СВЕТлая рекомендация
526 subscribers
276 photos
7 videos
5 files
122 links
Рекомендации всего самого интересного, что есть в мире (кино, места, события, подкасты, люди, лайфхаки).
✔️Если не нашли нужный совет на канале, пишите, найду ответ на ваш вопрос.
🙋По всем вопросам: @paylayna
Download Telegram
Где пробовать лучшую пиццу из дровяной печи

Сегодня рекомендация для Москвы, Питера и Новосибирска.

Но сначала мини история про пиццу в Космосе. Прикиньте!
В 2001 компания "Pizza Hut" доставила пиццу на МКС. Российский космонавт Юрий Усачев должен был сам снять рекламу, как он ест пиццу в космосе. Даже видео есть.
Вот его впечатления:

Сегодня день — лучше не придумаешь для проекта «Пицца-Хат». Джиму и Сюзан нельзя участвовать в этих проектах, а я должен. Да мне и самому интересно — сам себе режиссер. Надеваю бейсболку, включаю камеру и поехали. Но самое интересное как всегда впереди. Открываю укладку доставленную «Прогрессом» — а там НАСТОЯЩАЯ пицца! На ней (на пакете конечно) написано, что она съедобна до 7-го мая! По предложенному сценарию, я ее разогреваю в печи, режу и ем. Не знаю, как мой желудок отреагирует на пищу месячной давности, но врача экипажа рядом нет, и я решаюсь съесть кусочек, чтобы выглядеть натуральнее. А что, очень даже ничего — не ресторан, конечно, но для «полевых условий» станции вполне, вполне…

После съемки кладу пиццу греться в печь и лечу в ЛЭБ приглашать Сюзан. Я помню, что они с Карлом когда-то на Земле, на вопрос о любимом блюде сказали: «Пицца». Они с Джимом еще не знают, что у нас греется в печке. Вся ответственность за их здоровье на мне, но прошло уже минут сорок и я пока что живой.

Спрашиваю Сюзан о любимом блюде. Она называет сыр, суп и т. п. Я терпеливо жду заветного слова, но ей даже в голову не приходит пожелать пиццу в космосе. Я приглашаю их на пиццу к столу. В рекламе им участвовать нельзя, но есть нам ее никто не запретит.

Надо было видеть удивленное лицо Сюзан — оно так и просилось в рекламный кадр. Ан нет — нельзя!

Мы с Джимом съели по маленькому кусочку, а остальное — Сюзан. Говорит, что вполне съедобно. Наверное, пицца хороша была бы с кружкой пива, но уж это после полёта.

Вот и начало новой недели и нового месяца в космосе.
В Москве за вкусной пиццей идти в Uglewood. Раньше это заведение находилось только в Подмосковье, в районе г. Долгопрудный, а сейчас, на радость всем, открылось и в Москве (это вторая точка, но под другим названием).
Пицца здесь готовится в настоящей дровяной печи по итальянской технологии. Когда пицца соприкасается с огнем, получается совсем другой вкус, нежели в электрической. Кстати, в дровяной печи ребята готовят и шакшуку. Кухня открытая и можно сидя за столиком наблюдать на процессом приготовления. В пиццерии недавно появились бизнес ланчи (рядом территория бывшего завода, где много офисов). Чтобы блюда не приедались, каждый день и каждую неделю меню меняется. Например, владелец составил рецепты 44 супов для обедов. Хозяин заведения, Роман, сам работает шеф поваром в своих пиццериях:

Живу на две точки, то здесь, то в Грибках 😊


В Петербурге за подлинным итальянским колоритом и вкуснейшей пиццей идите в Pizzeria da Vincenzo

А в по мнению местных жителей лучшая пицца в Новосибирске в Пицца на дровах

✔️ - пересылайте, пожалуйста, этот пост друзьям, которым это может быть интересно. Этим вы помогаете моему каналу развиваться. Спасибо 💖

#местаМск
#местаСпб
#местаНовосиб
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
12🔥3
🐝Где заняться Бёрдвотчингом/узнать больше о жизни птиц?

💚В Москве на Лосиной Биостанции проводят орнитологические экскурсии по понтонной экотропе. Там можно понаблюдать в бинокль (выдают на месте) за птицами со смотровой вышки и с понтонного моста и узнать интересное из жизни пернатых.
А еще, можно сходить на прогулки с биологами от проекта Пытливые. Уверена, их экскурсии будут интересны как детям, так и взрослым.

💚В Петербурге идите на экскурсию на Ладожскую орнитологическую станцию. Для записи нужно написать в сообщество ВК Нижне-Свирского заповедника или позвонить по телефону: +79995625751

💚В Латвии сходите на бёрдвотчинговую прогулку с Александром Борзенко. Для записи пишите Саше в личку: (@alexb112). По его мнению бёрдвотчинг — классно помогает при тревоге и похоже на учебу в Хогвартсе.
А вот интересный выпуск подкаста, где Александр расскажет что делать, если вы нашли птенца или раненую птицу.

💚Если Вы в Калининграде, обязательно посетите одну из первых орнитологических станций в мире. Станция «Фрингилла» находится на Куршской косе. Сотрудники очень увлекательно рассказывают про кольцевание птиц. Если повезет, процесс покажут на настоящей птичке.

💚По миру можно поездить вот с этими ребятами. В регулярном режиме проходят прогулки по Москве. А периодически устраиваются экспедиции в другие города и страны. Из ближайших: Астрахань, ЮАР, Антарктида и Марокко. А еще, можно заказать частную прогулку с орнитологом.

А вы знали, что писателя Михаила Пришвина называли «птичником» за умение зорко подмечать особенности птиц и ярко описывать увиденное в своих произведениях?
В личном дневнике он писал:
Видел дрозда-рябинника, прилетел на березу и сразу затрещал. Чайки бродят по лужицам надо льдом, вероятно, глубиной в один сантиметр. Среди чаек были девять кроншнепов, потом по своей суетливости чайки переместились, а кроншнепы остались на снегу у водицы надо льдом. Что они тут могли найти себе? а куда деваться? болото в снегу. Они так сидели и час, и два. Я взял на себя терпение наблюдать их до конца, — неужели они тут ночевать останутся? И зачем они прилетели, в каком расчете, разве вот, что в эту ночь дождь пойдет.

✔️ - пересылайте, пожалуйста, этот пост друзьям, которым это может быть интересно. Этим вы помогаете моему каналу развиваться. Спасибо 💖

*Фото с моих прогулок по Лосиной биостанции и орнитологической станции "Фрингилла"
#местаКалининград
#местаЛатвия
#местаМск
#местаНовосиб
#местаСпб
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
10👍6🔥4