Само название в этом сорте говорящее, temprano – значит «ранний», потому что созревает он на несколько недель раньше остальных красных.
Происхождение его не ясно, но конечно же есть легенды. )) Согласно одной из ни это разновидность или родственник Пино-Нуара что завезли монахи из Бургундии во время паломничества… но подтверждений этому нет, ни исторических, ни генетических. Что точно это то, что сорт распространился по всей Испании, а в 18 веке попал и в Португалию, где он известен под десятком разных названий как Тинто Фино, Тинто Мадрид, итд. Популярным он стал и сильно распространился в 1990, с волной новых виноделов и теперь растёт по всему миру, даже в Молдове, в силу своей адаптивности к разным почвам и климату.

Этот виноград основа лучших вин Испании, так типичный ассамбляж красного вина Риохи составляют: Темпранильо — 70 %, Гарнача — 15 %, Грасиано — 7,5 %, Масуэло — 7,5 %

Вино из Темпранильо получается отличное, темно рубинового цвета с ароматами красных ягод, граната, вишни, слив, ванили, кожи и табака. Первые лучше чувствуются в молодых образцах, последние в тех, что выдерживались в дубе, с которым ладит этот сорт на 5 с +.

Ягоды Темпранильо имеют толстую кожицу что богата антоцианами (красящим пигментом), поэтому и цвет у вина насыщенный а с его умеренной кислотностью и танинностью, оно по вкусу большинству любителей красных вин. Это своего рода швейцарский нож, хорош и сам по себе и в купажах, с дубом и без.

Наш образец был более молодым и одарил буйством ягод, был очень хорошо сбалансирован и даже при небольшой цене, чуть больше 5 евро, докопаться было не до чего. Особенно хорошо залетело под хамон с козьим сыром. Золотую медаль в общем в Берлине получил не зря.

У нас вино из этого сорта делает только Fautor и делает хорошо. Красное особенно в новом выпуске (с белой этикеткой и быком) стоит чтобы на него обратили внимание, интересен и купаж с Feteasca Neagra из серии Aurore, а розе с его участием в прошлом году стало победителем весеннего Вернисажа Вина.

#wineofspain #winediscovery #tempranillo #ramonroqueta

Название пришло от гор Монсант что находятся тут же. Монсант практически полностью окружает значительно более известный регион Приорат. Есть даже такая присказка что Монсант это Приорат только более доступный, но как нам сказали это очень притянуто за уши. Регионы совершенно разные по почве и микроклимату, а в Монсанте есть уже не мало вин что по цене не уступают винам из Приората. На 2002 год тут было 22 винодельческих хозяйства, теперь же их почти 60, развивается регион завидными темпами.

Это гористая местность, так что виноградники располагаются на высоте от 200 до 700 м над уровнем моря. Почва здесь, в отличие от Приората, в основном глинистая, известковая или гранитная, а сланец встречается гораздо реже. Климат средиземноморский, с элементами континентального. Лето сухое и жаркое, осадки выпадают в основном осенью и обильнее, чем в Приорате. Заморозки случаются редко.

Здесь производят в основном мощные красные вина очень глубокого цвета, которые несколько напоминают вина Приората, особенно если изготовлены из винограда сортов Гарнача и Кариньян со старых лоз.  Эти вина очень хорошо стареют. Кроме того, Монсант – единственная область Каталонии, где производят кошерные вина.

Нам как раз досталась такое вот красное, Rebeldes Garnatxa Negra - Syrah 2018 (на Vivino рейтинг – 3,7). Rebeldes - бунтари или мятежники.

Вино транслирует бунтарство, радость и беззаботность молодости, как говорит сам производитель. Это описание попадает прямо в точку )) Заманчивый ягодный аромат с нотками земли, плотное тело с шелковистой текстурой и нотками сливы! Очень хорошо сбалансированно, кислотности в меру и совсем легкий намек на танины. Как подышит ягоды и сливы станут ярче, послевкусие не очень длинное, но богатое. Такое вино пить и пить. Цвет при этом без фиолетовых ноток, а темный и насыщенный рубин, от наших вин такого цвета я бы не ожидал такой легкости и шелковистости, разве что из микрозоны Пуркарь.

