✍الگوهای #اقتصاد_مقاومتی-۴
@pkeshavarzi
🔵 #حمایت‌های ویژه #کرملین از #کشاورزان_روس در برابر بازار آمریکا و اروپا

چکیده: به نقل از #رویترز، روسیه از طریق اعطای یارانه به تولیدکنندگان #بذر و ایجاد روش‌های تسهیل صادرات ازجمله تخفیف #حمل‌ونقل_ریلی درصدد کاهش #قیمت_داخلی #نهاده_بذر و دانه و افزایش میزان صادرات و نفوذ در بازارهای جهانی است. روسیه تلاش می­کند تا با کاهش قیمت بذور گندم، در رقابت تجاری کشاورزی، از صادرکنندگان دیگری همچون امریکا و اتحادیه اروپا عقب نماند.

🔹بااینکه روسیه یکی از بزرگ‌ترین #صادرکنندگان_گندم در جهان است ولی قصد دارد با اتخاذ تصمیماتی در راستای #حفظ_ذخایر و #افزایش_تولید، #زیرساخت­های انتقال و صادرات دانه و #بذر گندم را تقویت و به حداکثر ظرفیت خود برساند تا رکورد جدیدی در این رابطه ثبت کند. بنا بر اظهار « #ایگور_کوزین»، معاون وزیر کشاورزی روسیه، سال ۲۰۱۸ دو میلیارد روبل (معادل ۳۴ میلیون دلار) برای تثبیت #قیمت_بازار داخلی (دانه و بذر) اختصاص داده می­شود. هم‌اکنون قیمت صادراتی سه کلاس گندم نسبت به سال گذشته ۲۰ درصد کاهش پیدا کرده است.
@pkeshavarzi
🔘اتحادیه اروپا #یارانه‌های صادراتی #گندم روسیه را در #WTO به چالش کشید

وزارت کشاورزی روسیه ادعا می‌کند که این حمایت­ها جزء #تعهدات سازمان تجارت جهانی به‌عنوان بخشی از تلاش‌های این سازمان برای از بین بردن یارانه‌های صادراتی محسوب نمی‌شود. در همین راستا « #ایگور_کوزین» معاون وزیر کشاورزی روسیه اظهار کرد: «ما به صادرکنندگان یارانه پرداخت نمی­کنیم، ما به تولیدکنندگان یارانه می­دهیم». روسیه در بازار دانه و بذر با اتحادیه اروپا، اوکراین، آمریکا و چندین کشور دیگر #رقابت دارد. در اکتبر ۲۰۱۷ اتحادیه اروپا به #کمیته_کشاورزی_سازمان_تجارت_جهانی اعلام کرد که از منابع گوناگون اطلاعاتی داده‌هایی دریافت کرده است که ثابت می‌کند روسیه برای کاهش هزینه #حمل‌ونقل_ریلی غلات و #بذور از مناطق هفت‌گانه این کشور، مبلغ ۴.۴۳ میلیون یورو از این بخش حمایت کرده است.
✍ م. پویان

🔹متن #یادداشت_کامل در لینک زیر:
🌐 https://www.mehrnews.com/news/4373517
🔘 #لینک_رویترز:
🌐 https://www.reuters.com/article/russia-grains-subsidies/russia-will-boost-transport-subsidies-to-speed-grain-exports-in-2018-idUSL8N1O733T

الگوهای #اقتصاد_مقاومتی-۵
🆔 @pkeshavarzi
🔴 #انقلاب_کشاورزی_پوتین، #تحریمهای_نفتی غرب را #خنثی کرد

🔘چکیده خبر:
به گزارش خبرنگار مهر، به نقل از سایت خبری-تجاری Alaco.com بنیان های توسعه اقتصادی روسیه به کشاورزی وابسته است و تنش های اخیر روسیه با غرب ارزش سیاستهای گذشته #کرملین و توجه ویژه پوتین به کشاورزی را بیشتر مشخص میکند. چراکه علی‌رغم #کاهش_فروش_نفت، کشاورزی قدرتمند روسیه سنگینی بار اقتصاد این کشور را به دوش می کشد.

