☀️کرفس تولید #ایران در فروشگاه فرانسوی اوشان در مسکو روسیه🇷🇺
#صادرات
🔸〰〰〰〰🔹
t.iss.one/joinchat/BK8wRz2iowXJ-Grv9eaOsw
#صادرات
🔸〰〰〰〰🔹
t.iss.one/joinchat/BK8wRz2iowXJ-Grv9eaOsw
✅ کشورهای آمریکای جنوبی به دنبال تنوع مبادی #واردات کالاهای #کشاورزی
yon.ir/Q2PDj
🔸 کشور سورینام ازجمله کشورهای منطقه آمریکای جنوبی است که درحال حاضر خواهان برقراری روابط بازرگانی بدون واسطه امریکا با ایران است. کود اوره ازجمله نیازهای اساسی کشور سورینام و ۱۵ کشور همسایه آن است که به اعتقاد بسیاری از کارشناسان میتواند فرصت خوبی برای #صادرات این محصول از #ایران باشد.
ayaronline.ir/?p=247799
🔸〰〰〰〰🔹
t.iss.one/joinchat/AAAAAD2iowW3DqaEWEwCLQ
yon.ir/Q2PDj
🔸 کشور سورینام ازجمله کشورهای منطقه آمریکای جنوبی است که درحال حاضر خواهان برقراری روابط بازرگانی بدون واسطه امریکا با ایران است. کود اوره ازجمله نیازهای اساسی کشور سورینام و ۱۵ کشور همسایه آن است که به اعتقاد بسیاری از کارشناسان میتواند فرصت خوبی برای #صادرات این محصول از #ایران باشد.
ayaronline.ir/?p=247799
🔸〰〰〰〰🔹
t.iss.one/joinchat/AAAAAD2iowW3DqaEWEwCLQ
➕رئیس میز عراق درسازمان توسعه تجارت: واردات #ایران ازعراق در ۱۱ماه۹۶ بارشد ۵۰درصدی نسبت به سال قبل به ۷۵میلیون دلار رسیده که #ذرت دامی با ۲۳میلیون دلار بیشترین سهم را دارد.
yon.ir/8TLIG
@PKESHAVARZI
yon.ir/8TLIG
@PKESHAVARZI
Forwarded from آب و نون
✍🏼 #حمایت از کشاورزی محور برنامههای کشورهای موفق در #فقرزدایی
#بخش_ششم
🔹فقرحمایتی از کشاورزی، #علت_تاریخی #پایداری نرخ #فقر در #ایران
جدای از بررسی مسیر پیموده شده در کشورهای موفق در زمینه کاهش نرخ فقر, اما سیاست گذاری های توسعه ای در ایران متفاوت بوده است و متأسفانه شواهد مبیّن آن است علیرغم اینکه بخش کشاورزی #ظرفیت بالقوه ویژه ای در #اقتصاد ما دارد ولی در برنامه های #توسعه ای دولت ها موردتوجه قرار نگرفته و #حمایت های مؤثری از این بخش به عمل نمیآید. نكته قابلتأمل آن که در جلد پنجم سند #برنامه_سوم_توسعه جمهوری اسلامی #ایران تحت عنوان ساختار الگوي #اقتصادسنجی کلان (پیشبینی کمّی تصوير اقتصاد کلان کشور) هيچ اشاره اي به بخش کشاورزي نمي شود و حتي يك معادله از ميان دهها معادله اي که در اين کتاب برآورد و توصيف شده به بخش کشاورزي اختصاص نيافته است! در متن قانون #برنامه_ششم_توسعه نیز در بین متوسط رشد سالانه سرمایه گذاری کلیه بخشهای اقتصادی کشور کمترین میزان برای بخش کشاورزی پیش بینی شده است؛ حال آنکه در همین برنامه و با همین سهم سرمایهگذاری پائین ، متوسط #رشد_سالانه بهره وری بخش کشاورزی 1.7برابر بخش #نفت و 1.6 برابر بخش #صنعت است!
طبق آمار سازمان #OECD متوسط #سهم حمایت از بخش کشاورزی در جهان 51درصد #ارزش تولیدات بخش است درحالی که در ایران بر اساس قانون #برنامه_پنجم ميزان حمايت از بخش كشاورزي می بایست به حداقل 35 درصد ارزش توليدی بخش می رسید که متأسفانه این امر هم محقق نشد و #سهم حمايت #اختصاصي از ارزش توليد در سال 1389 بيش از 14.7درصد نبوده است!
لذا ملاحظه می شود كه در سالهای اخیر علي رغم تأكيد بر ميزان حمايت و وجود #قانون، هیچگاه دولت نتوانسته #حمايت_كافي و #كارآمدی را از بخش كشاورزي به عمل آورد.
🔹کوبیدن آبِ «کاهش فقر» در هاونِ «توسعه بخش #خدمات»
طی سال های اخیر بیشترین سرمایه گذاری دولتی ایران معطوف به بخش خدمات بوده است، چنانچه سهم سرمایهگذاری در این بخش همواره رو به افزایش، و در سال های اخیر بالای ٧٠ درصد بوده است. در همین سالها سهم سرمایه گذاری مربوط به کشاورزی رو به کاهش، و سهم مربوط به #صنعت نیز تقریباً رشد چندانی نداشته است.
🔹متفاوت بودن #ماهیت_خدمات در ایران و کشورهای توسعه یافته
#خدمات در #کشورهاي_پيشرفته عمدتاً بهصورت #مكمّل بخش هاي #توليدي عمل می کنند و سرمایهگذاری در خدمات، و حتي #صادرات آن پس از پشت سر گذاشتن #تولید_انبوه، بهشدت افزایشیافته است. اما خدمات در کشور ما ماهيتاً اینطور نيست و تا حد زيادي نمايانگر فعاليت هاي مربوط به اقتصاد پولي #واسطه_اي_شهري است تا فعاليت هاي #مولد و مكمّل توليدی؛ لذا مشاهده میشود که با افزایش سرمایه گذاری در این بخش شاهد رشد اقتصادی و کاهش فقر نبوده ایم.
