😗 У меня есть для вас подсказка №1, что завтра посмотреть /попробовать на 🍷Дне Вина.
👉 Я говорю о винах ⚜️ Divus.
🤟 Винодельня Divus, очень хорошо себя зарекомендовала в последние годы. Надо ли еще писать “молодая” или уже моно без этого? В общем на счету винодельни есть уже и солидные хиты и смелые новинки.
😻 На Дне Вина Divus покажут (и надеюсь дадут попробовать) 3 новых вина:
1️⃣ Riesling 2022 - 8 месяцев sur lie (способ выдержки вин без фильтрации, с сохранением на дне бочки осадка), ограниченный выпуск 3700 бутылок.
2️⃣ Rară Neagră 2022 - легкая выдержка 3 месяца в дубе, всего 1200 бутылок, но уже почти половина продано.
3️⃣ Malbec 2018 Rezerva - выдержка в дубе аж 20 месяцев!
🫰 Все новинки стоят около 250 леев (13€) за бутылку.
🤓 В общем, подходите к стенду Divus пробуйте сами!
#winelikealocal #divus #newwine #wineday #nationalwineday
👉 Я говорю о винах ⚜️ Divus.
🤟 Винодельня Divus, очень хорошо себя зарекомендовала в последние годы. Надо ли еще писать “молодая” или уже моно без этого? В общем на счету винодельни есть уже и солидные хиты и смелые новинки.
😻 На Дне Вина Divus покажут (и надеюсь дадут попробовать) 3 новых вина:
1️⃣ Riesling 2022 - 8 месяцев sur lie (способ выдержки вин без фильтрации, с сохранением на дне бочки осадка), ограниченный выпуск 3700 бутылок.
2️⃣ Rară Neagră 2022 - легкая выдержка 3 месяца в дубе, всего 1200 бутылок, но уже почти половина продано.
3️⃣ Malbec 2018 Rezerva - выдержка в дубе аж 20 месяцев!
🫰 Все новинки стоят около 250 леев (13€) за бутылку.
🤓 В общем, подходите к стенду Divus пробуйте сами!
#winelikealocal #divus #newwine #wineday #nationalwineday
✌️ Подсказка №2
🍇 Если для вас Rară Neagră не пустой звук, обязательно зайдите завтра и на стенд к ⚜️ Purcari.
😎 Вы наверно заметили их массивную компанию 🍇 Rară Neagră Vie, по реставрации данного сорта. Обновленное вино из 🍷 Rară Neagră в базовой линейке 1827, можно будет завтра заценить в рамках 🤟 Дня Вина.
#winelikealocal #purcari #chateaupurcari #newwine #wineday #nationalwineday
🍇 Если для вас Rară Neagră не пустой звук, обязательно зайдите завтра и на стенд к ⚜️ Purcari.
😎 Вы наверно заметили их массивную компанию 🍇 Rară Neagră Vie, по реставрации данного сорта. Обновленное вино из 🍷 Rară Neagră в базовой линейке 1827, можно будет завтра заценить в рамках 🤟 Дня Вина.
#winelikealocal #purcari #chateaupurcari #newwine #wineday #nationalwineday
🤙 Ну и подсказка №3
☝️ Как известно, все новое хорошо забытое старое. 😉 Лучше всех у нас с новыми винами из глубоко забытых или утерянных сортов конечно у Андрея Новака, это уже тоже знают все.
✌️ Ловите 2 отличных повода зайти на стенд ⚜️ Novak Winery:
1️⃣ Copceac (что это я сейчас прочитал? Если что, это Копчяк)- 🍇 красный автохтонный сорт про который пока еще мало кто знает. Разговоров о нем вагон и маленькая тележка, а вот попробовать доведенный до ума и готовый к употреблению в лучшем виде образец, можно будет впервые. Ну почти…
2️⃣ Moulain Rouge - 🍾 игристая новинка розе в формате off dry! 🙀 Чтоооо? Да вы просто еще не пробовали.
