🍷 #vinulmeu это самая элегантная Rară Neagră, которую мне доводилось пробовать до сих пор. Вино из сорта Рара Нягрэ урожая 2017 года, от Crama Mircești Аркадия Фошни, его нет и не будет в продаже, все бутылки раскупили еще до выхода на рынок. Если вам повезет, встретите и вас угостят эти вином 2017 года, знайте — это особый случай, вам очень повезло 🤴
🍇 Рарэ Нягрэ у всех разная, говорят, сорт еще не исследован как следует, нет эталонного образца, нет общего понятия о том, где он лучше растет, и как его лучше всего его винифицировать 🤷♂️ Тем не менее этот автохтон одна из надежд местного виноделия, хоть и далеко не все виноделы о нем отзываются лестно и верят в его потенциал. Я несколько раз слышал сравнение Рары с Пино Нуаром, но вино похожее на Пино Нуар, которое мне по вкусу попробовал впервые 👌
🩸 Вино бледно рубинового цвета, почти прозрачное, по краям явные кирпичные переливы, ощущение, что водой сильно разбавили кровь. Смотрится очень красиво, через него можно читать, писать и, в общем, смотреть на мир. В ароматах и вкусе: вишня, еще неспелые красные ягоды, гранат, кизил, немного корицы и белого перца. Танины нежные, как мягкая замша. Вино очень легкое и фруктовое, но в нем при этом есть тело и оно весьма комплексное, очень по моде легких, но сложных красных 🤔
👨🌾 Урожайность кустов сбрасывали в два раза. И так как грозди у винограда крупные (самые большие весили под 2.7 килограмма), некоторые тоже срезали в половину. Выдержка в дубовых бочках вторичного использования 8 месяцев. Площадь посадки всего пол гектара… но про заморочки Аркадия с терруаром я напишу отдельно.
💰 Как я уже говорил, вино продано еще до выхода на рынок. Но сейчас в продаже уже появилась Rară Neagră 2018, купить ее можно в сети Alcomarket всего за 180 леев (~9€) и немного подождать. Как минимум годик.Хотя сам винодел настаивает, что с открытием этой бутылки лучше подождать до 2025. На контрэтикетке всех вин Crama Mircești, указано "пиковое "состояние вина, на Rară Neagră 2018 написано - пить в 2020-2025. Но сам Аркадий рекомендует выдержать до верхнего предела и даже дольше.
📝 Скоро будет детальный рассказ об Аркадие и Crama Mircești. Ну или можете посмотреть наш с ним лайв, правда он на румынском.
#winelikealocal #wineofmoldova #amazingwine #exceptionalwine #redwine #raraneagra #cramamircesti #arcadiefosnea
Для более консервативной аудитории Wine Like a Local есть и на Facebook
Реже, но красивее пощу в Instagram
🍇 Рарэ Нягрэ у всех разная, говорят, сорт еще не исследован как следует, нет эталонного образца, нет общего понятия о том, где он лучше растет, и как его лучше всего его винифицировать 🤷♂️ Тем не менее этот автохтон одна из надежд местного виноделия, хоть и далеко не все виноделы о нем отзываются лестно и верят в его потенциал. Я несколько раз слышал сравнение Рары с Пино Нуаром, но вино похожее на Пино Нуар, которое мне по вкусу попробовал впервые 👌
🩸 Вино бледно рубинового цвета, почти прозрачное, по краям явные кирпичные переливы, ощущение, что водой сильно разбавили кровь. Смотрится очень красиво, через него можно читать, писать и, в общем, смотреть на мир. В ароматах и вкусе: вишня, еще неспелые красные ягоды, гранат, кизил, немного корицы и белого перца. Танины нежные, как мягкая замша. Вино очень легкое и фруктовое, но в нем при этом есть тело и оно весьма комплексное, очень по моде легких, но сложных красных 🤔
👨🌾 Урожайность кустов сбрасывали в два раза. И так как грозди у винограда крупные (самые большие весили под 2.7 килограмма), некоторые тоже срезали в половину. Выдержка в дубовых бочках вторичного использования 8 месяцев. Площадь посадки всего пол гектара… но про заморочки Аркадия с терруаром я напишу отдельно.
💰 Как я уже говорил, вино продано еще до выхода на рынок. Но сейчас в продаже уже появилась Rară Neagră 2018, купить ее можно в сети Alcomarket всего за 180 леев (~9€) и немного подождать. Как минимум годик.Хотя сам винодел настаивает, что с открытием этой бутылки лучше подождать до 2025. На контрэтикетке всех вин Crama Mircești, указано "пиковое "состояние вина, на Rară Neagră 2018 написано - пить в 2020-2025. Но сам Аркадий рекомендует выдержать до верхнего предела и даже дольше.