#ادامه_دارد...
✍🏼مجتبی #پویان_مهر
#رشداقتصادی
#یادداشت_تخصصی
#کاهش_نرخ_فقر
#سیاستهای_حمایتی
https://b2n.ir/84355
#بخش_ششم
🔹فقرحمایتی از کشاورزی، #علت_تاریخی #پایداری نرخ #فقر در #ایران
جدای از بررسی مسیر پیموده شده در کشورهای موفق در زمینه کاهش نرخ فقر, اما سیاست گذاری های توسعه ای در ایران متفاوت بوده است و متأسفانه شواهد مبیّن آن است علیرغم اینکه بخش کشاورزی #ظرفیت بالقوه ویژه ای در #اقتصاد ما دارد ولی در برنامه های #توسعه ای دولت ها موردتوجه قرار نگرفته و #حمایت های مؤثری از این بخش به عمل نمیآید. نكته قابلتأمل آن که در جلد پنجم سند #برنامه_سوم_توسعه جمهوری اسلامی #ایران تحت عنوان ساختار الگوي #اقتصادسنجی کلان (پیشبینی کمّی تصوير اقتصاد کلان کشور) هيچ اشاره اي به بخش کشاورزي نمي شود و حتي يك معادله از ميان دهها معادله اي که در اين کتاب برآورد و توصيف شده به بخش کشاورزي اختصاص نيافته است! در متن قانون #برنامه_ششم_توسعه نیز در بین متوسط رشد سالانه سرمایه گذاری کلیه بخشهای اقتصادی کشور کمترین میزان برای بخش کشاورزی پیش بینی شده است؛ حال آنکه در همین برنامه و با همین سهم سرمایهگذاری پائین ، متوسط #رشد_سالانه بهره وری بخش کشاورزی 1.7برابر بخش #نفت و 1.6 برابر بخش #صنعت است!
طبق آمار سازمان #OECD متوسط #سهم حمایت از بخش کشاورزی در جهان 51درصد #ارزش تولیدات بخش است درحالی که در ایران بر اساس قانون #برنامه_پنجم ميزان حمايت از بخش كشاورزي می بایست به حداقل 35 درصد ارزش توليدی بخش می رسید که متأسفانه این امر هم محقق نشد و #سهم حمايت #اختصاصي از ارزش توليد در سال 1389 بيش از 14.7درصد نبوده است!
لذا ملاحظه می شود كه در سالهای اخیر علي رغم تأكيد بر ميزان حمايت و وجود #قانون، هیچگاه دولت نتوانسته #حمايت_كافي و #كارآمدی را از بخش كشاورزي به عمل آورد.
🔹کوبیدن آبِ «کاهش فقر» در هاونِ «توسعه بخش #خدمات»
طی سال های اخیر بیشترین سرمایه گذاری دولتی ایران معطوف به بخش خدمات بوده است، چنانچه سهم سرمایهگذاری در این بخش همواره رو به افزایش، و در سال های اخیر بالای ٧٠ درصد بوده است. در همین سالها سهم سرمایه گذاری مربوط به کشاورزی رو به کاهش، و سهم مربوط به #صنعت نیز تقریباً رشد چندانی نداشته است.
🔹متفاوت بودن #ماهیت_خدمات در ایران و کشورهای توسعه یافته
#خدمات در #کشورهاي_پيشرفته عمدتاً بهصورت #مكمّل بخش هاي #توليدي عمل می کنند و سرمایهگذاری در خدمات، و حتي #صادرات آن پس از پشت سر گذاشتن #تولید_انبوه، بهشدت افزایشیافته است. اما خدمات در کشور ما ماهيتاً اینطور نيست و تا حد زيادي نمايانگر فعاليت هاي مربوط به اقتصاد پولي #واسطه_اي_شهري است تا فعاليت هاي #مولد و مكمّل توليدی؛ لذا مشاهده میشود که با افزایش سرمایه گذاری در این بخش شاهد رشد اقتصادی و کاهش فقر نبوده ایم.
#ادامه_دارد...
✍🏼مجتبی #پویان_مهر
#رشداقتصادی
#یادداشت_تخصصی
#کاهش_نرخ_فقر
#سیاستهای_حمایتی
https://b2n.ir/84355
Forwarded from اتچ بات
🔵 #مقامات_آمریکایی: افزایش تعرفههای کشاورزی چین برای آمریکا به نفع بازار پسته ایران است / جنگ اقتصادی #چین و #امریکا؛ فرصتی برای #ایران جهت تصاحب #بازار_پسته چین
🆔 @pkeshavarzi
♻️چکیده: با افزایش #تعرفههای وارداتی محصولات کشاورزی #آمریکا در #چین، #آمریکا نگران از دست رفتن بازار #پسته خود در این کشور است. مقامات آمریکایی اظهار داشتهاند زمانی که در سال ۲۰۱۵ با کاهش سطح تولید پسته آمریکا، قیمت #پسته_آمریکایی در بازار چین افزایش یافت، خریداران چینی به #پسته_ایران متمایل شدند و با افزایش تعرفههای چین به روی محصولات ما، ممکن است همین اتفاق امسال نیز تکرار شود.
🆔 @pkeshavarzi
به نقل از خبرگزاری #Chinadaily.com.cn چین در پاسخ به افزایش #تعرفه آمریکا برای #فولاد و #آلومینیوم خود، تعرفه ۱۲۸ کالا وارداتی خود از ایالاتمتحده آمریکا را تا ۲۵ درصد برای سال ۲۰۱۸ افزایش داد. چین اعلام کرده که تعرفههای تلافیجویانه ۱۵ تا ۲۵ درصدی را برای ۲.۷۵ میلیارد دلار از محصولات وارداتی آمریکا اعمال میکند. عمده محصولات وارداتی آمریکا به چین، محصولات #کشاورزی هستند و از همین رو، کشاورزان #کالیفرنیایی که غالباً پسته و بادام میکارند، نگران آسیب خوردن از تعرفههای جدید چین هستند. چراکه این تعرفهها محصولات آنها را در بازار چین #گرانتر میکند و راه را برای محصولات کشورهای دیگر ازجمله پسته ایران هموار میسازد.