🔹 #انقلاب_کشاورزی_پوتین و تبدیل کردن روسیه ‌ی واردکننده مطلق به #صادرکننده_مطلق غلات
🆔 @pkeshavarzi
بنا به گزارش سایت Alaco.com روسیه در سال 2016 به‌عنوان بزرگ‌ترین صادرکننده گندم جهان مطرح شد. رسیدن به #صادرات 25.2 میلیون تنی گندم فرصتی برای دگرگونی اقتصادی کشور روسیه فراهم آورد تا خودش را از چنگال رکود خارج کند. جالب اینجاست که روسیه 17 سال پیش #واردکننده_مطلق_غلات بوده و موفقیت فعلی این کشور نتیجه ی انقلابی در بخش کشاورزی است که #ولادیمیر_پوتین برای افزایش #خودکفایی شروع کرد و نقطه ی آغازین آن #ممنوعیت_واردات محصولات غذایی غربی در پاسخ به #تحریم های آمریکا و اروپا در جریان نزاع کاخ کریمه بود.
سپری که #تولیدکنندگان_داخلی_غلات در برابر کاهش ارزش روبل در مقابل دلار به دست گرفتند #یارانه_های_دولتی و سرمایه‌گذاری‌های کلان بر زیرساخت های کشاورزی روسیه بود. روسیه همیشه توانایی حفظ قیمت پایین تولید و #حمل‌ونقل را داشته و دلیل آن توانایی تولید گندم و صادرات آن در بخش جنوبی روسیه و در نزدیکی بندرهای دریای سیاه بوده است.
🆔 @pkeshavarzi
🔹تسهیل #واگذاری_اراضی رمز #جذب_سرمایه_گذاری_خارجی برای بخش #کشاورزی_روسیه

در روسیه قیمت اراضی زراعی ارزان است و همین موضوع جذب سرمایه‌گذاران را به همراه دارد. تا اوایل سال 2000 شرکت های کسب‌وکارهای کشاورزی اروپا این موضوع را رهبری می کردند اما با توجه به گزارش‌های صنعتی وب‌سایت Agrimoney.com سرمایه‌گذاران آسیا و کشورهای حوزه خلیج فارس (Asian and Gulf investors) در سال های اخیر وارد بازار روسیه شده اند و علاقه دارند که این زمین ها را خریداری کنند.
در نوامبر سال 2017، گزارش شد که شرکتهای سرمایه‌گذاری همچون شرکت توسعه مبادله (Mubadala Development Company)، به‌عنوان ماشین سرمایه‌گذاری #ابوظبی، شرکت سرمایه‌گذاری مستقیم روسیه و سایر سرمایه‌گذاران درصدد سرمایه‌گذاری چند میلیون دلاری در دو شرکت صنایع غذایی روسیه هستند:
🔺گروه #EFKO که تولیدکننده‌ی روغن گیاهی و چربی است.
🔺 گروه #AFG که تولیدکننده‌ی برنج است.
در ماه می 2017، گروه TH به‌عنوان شرکت تولیدکننده‌ی لبنیات شروع به ساخت #مزارع_تولید_شیر در #مسکو کرد که بخشی از یک پروژه 10 ساله به ارزش 7/2 میلیارد دلار است. در همین ماه شرکت سرمایه‌گذاری مستقیم روسیه (RDIF) قرارداد مشترکی با شرکت تایلندی CP و شرکت Banner Infant Dairy Products به ارزش یک میلیارد دلار امضا کرد تا در بخش مرکزی روسیه تجهیزات #لبنیات را راه اندازی کنند.
با جذب چنین #سرمایه‌گذاری‌هایی که دولت روسیه آن ها را تسهیل کرد این کشور توانست خودکفایی در بسیاری از محصولات همچون تولید خوک و مرغ و مقابله با تحریم های غرب را جبران کند. هم‌اکنون پس از پشت سر گذاشتن #خودکفایی_غلات، روسیه تمرکز خود را برای تولید #میوه و #سبزیجات معطوف کرده است؛ به‌طوری‌که تولید #گلخانه_ای #سبزیجات در سال 2017 به مقدار 60 درصد نسبت به سال قبل از آن رشد کرده است.
🆔 @pkeshavarzi
🔹 #کشاورزی_نیرومند_روسیه، سنگینی بار اقتصادی کاهش #فروش_نفت را به دوش می کشد

در مقابل کاهش فروش نفت، بخش #کشاورزی_روسیه روند #رو_به_رشدی را تجربه می کند و #سنگینی بار #اقتصاد این کشور را بر دوش می کشد و با توجه به #تنشهای_روسیه با #اتحادیه_اروپا و #آمریکا هم اکنون ارزش این سیاست ها بیشتر مشخص می گردد. در همین راستا #چین به‌عنوان بزرگ‌ترین خریدار محصولات غیر گندمی روسیه به شمار می آید. این در حالی است که بعضی #بازارهای چین به‌سختی به روی کشورهای خارجی باز می شوند. برای مثال #پکن ممنوعیت #واردات_گوشت از روسیه را حفظ کرده است و دلیل آن ابتلای احتمالی به بیماری #تب_آفریقایی (African swine fever) بیان می شود. بااین‌وجود روسیه موفقیت های چشم‌گیری در صادرات ماهی یخ‌زده، روغن #سویا و آفتابگردان به #چین داشته است.

