This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сытный и вкусный салат с фасолью и сухариками
Ингредиенты:
Кукуруза
Колбаса
Фасоль
Сухарики
Майонез
Соль (по вкусу)
Чеснок - 1 зубчик (по вкусу)
Зелень (по вкусу)
Приготовление:
Кукурузу, фасоль и колбасу берем в равном количестве. Колбасу и зелень нарезаем, смешиваем все ингредиенты. По вкусу можно добавить измельченный чеснок, соль.
Real Food | #закуска #перекус
Ингредиенты:
Кукуруза
Колбаса
Фасоль
Сухарики
Майонез
Соль (по вкусу)
Чеснок - 1 зубчик (по вкусу)
Зелень (по вкусу)
Приготовление:
Кукурузу, фасоль и колбасу берем в равном количестве. Колбасу и зелень нарезаем, смешиваем все ингредиенты. По вкусу можно добавить измельченный чеснок, соль.
Real Food | #закуска #перекус
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Запечённая свинина на луковой подушке
Ингредиенты:
Свиная шея (или любая другая часть) 1-1,5кг.
Лук репчатый 3 шт.
Чеснок 3 зуб.
Масло сливочное 70гр.
Соевый соус 3 ст.л.
Уксус винный 1,5 чл.
Вода 100 гр.
Соль/перец/приправы по вкусу
Приготовление:
Мясо необходимо натереть специями, смазать маслом, нашпиговать чесноком и оставить мариноваться на 1 час. Лук порезать полукольцами и выложить на противень. Смешайте соевый соус, винный уксус, воду, перемешайте и полейте равномерно лук. Мясо перевязать нитью, что бы оно держало форму. Переложите на жаровню и вокруг положите нарезанное кубиками сливочное масло. Плотно закрыть фольгой и поставить в разогретую духовку. Запекать 1 час при 200 градусах. Позже уменьшить температуру до 180 градусов и запекать еще 30 минут. Затем снять фольгу и запекать при 180 градусах еще пол часа. Для супер румяной корочки можно поливать мясо своим же соком каждые 10 минут.
Real Food | #обед #ужин
Ингредиенты:
Свиная шея (или любая другая часть) 1-1,5кг.
Лук репчатый 3 шт.
Чеснок 3 зуб.
Масло сливочное 70гр.
Соевый соус 3 ст.л.
Уксус винный 1,5 чл.
Вода 100 гр.
Соль/перец/приправы по вкусу
Приготовление:
Мясо необходимо натереть специями, смазать маслом, нашпиговать чесноком и оставить мариноваться на 1 час. Лук порезать полукольцами и выложить на противень. Смешайте соевый соус, винный уксус, воду, перемешайте и полейте равномерно лук. Мясо перевязать нитью, что бы оно держало форму. Переложите на жаровню и вокруг положите нарезанное кубиками сливочное масло. Плотно закрыть фольгой и поставить в разогретую духовку. Запекать 1 час при 200 градусах. Позже уменьшить температуру до 180 градусов и запекать еще 30 минут. Затем снять фольгу и запекать при 180 градусах еще пол часа. Для супер румяной корочки можно поливать мясо своим же соком каждые 10 минут.
Real Food | #обед #ужин
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Интересный десерт получился
Ингредиенты:
Сливочное масло
Банка сгущёнки
Шарики для завтрака
Приготовление:
Для начала в миску выкладываем пачку масла, далее с помощью миксера взбиваем масло. Вливаем банку сгущенного молока и взбиваем все вместе. После добавляем шарики для завтрака, тщательно перемешиваем и перекладываем в форму для запекания. Перекладываем и разравниваем. Убираем на 2 часа в холодильник. После снимаем форму, отрезаем кусочек и наслаждаемся.
Real Food | #десерт
Ингредиенты:
Сливочное масло
Банка сгущёнки
Шарики для завтрака
Приготовление:
Для начала в миску выкладываем пачку масла, далее с помощью миксера взбиваем масло. Вливаем банку сгущенного молока и взбиваем все вместе. После добавляем шарики для завтрака, тщательно перемешиваем и перекладываем в форму для запекания. Перекладываем и разравниваем. Убираем на 2 часа в холодильник. После снимаем форму, отрезаем кусочек и наслаждаемся.
Real Food | #десерт
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Запеченные яблоки с творогом, орехами и сухофруктами
Ингредиенты:
2 средних яблока
100 гр.творога
Изюм (или любые сухофрукты) 20 гр.
