Самое время сделать красивый лёд для шампанского, коктейлей, морсов, соков или просто воды.

Всё, что потребуется — красные ягоды (клюква или малина) и свежий розмарин! #новыйгод #еда #эстетичныеидеи

Смотрите также:
- Клубничные цветы для напитков
- Апельсиновые розы для напитков
- Фруктово-ягодный лёд

Привет, эстет!

Если вы на диете или просто голодны, то срочно пролистайте этот пост, потому что сейчас будут…

10 минут арт-терапии и фуд-медитации

от Седрика Гроле — всемирно известного французского кондитера, несколько раз получавшего титул «Лучшего кондитера мира».

В 2018 году Седрик открыл в Париже в переулке возле роскошного 5-звездочного отеля Le Meurice, где он работает шеф-кондитером, свою именную бутик-кондитерскую. В ней нельзя выпить чай или кофе с десертами, как в кафе. Это кухня-магазин.

Фишка бутика в том, что Седрик готовит свои знаменитые десерты на глазах у публики: одна из стен полностью стеклянная, и любой прохожий может наблюдать настоящее кулинарное шоу, где легендарный кондитер создает свои сладкие шедевры. Более того, часть десертов Седрик нарезает на небольшие порции и бесплатно раздаёт всем желающим продегустировать его творения!

Стоят десерты недешево, но даже несмотря на это, возле бутика всегда выстраивается очередь, внутрь по очереди запускают не более 4-5 человек, так как площадь помещения довольно скромная, а примерно к 16:00 все десерты, приготовленные с утра и начинающие продаваться с 12:00… полностью заканчиваются #еда #искусство #медитация #самые

Смотрите также:
- Российское вино по мнению лучшего в мире сомелье
- Быстрые яблочные пирожки
- Кабачковый шедевр

Привет, эстет!

Эстеты, хочу с вами посоветоваться. Я медленно, но верно продолжаю работать над собой в плане фигуры и здоровья.

Если помните, в какой-то момент я завела для этого отдельный канал, но через несколько месяцев забросила его, так как мне оказалось очень сложно полноценно и качественно вести сразу 2 канала.

Тем не менее, я много всего делаю. Например, с сегодняшнего дня провожу 5-дневный эксперимент в виде нового для себя протокола питания.

В связи с этим вопрос: рассказывать вам о своём опыте и всякой пользе на тему красоты и здоровья в этом канале в рамках отдельной, но постоянной рубрики (в конце концов, наша красота и здоровье — это же тоже эстетика)? Или этой теме здесь не место, и пусть она всё же будет в отдельном канале? #здоровье #еда #спорт

Привет, эстет!

У нас сегодня на поздний завтрак, совмещенный с обедом, были сырные вафли с яйцом пашот и слабосолёной форелью.

Можно готовить их по стандартному рецепту, а можно по слегка облегченному по калориям. Ниже оба варианта на выбор:

Сырные вафли

Ингредиенты:
- Сыр — 100 г.
- Яйца — 2 шт.
- Молоко — 60 мл.
- Сметана жирная — 50 г. или
- Сливочное масло — 50 г.
- Мука пшеничная — 100 г.
- Разрыхлитель — 1 ч. ложка
- Соль — 1/2 ч. ложки


Сырные вафли лайт

Ингредиенты:
- Сыр — 100 г.
- Яйца — 1 шт.
- Кефир или йогурт — 80 мл.
- Рисовая мука — 2 ст. ложки с горкой
- Разрыхлитель — 1 ч. ложка
- Соль — 1/2 ч. ложки
#рецепты #еда #завтраки #зожно

Приготовьте также:
- Вафли с сыром и ветчиной
- Завтраки народов мира

Привет, эстет!