📝 Скоро будет детальный рассказ об Аркадие и Crama Mircești. Ну или можете посмотреть наш с ним лайв, правда он на румынском.
#winelikealocal #wineofmoldova #amazingwine #exceptionalwine #redwine #raraneagra #cramamircesti #arcadiefosnea
Для более консервативной аудитории Wine Like a Local есть и на Facebook
Реже, но красивее пощу в Instagram
😱 Ух! У 🏰 Castel Mimi горячая новинка! 🔥
🍇 Sfăditele 2018 это купаж двух наших красных автохтонов Feteasca Neagra и Rara Neagra. Выдержка в течении 12 месяцев во французских барриках.
🤨 Sfăditele дословно переводится как Рассоренные, но на самом деле это отсылка к одноимённому национальному узору, который часто встречается на молдавских коврах и национальной одежде. Узор представляет собой две стилизованные спирали расходящиеся в разные стороны, своеобразный молдавский Инь и Ян. Символ древний и уходит своими корнями аж в Культуру Трипо́лье – Кукуте́нь, которая существовала на нашей территории около 4600 - 3500 до нашей эры.
☯️ Значение символа так же идентично Инь и Ян - идеальней баланс, противоположности, которые притягиваются, потому что питают друг друга, и не могут друг без друга существовать, день и ночь, мужское и женское начало, фетяскэ и рарэ нягрэ... Сам символ, ясень пень, украшает этикетку вина.
⚖️ Баланс диктует и соотношение сортов в бленде 50% / 50%. Более мощная Фетяска и более нежная и легкая Рара. Виноград из центральной зоны, IGP Codru. Ограниченый выпуск в 14.300 бутылок.
🏆 Кстати, весьма похожий бленд Negre, от Fautor, одно из самых медалированых молдавских вин современности, в народе давно со статусом iconic wine. Надеюсь, у 🏰 Castel Mimi получится повторить успех Negre и со Sfăditele, которое станет знаковым вином винодельни, их благо у Mimi тоже хватает.
🍷 Вино уже можно купить online, цена 160 леев за бутылку (8€).
#winelikealocal #wineofmoldova #castelmimi #sfaditele #newwine #redwine #redblend #feteascaneagra #raraneagra
🍇 Sfăditele 2018 это купаж двух наших красных автохтонов Feteasca Neagra и Rara Neagra. Выдержка в течении 12 месяцев во французских барриках.
🤨 Sfăditele дословно переводится как Рассоренные, но на самом деле это отсылка к одноимённому национальному узору, который часто встречается на молдавских коврах и национальной одежде. Узор представляет собой две стилизованные спирали расходящиеся в разные стороны, своеобразный молдавский Инь и Ян. Символ древний и уходит своими корнями аж в Культуру Трипо́лье – Кукуте́нь, которая существовала на нашей территории около 4600 - 3500 до нашей эры.
☯️ Значение символа так же идентично Инь и Ян - идеальней баланс, противоположности, которые притягиваются, потому что питают друг друга, и не могут друг без друга существовать, день и ночь, мужское и женское начало, фетяскэ и рарэ нягрэ... Сам символ, ясень пень, украшает этикетку вина.
⚖️ Баланс диктует и соотношение сортов в бленде 50% / 50%. Более мощная Фетяска и более нежная и легкая Рара. Виноград из центральной зоны, IGP Codru. Ограниченый выпуск в 14.300 бутылок.
🏆 Кстати, весьма похожий бленд Negre, от Fautor, одно из самых медалированых молдавских вин современности, в народе давно со статусом iconic wine. Надеюсь, у 🏰 Castel Mimi получится повторить успех Negre и со Sfăditele, которое станет знаковым вином винодельни, их благо у Mimi тоже хватает.
🍷 Вино уже можно купить online, цена 160 леев за бутылку (8€).
#winelikealocal #wineofmoldova #castelmimi #sfaditele #newwine #redwine #redblend #feteascaneagra #raraneagra
🔴 Еженедельный розыгрыш вин!
🍷 На этот раз разыгрываем интересный красный бленд от Vinuri de Comrat, Fetească Neagră / Rară Neagră из серии Folclor.
🧐 Интересно оно тем, что это вино из серии за 100 леев (5€) которое совсем недавно получило золотую медаль на Berliner Wein Trophy 👈
👉 Как обычно, надо нажать кнопку «Участвую», быть совершеннолетним и подписанным на этот канал. Самовывоз из центра Кишинева.