👌 Ну и про Легенду, Оницканский и орандж заодно тоже воспоминания освежите.
#winelikealocal #novak #novakwinery #newwine #wineday #nationalwineday
☝️ Как известно, все новое хорошо забытое старое. 😉 Лучше всех у нас с новыми винами из глубоко забытых или утерянных сортов конечно у Андрея Новака, это уже тоже знают все.
✌️ Ловите 2 отличных повода зайти на стенд ⚜️ Novak Winery:
1️⃣ Copceac (что это я сейчас прочитал? Если что, это Копчяк)- 🍇 красный автохтонный сорт про который пока еще мало кто знает. Разговоров о нем вагон и маленькая тележка, а вот попробовать доведенный до ума и готовый к употреблению в лучшем виде образец, можно будет впервые. Ну почти…
2️⃣ Moulain Rouge - 🍾 игристая новинка розе в формате off dry! 🙀 Чтоооо? Да вы просто еще не пробовали.
👌 Ну и про Легенду, Оницканский и орандж заодно тоже воспоминания освежите.
#winelikealocal #novak #novakwinery #newwine #wineday #nationalwineday
🤓 Интересная новая винодельня - ⚜️ Domeniile Scutelnic
⚜️ Domeniile Scutelnic - винодельческое предприятие появившееся в 2018 году, основано оно было двумя поколениями виноделов семьи Скутельник.
👨🦳👱♂️ Отец и сын, Константин и Валериан объединили многолетний опыт и склонность к экспериментам молодости, чтобы попробовать создать свою интерпретацию 🇲🇩 молдавских вин высокого уровня.
🧐 Константин Скутелник профессиональный винодел с почти 30 летним опытом работы в индустрии. В семье он не один такой, оба его брата тоже работают в виноделии. Не удивительно что в такой среде Валериан пошел по следам отца. С 14 лет он ежегодно работает на виноградниках, а в 2019 году стажировался на винодельне ⚜️ Joseph Phelps в 🇺🇸 Napa Valley.
✈️ В 2020 году Валериан должен был на год отправится на стажировку в 🇺🇸 Калифорнию, но в планы вмешался 🦠 COVID. Пришлось остаться дома и 🎓 защитить диплом в политехе.
🍷 В результате семья Скутельник решилась попробовать свои силы в виноделии и в 2022 году выпустили линейку из четырёх очень достойных вин.
🔸 Feteasca Regală 2021 - 3 месяца в бочках из акации,
🌸 Rosé Feteasca Neagră - бочкавая ферментация и выдержка 1 месяц в дубе,
🔻 Merlot 2020 - 15 месяцев выдержки в дубе,
🔻 Cabernet Sauvignon 2020 - 15 месяцев выдержки в дубе.
🤏 Тиражи у винодельни очень скромные, всего по несколько сотен бутылок.
😉 Вот вам задание на выходные, попробуйте что-то из Domeniile Scutelnic и дайте знать как оно вам. А может вы успели попробовать на Дне Вина или на других винных мероприятиях? Поделитесь мнением!
#winelikealocal #newwine #newwinery #scutelnic #domeniilescutelnic
⚜️ Domeniile Scutelnic - винодельческое предприятие появившееся в 2018 году, основано оно было двумя поколениями виноделов семьи Скутельник.
👨🦳👱♂️ Отец и сын, Константин и Валериан объединили многолетний опыт и склонность к экспериментам молодости, чтобы попробовать создать свою интерпретацию 🇲🇩 молдавских вин высокого уровня.
🧐 Константин Скутелник профессиональный винодел с почти 30 летним опытом работы в индустрии. В семье он не один такой, оба его брата тоже работают в виноделии. Не удивительно что в такой среде Валериан пошел по следам отца. С 14 лет он ежегодно работает на виноградниках, а в 2019 году стажировался на винодельне ⚜️ Joseph Phelps в 🇺🇸 Napa Valley.