✍ م.پویان
🔘 متن #یادداشت_کامل در #لینک زیر:
🌐 https://www.mehrnews.com/news/4375982/
💠لینک سایت مرجع خبر:
🌐 https://www.alaco.com/our-insight/intelligence/russia-emerges-as-a-wheat-superpower

🔵بهبود معیشت کشاورزان با #کشاورزی_تلفیقی (IFS) /راهکاری برای تولید پایدار

♻️چکیده: کشاورزی تلفیقی (IFS)، بهبود اقتصاد و معیشت کشاورز را هدف خود قرار داده و در نهایت، افزایش درآمد کشاورز راهبردتأمین هدف مذکور است.

به گزارش خبرنگار مهر، امروزه کشاورزی تلفیقی در جهان در حال گسترش و اهمیت زیادی یافته است، به همین جهت شناخت این شاخه از کشاورزی و پرداختن دقیق به آن، امری ضروری به نظر می رسد. در همین زمینه امین اعظمی، کارشناس حوزه کشاورزی طی یادداشتی به خبرگزاری مهر اعلام کرد: کشاورزی در طول تاریخ سه دوره متفاوت را طی کرده است. کشاورزی معیشتی، کشاورزی فشرده و تک‌محصولی و در سال­های اخیر رویکرد جدیدی با عنوان کشاورزی تلفیقی (IFS) برای بهره­‌برداری صیانتی و در عین­ حال ارتقای اقتصاد کشاورزان در دنیا مطرح شده است...
🔹 ادامه در #لینک_زیر👇

🌐 https://www.mehrnews.com/news/4422217/

‌✅ *استراتژی دفاع زیستی‌ ۲۰۱۸ آمریکا*
🆔 @pkeshavarzi
به تازگی #شورای_امنیت_ملی_آمریکا، سند استراتژی امنیت ملی آمریکا را منتشر کرده و بخشی را به استراتژی #دفاع_زیستی اختصاص داده است. انتشار این سند واکنش‌های گسترده‌ای را در بین تحلیلگران سیاسی در پی داشته است. اما آنچه در این سند غیرقابل انکار است خواست ایالات متحده آمریکا برای در انحصار گرفتن تمامی #فناوری‌های پیشرفته (من جمله #مهندسی ژنتیک گیاهی) در یک جهان رقابتی است.
🔹 ادامه در #لینک_زیر👇
🌐 www.irbic.ir

⚠️نابودی بخش کشاورزی در صورت ادامه سیاست #ارز_ترجیحی_واردات توسط دولت
🗞 *کشورهای دیگر در شرایط #تحریم برای بخش #کشاورزی چه می‌کنند؟*

♻️کشورهای توسعه‌یافته در شرایط جنگ اقتصادی و تحریم‌ها به‌جای تسهیل واردات، با انواع سیاست‌های حمایتی از تولیدکنندگان داخلی حمایت می‌کنند *اما امسال دولت ما با تخصیص #ارز_یارانه‌ای برای واردات #گوشت و نهاده‌های دامی، به جای تولیدکنندگان داخلی از کشاورزان خارجی حمایت کرد*

