Мы в ту пятницу наконец добрались до Champ на Неглинной. И он вполне хороший, я прям еще пойду.

Не очень туда торопилась – думала, ойдану, опять эта французская кухня с нижегородским прононсом, не с туземным уровнем исторического вкуса и местных ингредиентов, утомили эти отечественные потуги в гастро-постмодернизм, ну и – какие блин конскассе из наших помидоров

А в итоге все понравилось, ничего не раздражало ни смыслы, ни вкусы

#Цветной #RestaurantsGood

Champ
С луковым супом (450р) вообще черте-что вытворили, сыр обнаружился внутри гренки, гренка – кубик, лук так нигде и не обнаружился, но естся оно увлекательно, детективно


#Цветной #RestaurantsGood

Champ
Запеченный корень сельдерея, перловка, щечки 870р

Ну, во-первых, спасибо, что удержались от слова "перлотто". Хотя, по сути, это оно. И преотличное. Ризотто-то в этом городе никто нихера сделать не может. А тут посконная перловочка с каким-то кажется блючизом, справедливый союз. Ну и щечки - они как 100 долларов, не могут не нравиться

А, во-вторых, отдельно интересно, как сумма таких so-last-season-банальностей - уж что только и в чем не запекали и не подавали - дает на выходе такое вкусное и занимательное блюдо. Что может быть увлекательнее соскребать ложкой еще немножко сельдея снизу, где натекло блюзича и мясных соков

Я бы даже сказала, что это - талантливо, так продуктивно соединить такие простые давно избитые компоненты

(Ну и потом, отпедикюренный и золотисто запеченный сельдерей - Это Просто Красиво!)

#Цветной #RestaurantsGood

Ресторан, оглушивший нас в пятницу – Soma.
Еда вроде интересная, но трудно получать удовольствие от еды и друзей при таких децибелах, мы сбежали.

Тартар (тот, что без черной икры, 820р) у них лучше средне-московского, про ежа с желе (390р) я не уверена, с нормальным желтком лучше, медовые пончики (560р) превосходные, немножко на стамбульскую тулубму похожи по ощущениям от корочки, капуста с трюфелем (560р) – невероятная, очень хорошая, мой цыпленок тандури (1050р) – ни о чем, банально сделан, суховат, жестковат

Вино начинается от 700-900р, и очень быстро переходит в 1800-2000р за бокал, даже если бы у меня был не режим экономии, а расточительства, я бы в Москве вино за столько не пила, это нерационально – даже для меня.

У меня Шенген до 2027, мне есть где пить вино

(Мускадет за 700р был вполне ужасный)

Постараюсь еще туда выбраться, мне показалось, они интересно готовят, ради такого готова подкараулить момент, когда диджей отлучился

#RestaurantsNorm #Цветной

Soma – хорошая, мне в тот раз не показалось. В этот раз стратегически туда пошла – на воскресный обед, было тихо

Мне прям очень нравится, как они сделали пространство – с этими везде повторяющимися вытянутыми овалами. Вышла такая бетонная чистота и даже немножко нежность

Вот тут, как мы первый раз сходили - но тогда музыка была пыточого уровня громкости, и мы сбежали

#RestaurantsGood #Цветной

Soma
Вот вино огорчительное. Как и все в Москве, оно между ужасным и неужасным, но то, что было ближе к неужасному стоило 1300р за 125мл.
Прям не сопьешься

А так – если еще не были, сходите обязательно

#RestaurantsGood #Цветной