✈️ В 2020 году Валериан должен был на год отправится на стажировку в 🇺🇸 Калифорнию, но в планы вмешался 🦠 COVID. Пришлось остаться дома и 🎓 защитить диплом в политехе.
🍷 В результате семья Скутельник решилась попробовать свои силы в виноделии и в 2022 году выпустили линейку из четырёх очень достойных вин.
🔸 Feteasca Regală 2021 - 3 месяца в бочках из акации,
🌸 Rosé Feteasca Neagră - бочкавая ферментация и выдержка 1 месяц в дубе,
🔻 Merlot 2020 - 15 месяцев выдержки в дубе,
🔻 Cabernet Sauvignon 2020 - 15 месяцев выдержки в дубе.
🤏 Тиражи у винодельни очень скромные, всего по несколько сотен бутылок.
😉 Вот вам задание на выходные, попробуйте что-то из Domeniile Scutelnic и дайте знать как оно вам. А может вы успели попробовать на Дне Вина или на других винных мероприятиях? Поделитесь мнением!
#winelikealocal #newwine #newwinery #scutelnic #domeniilescutelnic
У ⚜️ DiWinety горячая новинка!
😙 И конечно же это не просто вино, другого от Макса Левченко и нельзя ожидать.
🌸 Если подавляющее большинство розовых вин это вина из 🔻 красного винограда, ⚜️ DiWinety сделали все наоборот, и предлагают попробовать розе из 🔸 белого сорта Пино Гри!
😜 Все верно, Пино Гри известен за счет свое розоватой кожицы. Если продлить контакт сока с кожицей можно получить розовые вина разной интенсивности. В Италии, во Фриули, это распространенная практика, вина там делают вплоть до ядерного розе.
😅 Но цвет, как и стиль розе, в общем зависит от предпочтения винодела. Есть целое течение, адепты которого стремятся получить тот самый "цвет бедра испуганной нимфы", а если проще - румянец. По-английски - 😊 Blush.
👀 Вот у ⚜️ DiWinety он и получился, розовая вода, бледный грейпфрут с легким медным оттенком. Виноград из центральной зоны - IGP Codru. Символично вино получило название 😳 Shy - Pinot Grigio 2022, что переводится как "робкий, застенчивый, стеснительный".
🎨 Иллюстрацию к этикетке нарисовал 👨 Вадим Павладзе, сам дизайн сделала 👱♀️ Ника Паскару. Приобрести пока нельзя нигде, но если написать в соцсети ⚜️ DiWinety, могут предоставить дегустационный образец за символический донат в 100 леев или 5€.
🥰 В общем... don't be shy, drink Shy!
#winelikealocal #newwine #blush #shy #rosewine #pinotgrigio #diwinety
😙 И конечно же это не просто вино, другого от Макса Левченко и нельзя ожидать.
🌸 Если подавляющее большинство розовых вин это вина из 🔻 красного винограда, ⚜️ DiWinety сделали все наоборот, и предлагают попробовать розе из 🔸 белого сорта Пино Гри!
😜 Все верно, Пино Гри известен за счет свое розоватой кожицы. Если продлить контакт сока с кожицей можно получить розовые вина разной интенсивности. В Италии, во Фриули, это распространенная практика, вина там делают вплоть до ядерного розе.
😅 Но цвет, как и стиль розе, в общем зависит от предпочтения винодела. Есть целое течение, адепты которого стремятся получить тот самый "цвет бедра испуганной нимфы", а если проще - румянец. По-английски - 😊 Blush.
👀 Вот у ⚜️ DiWinety он и получился, розовая вода, бледный грейпфрут с легким медным оттенком. Виноград из центральной зоны - IGP Codru. Символично вино получило название 😳 Shy - Pinot Grigio 2022, что переводится как "робкий, застенчивый, стеснительный".