به گزارش فارس، تقابل و رویارویی تجاری بین کشورها در برهه‌هایی از زمان به دلایل مختلف سیاسی، اقتصادی روی داده است و کشورهای جهان با وارد شدن به جنگ تجاری، از ابزارهایی چون تحریم واردات محصولات و یا وضع تعرفه‌ها و مالیات‌های سنگین بر محصولات تولیدی یکدیگر استفاده می‌کنند. در این شرایط تولیدکنندگان کشورهای هدفِ جنگ تجاری، به دلیل کاهش صادرات و افت قیمت محصولات خود دچار ضرر و زیان زیادی می‌شوند. بنابراین با توجه به شرایط پیش‌آمده حکومت‌ها اقدام به کمک‌های مالی دولتی به تولیدکنندگان برای جبران ضرر و زیان آن‌ها می‌کنند تا علاوه بر حفظ توان تولید و رقابت در بازارهای جهانی، رشد اقتصادی و حفظ اشتغال در کشور خود را تضمین کنند.
🔹به‌طورکلی کشورهایی نظیر #روسیه، #آمریکا، #چین و #اتحادیه_اروپا که در این گزارش به آن ها اشاره می شود در شرایط بحرانی تحریم‌ها و #جنگ_تجاری، به‌جای توصیه گزینه واردات از سایر کشورهای جایگزین، همواره با انواع روش‌های مستقیم و غیرمستقیم، از تولید داخلی و کشاورزان خود در برابر تهدیدهای خارجی حمایت کرده‌اند و با اختصاص بودجه‌های کلان در پی کاهش ضرر و زیان‌های بخش کشاورزی از این اختلافات تجاری بوده‌اند. *اما برخلاف رویکرد اکثر کشورها، سیاست‌هایی نظیر تخصیص ارز 4200 برای واردات اقلام اساسی در ایران که مشابه تمامی آن‌ها در داخل کشور تولید می‌شوند موجب متضرر شدن تولیدکنندگان داخلی شده است و در صورت عدم‌اصلاح این رویکرد دولت، خطر از بین رفتن توان تولید بخش کشاورزی و وابستگی همیشگی به کشورهای خارجی در این اقلام اساسی دور از ذهن نیست*

✍ #پویان_مرتضوی
🔹گزارش کامل را در #لینک زیر بخوانید👇
🌐 https://www.farsnews.com/news/13971117000132

🗞 *احیای #وزارت_بازرگانی به موازات #واردات ارزان,‌ وضع بازار را بدتر می‌کند*
🆔 @pkeshavarzi
✍ #پویان_مرتضوی
🔹 مطالعه #یادداشت_کامل در #لینک زیر👇
🌐 https://www.farsnews.com/news/13971123001026

🔹*سیاست‌های شکست‌خورده #وزارت_بازرگانی در تنظیم بازار*

در حالی مسئولان دولتی و شخص رئیس‌جمهور محترم تنها راهکار پایان دادن به تلاطمات اخیر بازار را مساعدت مجلس برای تشکیل وزارت بازرگانی و نقض قانون «تمرکز وظایف و اختیارات بخش کشاورزی در وزارت جهاد کشاورزی» عنوان کرده‌اند که تجربه نشان داده که وزارت بازرگانی عمدتاً از دو روش تعیین قیمت‌ها با بخشنامه و تنظیم بازار با اهرم واردات برای مدیریت بازار استفاده کرده، که نتیجه اجرای هردوی این روش‌ها به ضرر تولیدکنندگان داخلی و به سود واردکنندگان بوده است. امروز دولت در حالی به دنبال لغو #قانون_تمرکز و احیای وزارت بازرگانی است که این قانون باهدف حمایت از تولید داخل تصویب‌شده و گامی بزرگ در راستای پیشرفت بخش کشاورزی ایران محسوب می‌شود، به‌طوری‌که طی سال‌های 92 تا 95 و در اوج تحریم‌ها، کمترین تأثیر را از این جنگ اقتصادی پذیرفته و طبق آمار بانک مرکزی و مرکز آمار ایران، حتی در سال 92 که نرخ رشد اقتصادی همه بخش‌ها منفی بود، تنها بخش کشاورزی با نسبت 1.2، رشدی مثبت داشت. از سوی دیگر بررسی سیاست‌های کشورهایی مثل روسیه، چین، آمریکا و کشورهای عضو اتحادیه اروپا نشان می‌دهد که در شرایط جنگ اقتصادی و تحریم‌ها این کشورها به دنبال تقویت تولیدات کشاورزی در داخل کشورهای خود بوده‌اند و به سمت سیاست‌هایی که به تولید داخل ضربه بزند حرکت نکرده‌اند.

🔹*تأسیس معاونت بازرگانی و آدرس غلط جدید دولت برای تنظیم بازار*

ظاهراً پس‌ازآنکه دولت از جلب اعتماد مجلس برای تأیید احیای وزارت بازرگانی نا امید شده است؛ گویا قصد دارد نهادی تحت عنوان «معاونت بازرگانی ریاست جمهوری» ایجاد نماید و شنیده‌ها حاکی از آن است که روحانی بر روی محسن بهرامی ارض اقدس که سابقه معاونت بازرگانی دولت اصلاحات و عضویت در شورای رقابت را در کارنامه خود دارد، جهت تصدی این مسئولیت نظر مساعد دارد. *با روی دادن این پدیده، نهاد دیگری نیز درگیر سهم خواهی در بدنه دولت خواهد شد و پس از تأسیس این نهاد و اعطای تدریجی اختیارات واردات و تنظیم بازار داخلی به این معاونت، دولت همان مقصودی را که در سایه تأسیس وزارت بازرگانی دنبال می‌کرد، این بار در قالب جدیدی و به‌دوراز دسترس و نظارت مجلس شورای اسلامی بر عملکرد این نهاد جلو خواهد برد و این زنگ خطری برای تولیدکنندگان و نمایندگان مجلس شورای اسلامی است* .
✍ #پویان_مرتضوی

