Дорогие друзья!

Мы хотим сделать наше общение максимально комфортным. Поэтому в планах канала #СилыЕсть — использовать разные виды публикаций. Конечно, последнее и решающее слово всегда будет оставаться за вами. Если какие-то форматы покажутся вам особенно удобными, мы постараемся чаще использовать именно их.

Обсуждение потребностей людей с недостаточностью питания или риском ее развития настолько важно, что будем делать это разными способами.

👨‍🌾 Для кого-то более привычны и удобны традиционные текстовые сообщения. Вроде того, которое вы как раз сейчас и читаете.

👁 Кто-то лучше воспринимает изображение, чем массивы текста. Таким людям понравятся информативные карточки, где основную информацию передаем через визуальные образы.

🧑‍💼 По традиции актуальны интервью с теми, кто получает специализированную нутритивную поддержку. Ведь личные истории всегда особенно мотивируют и помогают.

Нашими собеседниками также будут эксперты — врачи, диетологи, нутрициологи и другие специалисты.

Пишите, чье мнение вам хотелось бы услышать, а мы постараемся встретиться с этим человеком и задать ему ваши и наши вопросы.

👂 Подкасты — удобный способ получения информации для тех, кто по какой-либо причине не может или не хочет читать, но желает знать. Чем он удобен? Вы сидите в поезде, самолете, кресле автомобиля или просто занимаетесь домашними делами и одновременно слушаете интересных людей.

Навигация по материалам очень проста. Нажимайте на интересующий вас хештег и выбирайте материалы интересующей рубрики.

#Нутриция_СилыЕсть
#Энциклопедия_СилыЕсть
#Актуальность_СилыЕсть
#Питание_СилыЕсть
#Рекомендации_СилыЕсть
#Истории_СилыЕсть
#Рецепты_СилыЕсть
#Поговорим_СилыЕсть

Non scholae sed vitae discimus — мы учимся не для школы, а для жизни!

😀 Учимся правильно поддерживать организм во время противоопухолевого лечения и реабилитации

В процессе противоопухолевого лечения и восстановления после него важно сохранять позитивный настрой и заботиться о себе.

Что может помочь😨

😑Старайтесь сбалансированно питаться. Организм нуждается в восстановлении сил и восполнении запасов необходимых макро- и микронутриентов. Старайтесь потреблять достаточное количество белка и калорий. Если адекватный прием пищи невозможен из-за тошноты, плохого аппетита или других проблем, врач-онколог может назначить специализированное питание в дополнение к обычному рациону.

😑Пейте достаточно жидкости. Рекомендуемый объем – 8–12 стаканов в день.

😑Используйте инструменты психологической поддержки. Необязательно пытаться пройти через сложный диагноз и лечение в одиночку. Обратитесь в группы общения пациентов, узнайте у врача о возможностях службы психологической помощи в вашем районе.

😑Будьте активны. Ежедневная физическая нагрузка поможет улучшить аппетит и самочувствие, справиться с некоторыми неприятными побочными эффектами терапии (например, запором). Обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом, о том, какие виды активности вам показаны, и ориентируйтесь на свое самочувствие¹.

#Питание_СилыЕсть

Сипинг - полезное дополнение к обычной еде
Часть 1. Особенности питания пациентов с онкозаболеваниями

😀 Статистика показывает, что большинство онкопациентов испытывают трудности с питанием, вызванные агрессивной химиотерапией, а при лучевой терапии в области органов брюшной полости проблемы с пищеварением встречаются у 70–80%¹.

У каждого пятого пациента эффективность лечения и реабилитации нарушается из-за истощения организма¹. Онкопациенты имеют особые потребности в питании, и в первую очередь им требуется увеличить потребление белка до 1,5 г/кг массы тела в день¹.

Почему белок так важен при лечении онкологических заболеваний 😱

Он нужен для заживления и восстановления тканей после операции, химио- и лучевой терапии, поддерживает иммунную систему, адекватная работа которой важна в период лечения и после него.

😀 Специализированное питание для онкопациентов содержит необходимое для восполнения их потребностей количество белка и других необходимых компонентов: жиров, углеводов и других элементов. Употребление таких продуктов может способствовать восстановлению тканей, поврежденных при лечении².