🎨 Иллюстрацию к этикетке нарисовал 👨 Вадим Павладзе, сам дизайн сделала 👱♀️ Ника Паскару. Приобрести пока нельзя нигде, но если написать в соцсети ⚜️ DiWinety, могут предоставить дегустационный образец за символический донат в 100 леев или 5€.
🥰 В общем... don't be shy, drink Shy!
#winelikealocal #newwine #blush #shy #rosewine #pinotgrigio #diwinety
😉 Хей, соскучились по интересным дегустациям?
💁♂️ Приготовьтесь к вечеру в компании крутых вин и интересных историй! В субботу, 3 февраля, в 18:00 вас ждут в 📍 Дегустационном зале Wine.MD, на вечеринке, которую вы не захотите пропустить.
🍷 Degustare cu Producatorul Bahu Winery
🤠 Знакомьтесь с ⚜️ Bahu Winery, молодой, но уже отлично зарекомендовавшей себя винодельней из небольшого, одноименного села в центре 🇲🇩 Молдовы.
🧐 О самой винодельне я уже писал 👉 вот тут 👈, можете начать знакомство с ⚜️ Bahu Winery с моих заметок.
🕺 Ожидайте веселый вечер с интерактивными элементами и возможностью пообщаться с виноделом и другими любителями вина. В дегустационную линейку входят:
🔸 Pinot Grigio
🔸 Sauvignon Blanc/Traminer
🔻 Pinot Noir
🔻 Cabernet Franc Demisec
🔻 Cabernet Franc Barrique
🎁 и небольшой сюрприз, который будет держать вас в напряжении.
🎟 Стоимость участия всего 350 леев (18€) на человека, лучше зарезервировать место заранее, позвонив по телефону 060606688. Если вы еще не пробовали вина ⚜️ Bahu Winery, по возможности сходите на дегустацию, чтобы оценить спектр.
👋 До встречи в 📍 Дегустационном зале Wine.MD, на ул. Щусева, 62. в субботу, 3 февраля, в 18:00.
🍷 Cheers!
#winelikealocal #newwine #wineevent #winetasting #winemd #tastingroom #vinum #bahu #bahuwinery #winelover #MoldovaWineCountry #WineTravel #WineJourney
💁♂️ Приготовьтесь к вечеру в компании крутых вин и интересных историй! В субботу, 3 февраля, в 18:00 вас ждут в 📍 Дегустационном зале Wine.MD, на вечеринке, которую вы не захотите пропустить.
🍷 Degustare cu Producatorul Bahu Winery
🤠 Знакомьтесь с ⚜️ Bahu Winery, молодой, но уже отлично зарекомендовавшей себя винодельней из небольшого, одноименного села в центре 🇲🇩 Молдовы.
🧐 О самой винодельне я уже писал 👉 вот тут 👈, можете начать знакомство с ⚜️ Bahu Winery с моих заметок.
🕺 Ожидайте веселый вечер с интерактивными элементами и возможностью пообщаться с виноделом и другими любителями вина. В дегустационную линейку входят:
🔸 Pinot Grigio
🔸 Sauvignon Blanc/Traminer
🔻 Pinot Noir
🔻 Cabernet Franc Demisec
🔻 Cabernet Franc Barrique
🎁 и небольшой сюрприз, который будет держать вас в напряжении.
🎟 Стоимость участия всего 350 леев (18€) на человека, лучше зарезервировать место заранее, позвонив по телефону 060606688. Если вы еще не пробовали вина ⚜️ Bahu Winery, по возможности сходите на дегустацию, чтобы оценить спектр.
👋 До встречи в 📍 Дегустационном зале Wine.MD, на ул. Щусева, 62. в субботу, 3 февраля, в 18:00.
🍷 Cheers!
#winelikealocal #newwine #wineevent #winetasting #winemd #tastingroom #vinum #bahu #bahuwinery #winelover #MoldovaWineCountry #WineTravel #WineJourney
