DeGustibus - о еде и вкусе
4.97K subscribers
1.97K photos
91 videos
1 file
375 links
О ресторанах – непредвзято и обоснованно
Рецепты – элегантные и несложные (ну или как повезет)
Где найти классную еду незадорого (ну или задорого, но – классную)
Как готовить лучше

Контакт: @Rougeru

Тревелог: PerAspera
t.iss.one/PerAsperaArduaAdAstra
Download Telegram
В Ароматном Мире – нашлись очень качественые кормовые бокалы, товарищи. За 549р за пару они вполне приятно ощущаются.

Случайно обнаружила, испытала редкий случай приятного потребительского шока, вы тоже знайте.

Покупали в АМ вино. Чтобы завалиться к другу в мастерскую и мешать ему работать. А он говорит – вы только там стаканчики тоже купите.
Никакого блин #артдевивре у человека.

И там у них на всей Покровке ноль артдевивре и ни одного Дома Фарфора – только ужасный китайский Küchenland где-то вдалеке. Под угрозой пластиковых стаканчиков настроилась туда брести.

Тут вдруг продавец в АМ, вынужденный прослушать мой гундеж, говорит – а наши вам не нравятся?

Так я обнаружила эти бокалы, и немношк в шоке. В кюхенленде любая их днищно-китайская пара стоит 2-3к.

Так-то я люблю бокалы по 5-15к за штуку, но очень бью посуду, плюс вечеринки – поэтому кормовые бокалы тоже ценю.
Чтобы и разбить не жалко, но и чтобы все же артдевивре!

Купила и вторую коробку – в путешествия брать буду

#AlcoSundays
6 ПОСУДА

Посудно-сервировочные трюки для фуршетной вечеринки - на 10-20 гостей, чтобы и единообразно и не стрёмно и #артдевивре:

🔹одноразовые креманки / стаканы на ножке (10-12р) - для салатов, поке и десертов. Неужасно выглядят, отлично порционируют, легко выкидываются (прости, экология, я не часто)
🔹стопка 20-30 штук десертных тарелок 15-18см - не занимает много места в шкафу и посудомойке, используется и помимо тус, намного элегантнее бумажных (видишь, экология, я не безнадежна). Гости сами берут тарелку, и, как енотики, ходят с ней и всё себе в неё сервируют.
🔹10-20 мисочек 5-10 см - расставить повсюду - для скорлупок от фисташек, косточек от оливок, мандариновых шкурки и проч.
🔹пачкающие руки оливки, артишоки, вяленные томаты и т.п. мой атрдевивре не мешает мне сопровождать деревянными зубочистками. Бо с красивых шпажек все валится.
🔹прямоугольные золоченые кондитерские подложки, (они, кстати, несколькоразовые). Компактнее круглых тарелок

А у вас какие трюки?
#ArtOfParty