Сипинговое питание может снизить выраженность дискомфорт тошноты и рвоты, возникающих у пациентов на фоне лечения³. Именно эти дискомфортные симптомы бывают основной причиной развития питательной недостаточности. С помощью сипингов может быть восполнен дефицит питательных веществ. При этом сипинги можно комбинировать с обычной пищей².

В линейке продуктов Нутриции есть сипинги с разными вкусами. Питательные смеси Нутридринк Компакт Протеин могут быть использованы как дополнение к традиционной пище.

🫶Сипинги могут помочь избежать потери веса и ускорить реабилитацию¹'². Важно помнить, что нутритивную поддержку может назначить только врач с учетом особенностей вашего организма и состояния.

#Питание_СилыЕсть

Сипинг - полезное дополнение к обычной еде.
Часть 2 - Особенности питания пациентов с неврологическими заболеваниями


😀Каждые полторы минуты у кого-то из россиян происходит инсульт¹. Прогноз после инсульта зависит от того, как проходит лечение и реабилитация. И здесь большую роль играет питание. Именно поэтому ему нужно уделять особое внимание. Потребности организма в питательных веществах в период лечения инсульта и во время реабилитации возрастают.

Чем более полноценный набор питательных веществ регулярно получает пациент, тем выше шансы на выживаемость и тем меньше риск инфекционных осложнений². Сбалансированное по количеству питательных веществ специализированное питание помогает справиться с проблемами².

😀 Многие неврологические пациенты сталкиваются с неприятными симптомами, осложняющими приём твёрдой пищи, богатой белком и волокнами — мяса, круп, бобовых, фруктов и орехов. Прежде всего недостаточность питания при неврологических патологиях связана с нарушением глотания (дисфагией), тошнотой, отсутствием аппетита и некоторыми другими причинами. В этих случаях организм не получает важные нутриенты в необходимом количестве².

Сипинговое питание для неврологических пациентов может использоваться в качестве самостоятельного продукта либо добавки к обычному рациону. Линейка продуктов Нутриции имеет как питательные смеси с разными вкусами, для дополнения обычного рациона, так и особый продукт Нутридринк 200 мл, полностью заменяющий обычное питание.

#Питание_СилыЕсть

Что можно есть во время лучевой терапии

😀 В этот непростой период особенно важно получать все необходимые питательные вещества и избежать непроизвольной потери мышечной массы. Тем более что потребность в белке у людей с онкологическими заболеваниями может увеличиваться почти в два раза¹ʻ². 

Но как набрать необходимый минимум полезных веществ, если нет аппетита, изменилось восприятие вкуса или возникли другие нарушения питания и пищеварения? И как есть больше, когда даже обычная порция кажется огромной?.. Врач может предложить добавить в рацион продукты с высоким содержанием животного и/или растительного белка. А еще скорректировать диету так, чтобы она не только содержала достаточно калорий и других питательных веществ, но и учитывала состояние и индивидуальные потребности пациента. 

Что купить и приготовить😱

Базовый список продуктов, которые приносят пользу во время лечения:
🥲нежирное мясо, рыба, птица;
🥹молоко и молочные продукты;
☺️яйца;
🥲зерновые, картофель;
🥹фрукты, овощи и ягоды (те, которые рекомендовал врач);
☺️сливочное и растительное масло;
🥲орехи.

Чтобы составить полноценный план питания, стоит обратиться за помощью к специалисту — это может быть лечащий врач-онколог или диетолог. Он расскажет, что можно есть перед, во время и после лучевой терапии, учтет ваше состояние и индивидуальные особенности. 

🫶Узнать больше о питании во время лучевой терапии можно в нашей статье.

#Питание_СилыЕсть

Если восприятие вкуса изменилось на фоне лечения рака, врачи предлагают выбирать продукты, которые выглядят аппетитно и приятно пахнут, поддерживать чистоту полости рта, сделать блюда более ароматными, подсластить или подсолить их¹.

😀 А что делать, если вся еда потеряла вкус, кажется слишком соленой или сладкой? Во рту появилась сухость или металлический привкус? И это затрудняет привычный прием пищи и может приводить к недостаточности питания? В этом случае врач может порекомендовать специализированное питание.

При выборе специализированного питания при онкологических заболеваниях важно учитывать наличие у пациентов нарушений восприятия вкусов и запахов². 

