🚙 В 30 минутах езды от Кишинёва в Меренах находится винодельня Carlevana, которая меня приятно удивила. Рассказываю, чем. Написал настоязий лонгрид, прочитать его можно вот здесь, это короткая версия. 😅

👨‍🎨 Дизайн

Основные здания винодельни были построены в 60-х и до сегодняшних дней отлично сохранили свой декор — разного рода мозаику из смальты, плиточные узоры и бетонные плиты фасадов с примесью сверкающей стеклянной крошки.

Посетив винодельню можно увидеть этно мотивы, архитектурный брутализм и одновременно милоту совка.

На территории завода находится и первый и единственный в Молдове памятник виноделам, впечатляющих размеров.

🍷 Вино

История производства начинается с внушительных объёмов поставок балка в союзные республики по жд. В 90-х предприятие было приватизировано и пришло время экспорта «Монастырской избы». В нулевых началась новая страница в виноделии Carlevana – ориентация на премиум и первые молдавские айс-вайны, ботритизированное вино, Рарэ Нягрэ, Мальбек… медали международных винных конкурсов. 2006 эмбарго… ну все знают, что это означало… драма и начало новейшей истории молдавского виноделия.

✳️ Сегодня

Для меня Carlevana — это интересные Рара Нягрэ и Мальбеки, Виорика и Рислинг линейки Raritet, интригующие старые вина из линейки Black Raven – Cab 2002 года и Villa Danasris – Cab 2008 года и Rara Neagra 2009 года – но их я ещё не пробовал, но купил несколько на винодельне по 200 леев или 10€. Port Mereni – снимаю шляпу.

‼️ Что ещё нужно знать о Carlevana

- Винодел Костя Стратан
- можно купить коллекционные вина
- из 150 гектаров виноградников, 40 засажены Рислингом
- у винодельни первые индустриальные посадки Рары Нягрэ

Туристическая часть откроется в сентябре, сами сгоняйте, составьте своё мнение.

#winelikealocal #carlevana #redescoperamoldova #greatwine #visitmoldova #winetours #winetourism #beourguest #neampornit #malbec #raraneagra #constantinstratan

📣 Осталась всего пара мест на дегустацию новых вин ⚜️ Equinox Wines!

⚜️ Equinox | Roadă nouă - пройдет в следующий четверг, 12 августа в 📍 Embargo

😉 Отличный повод чтобы:

✅ попробовать новые вина 🧔🏻 Константина Стратана, такие как серия Luchineasa,

✅ узнать в чем разница между Bio, Organic, Biodinamic,

✅ что такое сертификация Bio, зачем она нужна и почему она пока есть только у ⚜️ Equinox Wines,

✅ получить ответы на ваши вопросы от одного из ведущих молдавских виноделов.

🍷 В меню вечера 5️⃣ новых вин и 🍢 закуски

🎟 Стоимость участия - 350 леев.
☎️ Места ограничены, бронируйте по номеру: +37369006547

#winelikealocal #newwine #embargo #embargowinebank #wineevent #winetasting #equinox #equinoxwines #constantinstratan