🔹آمریکا بازار پسته چین را در مقابل ایران از دست خواهد داد؟!
تولیدکنندگان آجیل در ایالت کالیفرنیای آمریکا، در حالی به بازار چین چشم دوختهاند که بهشدت تحت تأثیر تعرفههایی که چین بر محصولات کشاورزی ایالاتمتحده تحمیل کرده است قرار میگیرند. انجمن تولیدکنندگان محصولات کشاورزی آمریکا[۱] اظهار داشته که اعضایش نگرانی خود را نسبت به تعرفههای ۱۵ درصدی چین؛ که آوریل ۲۰۱۸ وضع شد، ابراز کردهاند. چین اعلام کرده که برای ۱۲۸ کالا از محصولات آمریکایی ازجمله گوشت خوک و میوه، تعرفههای ویژهای وضع کرده است.
🆔 @pkeshavarzi
به نقل از خبرگزاری آمریکایی #sfchronicle.com #ریچارد_متویان[۲]، مدیر اجرایی تولیدکنندگان پسته شهر #فرنزوی[۳] دراینباره اظهار داشت: «ما قطعاً هیچ تعرفه تحمیلشدهای را دوست نداریم زیرا درنتیجه آن قیمت محصول ما [در کشور مقصد] افزایش مییابد». وی افزود: « زمانی که ما با کشورهای دیگر نظیر #ایران برای سهم #بازار_پسته رقابت میکنیم، با افزایش تعرفه پسته آمریکایی در چین، قیمتهای ما افزایش مییابد و این امر باعث متمایل شدن خریداران چینی به سمت پسته ایران میشود ». متویان ادامه داد: « سال گذشته، صادرات پسته آمریکا به چین حدود ۱۴۰ میلیون پوند (معادل ۱۲۶ هزار تن) بود که ۵۵ درصد کل صادرات کشاورزی آمریکا به این کشور را تشکیل میداد».
🆔 @pkeshavarzi
ریچارد متویان افزود: «بازار کشاورزی چین همچنان رو به رشد است، اما از طرفی این بازار به قیمتها حساس است. در سال ۲۰۱۵ یعنی زمانی که ایالاتمتحده تولید پسته کمتری داشت و قیمتهای ما در بازار چین افزایش یافت، خریداران چینی به ایران (یعنی دومین تولیدکننده بزرگ پسته در جهان) متمایل شدند، اما زمانی که در سال ۲۰۱۶ در تولید پسته رکورد زدیم، خریداران چینی مجدداً به آمریکا متمایل شدند و قیمتها تعدیل شد ».
✍ م.پویان
🔸لینک #یادداشت_کامل:
🌐https://ayaronline.ir/1397/06/283461.html
🔹لینک #مرجع_خبر:
🌐https://www.chinadaily.com.cn/a/201804/04/WS5ac48576a3105cdcf651648d.html
#حمایت_گرایی
#آزادسازی_تجاری
#اقتصاد_کشاورزی
#محور_توسعه
#متولی_صادرات_کشاورزی؟!
#بازار_جهانی
🆔 @pkeshavarzi
♻️چکیده: با افزایش #تعرفههای وارداتی محصولات کشاورزی #آمریکا در #چین، #آمریکا نگران از دست رفتن بازار #پسته خود در این کشور است. مقامات آمریکایی اظهار داشتهاند زمانی که در سال ۲۰۱۵ با کاهش سطح تولید پسته آمریکا، قیمت #پسته_آمریکایی در بازار چین افزایش یافت، خریداران چینی به #پسته_ایران متمایل شدند و با افزایش تعرفههای چین به روی محصولات ما، ممکن است همین اتفاق امسال نیز تکرار شود.
🆔 @pkeshavarzi
به نقل از خبرگزاری #Chinadaily.com.cn چین در پاسخ به افزایش #تعرفه آمریکا برای #فولاد و #آلومینیوم خود، تعرفه ۱۲۸ کالا وارداتی خود از ایالاتمتحده آمریکا را تا ۲۵ درصد برای سال ۲۰۱۸ افزایش داد. چین اعلام کرده که تعرفههای تلافیجویانه ۱۵ تا ۲۵ درصدی را برای ۲.۷۵ میلیارد دلار از محصولات وارداتی آمریکا اعمال میکند. عمده محصولات وارداتی آمریکا به چین، محصولات #کشاورزی هستند و از همین رو، کشاورزان #کالیفرنیایی که غالباً پسته و بادام میکارند، نگران آسیب خوردن از تعرفههای جدید چین هستند. چراکه این تعرفهها محصولات آنها را در بازار چین #گرانتر میکند و راه را برای محصولات کشورهای دیگر ازجمله پسته ایران هموار میسازد.
🔹آمریکا بازار پسته چین را در مقابل ایران از دست خواهد داد؟!
تولیدکنندگان آجیل در ایالت کالیفرنیای آمریکا، در حالی به بازار چین چشم دوختهاند که بهشدت تحت تأثیر تعرفههایی که چین بر محصولات کشاورزی ایالاتمتحده تحمیل کرده است قرار میگیرند. انجمن تولیدکنندگان محصولات کشاورزی آمریکا[۱] اظهار داشته که اعضایش نگرانی خود را نسبت به تعرفههای ۱۵ درصدی چین؛ که آوریل ۲۰۱۸ وضع شد، ابراز کردهاند. چین اعلام کرده که برای ۱۲۸ کالا از محصولات آمریکایی ازجمله گوشت خوک و میوه، تعرفههای ویژهای وضع کرده است.
