Новая тема недели: #пептиды

Очень запутанная! Мало кто хорошо понимает, что такое пептиды, но косметологи и продавцы кремов вовсю их рекламируют. А миллионы людей их покупают. Ещё пептиды используют в диагностике, медицине, вакцинации.
🧪Чудо-молекулы!

На неделе будем выяснять, как действуют пептиды, зачем нужны кремы с ними, в чём разница между натуральными и синтетическими и тд. А пока – понятная справка о том, что это вообще такое.

♾ Пептиды часто называют «информационными агентами» клеток. Они соединяются с рецепторами (принимают сигнал) и отвечают на них нужным организму образом. Например, эндорфины – это как раз (нейро)пептиды. Да, большинство медиаторов – это крохотные молекулы. Но часто для простоты объяснения все зовут их гормонами.

♾ Пептиды бывают разных типов. И у каждого из них – своя группа подходящих рецепторов.

♾ Благодаря своей «информационной» функции, пептиды регулируют почти все процессы в организме: от аппетита до работы иммунитета и даже памяти.

В следующем посте выясним, чем пептиды отличаются от белков (и отличаются ли вообще)!

#здоровье #косметология

Пептиды – это протеин, но не совсем. А протеин – это пептид, но и не пептид!
И ещё есть белки...
Разбираемся, пока не закружилась голова.

В 1902 году нобелевский в лауреат Эмиль Фишер открыл кое-что новое насчёт белков. Оказывается, аминокислоты, из которых они состоят, соединяются особым образом. Как магнитный конструктор – одни детали «прилипают» к другим. Такой тип связи был назван пептидной. Цепочку таких вот примагниченных аминокислот Фишер назвал «пептид». Название прижилось.

Сложность терминологии в том, что протеин – это тоже цепочка примагниченных аминокислот.
А белки – это и есть протеин. Просто называют и так, и так. Ещё одно наименование белков (да, биохимики очень мудреные люди) – полипептид. Как бы кучка пептидов.

Чем же белки/протеины/полипептиды отличаются от обычных пептидов? Количеством аминокислот в цепочке. Если соединяются сотни, то это протеин/белок/полипептид. А если от 2 до 50, то пептид (хотя некоторые ученые относят к пептидам и цепочки, в которых содержится до 100 аминокислот).

Это очень грубое объяснение, но оно поможет нам составить общее представление о пептидах.

Резюмируем: белки, они же протеины или полипептиды состоят из аминокислот. Последние соединяются особой связью – пептидной. Маленькие группы аминокислот так и называют – пептидами. А большие – протеинами или белками.

#пептиды #химия #биология

Пептиды влияют на ДНК

Вероятно, вы слышали об эпигенетике. Это эволюционная способность нашего организма менять собственную генетику в ходе жизни. Рассказывала о ней в этом посте. Есть много веществ, которые влияют на экспрессию генов. Пептиды – одни из них!

Есть разные виды пептидов и разные механизмы их влияния на гены. Например, пептиды могут присоединяться к определённым частям ДНК в ядре клетки и тем самым стимулировать синтез белка в ней. То есть, пептиды заставляют клетки самостоятельно обновляться. Напомню, что белки – это наш главный строительный материал (а ещё защитный, транспортный и тд).

Пептиды, как я писала в предыдущих постах, вообще сильно регулируют работу организма. Вот ещё пример – пептид со страшным названием «Натрийуретический пептид B-типа» (BNP). Он активирует IncRNA LSINCT5 и тем самым способствует апоптозу клеток миокарда (апоптоз – это запрограммированная гибель клеток). Если у вас слишком много BNP, то это может привести к хронической сердечной недостаточности. Поэтому BNP – это отличный диагностический маркёр.

Не стоит пугаться из-за того, что пептиды меняют нашу генетику. На экспрессию генов много что влияет. Например, глюкокортикоиды, которые мы активно вырабатываем, когда испытываем #стресс. Или канцерогены вроде ультрафиолета. Это нормальное существование организма, которое можно использовать в своих целях.

🧬 Новое, особенно в области биохимии, часто пугает. Но и спасает и улучшает жизни. Наука стремительно движется вперёд, ученые активно исследуют пептиды и возлагают на них большие надежды.

