Wine Like A Local
1.75K subscribers
2.85K photos
92 videos
2 files
1.13K links
#winelikealocal
Все что надо знать о молдавском вине и не только.

По вопросам сотрудничества или по любым другим пишите @cloudcomplex

Смотрите наши видео тут:
www.youtube.com/LocalsMd

Отзывы на Vivino тут:
www.vivino.com/users/misha.tsurcanu

Фоточки и
Download Telegram
​​🥳 Соскучилась по винным фестивалям? У меня для вас хорошие новости ✌️

💁‍♂️ В это воскресенье, 29 мая, с 11 утра и до 8 вечера, на пешеходной улице „Eugen Doga”, в самом центре столицы пройдет эно-гастрономический фестиваль 🥩🍷 “DeVin&DeGust”!

👍 Повод отличный, в этом году исполняется 10 лет от разграничения винодельческих регионов с 📍 защищенным географическим указанием (ЗГУ или IGP). Само производство таких вин началось, правда, только 2015 году.

😼 Как рассказал 🧔🏻‍♂️ Геннадий Гога на своей лекции недавно, защищенные географические указания - это больше регламентация для производителей, чем для потребителей, замечание весьма справедливое, но это не значит что в них тоже не стоит разбираться. Итак, IGP - это свод правил, которыми руководствуются производители для создания типичности вин из определенных регионов и методов их викификации. В идеале со временем можно будет легко отличить 🍇 Feteasca Neagra из 📍 Stefan Voda от той что из региона 📍 Codru.

🇲🇩 На фестивале акцент будет как раз на трёх основных винодельческих регионах: “Codru”, “Ștefan Vodă” и “Valul lui Traian”, их климат, состав почвы, специфику виноделия в каждом регионе и сочетание вин с региональной кухней.

👨‍🎓 Для новичков, желающих глубже погрузится в материал, будет работать 🍷 Школа Вина, с мастерскими и дегустациями качественных вин из всех винодельческих регионов.

😉 Пока информации не так много, как узнаю больше, обязательно сообщу.

🎟 Билеты можно купить онлайн на iTicket, цена адекватная, 50 леев или 2,5€.

💰 Все собранные средства организаторы перенаправит в фонд помощи вынужденым переселенцам из 🇺🇦 Украины.

😎 Организаторы мероприятия: Национальное бюро винограда и вина (НБВВ), и региональные ассоциации производителей вина с защищенным географическим указанием — Кодру, Штефан-Водэ, Валул луй Траян и Дивин.

#winelikealocal #winefest #wineofmoldova #beourguest #vinulmeu #onvv #devindegust #wineevent #wineschool #winetasting
​​😉 Если у вас есть свободное время и нечем заняться, сходите на фестиваль 🍷DeVin&DeGust” на пешеходной улице.

🍷 Около 30 виноделен и несколько гастро пойнтов, в общем голодными не останетесь и вина нальют вдоволь.

😎 Я напробовался сполна, отмечу новинки что зашли:

▫️ Alb & Roz de Vara от Land of Basarabia - хрустящие, свежи и бодры.

🔸 Новая линейка Totem у Chateau Vartely c крутой AR этикеткой, дополненная реальность при скане кода на этикетке превращает бутылку в виртуальный дисплей легенды вина в нашем регионе, мне понравилась Fetească Regală.

▫️ Sauvignon Blanc от Javgur Vin за элегантные тропические нотки и лемонграсс.

🔸 Orange Beton у Basavin из Pinot Grigio.

▫️ Новый выпуск купажа Alb de Mereni от Carlevana богат на грушевый аромат, настоящий дюшес.

🔸 Viorica у Podgoria Vin, вино из интенсивных и богатых на цветочные ароматы.

▫️ Новый уровень, Piatra Neagră у Chateau Cojusna, мощный красный купаж за очень приемлемый ценник.

🔸 Pinot Noir у Kazayak новый топ винодельни по цене и качеству, очень элегантен и хорош. В линейке есть и Шард с бочковой выдержкой.

▫️ Радикально переобулась линейка Orașul Subteran от Cricova, больше нет винтовой пробки, линейка поменяла позиционирование и стала более премиальной.

✌️ Это то что понравилось мне, вина пробовал в основном необычные и за пределами моих обычных предпочтений, так что удалось открыть для себя много нового, чего и вам желаю!

#winelikealocal #winefest #wineofmoldova #beourguest #vinulmeu #onvv #devindegust #wineevent #wineschool #winetasting
​​🥳 Соскучилась по винным фестивалям? У меня для вас хорошие новости ✌️

💁‍♂️ В эти выходные, 3 и 4 июня, с 10 утра и до 8 вечера, на пешеходной улице „Eugen Doga”, в самом центре столицы пройдет эно-гастрономический фестиваль 🥩🍷 “DeVin&DeGust”!

👍 25 виноделен ждут вас с самого утра чтобы угостить своими новинками и интересными винами. Если вы пропустили недавний 🍷 Вернисаж Вина, отличный повод восполнить пробелы! 🥩 Помимо вина, вас ждет и много еды в формате street food, так что готовьтесь, мероприятие может стать развлечением на целый день.

🇲🇩 На фестивале акцент будет как раз на трёх основных винодельческих регионах: “Codru”, “Ștefan Vodă” и “Valul lui Traian”, их климат, состав почвы, специфику виноделия в каждом регионе и сочетание вин с региональной кухней.

😼 Защищенные географические указания - это больше регламентация для производителей, чем для потребителей, но это не значит что в них тоже не стоит разбираться. IGP - это свод правил, которыми руководствуются производители для создания типичности вин из определенных регионов и методов их викификации. В идеале со временем можно будет легко отличить 🍇 Feteasca Neagra из 📍 Stefan Voda от той что из региона 📍 Codru.

🎟 Билеты можно купить онлайн на iTicket, цена 200 леев или 10€.

😎 Организаторы мероприятия: Национальное бюро винограда и вина (НБВВ), и региональные ассоциации производителей вина с защищенным географическим указанием — Кодру, Штефан-Водэ, Валул луй Траян и Дивин.

#winelikealocal #winefest #wineofmoldova #beourguest #vinulmeu #onvv #devindegust #wineevent #wineschool #winetasting