Грецкий орех (также можно заменить любым) 20 гр.
Ванилин
Сахар по желанию
Корица
Мед
Приготовление:
Хорошо моем яблоки и вырезаем серединку. Присыпаем корицей. Зубочисткой тыкаем кожуру яблок, что бы в духовке она не лопнула. Творог смешиваем с сухофруктами, орехами и ванилином (на этом этапе можно добавить и мед). Начиняем яблочки и присыпаем сверху корицей. В духовку на 180 градусов 15-20 мин. Время приготовления зависит от сорта яблок и того, как вы больше любите.
Real Food | #десерт #выпечка
Ингредиенты:
2 средних яблока
100 гр.творога
Изюм (или любые сухофрукты) 20 гр.
Грецкий орех (также можно заменить любым) 20 гр.
Ванилин
Сахар по желанию
Корица
Мед
Приготовление:
Хорошо моем яблоки и вырезаем серединку. Присыпаем корицей. Зубочисткой тыкаем кожуру яблок, что бы в духовке она не лопнула. Творог смешиваем с сухофруктами, орехами и ванилином (на этом этапе можно добавить и мед). Начиняем яблочки и присыпаем сверху корицей. В духовку на 180 градусов 15-20 мин. Время приготовления зависит от сорта яблок и того, как вы больше любите.
Real Food | #десерт #выпечка
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Быстрая пицца на тостах
Ингредиенты:
Тостовый хлеб - 9 шт. (кол-во на ваше усмотрение);
Томатная паста - 150 г.;
Вода - 10 мл.;
Соль/сахар - по вкусу;
Итальянские травы - по вкусу;
Начинку (и её количество) можно взять абсолютно любую на ваше усмотрение.
Приготовление:
Приготовление смотрим на видео.
Real Food | #закуска #перекус
Ингредиенты:
Тостовый хлеб - 9 шт. (кол-во на ваше усмотрение);
Томатная паста - 150 г.;
Вода - 10 мл.;
Соль/сахар - по вкусу;
Итальянские травы - по вкусу;
Начинку (и её количество) можно взять абсолютно любую на ваше усмотрение.
Приготовление:
Приготовление смотрим на видео.
Real Food | #закуска #перекус
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Ароматнейшее цитрусовое варенье
Ингредиенты:⠀
Лимон или апельсин, или мандарин - 1 кг.
Сахар - 1,3 кг.
Приготовление:
Цитрусы нарезать пластинками, засыпать сахаром на несколько часов, пока сахар не растворится. Можно немножечко добавить воды для процесса растворения. Потом варить 15 минут.
Real Food | #десерт
Ингредиенты:⠀
Лимон или апельсин, или мандарин - 1 кг.
Сахар - 1,3 кг.
Приготовление:
Цитрусы нарезать пластинками, засыпать сахаром на несколько часов, пока сахар не растворится. Можно немножечко добавить воды для процесса растворения. Потом варить 15 минут.
Real Food | #десерт
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Правильная Карбонара
Ингредиенты на 2 порции:
Желтки - 2 шт.
Пармезан - - 30 гр.
Бекон - 80-100 гр.
Вода (в которой варились макароны) - 0.5 половника
Спагетти - 160-200 гр.
Молотый перец по вкусу
Приготовление:⠀
Отварите спагетти. Бекон обжарьте пару минут. В миске соедините желтки, сыр, бекон, немного перца и воду.
Хорошо перемешайте. В получившуюся массу переложите спагетти, лучше всего переложить их сразу из воды. Перемешайте, выложите пасту на тарелку, посыпьте сыром и подавайте.
Real Food | #обед #ужин
Ингредиенты на 2 порции:
Желтки - 2 шт.
Пармезан - - 30 гр.
Бекон - 80-100 гр.
Вода (в которой варились макароны) - 0.5 половника
Спагетти - 160-200 гр.
Молотый перец по вкусу
Приготовление:⠀
Отварите спагетти. Бекон обжарьте пару минут. В миске соедините желтки, сыр, бекон, немного перца и воду.
Хорошо перемешайте. В получившуюся массу переложите спагетти, лучше всего переложить их сразу из воды. Перемешайте, выложите пасту на тарелку, посыпьте сыром и подавайте.
Real Food | #обед #ужин
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Очень ароматный лимонный пирог
Ингредиенты:
Масло сливочное холодное — 200 гр.
Мука — 400 гр.
Тёплое молоко — 150 мл.
Яйцо — 1 шт.
