Wine Like A Local
1.75K subscribers
2.85K photos
92 videos
2 files
1.13K links
#winelikealocal
Все что надо знать о молдавском вине и не только.

По вопросам сотрудничества или по любым другим пишите @cloudcomplex

Смотрите наши видео тут:
www.youtube.com/LocalsMd

Отзывы на Vivino тут:
www.vivino.com/users/misha.tsurcanu

Фоточки и
Download Telegram
​​🔔 Мероприятие каких давно не было.

👨‍🎓 Мастер-класс для винных чайников!

👉 Завтра, 19 мая, в 18:30, в 📍 Дугестационном Зале Wine.md, лектор и шеф-сомелье 📍 Cavavin, 🧔🏻‍♂️ Геннадий Гога проведёт лекцию для тех кто хочет погрузится в мир вина, но не знает с чего начать.

🤔 О чем может рассказать этикетка, форма бутылки, на что надо обращать внимание при покупке вина.

В течение двухчасовой лекции Геннадий изложит множество прописных винных истин, которые позволят вам уверенно смотреть на полки винных магазинов, а также озвучит целый ряд лайфхаков по употреблению и хранению вин.

🍷 Мастер-класс будет сопровождаться дегустацией 6 вин от ведущих производителей Молдовы!

😵‍💫 В общем, если у вас есть друзья которые, не задумываясь, пьют исключительно Pinot Grigio и считают это вершиной виноделия, вы знаете куда их отправить.

🎟 Цена 300 леев (15€) с человека.

☎️ Места ограничены, резервации по номеру: 060606688

#winelikealocal #wineevent #winetasting #winemd #tastingroom #winelearning #wineschool
​​🥳 Соскучилась по винным фестивалям? У меня для вас хорошие новости ✌️

💁‍♂️ В это воскресенье, 29 мая, с 11 утра и до 8 вечера, на пешеходной улице „Eugen Doga”, в самом центре столицы пройдет эно-гастрономический фестиваль 🥩🍷 “DeVin&DeGust”!

👍 Повод отличный, в этом году исполняется 10 лет от разграничения винодельческих регионов с 📍 защищенным географическим указанием (ЗГУ или IGP). Само производство таких вин началось, правда, только 2015 году.

😼 Как рассказал 🧔🏻‍♂️ Геннадий Гога на своей лекции недавно, защищенные географические указания - это больше регламентация для производителей, чем для потребителей, замечание весьма справедливое, но это не значит что в них тоже не стоит разбираться. Итак, IGP - это свод правил, которыми руководствуются производители для создания типичности вин из определенных регионов и методов их викификации. В идеале со временем можно будет легко отличить 🍇 Feteasca Neagra из 📍 Stefan Voda от той что из региона 📍 Codru.

🇲🇩 На фестивале акцент будет как раз на трёх основных винодельческих регионах: “Codru”, “Ștefan Vodă” и “Valul lui Traian”, их климат, состав почвы, специфику виноделия в каждом регионе и сочетание вин с региональной кухней.

👨‍🎓 Для новичков, желающих глубже погрузится в материал, будет работать 🍷 Школа Вина, с мастерскими и дегустациями качественных вин из всех винодельческих регионов.

😉 Пока информации не так много, как узнаю больше, обязательно сообщу.

🎟 Билеты можно купить онлайн на iTicket, цена адекватная, 50 леев или 2,5€.

💰 Все собранные средства организаторы перенаправит в фонд помощи вынужденым переселенцам из 🇺🇦 Украины.

😎 Организаторы мероприятия: Национальное бюро винограда и вина (НБВВ), и региональные ассоциации производителей вина с защищенным географическим указанием — Кодру, Штефан-Водэ, Валул луй Траян и Дивин.

#winelikealocal #winefest #wineofmoldova #beourguest #vinulmeu #onvv #devindegust #wineevent #wineschool #winetasting
​​🔔 Внимание, интересная дегустация!

🤓 Снова 📍 Дегустационный Зал Wine.MD и снова шеф-кавист винного бутика 📍 «Cavavin» 🧔🏻‍♂️ Геннадий Гога. На этот раз мастер-класс будет посвящён королю белых вин, сорту 🍇 Chardonnay.

👍 Мастер-класс по винам Chardonnay

☝️ Сорт известен как дающий величайшие белые вина на планете, хоть у нас и впал в немилость в последние годы в силу усиленного внимания к белым автохтонным сортам и локальным сортам новой селекции.