#пептиды #здоровье #ЭтоИнтересно #генетика

Пептидная вакцина от коронавируса🦠

Пептидные вакцины – это относительно новая технология. Обычно в вакцинах используют ослабленную версию патогена: часть вирусного генома. Или и вовсе инактивированный вирус и т.д.

Например, Pfizer и Moderna – это РНК-вакцины, внутри которых есть вирусная молекула, очень похожая на ДНК. Попадая в клетки, она активирует внутри них производство вирусного белка – как раз на него лучше всего реагирует иммунная система. Раньше РНК-вакцины использовали только в ветеринарии.

В пептидных вакцинах нет живого вируса или подобных молекул. Есть лишь синтетические цепочки аминокислот, на которые так же реагирует иммунная система. Пептиды крепят к белку-носителю и вспомогательному веществу, которое выполняет роль «платформы».

Пептидные вакцины рассматривают как перспективную альтернативу обычным. Исследования на животных и добровольцах показывают, что после пептидных вакцин нет осложнений или «побочек». Но их тяжело производить и иммуногенность у них слабее, поэтому надо, например, вводить несколько раз.

✅ Кстати, так и делает российский «Вектор» при вакцинации «ЭпиВакКорона». В ее основе – три синтетических пептида коронавируса. А пептидную платформу уже использовали в разработке вакцины от лихорадки Эбола.

#пептиды #вакцинация

Натуральные и синтетические пептиды.
В чём разница?

Напомню, что пептиды – сигнальные агенты. Соединяются с рецепторами, слушают команду и выполняют её (например, эндорфин – это пептид). Обычно они работают с клетками, но могут и с белками (тогда те перейдут в активную форму и запустят каскад реакций). Для разных видов команд – разные пептиды.

Это объясняет многообразие пептидов, которое есть у биохимиков – более 1000 штук.
А вот вида всего два:

1️⃣ Натуральные. Их получают с помощью гидролиза. В этой химической реакции участвуют вода и белки. Белки распадаются на гидролизаты – единичные аминокислоты или небольшие цепочки из них. А это и есть пептиды!

2️⃣ Синтетические. Аминокислотную цепочку можно собрать и в лаборатории, как конструктор.

Мы с вами уже обсуждали, что «химозы» не существует. Формула есть формула, и нельзя сказать, что синтетическое вещество хуже или вреднее.

✅ В случае с пептидами, лабораторное происхождение даже помогает. Потому что учёные создают пептиды с конкретным, узконаправленным действием, благодаря чему вещества лучше попадают в цель и выполняют свои задачи. Например, если убрать всего одну аминокислоту из цепочки пептида, то его биологическая функция может измениться до неузнаваемости.

Таргетная медицина в действии!

#пептиды #химия #биология

Косметология – новая медицина.
Химия – новая бытовуха. А пептиды – их очередное оружие.

Закрывая тему недели, хочу сказать, что #пептиды нас вскоре ждут в медицине, фармакологии и даже в обычной еде. Начну с такой сферы, как косметология, она наиболее быстро стала внедрять научное новшество.

Сегодня каждая женщина, регулярно ухаживающая за собой, немного разбирается в химии. Например, отличает гликолевую кислоту от салициловой и знает свойства обеих. Ну и любая продвинутая клиентка (или клиент) косметолога, подтвердит: сегодня кабинет косметолога – это настоящая химическая лаборатория.

Для такой косметологии даже есть свой термин – физиологическая. То есть та, что работает с «красотой изнутри» и и помогает организму с саморегуляцией. И пока она только в самом начале развития (см. мои посты по тегам #старение и #бессмертие).

Пептиды – это вполне себе перспективный инструмент физиологической косметологии. Сегодня в косметологии используется ~600 разных пептидов:

- сигнальные (стимулируют выработку структурных веществ вроде эластина);
- иммунные;
- стимулирующие (уплотняют кожу, помогают синтезу коллагена)
- миорелаксанты (действие напоминает ботокс)
- и т.д.

✅ Те 600, что официально зарегистрированы, – это уже изученные пептиды, которые прошли клинические испытания. Список конкретных пептидов и подробное описание свойств есть вот по этой ссылке.

#пептиды – лучшие ноотропы?