🔹 #لینک برای مطالعه #یادداشت_کامل:
🌐 https://media.qudsonline.ir/d/2019/02/22/4/898141.jpg

*آیا مجلس با اصلاح سیاست #ارزی به رانت میلیارد دلاری #سوداگران_کالای_اساسی پایان خواهد داد؟!*
🆔 @pkeshavarzi
♻️ سیاست نرخ ترجیحی واردات که طی سال‌های گذشته برای کنترل قیمت کالاهای اساسی توسط دولت به کار گرفته شده نه تنها در این هدف موفق نبوده بلکه موجب توزیع رانت و فساد بین سوداگران بازار شده و عملا از این حجم بزرگ یارانه چیزی عاید مردم نمی‌شود.
***
به گفته کارشناسان اقتصادی سیاست نرخ ترجیحی واردات که طی سال‌های گذشته برای کنترل قیمت کالاهای اساسی توسط دولت به کار گرفته شده نه تنها در این هدف موفق نبوده بلکه موجب توزیع رانت و فساد بین سوداگران بازار شده و عملا از این حجم بزرگ یارانه چیزی عاید مردم نمی‌شود. در همین رابطه #پویان_مرتضوی، کارشناس اقتصادی در گفتگو با عیارآنلاین گفت: با توجه به فاصله قیمتی زیاد بین نرخ دلار ۴۲۰۰ و دلار ۱۲ هزار تومانی بازار آزاد، انتظار عمومی بر این است که کالاهایی که با نرخ ۴۲۰۰ وارد بازار می‌شوند ارزان تر از کالاهای غیر مشمول این یارانه عرضه شوند. ولی هم اکنون اتفاقی که افتاده خلاف این انتظار است. طبق گزارش مرکز پژوش‌های مجلس شورای اسلامی بررسی شاخص بهای اقلام مشمول ارز دولتی در سبد شاخص بهای مصرف‌کننده در آذرماه نسبت به آبان ماه سال جاری حاکی از آن است؛ *درحالی‌که شاخص كل قيمت‌ها در سبد شاخص قيمت مصرف‌کننده حدود ۳۸.۹ درصد رشد داشته، کالاهای مشمول دریافت ارز یارانه‌ای با رشد ۴۲ درصدی گوی سبقت گرانی را از اقلام غیر مشمول یارانه دولتی ربوده‌اند!*
وی در ادامه افزود: شاهد این ادعای مرکز پژوهش‌های مجلس، وضعیت فعلی بازار است. چراکه بررسی قیمت‌های فعلی در بازار آزاد و *محاسبه قیمت‌های واردات کالاهای اساسی که مردم بیشتر با آن در تماس هستند ازجمله گوشت، چای، شکر، ذرت، جو و سویا نشان می‌دهد، هم اکنون این کالاها با ارز ۴۲۰۰ وارد کشور می‌شوند ولی قیمتی که مردم آن را می‌خرند حتی بیشتر از رخ نیمایی (و حتی نرخ آزاد!) است! به طوریکه قیمت چای با ارز دولتی ۱۸۲۰۰ باید دست مردم برسد ولی هم اکنون مردم این کالا را با قیمت بالای ۵۰ هزار تومان که بالاتر از واردات با نرخ نیمایی (۳۶هزار تومان) است می‌رسد* . برای باقی محصولات هم این شرایط اتفاق افتاده که می‌توانید در این جدولی که بر مبنای اطلاعات سایت گمرک و اطلاعات استعلام شده از بازار آزاد محاسبه شده برای باقی اقلام اساسی هم این وضعیت را مشاهده کنید.
🆔 @pkeshavarzi
مرتضوی در بخش‌های دیگری از صحبت‌های خود با بیان اینکه حذف یارانه واردات کالاهای اساسی و تک نرخی کردن آن‌ها منجر به افزایش قیمت غیر متعارف قیمت‌های نخواهد شد، گفت: « وضعیت فعلی بازار شاهد این ادعاست. اتفاقی که برای گوشت شاهد هستیم به تدریج برای باقی کالاهای اساسی هم در حال روی دادن است». وی در ادامه افزود: « *بر خلاف نظر مخالفان ارز ترجیحی واردات که می‌گویند با تک نرخی کردن واردات، قیمت‌ها بالا می‌رود اصلاً همین الان قیمت ها بالارفته و اگر نرخ ترجیحی را حذف کنیم اتفاقا قیمت‌ها روبه کاهش می‌گذارد چراکه سرمایه‌های سوداگران از بازار این کالاهای پر رانت خارج می‌شود و قیمت‌ها کاهش می‌یابد. چنانچه مشابه این اتفاق طی ماه‌های گذشته در بورس کالا نیز رخ داد* ».
🔹 مطالعه متن کامل #گزارش در #لینک زیر:
🌐 https://ayaronline.ir/1397/12/288731.html