В линейке «Нутридринк Компакт Протеин» 🍭 представлены три уникальных* вкуса, которые могут подойти для пациентов с нарушенным восприятием вкуса³:
 
🥲«Нутридринк Компакт Протеин» с охлаждающим фруктово-ягодным вкусом содержит производные ментола, обладающие охлаждающим эффектом и активирующие тройничный нерв. Благодаря воспринимаемому изменению температуры во рту происходит снижение болевых ощущений при приеме пищи, притупляется жжение во рту и уменьшаются приступы тошноты на фоне терапии⁴.

🥹 «Нутридринк Компакт Протеин» с согревающим вкусом имбиря и тропических фруктов содержит согревающие вещества естественного происхождения, такие же, как в остром перце. Они активируют ощущения тройничного нерва и делают восприятие вкуса пищи более ярким⁵.

☺️ Нейтральный вкус «Нутридринк Компакт Протеин» — это оптимальное решение, которое может помочь пациентам, проходящим противоопухолевое лечение, уменьшить дополнительные раздражители, снизить гиперчувствительность и неприятные вкусовые ощущения во рту⁶.

*Среди продукции компании Nutricia в России.

#Питание_СилыЕсть

После инсульта может быть трудно пережевывать пищу. Это мешает полноценно питаться и может приводить к отказу от еды, недоеданию, истощению.

Вот как можно облегчить процесс приема пищи: 

🥹Попробуйте готовить густые мягкие блюда с однородной консистенцией. Размер отдельных кусочков при этом должен быть не больше 4 мм¹.
☺️Если жевать совсем не получается, попробуйте пюрированные блюда. Они должны быть без кусочков и комочков, такими, чтобы можно было пить прямо из чашки¹.
🥲При проблемах с пережевыванием пищи врач может предложить продукты специализированного лечебного питания, которые помогут восстановить дефицит питательных веществ. Например, Nutridrink. 

Трудно сосредоточиться на еде или быстро приходит усталость? В этом случае можно есть часто и небольшими порциями². 😀

#Питание_СилыЕсть

Когда мы глотаем, мозг координирует работу множества различных мышц, а инсульт может нарушить этот сложный процесс¹.

Вот что можно сделать, чтобы прием пищи стал безопаснее для вашего близкого человека:

🥲Обратитесь за консультацией к логопеду. Этот специалист помогает пациентам, у которых нарушена функция глотания.
🥹Убедитесь, что человек сидит прямо, для поддержки используйте подушки.
☺️Откажитесь от соломинок — пить через трубочку может быть труднее и менее безопасно.
🥲Можно использовать специализированные загустители для еды и напитков. Например, продукт Nutilis Clear. Загустители помогают снижать риск того, что еда или напитки попадут в дыхательные пути.
🥹Не торопите человека во время приема пищи.
☺️Если вы видите, что ваш близкий устал, не заставляйте его продолжать есть или пить¹.

#Питание_СилыЕсть

Чего не стоит есть во время лучевой терапии? Обычно врачи не рекомендуют продукты, которые могут содержать патогенные бактерии¹. Например:

😑непастеризованные молочные продукты;
😑сыры с плесенью;
😑мясо и рыбу без достаточной термической обработки — например, сыровяленую колбасу;
😑сырую рыбу — в сашими или суши;
😑мед, пряности и орехи, не прошедшие термообработку;
😑заварной крем и домашний майонез. 

Такие ограничения связаны с тем, что иногда при лучевой терапии у пациентов развивается нейтропения². Это состояние, при котором вырабатывается недостаточно нейтрофилов для борьбы с инфекциями³. 

Кроме того, люди, которые проходят лучевую терапию, могут страдать от воспалений и сухости во рту. И тогда лучше исключить жесткую, хрустящую еду, а еще кислую, острую и соленую пищу. 

Врачи также могут посоветовать отказаться от еды с высоким содержанием пищевых волокон: цельнозерновых каш или отрубей. Нередко они провоцируют диарею⁴. А если во время лечения развилась непереносимость лактозы, стоит ограничить потребление молочных продуктов. 

👨‍🌾 Составить подробный план питания поможет лечащий онколог или врач-диетолог. Такой специалист не только подберет диету на время лучевой терапии, но и поможет подобрать альтернативы любимым колбасам, сырам и пряностям.

Узнать больше о питании во время лучевой терапии можно в нашей статье.