🏁 Победителя выберет бот в пятницу 25 сентября, в 16:00.
🤞 Всем удачи!
#winelikealocal #wineofmoldova #winegiveaway #lvinuridecomrat #redwine #redblend #feteascaneagra #raraneagra
*****
Победители: Camelia
🍷 На этот раз разыгрываем интересный красный бленд от Vinuri de Comrat, Fetească Neagră / Rară Neagră из серии Folclor.
🧐 Интересно оно тем, что это вино из серии за 100 леев (5€) которое совсем недавно получило золотую медаль на Berliner Wein Trophy 👈
👉 Как обычно, надо нажать кнопку «Участвую», быть совершеннолетним и подписанным на этот канал. Самовывоз из центра Кишинева.
🏁 Победителя выберет бот в пятницу 25 сентября, в 16:00.
🤞 Всем удачи!
#winelikealocal #wineofmoldova #winegiveaway #lvinuridecomrat #redwine #redblend #feteascaneagra #raraneagra
*****
Победители: Camelia
🍷 Vinul Meu сегодня — это новинка от 🏰 Castel Mimi - Sfaditele, о которой я уже писал тут 👈
😚 Но на сегодняшний день я его еще и попробовал, и теперь рекомендую вам!
👨🎓 Если коротко, это бленд из Фетяскэ Нягрэ и Рарэ Нягрэ в соотношении 1:1, с выдержкой во французских барриках 12 месяцев. Про концептуальную часть можно почитать в предыдущем посте, про инь-ян и вот это вот все… Этот пост конкретно о вине.
♦️ Цвет - очень приятный средней интенсивности рубин, по краям все ровно, и привлекательно, со стороны кажется более интенсивным по цвету, но ножку бокала хорошо видно. Читать сквозь него получится с трудом, но задача не из невозможных.
👃 Аромат средней+ интенсивности, не бросается на тебя из бокала, но манит узнать о вине больше. А "больше" у этого вина есть, особенно в красной гамме, там и спелая вишня и гранат, и чернослив с легким дымком.
👅 Кислотность высокая, алкоголь высокий (15%) но неощутим, хорошо интегрирован. Танины немного вельветовые, но со временем мягчают и доходят до шелковистых. Все вместе дает среднее+ тело, почти полнотелое, но нет. Вкус - красные ягоды, вишня, гранат, и черная смородина с черносливом, немного ванили и замши, нотки табака и чуть-чуть черного перца. Интенсивность средняя+, примерно такая же и продолжительность вкуса.
🍷 Это интересное красное, для тех кто не любит очень навязчивые и интенсивные красные. Это конечно не прямо “легкое и фруктовое” и фруктовое из последних трендов, но образец изящной работы с дубом, где его неслишком много. Надеюсь, со временем этот баланс ярких фруктов, ванили и кожи сохранится и к нему добавится немного благородных ноток табака и шоколада. Но это уже очень хорошее вино, достойное пополнение в ряду крутых блендов из молдавских автохтонов!
💰 Для такого вина, цена более чем привлекательная, 160 леев (8€) за бутылку, думаю станет одним из хороших решений вечного вопроса: Что же взять с собой в гости такого, чтобы не разорительно и вкусно?
#winelikealocal #wineofmoldova #castelmimi #sfaditele #newwine #redwine #redblend #feteascaneagra #raraneagra #vinulmeu #tastingnotes
😚 Но на сегодняшний день я его еще и попробовал, и теперь рекомендую вам!
👨🎓 Если коротко, это бленд из Фетяскэ Нягрэ и Рарэ Нягрэ в соотношении 1:1, с выдержкой во французских барриках 12 месяцев. Про концептуальную часть можно почитать в предыдущем посте, про инь-ян и вот это вот все… Этот пост конкретно о вине.
♦️ Цвет - очень приятный средней интенсивности рубин, по краям все ровно, и привлекательно, со стороны кажется более интенсивным по цвету, но ножку бокала хорошо видно. Читать сквозь него получится с трудом, но задача не из невозможных.
👃 Аромат средней+ интенсивности, не бросается на тебя из бокала, но манит узнать о вине больше. А "больше" у этого вина есть, особенно в красной гамме, там и спелая вишня и гранат, и чернослив с легким дымком.