⚠️ *#وابستگی در نهاده‌های ژنتیکی دام و طیور، ریشه گرانی #گوشت و #لبنیات*
🆔 @pkeshavarzi
♻️علی رغم ادعای مسئولین امنیت غذایی کشور مبنی بر #خودکفایی در محصولات #لبنی و در آستانه خودکفا بودن در #گوشت_قرمز، تلاطمات اخیر در بازار این محصولات که مصادف با نوسانات ارزی و تشدید تحریم‌ها بود نشان از وابستگی در حلقه‌های ابتدایی زنجیره تولید این محصولات اساسی داشت.
✍ #بخش_اول

در بین سه نهاده پایه‌ای تولید (آب، زمین و نهاده ژنتیکی)، نهاده‌های ژنتیکی تنها نهاده‌های پایه‌ای تولید هستند که قابلیت تجارت و درنتیجه قابلیت انحصارگرایی ( #Monopoly) را دارند. واردات بی‌رویه نژادهای غیربومی دام، طیور و بذور گیاهی، علاوه بر ایجاد وابستگی و افزایش آستانه تحریم پذیری کشور، می‌تواند موجب انقراض ذخایر ژنتیکی بومی که سال‌ها با اقلیم ایران سازگار شده‌اند شود.
وابستگی به مرغ لاین، دام سبک، اسپرم و تلیسه گاو، تخم چشم‌زده ماهی و بذرهای مختلف گیاهی نمونه‌هایی از این رویداد تلخ در کشورمان هستند. *تکانه‌های اخیر بازار گوشت و لبنیات کشور در اثر تحریم‌های آمریکا و بروز اختلال در فرآیند واردات نهاده‌های دامی و ژنتیکی موردنیاز دام‌های غیربومی ایران، زنگ خطری برای افزایش هوشیاری متولیان امنیت غذایی کشور بود* .

🔹 *واردات دام غیربومی عامل #انقراض ذخایر ژنتیکی دام بومی*

انقراض نژادهای دام بومی تاکنون در کشورهای مختلفی اتفاق افتاده و ازجمله مهم‌ترین دلایل آن می‌توان به عدم توجه به ظرفیت نژادهای بومی، تلاقی کنترل نشده نژادهای بومی با نژادهای غیربومی، تلاقی غیرکنترل شده نژادهای بومی باهم و درنتیجه ایجاد نژادهای غیر خالص و یا سلاخی بیش‌ازحد دام­های زنده برای صادرات و قاچاق دام اشاره کرد. اما *محققان دلیل اصلی از بین رفتن نژادهای دام بومی را پذیرش کورکورانه نژادهای تجاری خارجی که به‌عنوان نژادهای خوب (Good Breed) به کشورهای دیگر معرفی می­شوند می‌دانند و برای همین منظور برخی گزارشات مراکز اصلاح نژادی, دام‌های پر محصول وارداتی #غربی را به‌عنوان عوامل مخرب #دام_بومی در کشورها معرفی می‌کنند.
✍ #پویان_مرتضوی

#وابستگی
#واردات_دام
#سازمان_اقتصادی_کوثر
#ذخایر_ژنتیکی_بومی
#ظرفیت_مغفول_مراتع

💠 #ادامه یادداشت در #لینک زیر:
🌐 https://www.farsnews.com/news/13970907001166

⚠️ *#وابستگی در نهاده‌های ژنتیکی دام و طیور، ریشه گرانی #گوشت و #لبنیات*
🆔 @pkeshavarzi
✍ #بخش_دوم