🆔 @pkeshavarzi
به نقل از خبرگزاری آمریکایی #sfchronicle.com #ریچارد_متویان[۲]، مدیر اجرایی تولیدکنندگان پسته شهر #فرنزوی[۳] دراینباره اظهار داشت: «ما قطعاً هیچ تعرفه تحمیلشدهای را دوست نداریم زیرا درنتیجه آن قیمت محصول ما [در کشور مقصد] افزایش مییابد». وی افزود: « زمانی که ما با کشورهای دیگر نظیر #ایران برای سهم #بازار_پسته رقابت میکنیم، با افزایش تعرفه پسته آمریکایی در چین، قیمتهای ما افزایش مییابد و این امر باعث متمایل شدن خریداران چینی به سمت پسته ایران میشود ». متویان ادامه داد: « سال گذشته، صادرات پسته آمریکا به چین حدود ۱۴۰ میلیون پوند (معادل ۱۲۶ هزار تن) بود که ۵۵ درصد کل صادرات کشاورزی آمریکا به این کشور را تشکیل میداد».
🆔 @pkeshavarzi
ریچارد متویان افزود: «بازار کشاورزی چین همچنان رو به رشد است، اما از طرفی این بازار به قیمتها حساس است. در سال ۲۰۱۵ یعنی زمانی که ایالاتمتحده تولید پسته کمتری داشت و قیمتهای ما در بازار چین افزایش یافت، خریداران چینی به ایران (یعنی دومین تولیدکننده بزرگ پسته در جهان) متمایل شدند، اما زمانی که در سال ۲۰۱۶ در تولید پسته رکورد زدیم، خریداران چینی مجدداً به آمریکا متمایل شدند و قیمتها تعدیل شد ».
✍ م.پویان
🔸لینک #یادداشت_کامل:
🌐https://ayaronline.ir/1397/06/283461.html
🔹لینک #مرجع_خبر:
🌐https://www.chinadaily.com.cn/a/201804/04/WS5ac48576a3105cdcf651648d.html
#حمایت_گرایی
#آزادسازی_تجاری
#اقتصاد_کشاورزی
#محور_توسعه
#متولی_صادرات_کشاورزی؟!
#بازار_جهانی
Telegram
attach 📎
⚠️ *#وابستگی در نهادههای ژنتیکی دام و طیور، ریشه گرانی #گوشت و #لبنیات*
🆔 @pkeshavarzi
✍ #بخش_دوم
🔹 *#هند نمونه شاخص جهانی که با واردات #دام_غربی دام بومی خود را از دست داد!*
بر اساس گزارش حافظان منابع طبیعی ( #Conservationists)، هند در حال از دست دادن تنوع ژنتیکی دامهای بومی خود است! *دامهای بومی #هند به خاطر تلاقی با نژادهای خارجی، آمیختگی مدیریت نشده با نژادهای بومی دیگر و سلاخی دامها بهمنظور صادرات در حال از بین رفتن هستند. گزارشات مراکز پژوهشی این کشور حاکی از آن است که دلیل عمده از بین رفتن نژادهای بومی دام در هند پذیرش دامهای غربی است که بهاصطلاح «نژاد خوب» یا (Good breed) نامیده میشوند!*
نژاد درواقع گروهی از حیوانات گزینششده از همان گونه است که دارای خصوصیات مطلوب قابل توارث بوده و طی هزاران سال به شرایط محلی خاصی سازگار شده اند.
اسپرم (یا ژرم پلاسم) این نژادهای تجاری بهطور گسترده برای بارورسازی دامهای بومی مورداستفاده قرار گرفته و باعث شده تا تعداد اندکی نژاد خارجی، ژنهای خود را در جمعیت عظیم نژادهای بومی هند گسترش دهند. نژادهای بومی ازنظر تولید به آبوهوای بومی و دسترسی به غذا تطابق پیدا کرده اند. آنها مقاوم به بیماریهایی هستند که در آن ناحیه وجود دارد. اما نژادهای تجاری غیربومی تنها در شرایط استریل و عاری از بیماری و با رژیم غذایی خاصی تولید بالایی دارند و در طولانیمدت، نژادهای خارجی ازنظر اقتصادی بهصرفه نخواهند بود. بنا به گفته ی P N Bhat، افسر تحقیقات موارد خاص «شورای تحقیقات کشاورزی هند»: «دامهای بومی دارای صفات ژنتیکی منحصربهفردی هستند که متأسفانه ارزش اقتصادی آنها بهخوبی شناخته نشده است. در مورد گاو و طیور، سالها پیش مشخص شده که جمعیتهای نژادهای بومی بهطور هشداردهندهای در حال کاهش میباشند، اما کسانی که توانایی معکوس کردن یا توقف این روند را داشتند سکوت اختیار کردند. از طرف دیگر، کشورهایی که متوجه ارزش این نژادها هستند، نمونهبرداریهای متعددی از بافت و اندامهای نژادهای هندی انجام داده و به نام خود ثبت کردهاند. این کشورها در حال فروش ژرم پلاسم نژادهای هندی به خود هند و سودآوری کلان از آن هستند.»
*فرآیند انقراض نژادهای دام بومی هند از سال 1960 شروع شده و نژادهای خارجی در همین دهه برای افزایش تولید نژادهای بومی به هند معرفی شدند. اما این کار هزینه گزافی در پی داشت و آن از بین رفتن تنوع نژادهای بومی بود* . علاوه بر این، با توجه به اینکه نژادهای وارداتی تطابقی با شرایط محلی نداشتند، عملکرد آنهای طی چند نسل کاهش پیدا کرد.
نژادهای بومی هند به بیماریهای محلی مقاومت داشتند اما با ورود این نژادهای خارجی، باکتریهایی از سویههای مقاوم وارد این کشور شدند که نژادهای بومی به آنها مقاومت نداشتند. بنا به گزارشات مراکز دامپزشکی هند، افزایش مرگومیر ناشی از بیماری #تب_برفکی[7] در این کشور قطعاً تصادفی نبوده. چراکه با واردات نژادهای خارجی این مقدار افزایش شدیدی نشان میدهد. نیواسرکار، مدیر موسسه ی ملی تحقیقات دام هند، افزایش ابتلا به بیماریهای مربوط به #پروتوزواها و #زبان_آبی[8] را نیز به لیست این بیماریهای اضافه میکند.
