need more champagne
2.77K subscribers
494 photos
82 videos
83 links
всегда в поисках где вкусно поесть и красиво попить. путешествую и трачу бóльшую часть бюджета на эту затею

📍europe & more

ну и немного историй из жизни гедониста-релоканта. welcome 🥂

для связи тг|инст @mgineva

мой второй канал про ‘всякое’
@miradoma
Download Telegram
BRASSERIE LE JARDIN
📍 reims, france

🤑🤑 | 🍾🥂🦆🥩
включен в гид мишлен’23

в продолжение предыдущей публикации, перемещаемся в реймс. красивейшее место, с невероятной историей! к примеру, в местном нотрдаме короновали первых королей и еще кучу всякого исторически-интересного можно накопать на эту локацию - велкам ту гугл, кто заинтересуется

итак, бронируй ресторан, упомянутый в заголовке. если погода позволяет, проси стол на веранде в саду. и веранда и сад - завораживающе великолепны, впрочем как и вся еда и атмосфера там. если непогода - то внутри, где будет тоже вполне уютно

начинаем с бутылочки шампанского (ты же в регионе шампань, можно себе позволить! да и стоит оно в этих краях почти как просекко в италии). продолжаем нежнейшей фуа гра. и финишируем отменным стейком (есть разные части отрубов на выбор). так как мы с мужчиной едим разные степени прожарки, стафф без проблем согласился вынести готовое блюдо в более сыром виде, красиво обозначиться и унести мою часть этого большущего стейка на легкую допрожарку. резюме - мне прям очень понравилось - рекомендед

enjoy 🫶

#france #reims #франция #реймс #мясо #фуагра #шампанское #регионшампань #отель

пс. если будет возможность, пожалуйста, забронируй номер в этом отеле и обязательно с видом на местный нотрдам... без вида - трата денег, ну субъективно на мой взгляд

всем #bonapp и обняла
HILDA
📍budapest, hungary

🤑🤑 | 🦆🥩🍲🧀🍨🍺🥂

концепция заведения from farm to table. и это очень похоже на правду. продукты отличного качества и минимум внедрения в их оригинальный вкус при приготовлении

дог-френдли кафе (это я сужу по молниеносности поднесения миски с водой моим компаньонам) и во всех остальных вопросах они тоже френдли

поела и понравилось:
• фуа гра с бриошью - отличная! показательно, что мой мужчина на дух не переносит этот продукт… в итоге заказывали второе такое блюдо - лично для него
• биф тартар - прям маст (раз в какое-то время они меняют подачу этого блюда. я попадала на две разных - обе гуд)
• первое и пока единственное (к моему стыду) место, где был продегустирован классический гуляш. и он был великолепен
• форель со спаржей и маринованным яичком (это, кстати, какая-то весьма популярная тема в венгрии). на горячее - очень найс чойс

отдельная ода в меню здесь спета курице на гриле. ее реально берет бóльшая часть гостей и доедают до последней крошки - а блюдо не маленькое! в общем, обязательно вернусь попробовать

enjoy 🫶

#hungary #budapest #hilda #венгрия #будапешт #гуляш #фуагра #курица

пс. мой любимый уличный столик - на первой фотке. стоит обособлено и просто самый красивый

всем #bonapp и обняла