Тут отдельно подкупает и этикетка - энергия, молодости вина и региона передается через бунтарскую панк стилистику. Такому дизайну я точно скажу - Да! Оно точно привлечет мое внимание окажись я перед полкой неизвестных мне вин. Но это еще что, зайдите на сайт производителя, там вообще все хорошо по граф части.

www.bodegarebeldes.com

Чисто для себя я понял пока про испанское красное:
Темпранильо – хорошо, интересно, необычно, кожа и специи.
Красная Гарнача – отлично, красные ягодны, вишня и сливы, больше мое.

#wineofspain #winediscovery #Garnatxa
#bodegarebeldes #Montsant

​​🤟 Еще дегустации которых давно не было, но которых так не хватало!

🍷 Ассоциации Сомелье Молдовы совместно с 📍 Cavavin приглашает на дегустацию-исследование основных винных регионов Италии!

🇭🇺 Italian Wines Tasting

👉 Пятница, 8 апреля, 18:30, 📍 Taste of Blu by RADISSON

🧐 Будем исследовать основные итальянские винные регионы и стили, на личном опыте узнаем что в них надо искать и за что их надо любить.

🤷‍♂️ На мой взгляд, у нас критически не хватает мероприятий с хорошими иностранными винами, на которых можно лучше узнать глобальный контекст. Ведь наше, 🇲🇩 молдавское вино, существует не в вакууме, а в сложном переплетении винных рынков и предпочтений🌏. Как ещё можно объективно оценить наши вина? С появлением на нашем рынке 📍 Cavavin это стало просто.

🍷 В винной карте вечера 8 позиций (так написано в мероприятии, но по слухам их будет целых 10 ), какие именно, не уточняется.

💰 Цена учвстия 750 леев (38€) с человека, закуски включены.
Ценник весомый, но образование требует жартв.

🎩 Дегустацию проведут сомелье 📍 Cavavin 🧔🏻 Генадий Гога и 🧔🏻 Михаил Друцэ, председатель🍷 Ассоциации Сомелье Молдовы

🎟 Билеты доступны на iTicket, спешите приобрести, так как мест в 📍 Taste of Blu by RADISSON совсем немного.

#winelikealocal #italianwine #wineofitalu #italy #italia #winediscovery #tasteofblu #cavavin #sommeliermd

​​🥳 Отличный способ отпраздновать Всемирный день мальбека!

🍷 17апреля, в воскресенье, Ассоциации Сомелье Молдовы приглашает на сравнительную дегустацию местных и иностранных мальбеков, таких разных, по стилю, терруару, зрелости, но тем не менее одинаково интересных!

🍇 International Malbec Day

👉 Воскресенье, 17 апреля, 14:00, 📍 Taste of Blu by RADISSON

🧐 Аргентинец с французскими корнями, как же он проявляет себя в Молдове? Это и узнаем вместе!

🍷 В винной карте вечера 9 позиций:

① Bonarda Kuyen - Malbec 2020
② Malbec de Purcari 2019
③ TeWa - Malbec 2019
④ Chateau Coustarelle Cahors - Malbec 2018
⑤ Timbrus - Malbec 2017
⑥ Bodega Atamisque - Malbec 2017
⑦ Castel Mimi - Malbec 2017
⑧ Crida Cahors - Malbec 2014
⑨ Carlevana Raritet - Malbec 2012

💰 Цена учвстия 600 леев (30€) с человека, закуски включены.

🎟 Билеты доступны на iTicket, спешите приобрести, так как мест в 📍 Taste of Blu by RADISSON совсем немного.

#winelikealocal #italianwine #wineofitalu #malbec #malbecday #winediscovery #tasteofblu #sommeliermd

​​🤩 Еще немного о 🏆 Mundus Vini, пока обрабатываются все данные по конкурсу, отдельно давайте взглянем на результаты ⚜️ Château Purcari.

🤘 У винодельни, как обычно, результаты просто потрясающие. На XXXII-м Международном конкурсе 🏆 Mundus Vini Spring Tasting, ⚜️ Château Purcari подтвердила свой титул “Лучший производитель в Молдове”, получив 🏅 24 медали – одну 🏆 Grand Gold, 16 🥇 Gold и 7 🥈 Silver.

💪 Самые впечатляющие достижения:
🔻 Pinot Noir de Purcari Limited Edition 2021 – “Best of Show Moldova red in retail markets”,

🍊 Academia Purcari Viorica 2021 – “Best of Show Moldova white”,

🔸 1827 Sauvignon Blanc de Purcari 2022 – “Best of Show Moldova white in retail markets”.