У нас уже была неделя, посвящённая этим соединениям. Вот в этом посте, например, мы разбирали, чем они отличаются от протеинов и белков. Если кратко, то пептиды – это супер-маленькая цепочка «примагниченных» друг к другу аминокислот. Это сигнальные агенты – которые соединяются с рецепторами клеток и выполняют нужные команды. С развитием геномики пептиды всё больше и больше изучаются, синтезируются и применяются.

Пептиды – главные кандидаты в ноотропы, так как в регуляции когнитивных функций основную роль играют нейропептиды. Уже сейчас пептидные препараты оказываются более эффективны, чем препараты других химических групп.

🧬 Вот простой пример: ноопепт. Я упоминала его в предыдущих постах. Ноопепт – это улучшенная версия знаменитого пирацетама, созданная в России. Он эффективнее предшественника в 1000 раз (если сравнивать по дозам). В структуру препарата входят всего 2 аминокислоты! Такие пептиды более устойчивы к действию энзимов и более биодоступны.

Вероятно, с распространением пептидов, мы и перейдём на уровень настоящего «биохакинга». О последствиях поговорим завтра – с экспертом!⬇️

#ноотропы #мозг #здоровье

Биодобавки с коллагеном – работают или нет?

Думаю, многие из вас ждали этот пост. Итак, пока в рекламах и журналах расписывают все прелести добавок с коллагеном, учёные и эксперты яростно спорят насчёт их эффективности. Рассмотрим доводы обоих лагерей!

✅ Лагерь «ЗА»

Есть исследования, доказывающие, что коллагеновые добавки работают. Например:

1️⃣ 69 женщин-участниц, после двух месяцев ежедневного приема гидролизата коллагена, сказали, что кожа стала более эластичной и увлажнённой;

2️⃣ 147 спортсменов, 24 недели приема. Боли в суставах уменьшились;

3️⃣ 25 участников, месяц приема. Ногти стали расти на 12% быстрее, ломкость снизилась в среднем на 42%. 80% людей отметили, что ногти больше блестят.

Подобных исследований немало, но и не много. И если вы знакомы с постулатами доказательной медицины, то сразу поймёте, в чем главная проблема этих «исследований»!

✅ Лагерь «ПРОТИВ»

Во всех исследованиях крайне маленькие выборки! 25 человек, 150 – это вообще не доказательно с точки зрения науки. Одним из самых крупных считается исследование на 217 человек (доказали, что кожа становится менее сухой, а морщины – менее глубокими). Доказали лишь словами🤷‍♀️

Кроме того, в огромной части исследований используются просто опросы для оценки результата. Тоже так себе наука!

Ещё одна проблема – значительную часть исследований проводят сами компании-производители добавок🤦🏼‍♀️ Конечно, есть рецензируемые научные журналы, но большая часть исследований просто распространяется по СМИ, размещается на сайтах и становится устойчивым мифом.

🆘 Управление по рекламным стандартам (ASA) не раз запрещало рекламы, в которых расхваливают коллагеновые добавки, потому что доказательств просто нет.

Да и к тому же, до сих пор нет оснований предполагать, что коллаген доберётся до места назначения, ведь он просто напросто расщепляется в ЖКТ? Кто-то говорит о радиоактивных пептидах, которые всё же добираются. Кто-то – отрицает эффективность добавок, потому что нормальных доказательств нет…

✅ Лагерь «ЗА»

Тем временем в марте 2021 года появился метаанализ, где собрали 19 качественных исследований (всего получилось 1125 участников разных возрастов). Итог: да, гидролизованный коллаген в течение трёх месяцев способен улучшить эластичность кожи и сократить морщины.👼

Какой из всего этого можно сделать вывод? Есть предположения, что коллаген в виде добавки работает, НО до сих пор никто, кроме компаний-производителей, в этом однозначно не уверен (это как с астрологией - она антинаучна, но у кого-то же совпадает🤷🏼‍♀️).

✔️ Как пишет журналистка The Guardian, “Думаю, я откажусь от коллагена. Но если настанет день, когда наука всё же докажет эффективность добавки, поворачивающей время вспять, – я выпью её».

Предлагаю подождать научных данных пару лет😉

#коллаген #биодобавка #кожа #красота #мифы #пептиды