🔹 *نژادهای پربازده #ایران و بیتوجهی به این #ثروتهای عظیم خدادادی*
جلگههای وسیع و حاصلخیز و مناطق بیابانی، نیمه بیابانی، سردسیری و گرمسیری، نواحی خشک و مرطوب ایران باعث تکامل و سازگاری نژادهای مختلفی از گوسفند و بز گردیده که طی هزاران سال در بستر طبیعی خود با کوشش انسان به وجود آمدهاند و این ثروت عظیم در جهت خودکفایی کشور ازنظر واردات منابع پروتئینی حیوانی و تحقق اقتصاد مقاومتی اهمیت بسزایی دارد.
✍ #پویان_مرتضوی
#وابستگی
#واردات_دام
#سازمان_اقتصادی_کوثر
#ذخایر_ژنتیکی_بومی
#ظرفیت_مغفول_مراتع
💠 #ادامه یادداشت در #لینک زیر:
🌐 https://www.farsnews.com/news/13970907001166
🆔 @pkeshavarzi
✍ #بخش_دوم
🔹 *#هند نمونه شاخص جهانی که با واردات #دام_غربی دام بومی خود را از دست داد!*
بر اساس گزارش حافظان منابع طبیعی ( #Conservationists)، هند در حال از دست دادن تنوع ژنتیکی دامهای بومی خود است! *دامهای بومی #هند به خاطر تلاقی با نژادهای خارجی، آمیختگی مدیریت نشده با نژادهای بومی دیگر و سلاخی دامها بهمنظور صادرات در حال از بین رفتن هستند. گزارشات مراکز پژوهشی این کشور حاکی از آن است که دلیل عمده از بین رفتن نژادهای بومی دام در هند پذیرش دامهای غربی است که بهاصطلاح «نژاد خوب» یا (Good breed) نامیده میشوند!*
نژاد درواقع گروهی از حیوانات گزینششده از همان گونه است که دارای خصوصیات مطلوب قابل توارث بوده و طی هزاران سال به شرایط محلی خاصی سازگار شده اند.
اسپرم (یا ژرم پلاسم) این نژادهای تجاری بهطور گسترده برای بارورسازی دامهای بومی مورداستفاده قرار گرفته و باعث شده تا تعداد اندکی نژاد خارجی، ژنهای خود را در جمعیت عظیم نژادهای بومی هند گسترش دهند. نژادهای بومی ازنظر تولید به آبوهوای بومی و دسترسی به غذا تطابق پیدا کرده اند. آنها مقاوم به بیماریهایی هستند که در آن ناحیه وجود دارد. اما نژادهای تجاری غیربومی تنها در شرایط استریل و عاری از بیماری و با رژیم غذایی خاصی تولید بالایی دارند و در طولانیمدت، نژادهای خارجی ازنظر اقتصادی بهصرفه نخواهند بود. بنا به گفته ی P N Bhat، افسر تحقیقات موارد خاص «شورای تحقیقات کشاورزی هند»: «دامهای بومی دارای صفات ژنتیکی منحصربهفردی هستند که متأسفانه ارزش اقتصادی آنها بهخوبی شناخته نشده است. در مورد گاو و طیور، سالها پیش مشخص شده که جمعیتهای نژادهای بومی بهطور هشداردهندهای در حال کاهش میباشند، اما کسانی که توانایی معکوس کردن یا توقف این روند را داشتند سکوت اختیار کردند. از طرف دیگر، کشورهایی که متوجه ارزش این نژادها هستند، نمونهبرداریهای متعددی از بافت و اندامهای نژادهای هندی انجام داده و به نام خود ثبت کردهاند. این کشورها در حال فروش ژرم پلاسم نژادهای هندی به خود هند و سودآوری کلان از آن هستند.»
*فرآیند انقراض نژادهای دام بومی هند از سال 1960 شروع شده و نژادهای خارجی در همین دهه برای افزایش تولید نژادهای بومی به هند معرفی شدند. اما این کار هزینه گزافی در پی داشت و آن از بین رفتن تنوع نژادهای بومی بود* . علاوه بر این، با توجه به اینکه نژادهای وارداتی تطابقی با شرایط محلی نداشتند، عملکرد آنهای طی چند نسل کاهش پیدا کرد.
نژادهای بومی هند به بیماریهای محلی مقاومت داشتند اما با ورود این نژادهای خارجی، باکتریهایی از سویههای مقاوم وارد این کشور شدند که نژادهای بومی به آنها مقاومت نداشتند. بنا به گزارشات مراکز دامپزشکی هند، افزایش مرگومیر ناشی از بیماری #تب_برفکی[7] در این کشور قطعاً تصادفی نبوده. چراکه با واردات نژادهای خارجی این مقدار افزایش شدیدی نشان میدهد. نیواسرکار، مدیر موسسه ی ملی تحقیقات دام هند، افزایش ابتلا به بیماریهای مربوط به #پروتوزواها و #زبان_آبی[8] را نیز به لیست این بیماریهای اضافه میکند.
🔹 *نژادهای پربازده #ایران و بیتوجهی به این #ثروتهای عظیم خدادادی*
جلگههای وسیع و حاصلخیز و مناطق بیابانی، نیمه بیابانی، سردسیری و گرمسیری، نواحی خشک و مرطوب ایران باعث تکامل و سازگاری نژادهای مختلفی از گوسفند و بز گردیده که طی هزاران سال در بستر طبیعی خود با کوشش انسان به وجود آمدهاند و این ثروت عظیم در جهت خودکفایی کشور ازنظر واردات منابع پروتئینی حیوانی و تحقق اقتصاد مقاومتی اهمیت بسزایی دارد.
