Вино сухое, высокая кислотность, высокие танины, особенно если дать вину подышать они заметно округляются и придают шелковистую текстуру, средний алкоголь, все вместе даёт в результате полнотелое вино. Интенсивность вкуса средняя +, ароматы повторяются во вкусе, переспелые красные и черные ягоды и фрукты, до состояния джема или конфитюра, ваниль, специи и немного кожи, табака и шоколада, но совсем не много. Средняя + продолжительность вкуса.

В совокупности вино хорошо сбалансировано, с интенсивными ароматами и вкусами что оставляют приятное достаточно продолжительное впечатление. Это очень хорошее вино, единственное чего ему не хватает чтобы быть вином исключительным это комплексности, третичные ароматы от выдержки в бутылке есть, но могли бы сложиться в более элегантный ансамбль.

Урожай 2015 года из южных регионов Молдовы с выдержкой во французских бариках. В целом это удачный бленд, приправленный Ширазом Мерло, приобретает интересные нотки, это определенно очень хорошее вино. Золото в Брюсселе в 2018 году этому подтверждение.

На выставке Fabricat în Moldova отдают за 130 леев (7€), в магазинах от 150+ (8€)

#winelikealocal #vinuridecomrat #winrofgagauzia #merlot #syrah #blend #winenotes

#wineofmoldova #vinuridecomrat #plai #redwine #redblend #greatwine #merlot #syrah #winenotes #tastingnotes #winegiveaway

🔴 Еженедельный розыгрыш вин!

🍇 На этот раз разыгрываем бутылку Vinuri de Comrat из серии Plai Moldova, это бленд Merlot и Syrah, вино очень хорошее, о котором я уже писал на канале, мои дегустационные заметки о нем можно почитать вот здесь.

Ещё скажу что Vinuri de Comrat отличное направление для винного туризма, посетить винодельню можно по субботам, но об этом тоже уже было н канале, вот здесь. 😎

👉 Как обычно, надо нажать кнопку «Участвую», быть совершеннолетним и подписанным на этот канал. Самовывоз из центра Кишинева.

🏁 Победителя выберет бот в пятницу 14 августа, в 16:00.

🤞 Всем удачи!

#wineofmoldova #vinuridecomrat #plai #redwine #redblend #greatwine #merlot #syrah #winenotes #tastingnotes #winegiveaway
*****
Победители: Nadyn Bacal

🍷 На прошлой недели бутылка Vinuri de Comrat из серии Plai Moldova таки нашла победителя, она досталась молодой семье. Надеюсь вино скрасит хороший семейный праздник.

❗️ Внимание сейчас будет следующий розыгрыш!

#wineofmoldova #vinuridecomrat #plai #redwine #redblend #greatwine #merlot #syrah #winenotes #tastingnotes #winegiveaway

😘 Не смотря на ограниченность мероприятий в 🍇🍷 Национальные Дни Вина, были и традиционные запуски новых вин ✌️

🙄 На пример, 2 года назад, в рамках праздника ⚜️ Purcari выпустили свой первый Malbec.

🍷 В этом году у ⚜️ Purcari Wines появился их первый Сира (Syrah) или Шираз (Shiraz). Этим международным сортом винодельня расширила спектр своих вин и потенциально увеличила и возможное количество 🏅 медалей на международных конкурсах 😼

🍇 Сорт 🇫🇷 французского происхождения хорошо известен во всем мире, хоть и вторую волну популярности он снискал благодаря 🇦🇺 австралийским производителям. У нас моносортные вина из этого винограда не очень популярны пока, но в бленды входит часто, скорее как пряная нота.

👏 В общем вино уже есть в продаже, 💰 примерно за 180 леев или 9€, всем любителям новинок рекомендую заценить!

#winelikealocal #newwine #purcari #purcariwines #shiraz #syrah #redwine

​​☝️ Сегодня есть еще шанс попасть на ликбез по 🍇 Syrah в рамках дегустации из серии Talk About в 18:00 в 📍 Plincuvin Wine Boutique

🍷 Talk About - серия дегустаций Даны Ротару и Макса Левченко на которых очень детально и дотошно разбирается вино из отдельно взятого сорта винограда. Такая вот «дега» для гиков, в которой можно узнать про особенности виноделия, типичность сорта, откуда берется минеральность, и вот это вот все… 🧐

🍇 Практические упражнения проводятся на редких молдавских образцах и хороших международных винах.

💰 Ценник весьма значительный - 480 леев (24€) за участие, но и материал тут из тех, что на каждый день попадается в бокале, и знаний унесете как с интенсивного курса.

⏰ В общем, Talk About - Syhar сегодня, 19 марта, в 18:00, в 📍 Plincuvin Wine Boutique.

😱 Осталяся всего 1 час до ивента !

#winelikealocal #wineevent #winetasting #talkabout #syrah #pilncuvin

​​😗 У меня для вас горячая новость о том, что сегодня обязательно стоит посмотреть и попробовать на 🍷 Национальном Дне Вина в Молдове!

👉 Новинки у ⚜️ Divus.

🤟 Когда-то молодая и перспективная, винодельня Divus за последние годы доказала, что они — одни из лучших в Молдове. Почти все, что они делают, становится хитом! Так что, можно ли еще называть их "молодой" винодельней или уже нет? 😉

😻 В этом году Divus представляют 3 новых вина: два новых винтажа и одну премьеру. Если помните, в прошлом году их Rară Neagră была настолько хороша, что разошлась молниеносно — я едва успел попробовать ее дважды! Так что есть все шансы, что история повторится и в этом году. Поэтому лучше поспешите к их стенду и запасайтесь! 😅

1️⃣ Rară Neagră 2023 — урожай 2023 года, на 100% из Rară Neagră, как мы любим представлять ее в самой прекрасной форме. Хотя она провела 12 месяцев в баррике, вино очень нежное, благодаря бочкам с очень легким обжигом, использованным во 2-й и 3-й раз. Тираж ограничен — всего 3450 бутылок.

2️⃣ Chardonnay 2023 — 6 месяцев на тонком дрожжевом осадке, sur lie, в французских и румынских барриках (50/50). Всего 3750 бутылок. Они стремились дать этому сорту новое направление и твердо верят, что их Chardonnay сильно отличается от всех существующих на рынке.

3️⃣ Syrah 2022 — их первый эксперимент с этим сортом! Выдержан экспериментально в нескольких типах бочек в течение 18 месяцев, в ограниченном тираже 3950 бутылок. Это вино покорит вас от цвета до интенсивности аромата и послевкусия.

🫰 Все новинки ограничены по количеству, так что не упустите шанс попробовать их первыми!

🤓 В общем, подходите к стенду Divus и убедитесь сами! Не говорите потом, что я не предупреждал. 😉

☝️ UPD - Только в рамках Дня Вина эти вина по супер цене - 200 леев за бутылку.

#winelikealocal #Divus #newwines #NationalWineDay #RaraNeagra #Chardonnay #Syrah