В общем, четверг, 26 мая, в международный день 🍇 Chardonnay, в 18:00, в 📍 Дегустационный Зал Wine.MD у вас есть отличный шанс у знать все о 🍇 Chardonnay и продегустировать 6 вин отображающих его основные стили.

🍷 В винной карте вечера:

AlterEgo Blanc de Blancs Brut (да, у них появились и игристые, завтра узнаете больше об этом)
Corten Blanc de Blancs Extra Brut 2019
🔸 Crama Mircești - Chardonnay 2019
🔸 Gogu Winery - Chardonnay 2021
🔸 Vignerons De Mancey, Les Essentielles, Mâconnais 2018
🔸 Chateau Cristi - Chardonnay Barrel Fermented 2019

🎟 Цена 300 леев (15€) с человека.

☎️ Места ограничены, резервации по номеру: 060606688

#winelikealocal #wineevent #winetasting #winemd #tastingroom #winelearning #wineschool #chardonnay #internationalchardonnayday
​​😉 Если у вас есть свободное время и нечем заняться, сходите на фестиваль 🍷DeVin&DeGust” на пешеходной улице.

🍷 Около 30 виноделен и несколько гастро пойнтов, в общем голодными не останетесь и вина нальют вдоволь.

😎 Я напробовался сполна, отмечу новинки что зашли:

▫️ Alb & Roz de Vara от Land of Basarabia - хрустящие, свежи и бодры.

🔸 Новая линейка Totem у Chateau Vartely c крутой AR этикеткой, дополненная реальность при скане кода на этикетке превращает бутылку в виртуальный дисплей легенды вина в нашем регионе, мне понравилась Fetească Regală.

▫️ Sauvignon Blanc от Javgur Vin за элегантные тропические нотки и лемонграсс.

🔸 Orange Beton у Basavin из Pinot Grigio.

▫️ Новый выпуск купажа Alb de Mereni от Carlevana богат на грушевый аромат, настоящий дюшес.

🔸 Viorica у Podgoria Vin, вино из интенсивных и богатых на цветочные ароматы.

▫️ Новый уровень, Piatra Neagră у Chateau Cojusna, мощный красный купаж за очень приемлемый ценник.

🔸 Pinot Noir у Kazayak новый топ винодельни по цене и качеству, очень элегантен и хорош. В линейке есть и Шард с бочковой выдержкой.

▫️ Радикально переобулась линейка Orașul Subteran от Cricova, больше нет винтовой пробки, линейка поменяла позиционирование и стала более премиальной.

✌️ Это то что понравилось мне, вина пробовал в основном необычные и за пределами моих обычных предпочтений, так что удалось открыть для себя много нового, чего и вам желаю!

#winelikealocal #winefest #wineofmoldova #beourguest #vinulmeu #onvv #devindegust #wineevent #wineschool #winetasting
​​🥳 Соскучилась по винным фестивалям? У меня для вас хорошие новости ✌️

💁‍♂️ В эти выходные, 3 и 4 июня, с 10 утра и до 8 вечера, на пешеходной улице „Eugen Doga”, в самом центре столицы пройдет эно-гастрономический фестиваль 🥩🍷 “DeVin&DeGust”!

👍 25 виноделен ждут вас с самого утра чтобы угостить своими новинками и интересными винами. Если вы пропустили недавний 🍷 Вернисаж Вина, отличный повод восполнить пробелы! 🥩 Помимо вина, вас ждет и много еды в формате street food, так что готовьтесь, мероприятие может стать развлечением на целый день.

🇲🇩 На фестивале акцент будет как раз на трёх основных винодельческих регионах: “Codru”, “Ștefan Vodă” и “Valul lui Traian”, их климат, состав почвы, специфику виноделия в каждом регионе и сочетание вин с региональной кухней.

😼 Защищенные географические указания - это больше регламентация для производителей, чем для потребителей, но это не значит что в них тоже не стоит разбираться. IGP - это свод правил, которыми руководствуются производители для создания типичности вин из определенных регионов и методов их викификации. В идеале со временем можно будет легко отличить 🍇 Feteasca Neagra из 📍 Stefan Voda от той что из региона 📍 Codru.

🎟 Билеты можно купить онлайн на iTicket, цена 200 леев или 10€.

😎 Организаторы мероприятия: Национальное бюро винограда и вина (НБВВ), и региональные ассоциации производителей вина с защищенным географическим указанием — Кодру, Штефан-Водэ, Валул луй Траян и Дивин.

#winelikealocal #winefest #wineofmoldova #beourguest #vinulmeu #onvv #devindegust #wineevent #wineschool #winetasting