🔹 *#هند نمونه شاخص جهانی که با واردات #دام_غربی دام بومی خود را از دست داد!*

بر اساس گزارش حافظان منابع طبیعی ( #Conservationists)، هند در حال از دست دادن تنوع ژنتیکی دام‌های بومی خود است! *دام­های بومی #هند به خاطر تلاقی با نژادهای خارجی، آمیختگی مدیریت نشده با نژادهای بومی دیگر و سلاخی دام­ها به‌منظور صادرات در حال از بین رفتن هستند. گزارشات مراکز پژوهشی این کشور حاکی از آن است که دلیل عمده­ از بین رفتن نژادهای بومی دام در هند پذیرش دام­های غربی است که به‌اصطلاح «نژاد خوب» یا (Good breed) نامیده می­شوند!*
نژاد درواقع گروهی از حیوانات گزینش‌شده از همان گونه است که دارای خصوصیات مطلوب قابل توارث بوده و طی هزاران سال به شرایط محلی خاصی سازگار شده ­اند.

اسپرم (یا ژرم پلاسم) این نژادهای تجاری به‌طور گسترده برای بارورسازی دام­های بومی مورداستفاده قرار گرفته و باعث شده تا تعداد اندکی نژاد خارجی، ژن­های خود را در جمعیت عظیم نژادهای بومی هند گسترش دهند. نژادهای بومی ازنظر تولید به آب‌وهوای بومی و دسترسی به غذا تطابق پیدا کرده ­اند. آن­ها مقاوم به بیماری­هایی هستند که در آن ناحیه وجود دارد. اما نژادهای تجاری غیربومی تنها در شرایط استریل و عاری از بیماری و با رژیم غذایی خاصی تولید بالایی دارند و در طولانی‌مدت، نژادهای خارجی ازنظر اقتصادی به‌صرفه نخواهند بود. بنا به گفته ­ی P N Bhat، افسر تحقیقات موارد خاص «شورای تحقیقات کشاورزی هند»: «دام­های بومی دارای صفات ژنتیکی منحصربه‌فردی هستند که متأسفانه ارزش اقتصادی آن­ها به‌خوبی شناخته نشده است. در مورد گاو و طیور، سال­ها پیش مشخص شده که جمعیت­های نژادهای بومی به‌طور هشداردهنده‌ای در حال کاهش می­باشند، اما کسانی که توانایی معکوس کردن یا توقف این روند را داشتند سکوت اختیار کردند. از طرف دیگر، کشورهایی که متوجه ارزش این نژادها هستند، نمونه‌برداری‌های متعددی از بافت و اندام­های نژادهای هندی انجام داده و به نام خود ثبت کرده‌­اند. این کشورها در حال فروش ژرم پلاسم نژادهای هندی به خود هند و سودآوری کلان از آن هستند.»

*فرآیند انقراض نژادهای دام بومی هند از سال 1960 شروع شده و نژادهای خارجی در همین دهه برای افزایش تولید نژادهای بومی به هند معرفی شدند. اما این کار هزینه­ گزافی در پی داشت و آن از بین رفتن تنوع نژادهای بومی بود* . علاوه بر این، با توجه به اینکه نژادهای وارداتی تطابقی با شرایط محلی نداشتند، عملکرد آن­های طی چند نسل کاهش پیدا کرد.

نژادهای بومی هند به بیماری­های محلی مقاومت داشتند اما با ورود این نژادهای خارجی، باکتری­هایی از سویه‌­های مقاوم وارد این کشور شدند که نژادهای بومی به آن­ها مقاومت نداشتند. بنا به گزارشات مراکز دامپزشکی هند، افزایش مرگ‌ومیر ناشی از بیماری #تب_برفکی[7] در این کشور قطعاً تصادفی نبوده. چراکه با واردات نژادهای خارجی این مقدار افزایش شدیدی نشان می­دهد. نیواسرکار، مدیر موسسه ­ی ملی تحقیقات دام هند، افزایش ابتلا به بیماری‌های مربوط به #پروتوزواها و #زبان_آبی[8] را نیز به لیست این بیماری­های اضافه می­کند.