😉 Отдельно отмечу, это если я не ошибаюсь, самая высокая награда на международных конкурсах которую получил 🇲🇩 молдавский орандж! Вино на самом деле фантастическое, да, дорогое, но в наличии остались последние бутылки. Если для вас ценник в 💰 38€ не большое препятствие, спешите приобрести, мой вам совет.

🍷 Про Pinot Noir de Purcari Limited Edition 2021 я уже писал, посмотрите мои заметки 👉 тут. 🏆 Grand Gold на Mundus Vini моим словам прямое подтверждение.

🤓 Больше о достижениях ⚜️ Château Purcari на Mundus Vini можете почитать на 📰 Locals, там и полный список наград и прочая информация.

🎉 Мои поздравления ⚜️ Purcari, Great job!

#winelikealocal #winenews #WineJourney #winediscovery #wineawards #winemedals #mundusvini #greatnews #greatjob #purcari #chateaupurcari #grandgold

​​😋 Отличные новости для любителей 🎃 экстраординарных вин!

✌️ Свое виденье 🇲🇩 молдавского 🍊 оранжа вот вот покажет и ⚜️ Fautor. При этом вин будет сразу два - 🤘 Rhein Riesling и Traminer.

🧐 Вино находилась в контакте с мезгой в течение 40 дней в случае Рислинга, и 25 дней в случае Траминера, с последующей выдержкой в «нерже» ⌛️ 12 месяцев.

😻 С обеими сортами ⚜️ Fautor умеет работать отлично в формате 👉 Late Harvest и 👉 Ice Wine, эти вина у винодельни собрали просто невообразимое количество медалей на международных винных конкурсах. В этом контексте очень любопытно, какой у них получится оранж 🤔

💰 Цена за бутылку немаленькая, 370 леев или 19€, но эксперименты дешевыми не бывают, особенно хорошие. Ограниченный тираж, почти 3000 бутылок каждого.

👏 В продаже появится к концу недели, купить можно будет на 📍 vincuvin.shop.

📸 У меня на фото еще опытный образец, этикетка будет круче в финальной версии 💪

😚 Очень рад, что у нас отрасль не стоит на месте, и хоть и не молниеносно, но адаптирует международные тренды и не перестает экспериментировать 😈

😉 Про само вино, скоро будет заметка.

#winelikealocal #winenews #WineJourney #winediscovery #greatnews #greatjob #orange #irangewine #fautor #fautorwinery #riesling #traminer #newwine

​​🍷 242 винных эксперта из 46 стран встретились в Нойштадт-ан-дер-Вайнштрассе, Германия, в конце февраля 2023 года, вслепую попробовать и оценить более 7500 вин со всего мира в течении 6 дегустационных дней. Всего наградили 71 медалей 🏆 Grand Gold, 2024 🥇 Gold, 1151 🥈 Silver.

🌍 Топ 10 по странам:
🇮🇹 Италия - 759
🇪🇸 Испания - 587
🇫🇷 Франция - 349
🇵🇹 Португалия - 305
🇩🇪 Германия - 256
🇦🇹 Австрия - 146
🇬🇷 Греция - 96
🇿🇦 ЮАР - 90
🇲🇩 Молдова - 86
🇦🇺 Австралия - 65

🤟 Результаты у 🇲🇩 Молдовы впечатляющие. Всего 89 медалей 4 🏆 Grand Gold, 58 🥇 Gold, 27 🥈 Silver.

Среди наших виноделен лидеры ⚜️ Purcari ( 🏆 1, 🥇16, 🥈 7 ), ⚜️ Vinăria din Vale & ⚜️ Domeniile Davidescu ( 🏆 2, 🥇5, 🥈 3 ), ⚜️ Fautor ( 🏆 1, 🥇4 ), ⚜️ Kazayak & Suvorov (🥇5, 🥈 1 ), ⚜️ Novak Winery ( 🥇4 ).