✍ #پویان_مرتضوی
#وابستگی
#واردات_دام
#سازمان_اقتصادی_کوثر
#ذخایر_ژنتیکی_بومی
#ظرفیت_مغفول_مراتع
💠 #ادامه یادداشت در #لینک زیر:
🌐 https://www.farsnews.com/news/13970907001166
خبرگزاری فارس
وابستگی در نهادههای ژنتیکی دام و طیور، ریشه گرانی گوشت و لبنیات
علیرغم ادعای مسئولین امنیت غذایی کشور مبنی بر خودکفایی در محصولات لبنی و در آستانه خودکفا بودن در گوشت قرمز، تلاطمات اخیر در بازار این محصولات که مصادف با نوسانات ارزی و تشدید تحریمها بود نشان از وابستگی در حلقههای ابتدایی زنجیره تولید این محصولات اساسی…
⚠️ #*وابستگی در نهادههای ژنتیکی دام و طیور، ریشه گرانی #گوشت و #لبنیات*
🆔 @pkeshavarzi
✍ #بخش_سوم
🔹 *#واردات دامهای غیربومی غربی و به مُحاق رفتن #دامهای بومی #ایران*
طی سالهای اخیر افزایش واردات، تکثیر و توزیع نژادهای غیربومی دام سبک ازجمله گوسفند #رومانف، بزهای #سانن، #آلپاین، #مورسیا و ... بار دیگر سریال #وابستگی در نهادههای فناورانه کشور را تکرار میکند. *بنا بر آمار اعلامی معاونت پشتیبانی امور دام وزارت جهاد کشاورزی، کل نیاز #گوشت_قرمز کشورمان سالانه حدود یکمیلیون و 100 هزار تن است که 900 هزار تن آن ( معادل 85درصد کل نیاز کشور) در داخل تولید میشود و فقط 15 درصد این کالای اساسی از طریق واردات تأمین میشود. در محصولات لبنی نیز نیاز سالانه کشور 7 میلیون تن شیر خام است که نهتنها در تولید این محصول، بهاصطلاح خودکفا هستیم، بلکه مازاد تولید نیز داشته ایم و در سال های گذشته ده ها هزار تن شیر خشک صادر کرده ایم.
در نگاه اول این آمار حاکی از خودکفایی کامل در محصولات لبنی و قرار گرفتن در آستانه خودکفایی برای گوشت قرمز است. منتهی زمانی که با بروز تلاطمات اخیر ارز و شدت گرفتن تحریمهای آمریکا، تولید این محصولات در کشور دچار اختلال میشود و درنتیجه قیمت این کالا افزایش مییابد، نشان از وجود وابستگی حلقههای اولیه زنجیره تولید گوشت و پروتئین کشور است* .
🔹 *راهکار پایان دادن به #وابستگی #صنعت_پروتئین کشور*
برخلاف دامهای غیربومی وارداتی که به جیره غذایی و داروی خاصی وابسته هستند که همگی اینها وارداتی است، اما دام بومی ما با چرای در مراتع که حدود 52 درصد کل پهنای ایران را در برمیگیرند، میتوانند تولید گوشت و محصولات لبنی داشته باشند. مشکل خودکفایی گوشت و لبنیات کشور باید به شکل اساسی و از طریق افزایش تولید گوشت و خوراک دام در کشور حل شود. 75 درصد هزینه تولید محصولات پروتئینی دامی مربوط به تأمین غذای دام است و اگر ما بتوانیم غذای دام را با تکیهبر ظرفیت طبیعی مراتع ایران تأمین کنیم بر سریال وابستگی خوراک دام و طیور خاتمه خواهیم داد. سازمان جنگلها، مراتع و آبخیزداری ذیل وزارت جهاد کشاورزی، سالهاست که با معرفی کردن دامها بهعنوان عامل مخرب مراتع، مانع ورود دام به مراتع کشور شده و با غل و زنجیرهایی که بر پای دامداران متکی بر مراتع بسته، پازل وابستگی کشور به خوراک دام و طیور را تکمیل کرده است. #خودکفایی واقعی در محصولات پروتئینی کشور با شکوفایی ظرفیت #ذخایر_ژنتیکی دام بومی و پایان دادن به سیاست اشتباه خروج دام از مرتع و #قُرق_مراتع که بیش از 20 سال است توسط اداره منابع طبیعی ذیل وزارت جهاد کشاورزی اجرا میشود و مانع استفاده بهینه دامداران از ظرفیت تعلیف دام در مراتع شده است، حاصل خواهد شد.
✍ #پویان_مرتضوی
#وابستگی
#واردات_دام
#سازمان_اقتصادی_کوثر
#ذخایر_ژنتیکی_بومی
#ظرفیت_مغفول_مراتع
💠 یادداشت #کامل در #لینک زیر:
🌐 https://www.farsnews.com/news/13970907001166
🆔 @pkeshavarzi
✍ #بخش_سوم
🔹 *#واردات دامهای غیربومی غربی و به مُحاق رفتن #دامهای بومی #ایران*
طی سالهای اخیر افزایش واردات، تکثیر و توزیع نژادهای غیربومی دام سبک ازجمله گوسفند #رومانف، بزهای #سانن، #آلپاین، #مورسیا و ... بار دیگر سریال #وابستگی در نهادههای فناورانه کشور را تکرار میکند. *بنا بر آمار اعلامی معاونت پشتیبانی امور دام وزارت جهاد کشاورزی، کل نیاز #گوشت_قرمز کشورمان سالانه حدود یکمیلیون و 100 هزار تن است که 900 هزار تن آن ( معادل 85درصد کل نیاز کشور) در داخل تولید میشود و فقط 15 درصد این کالای اساسی از طریق واردات تأمین میشود. در محصولات لبنی نیز نیاز سالانه کشور 7 میلیون تن شیر خام است که نهتنها در تولید این محصول، بهاصطلاح خودکفا هستیم، بلکه مازاد تولید نیز داشته ایم و در سال های گذشته ده ها هزار تن شیر خشک صادر کرده ایم.
در نگاه اول این آمار حاکی از خودکفایی کامل در محصولات لبنی و قرار گرفتن در آستانه خودکفایی برای گوشت قرمز است. منتهی زمانی که با بروز تلاطمات اخیر ارز و شدت گرفتن تحریمهای آمریکا، تولید این محصولات در کشور دچار اختلال میشود و درنتیجه قیمت این کالا افزایش مییابد، نشان از وجود وابستگی حلقههای اولیه زنجیره تولید گوشت و پروتئین کشور است* .