🔹 *نژادهای پربازده #ایران و بی‌توجهی به این #ثروت­های عظیم خدادادی*

جلگه‌های وسیع و حاصلخیز و مناطق بیابانی، نیمه بیابانی، سردسیری و گرمسیری، نواحی خشک و مرطوب ایران باعث تکامل و سازگاری نژادهای مختلفی از گوسفند و بز گردیده که طی هزاران سال در بستر طبیعی خود با کوشش انسان به وجود آمده‌اند و این ثروت عظیم در جهت خودکفایی کشور ازنظر واردات منابع پروتئینی حیوانی و تحقق اقتصاد مقاومتی اهمیت بسزایی دارد.
✍ #پویان_مرتضوی

#وابستگی
#واردات_دام
#سازمان_اقتصادی_کوثر
#ذخایر_ژنتیکی_بومی
#ظرفیت_مغفول_مراتع

💠 #ادامه یادداشت در #لینک زیر:
🌐 https://www.farsnews.com/news/13970907001166

⚠️ #*وابستگی در نهاده‌های ژنتیکی دام و طیور، ریشه گرانی #گوشت و #لبنیات*
🆔 @pkeshavarzi
✍ #بخش_سوم

🔹 *#واردات دام­های غیربومی غربی و به مُحاق رفتن #دام­های بومی #ایران*

طی سال‌های اخیر افزایش واردات، تکثیر و توزیع نژادهای غیربومی دام سبک ازجمله گوسفند #رومانف، بزهای #سانن، #آلپاین، #مورسیا و ... بار دیگر سریال #وابستگی در نهاده‌های فناورانه کشور را تکرار می‌کند. *بنا بر آمار اعلامی معاونت پشتیبانی امور دام وزارت جهاد کشاورزی، کل نیاز #گوشت_قرمز کشورمان سالانه حدود یک‌میلیون و 100 هزار تن است که 900 هزار تن آن ( معادل 85درصد کل نیاز کشور) در داخل تولید می‌شود و فقط 15 درصد این کالای اساسی از طریق واردات تأمین می‌شود. در محصولات لبنی نیز نیاز سالانه کشور 7 میلیون تن شیر خام است که نه‌تنها در تولید این محصول، به‌اصطلاح خودکفا هستیم، بلکه مازاد تولید نیز داشته ایم و در سال های گذشته ده ها هزار تن شیر خشک صادر کرده ایم.
در نگاه اول این آمار حاکی از خودکفایی کامل در محصولات لبنی و قرار گرفتن در آستانه خودکفایی برای گوشت قرمز است. منتهی زمانی که با بروز تلاطمات اخیر ارز و شدت گرفتن تحریم‌های آمریکا، تولید این محصولات در کشور دچار اختلال می‌شود و درنتیجه قیمت این کالا افزایش می‌یابد، نشان از وجود وابستگی حلقه‌های اولیه زنجیره تولید گوشت و پروتئین کشور است* .

🔹 *راه‌کار پایان دادن به #وابستگی #صنعت_پروتئین کشور*

برخلاف دام‌های غیربومی وارداتی که به جیره غذایی و داروی خاصی وابسته هستند که همگی این‌ها وارداتی است، اما دام بومی ما با چرای در مراتع که حدود 52 درصد کل پهنای ایران را در برمی‌گیرند، می‌توانند تولید گوشت و محصولات لبنی داشته باشند. مشکل خودکفایی گوشت و لبنیات کشور باید به شکل اساسی و از طریق افزایش تولید گوشت و خوراک دام در کشور حل شود. 75 درصد هزینه تولید محصولات پروتئینی دامی مربوط به تأمین غذای دام است و اگر ما بتوانیم غذای دام را با تکیه‌بر ظرفیت طبیعی مراتع ایران تأمین کنیم بر سریال وابستگی خوراک دام و طیور خاتمه خواهیم داد. سازمان جنگل­ها، مراتع و آبخیزداری ذیل وزارت جهاد کشاورزی، سال‌هاست که با معرفی کردن دام‌ها به‌عنوان عامل مخرب مراتع، مانع ورود دام به مراتع کشور شده و با غل و زنجیرهایی که بر پای دامداران متکی بر مراتع بسته، پازل وابستگی کشور به خوراک دام و طیور را تکمیل کرده است. #خودکفایی واقعی در محصولات پروتئینی کشور با شکوفایی ظرفیت #ذخایر_ژنتیکی دام بومی و پایان دادن به سیاست اشتباه خروج دام از مرتع و #قُرق_مراتع که بیش از 20 سال است توسط اداره منابع طبیعی ذیل وزارت جهاد کشاورزی اجرا می‌شود و مانع استفاده بهینه دامداران از ظرفیت تعلیف دام در مراتع شده است، حاصل خواهد شد.
✍ #پویان_مرتضوی

#وابستگی
#واردات_دام
#سازمان_اقتصادی_کوثر
#ذخایر_ژنتیکی_بومی
#ظرفیت_مغفول_مراتع

💠 یادداشت #کامل در #لینک زیر:
🌐 https://www.farsnews.com/news/13970907001166