#Питание_СилыЕсть

Примерное меню будет зависеть от самочувствия человека, который проходит лечение против рака. Рассказываем, какие симптомы следует обсудить с врачом-онкологом или диетологом для коррекции диеты.

Отсутствие аппетита
В этом случае полезно есть небольшими порциями пять-шесть раз в день. В перерывах можно перекусывать полезным калорийным напитком¹. Например, можно использовать специализированное питание.

Нарушение восприятия вкуса и запаха
Обычно это мешает есть любимые привычные продукты². Можно подобрать блюда с текстурой, внешним видом и запахом, которые понравятся человеку. А еще — добавлять специи и соусы, если их разрешил врач¹. 

Сухость во рту
Следует увлажнять слизистую. Для этого стоит брать с собой воду и часто ее пить. Можно использовать жевательную резинку, леденцы или фруктовый лед — они стимулируют слюноотделение¹.

Тошнота и рвота
Регулярное дробное питание маленькими порциями может помочь контролировать неприятные симптомы. Лучше пить маленькими глотками, использовать трубочку и не есть продукты с резким запахом¹. 

Диарея
Полезно ограничить продукты, которые стимулируют кишечник и усиливают диарею — горячую, острую пищу, продукты с большим содержанием клетчатки или сахара¹. 

Потеря массы тела
В этом случае специалист может назначить индивидуальную диету с высоким содержанием белка и подобрать специализированное питание¹.

😊Важно! Если вы обнаружили проблемы у себя или близких, не занимайтесь самолечением. Питание следует корректировать под присмотром специалистов. 

#Питание_СилыЕсть

Адаптивные столовые приборы могут помочь человеку после инсульта, если ему стало трудно захватывать и удерживать предметы. В этом случае лучше не запрещать близкому есть самостоятельно. Он восстановится быстрее и лучше, если сохранит и будет развивать бытовые навыки. 

Специалист поможет подобрать столовые приборы в зависимости от состояния человека.

Есть несколько советов, которые помогут сделать прием пищи более комфортным¹ʻ²:
☺️Используйте столовые приборы с утолщенной ручкой, если трудно захватывать предметы из-за слабости в руке. Например, можно купить адаптированную ложку или сделать ее самостоятельно — оберните черенок ложки утеплителем и зафиксируйте его.
🥹Пользуйтесь утяжеленными столовыми приборами, если беспокоит тремор — дрожание рук. Такие предметы можно купить или сделать самостоятельно.
🥲Попробуйте специальные ложки и вилки с изогнутой ручкой, если беспокоит ограниченная подвижность рук.
☺️Сделайте ручки предметов менее скользкими — например, намотайте канцелярские резинки на ручки.
🥹Используйте специальные ремешки, если трудно удерживать столовые приборы в руке.

Врач может назначить специализированное питание, если человек испытывает трудности с питанием после инсульта. Nutridrink — это полноценный источник белка, энергии, витаминов и минералов, который может заменить прием пищи, когда нет сил.

#Питание_СилыЕсть

Снижение аппетита — частая и, к сожалению, почти привычная проблема среди онкопациентов. За этим может стоять целый ряд причин: побочные эффекты терапии, такие как тошнота, рвота, нарушение функций кишечника после операций, прием некоторых препаратов. Добавим к этому изменения вкуса и обоняния.

Что может помочь?

Важно понимать: аппетит — это не только физиология. Он тесно связан с эмоциями, привычками и обстановкой, в которой проходит прием пищи.

Вот что действительно может поддержать:

😑Прием пищи в компании, а не в одиночестве
😑Простая, но красивая сервировка стола
😑Теплая еда без резких запахов
😑Уютная знакомая обстановка
😑Возможность самому выбирать, что и когда есть
😑Поддержка близких в подборе и планировании меню

Индивидуальный подход — основа терапии:

Назначением медикаментов и составлением рекомендаций по питанию занимается лечащий врач. Он подбирает индивидуальную стратегию: и в терапии, и в восстановлении аппетита. Частое дробное питание небольшими порциями, но с высокой калорийностью может заметно улучшить состояние пациента.

Питание — это не только физиологическая необходимость, но и важный элемент эмоционального и физического благополучия.

#Онко_Рекомендации_СилыЕсть #Питание_СилыЕсть