.
▫️клубника – 300 г.

Real Food | #завтрак #перекус

Слойки «Елочки» 🥓

📝 Ингредиенты:
▫️слоеное тесто бездрожжевое – 500 г.
▫️бекон
▫️сыр
▫️желток
▫️семечки

Real Food | #перекус #закуска #выпечка

Полезный трайфл 🥕

📝 Ингредиенты:
▫️морковь – 1 шт.
▫️яйцо – 2 шт.
▫️овсянка – 2 ст. л.
▫️греческий йогурт

Real Food | #завтрак #перекус

Сэндвичи с тунцом 🥪

📝 Ингредиенты:
▫️яйцо – 1 шт.
▫️тунец в собственном соку – 60 г.
▫️сыр лёгкий – 20 г.
▫️зелень
▫️цельнозерновой хлеб

Real Food | #завтрак #перекус

Мини-пиццы 🍕

📝 Ингредиенты:
▫️слоеное тесто – 250 г.
▫️кетчуп
▫️колбаса
▫️бекон
▫️майонез
▫️сыр

Real Food | #перекус #обед #ужин

Слойки «Капрезе» 🍅

📝 Ингредиенты:
▫️дрожжевое тесто – 2 листа
▫️песто
▫️черри
▫️мини моцарелла
▫️прованские травы
▫️желток

🍽️ Приготовление:
1. Тесто делим на 3 части. Ножом наносим неглубокие разрезы.
2. Основу смазываем соусом песто, выкладываем томаты и сыр.
3. Обязательно посыпаем прованскими травами, а края смазываем желтком.
4. Отправляем с разогретую до 190 градусов духовку на 10-15 минут.

Real Food | #выпечка #перекус

ПП-хачапури 🧀

📝 Ингредиенты:
▫️творог – 180 г.
▫️сыр – 50 г.
▫️яйцо – 3 шт.
▫️мука – 3 ст. л.

🍽️ Приготовление:
1. Смешиваем творог, 1 яйцо, сыр, муку, щепотку сахара и соли. Формируем овальные биточки.
2. Делаем углубление в серединке и отправляем в духовку при 190°С на 15-25 минут.
3. Отправляем в углубление 2 яйца и ещё в духовку на 10 минут.

Real Food | #завтрак #перекус

Булочки с начинкой 🧀

📝 Ингредиенты:
▫️булочки
▫️горчица
▫️плавленный сыр
▫️карбонад
▫️красный лук
▫️маринованные огурцы
▫️кетчуп
▫️черри
▫️сыр

Real Food | #перекус #завтрак

Сырные лепешки 🧀

📝 Ингредиенты:
▫️мука – 250 г.
▫️разрыхлитель – 1 ч. л.
▫️соль – 1/2 ч. л.
▫️йогурт – 120 г.
▫️молоко – 120 мл.
▫️зелёный лук
▫️сыр – 150 г.

🍽️ Приготовление:
1. Соединяем все ингредиенты, формируем лепешки.
2. Выкладываем на противень и отправляем выпекаться при 180°С около 25 минут или до золотистой корочки.

Real Food | #завтрак #перекус

Сырники со шпинатом 🌿

📝 Ингредиенты:
▫️творог – 180 г.
▫️яйцо – 1 шт.
▫️рисовая мука – 3-4 ст. л.
▫️пучок шпината
▫️сыр – 30 г.
▫️соль

🍽️ Приготовление:
1. К шпинату добавить яйцо и измельчить все в блендере до однородной массы.
2. К творогу добавляем шпинатную массу, муку, соль.
3. Перебиваем всю массу погружным блендером до более однородной консистенции (можно этого не делать), в конце добавляем сыр.
4. Поверхность присыпаем мукой и из полученной массы катаем колбаску, делим ее на равные части и формируем сырники с помощью стакана.
5. Жарим на сковороде без добавления масла или с каплей масла гхи на среднем огне под крышкой с 2-х строн.

Real Food | #завтрак #перекус

Белковая намазка 🐟

📝 Ингредиенты:
▫️тунец консервированный в собственном соку – 160 г.
▫️кукуруза без сахара – 50 г.
▫️томаты – 70 г.
▫️красный лук – 10 г.
▫️рикотта – 20 г.
▫️горчица зерновая – 1 ч. л.
▫️петрушка
▫️перец черный

Real Food | #завтрак #перекус

Пицца за 15 минут 🍕

📝 Ингредиенты:
Корж:
▫️творог 5% – 100 г.
▫️яйцо – 1 шт.
▫️мука ц/з – 15 г.
▫️сыр – 30 г.
▫️зелень
Соус:
▫️кетчуп
▫️творожный сыр
Начинка:
▫️ветчина
▫️сыр

🍽️ Приготовление:
1. Для коржа смешать все ингредиенты и выпекать на смазанной маслом сковородке до появления корочки.
2. Приготовить соус, смешав кетчуп и творожный сыр.
3. Корж перевернуть, смазать соусом, выложить начинку, накрыть крышкой и оставить еще на пару минут до расплавления сыра.

Real Food | #завтрак #перекус

Кабачковый рулет 🐟

📝 Ингредиенты:
▫️кабачок – 400 г.
▫️яйцо – 2 шт.
▫️мука – 2 ст. л.
▫️соль – 1/2 ч. л.
Начинка:
▫️рикотта – 100 г.
▫️лосось слабой соли – 40 г.

🍽️ Приготовление:
1. Натираем кабачок, отжимаем лишнюю воду с него.
2. Далее смешиваем с яйцом, мукой и солью. Отправляем выпекаться на 15 минут при 180-200 градусах.
3. Для начинки нарезаем лосось и смешиваем его с рикоттой.

Real Food | #закуска #перекус

Спринг-ролл 🫔

📝 Ингредиенты:
▫️рисовая бумага – 3 шт.
▫️шпинат – 10 г.
▫️лук – 1/4 шт.
▫️курица приготовленная – 60 г.
▫️огурец – 1/2 шт.
▫️помидор – 1/2 шт.
▫️творожный сыр – 10 г.
▫️бальзамический соус – 1 ст. л.
▫️сок лайма

Real Food | #перекус #обед #ужин

Чебуреки с разной начинкой 🍽️

📝 Ингредиенты:
Тесто:
▫️рисовая бумага
▫️яйцо/молоко/вода
Начинка с творогом:
▫️творог – 90 г.
▫️укроп/петрушка – 15 г.
▫️легкий сыр – 15 г.
▫️соль
Начинка мясная:
▫️фарш индейки – 240 г.
▫️лук
▫️специи/соль

Real Food | #выпечка #перекус