🔹 *راهکار پایان دادن به #وابستگی #صنعت_پروتئین کشور*
برخلاف دامهای غیربومی وارداتی که به جیره غذایی و داروی خاصی وابسته هستند که همگی اینها وارداتی است، اما دام بومی ما با چرای در مراتع که حدود 52 درصد کل پهنای ایران را در برمیگیرند، میتوانند تولید گوشت و محصولات لبنی داشته باشند. مشکل خودکفایی گوشت و لبنیات کشور باید به شکل اساسی و از طریق افزایش تولید گوشت و خوراک دام در کشور حل شود. 75 درصد هزینه تولید محصولات پروتئینی دامی مربوط به تأمین غذای دام است و اگر ما بتوانیم غذای دام را با تکیهبر ظرفیت طبیعی مراتع ایران تأمین کنیم بر سریال وابستگی خوراک دام و طیور خاتمه خواهیم داد. سازمان جنگلها، مراتع و آبخیزداری ذیل وزارت جهاد کشاورزی، سالهاست که با معرفی کردن دامها بهعنوان عامل مخرب مراتع، مانع ورود دام به مراتع کشور شده و با غل و زنجیرهایی که بر پای دامداران متکی بر مراتع بسته، پازل وابستگی کشور به خوراک دام و طیور را تکمیل کرده است. #خودکفایی واقعی در محصولات پروتئینی کشور با شکوفایی ظرفیت #ذخایر_ژنتیکی دام بومی و پایان دادن به سیاست اشتباه خروج دام از مرتع و #قُرق_مراتع که بیش از 20 سال است توسط اداره منابع طبیعی ذیل وزارت جهاد کشاورزی اجرا میشود و مانع استفاده بهینه دامداران از ظرفیت تعلیف دام در مراتع شده است، حاصل خواهد شد.
✍ #پویان_مرتضوی
#وابستگی
#واردات_دام
#سازمان_اقتصادی_کوثر
#ذخایر_ژنتیکی_بومی
#ظرفیت_مغفول_مراتع
💠 یادداشت #کامل در #لینک زیر:
🌐 https://www.farsnews.com/news/13970907001166
خبرگزاری فارس
وابستگی در نهادههای ژنتیکی دام و طیور، ریشه گرانی گوشت و لبنیات
علیرغم ادعای مسئولین امنیت غذایی کشور مبنی بر خودکفایی در محصولات لبنی و در آستانه خودکفا بودن در گوشت قرمز، تلاطمات اخیر در بازار این محصولات که مصادف با نوسانات ارزی و تشدید تحریمها بود نشان از وابستگی در حلقههای ابتدایی زنجیره تولید این محصولات اساسی…
Forwarded from واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🔴 *خسارتهای پنهان #سیل!*
⁉️ عموما با شنیدن خبر وقوع سیل عمده خساراتی که در ذهن متبادر میشوند جان باختن عده ای از هموطنانمان و از بین رفتن سازه های عمرانی و یا دارایی های عمومی و خصوصی است. این خسارات در سطح #منطقه_ای می باشند, ولی وقوع سیل خسارتی به مراتب پر هزینه تر در پی دارد که دارای تبعات منفی #ملی است و مختص شهرهایی که دچار بحران سیل شده اند نیست! این بحران امروز دیده نمیشود, ولی گذشت زمان اثرات منفی آن را عریان خواهد کرد و این خُسران به زودی قریبان گیر کل مردم ایران خواهد شد!
#خسارت_پنهانی که از آن سخن میگویم *فرسایش خاک* است!
‼️ فرسایش خاک به معنی حذف لایه سطحی خاک می باشد. با توجه به اینکه لایه رویی خاک دارای مواد مغذی و مواد آلی است; در اثر وقوع فرسایش، رشد گیاهان دچار محدودیت می شود و در نتیجه خسارات بعدی به وقوع می پیوندند که در نگاه کوتاه مدت, افزایش احتمال وقوع سیل و در نگاه بلند مدت از بین رفتن بستر تمامی فعالیتهای تولیدی بشر, یعنی #خاک است!
🔹جریان آب و باد مهم ترین دلایل وقوع فرسایش خاک هستند، اما عاملی که باعث می شود سرعت فرسایش با آب و باد افزایش پیدا کند خالی شدن سطح خاک از پوشش گیاهی است که عمدتا در اثر فعالیتهای ناسنجیده انسانی روی می دهد.
🔹 بروز فرسایش آبی خاک در کشورهایی نظیر #امریکا منجر به اعلام وضعیت اضطراری شده و افراد یا نهادهایی که باعث وقوع فرسایش خاک می شوند #مجرم شناخته شده و مجازات می شوند! این سختگیری پیرامون حفاظت از خاک از این منظر می باشد که خاک بر خلاف سایر #منابع_طبیعی مثل #آب یا #ذخایر_ژنتیکی که #تجدیدپذیر محسوب میشوند, در برخی مراجع علمی در ردیف منابع طبیعی #تجدیدناپذیر دسته بندی میشود! شاید دلیل آن فرآیند تشکیل خاک از سنگ بستر است. چراکه برای تشکیل یک سانتیمتر خاک 700 تا 800 سال زمان لازم است و اگر خاک زراعی را 25 سانتیمتر در نظر بگیریم برای تشکیل خاک مناسب زراعت و تولید غذا بیش از 20 هزار سال زمان لازم است!
⚠️ واما خبر ناگوار اینکه میزان #فرسایش_خاک در #ایران سه برابر #کل_آسیا است و از لحاظ #بیابان_زایی (از بین بردن پوشش گیاهی خاک) نیز در شمار 5 کشور نخست جهان قرار داریم! #متهمان ردیف اول وقوع فرسایش خاک در ایران با وقوع #سیلهای پی در پی و #بیابان_زایی (فرسایش بادی) *به واسطه از بین رفتن پوشش گیاهی در ایران* چه نهادهایی هستند؟!
1️⃣ *وزارت نیرو* و #سدسازی_های لجام گسیخته: بعد از انقلاب به طورمتوسط هر 22 روز, یک سد در ایران ساخته شده است! ذخیره سازی #سطحی آب در مقایسه با ذخیره سازی #زیر_سطحی احتمال وقوع سیل و در نتیجه #فرسایش_خاک را افزایش خواهد داد...