#winelikealocal #winenews #WineJourney #winediscovery #wineawards #winemedals #mundusvini #greatnews

⚜️ Garling
🥇 Pastoral Garling 🔻

⚜️ Salcuta Winery
🥈 ENO Eclectic Red 2018 🔻
/ Cabernet Sauvignon, Merlot, Saperavi /
🥈 NJOY Sauvignon Blanc 2022 🔸

⚜️ Crama Mircesti
🥈 Riesling 2020 🔸
🥈 Bardul din Mircesti - Sauvignon Blanc 2021 🔸

⚜️ Casa Vinicola Luca
🥈 Carpe Diem - Feteasca Neagra 2019 🔻

⚜️ Vinuri de Comrat
🥈 Plai - Merlot & Syrah 2018 🔻

⚜️ Chateau Cojusna
🥈 Piatra Neagra 2017 🔻
/ Cabernet Sauvignon, Merlot, Saperavi /

⚜️ Aurelius
🥈 Glera Brut 2021 ✨

⚜️ Poiana WInery
🥈 Feteasca Alba & Feteasca Regala 2021 🔸

⚜️ Domaine la Prut
🥈 Riesling 2021 🔸

⚜️ KVINT
🥈 Kvintessence Pinot Noir Brut Rose 2021 ✨

#winelikealocal #winenews #WineJourney #winediscovery #wineawards #winemedals #mundusvini #greatnews

​​💥 Горячая новинка от ⚜️ Domeniile Vorniceni!

🖼️ Ребята продолжили свою художественную линейку Trei…

🤓 К уже хорошо себя зарекомендовавшему белому купажу, 💃 Trei Mândre, появилась мужская версия, 🕺 Cei Trei!

🍷 Вино продолжает концепцию купажей из трех сортов, в новосветском стиле, без лишнего дуба и заморочек, с акцентом на 🍒🫐 яркие фрукты и ягоды.

🍇 Cei Trei это купаж из Cabernet Sauvignon (50%), Merlot (40%) и Saperavi (10%) урожая 2018 года. Формула у нас весьма популярная, отличатся могут процентные соотношения, но вин из этой троицы вы знаете много. ☝️ Главное отличие Cei Trei минимальном контакте с дубом, из трех вин, только Cabernet Sauvignon выдерживался 4 месяца в барриках перед купажированием.

🖍️ Как и в случае с Trei Mândre на этикетке иллюстрация молодого художника 👨‍🎨 MIHU, на этот раз на этикетке 3 парня в национальных иях.

💰 Цена у вина отличная, примерно 140 леев или 7€ за бутылку. 👉 Купить уже можно в wine.md

🤔 Если кто уже пробовал, поделитесь заметками и впечатлениями плс.


#winelikealocal #winenews #WineJourney #winediscovery #greatnews #greatjob #divus #divuswinery #domeniilevorniceni #ceitrei #redwine #newwine #redblend #cabernetsauvignon #merlot #saperavi

​​😸 У меня отличные новости для 🍢 любителей пикников и для 🎪 организаторов фестивалей.

⚜️ Apriori Wine наконец-то созрел для следующего смелого выпуска в баночном формате. Говорили об этом давно, но вот уже и готовый продукт.

☝️ Совсем скоро на полках магазинов и в прочем ритейле можно будет приобрести баночное вино! 🍇 Вино конечно сухое, к выпуску готовы сразу три позиции, все три вина из автохтонных сортов.

🔸 Feteasca Alba
🌸 Rară Neagră Rose
🔻 Fetească Neagra.

🤟 Думаю формат обречен на успех!
🍷 Отдельное внимание говорят уделили самому вину. В банки попало вино не из разряда «Какого не жалко», а совсем наоборот. 💰 Цена будет примерно как и на баночное игристое, около 20 леев за 250мл или примерно 1€.

😏 Согласно отчету 📊 MarketWatch 2023 года, объем мирового рынка баночных вин оценивался в 💵 333,43 млн долларов США в 2022 году, и ожидается, что к 2028 году достигнет 💸 702,88 млн долларов США. Думаю что в этом всем найдется место для качественных продуктов по хорошей цене из Молдовы.

😎 Ну а я рад что теперь, выехав на пикник можно положить в переносной холодильник и пару баночек вина. 🦾 Because We Can!

☝️ UPD: Баночки уже можно приобрести в сети магазинов 📍 Drink Stock по 23 лея за штуку.

#winelikealocal #winenews #WineJourney #winediscovery #greatnews #greatjob #apriori #aprioriwine #becausewecan #wineinacon #cannedwine #newwine #feteascaalba #raraneagra #feteascaneagra