Дрожжи сухие - 1 ч.л.
Сахар — 2 ст.л.
Соль — щепотка
Ванильный сахар — 1 пакетик⠀
Начинка:
Лимон — 2 шт.
Кукурузный крахмал- 2 ст.л.
Сахар — 330 гр. (по вкусу)
Приготовление:⠀
Лимоны сначала нужно подержать в кипятке 5 минут, только потом перекручивать через мясорубку. Так лимоны не будут горчить. Лимонную начинку делаем непосредственно перед сборкой пирога, чтобы лимоны не дали лишнего сока.
Пирог выпекаем при температуре 180°С.
Real Food | #десерт #выпечка
Ингредиенты:
Масло сливочное холодное — 200 гр.
Мука — 400 гр.
Тёплое молоко — 150 мл.
Яйцо — 1 шт.
Дрожжи сухие - 1 ч.л.
Сахар — 2 ст.л.
Соль — щепотка
Ванильный сахар — 1 пакетик⠀
Начинка:
Лимон — 2 шт.
Кукурузный крахмал- 2 ст.л.
Сахар — 330 гр. (по вкусу)
Приготовление:⠀
Лимоны сначала нужно подержать в кипятке 5 минут, только потом перекручивать через мясорубку. Так лимоны не будут горчить. Лимонную начинку делаем непосредственно перед сборкой пирога, чтобы лимоны не дали лишнего сока.
Пирог выпекаем при температуре 180°С.
Real Food | #десерт #выпечка
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Нежный кекс с яблоком и корицей
Ингредиенты:
Яблоко - 2 шт.
Сахар - 120 гр. (20 на яблоки, остальное для теста)
Корица - 2 ч.л.
Мускатный орех, кардамон, имбирь - по вкусу
Мука - 180 гр.
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Молоко - 150 мл.
Ваниль - по вкусу
Яйцо - 2 шт. (средние)
Сливочное масло - 55 гр. (растопленное)
Приготовление:⠀
Яблоки моем, очищаем от кожуры и нарезаем квадратиками. Посыпаем корицей и сахаром. Для теста смешиваем муку с разрыхлителем, молоко, яйца, сахар, большую часть растопленного сливочного масла и специи по вкусу. В отдельной таре смешиваем меньшую часть сливочного масла с сахаром, и добавляем ложку корицы, размешиваем. Смешиваем яблоки с тестом. Заливаем в форму. Сверху поливаем нашей коричной смесью со сливочным маслом. Ставим в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 50-60 минут.
Real Food | #десерт #выпечка
Ингредиенты:
Яблоко - 2 шт.
Сахар - 120 гр. (20 на яблоки, остальное для теста)
Корица - 2 ч.л.
Мускатный орех, кардамон, имбирь - по вкусу
Мука - 180 гр.
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Молоко - 150 мл.
Ваниль - по вкусу
Яйцо - 2 шт. (средние)
Сливочное масло - 55 гр. (растопленное)
Приготовление:⠀
Яблоки моем, очищаем от кожуры и нарезаем квадратиками. Посыпаем корицей и сахаром. Для теста смешиваем муку с разрыхлителем, молоко, яйца, сахар, большую часть растопленного сливочного масла и специи по вкусу. В отдельной таре смешиваем меньшую часть сливочного масла с сахаром, и добавляем ложку корицы, размешиваем. Смешиваем яблоки с тестом. Заливаем в форму. Сверху поливаем нашей коричной смесью со сливочным маслом. Ставим в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 50-60 минут.
Real Food | #десерт #выпечка
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Голубцы в пекинской капустой
Ингредиенты:
пекинская капуста – 1 кочан
фарш – 700 г.
рис – 80 г.
морковь – 1 ш.
чеснок – 2 зубчика
соль и перец – по вкусу
Соус:
томаты с собственном соку – 90 г.
творожный сыр – 100 г.
вода или бульон – 500 г.
зелень – по вкусу
соль и перец – по вкусу
Приготовление:
Приготовление смотрим на видео.
Real Food | #обед #ужин
Ингредиенты:
пекинская капуста – 1 кочан
фарш – 700 г.
рис – 80 г.
морковь – 1 ш.
чеснок – 2 зубчика
соль и перец – по вкусу
Соус:
томаты с собственном соку – 90 г.
творожный сыр – 100 г.
вода или бульон – 500 г.
зелень – по вкусу
соль и перец – по вкусу
Приготовление:
Приготовление смотрим на видео.
Real Food | #обед #ужин