2️⃣ *سازمان حاظت محیط زیست* و *سازمان جنگلها, مراتع و آبخیزداری:* رها کردن #آبخیزداری و #آبخوانداری و اجرای سیاست #خروج_دام_از_مراتع و ایجاد محدودیت برای #کشاورزی, به مرور زمان #پوشش_گیاهی زمین را از بین برده و احتمال جاری شدن شدید آب( بروز سیل) و در نتیجه #فرسایش_خاک را افزایش داده است.
3️⃣ *سازمان امور اراضی و قو قضائیه:* عدم تدبیر جدی برای سامان دهی #اسناد_عادی و #کاداستر و در نتیجه وقوع پی در پی #تغییر_کاربری_اراضی کشاورزی و در نتیجه از بین رفتن پوشش گیاهی و بروز #فرسایش_خاک!
✍️ م. پویان مهر
#خسارت_پنهان_سیل
#پوشش_گیاهی
#فرسایش_خاک
#آبخیزداری
#بحرانسازان_آینده_و_امروز
✅ واحد مطالعات امنیت غذایی مصاف
🔗 https://t.iss.one/joinchat/AAAAAEMLE1NBxE6ePIdZTQ
⁉️ عموما با شنیدن خبر وقوع سیل عمده خساراتی که در ذهن متبادر میشوند جان باختن عده ای از هموطنانمان و از بین رفتن سازه های عمرانی و یا دارایی های عمومی و خصوصی است. این خسارات در سطح #منطقه_ای می باشند, ولی وقوع سیل خسارتی به مراتب پر هزینه تر در پی دارد که دارای تبعات منفی #ملی است و مختص شهرهایی که دچار بحران سیل شده اند نیست! این بحران امروز دیده نمیشود, ولی گذشت زمان اثرات منفی آن را عریان خواهد کرد و این خُسران به زودی قریبان گیر کل مردم ایران خواهد شد!
#خسارت_پنهانی که از آن سخن میگویم *فرسایش خاک* است!
‼️ فرسایش خاک به معنی حذف لایه سطحی خاک می باشد. با توجه به اینکه لایه رویی خاک دارای مواد مغذی و مواد آلی است; در اثر وقوع فرسایش، رشد گیاهان دچار محدودیت می شود و در نتیجه خسارات بعدی به وقوع می پیوندند که در نگاه کوتاه مدت, افزایش احتمال وقوع سیل و در نگاه بلند مدت از بین رفتن بستر تمامی فعالیتهای تولیدی بشر, یعنی #خاک است!
🔹جریان آب و باد مهم ترین دلایل وقوع فرسایش خاک هستند، اما عاملی که باعث می شود سرعت فرسایش با آب و باد افزایش پیدا کند خالی شدن سطح خاک از پوشش گیاهی است که عمدتا در اثر فعالیتهای ناسنجیده انسانی روی می دهد.
🔹 بروز فرسایش آبی خاک در کشورهایی نظیر #امریکا منجر به اعلام وضعیت اضطراری شده و افراد یا نهادهایی که باعث وقوع فرسایش خاک می شوند #مجرم شناخته شده و مجازات می شوند! این سختگیری پیرامون حفاظت از خاک از این منظر می باشد که خاک بر خلاف سایر #منابع_طبیعی مثل #آب یا #ذخایر_ژنتیکی که #تجدیدپذیر محسوب میشوند, در برخی مراجع علمی در ردیف منابع طبیعی #تجدیدناپذیر دسته بندی میشود! شاید دلیل آن فرآیند تشکیل خاک از سنگ بستر است. چراکه برای تشکیل یک سانتیمتر خاک 700 تا 800 سال زمان لازم است و اگر خاک زراعی را 25 سانتیمتر در نظر بگیریم برای تشکیل خاک مناسب زراعت و تولید غذا بیش از 20 هزار سال زمان لازم است!
⚠️ واما خبر ناگوار اینکه میزان #فرسایش_خاک در #ایران سه برابر #کل_آسیا است و از لحاظ #بیابان_زایی (از بین بردن پوشش گیاهی خاک) نیز در شمار 5 کشور نخست جهان قرار داریم! #متهمان ردیف اول وقوع فرسایش خاک در ایران با وقوع #سیلهای پی در پی و #بیابان_زایی (فرسایش بادی) *به واسطه از بین رفتن پوشش گیاهی در ایران* چه نهادهایی هستند؟!
1️⃣ *وزارت نیرو* و #سدسازی_های لجام گسیخته: بعد از انقلاب به طورمتوسط هر 22 روز, یک سد در ایران ساخته شده است! ذخیره سازی #سطحی آب در مقایسه با ذخیره سازی #زیر_سطحی احتمال وقوع سیل و در نتیجه #فرسایش_خاک را افزایش خواهد داد...
2️⃣ *سازمان حاظت محیط زیست* و *سازمان جنگلها, مراتع و آبخیزداری:* رها کردن #آبخیزداری و #آبخوانداری و اجرای سیاست #خروج_دام_از_مراتع و ایجاد محدودیت برای #کشاورزی, به مرور زمان #پوشش_گیاهی زمین را از بین برده و احتمال جاری شدن شدید آب( بروز سیل) و در نتیجه #فرسایش_خاک را افزایش داده است.
3️⃣ *سازمان امور اراضی و قو قضائیه:* عدم تدبیر جدی برای سامان دهی #اسناد_عادی و #کاداستر و در نتیجه وقوع پی در پی #تغییر_کاربری_اراضی کشاورزی و در نتیجه از بین رفتن پوشش گیاهی و بروز #فرسایش_خاک!
✍️ م. پویان مهر
#خسارت_پنهان_سیل
#پوشش_گیاهی
#فرسایش_خاک
#آبخیزداری
#بحرانسازان_آینده_و_امروز
✅ واحد مطالعات امنیت غذایی مصاف
🔗 https://t.iss.one/joinchat/AAAAAEMLE1NBxE6ePIdZTQ