👅 Кислотность высокая, алкоголь высокий (15%) но неощутим, хорошо интегрирован. Танины немного вельветовые, но со временем мягчают и доходят до шелковистых. Все вместе дает среднее+ тело, почти полнотелое, но нет. Вкус - красные ягоды, вишня, гранат, и черная смородина с черносливом, немного ванили и замши, нотки табака и чуть-чуть черного перца. Интенсивность средняя+, примерно такая же и продолжительность вкуса.
🍷 Это интересное красное, для тех кто не любит очень навязчивые и интенсивные красные. Это конечно не прямо “легкое и фруктовое” и фруктовое из последних трендов, но образец изящной работы с дубом, где его неслишком много. Надеюсь, со временем этот баланс ярких фруктов, ванили и кожи сохранится и к нему добавится немного благородных ноток табака и шоколада. Но это уже очень хорошее вино, достойное пополнение в ряду крутых блендов из молдавских автохтонов!
💰 Для такого вина, цена более чем привлекательная, 160 леев (8€) за бутылку, думаю станет одним из хороших решений вечного вопроса: Что же взять с собой в гости такого, чтобы не разорительно и вкусно?
#winelikealocal #wineofmoldova #castelmimi #sfaditele #newwine #redwine #redblend #feteascaneagra #raraneagra #vinulmeu #tastingnotes
🔍 Еще из новинок засветившихся на 🏆 International Wine Challenge IWC…
🕵️♂️ На этом конкурсе засветилось еще несколько вин из серии Academia от ⚜️ Chateau Purcari!
🍷 Fetească Neagră 2019 - Насыщенная красная вишня со сливой в комплексон аромате. Восхитительно овежающая.
🍷 Rară Neagră 2019 - Яркая черника и сливки, плюс приятный пряный вкус и хорошая продолжительность с сочной кислотностью.
🍷 Saperavi 2019 - Молодой кедр с нотками трав, черной смородины и лакрицы.
🥉 Все вина получили бронзовые медали. Fetească Neagră немногим ранее получило 🥇 золото на на 🏆 Berliner Wine Trophy. Сразу виден и серьезный подход IWC, то что на других конкурсах золото, тут может даже до серебра недотянуть ☝️
🧐 Сайт у конкурса не самые удобный, но ня нем есть прикольная фишка, у всех вин до бронзы включительно, есть краткое описание вина, я их перевел и добавил выше. Так у нас есть немного больше инфы о винах и их органолептических свойствах 😉
🤷♂️ Что мы еще знаем о линейке Academia?
🍇 Это вина из винограда с одного отдельно взятого виноградника (single vineyard), с минимальным вмешательством, на диких дрожжах, и с выдержкой в квеври! 🏺
🦻 Еще поговаривают что в линейке будет орандж с выдержкой в квеври из Виорики, но это не точно.
🌙 🌞 На этикетке иллюстрации с намеком на биодинамику и гармонию природных элементов, насекомых, планет и птиц.
👨🏻🔬 В общем, ⚜️ Chateau Purcari готовится взять новый качественный уровень и занять нишу винодельни новатора, что раньше было характерно скорее для малых виноделов.
🎉 Ждем громкого запуска с презентацией. Лично мне не дает покоя мысль о ценовом сегменте новой линейки, сдается мне ценник будет значительно выше среднего 🤦♂️
#winelikealocal #purcari #chateaupurcari #academia #academiapurcari #feteascaneagra #raraneagra #saperavi #wineofmoldova #wineawards #internationalwinechallenge #iwc
🕵️♂️ На этом конкурсе засветилось еще несколько вин из серии Academia от ⚜️ Chateau Purcari!
🍷 Fetească Neagră 2019 - Насыщенная красная вишня со сливой в комплексон аромате. Восхитительно овежающая.
🍷 Rară Neagră 2019 - Яркая черника и сливки, плюс приятный пряный вкус и хорошая продолжительность с сочной кислотностью.
🍷 Saperavi 2019 - Молодой кедр с нотками трав, черной смородины и лакрицы.
🥉 Все вина получили бронзовые медали. Fetească Neagră немногим ранее получило 🥇 золото на на 🏆 Berliner Wine Trophy. Сразу виден и серьезный подход IWC, то что на других конкурсах золото, тут может даже до серебра недотянуть ☝️
🧐 Сайт у конкурса не самые удобный, но ня нем есть прикольная фишка, у всех вин до бронзы включительно, есть краткое описание вина, я их перевел и добавил выше. Так у нас есть немного больше инфы о винах и их органолептических свойствах 😉
🤷♂️ Что мы еще знаем о линейке Academia?
🍇 Это вина из винограда с одного отдельно взятого виноградника (single vineyard), с минимальным вмешательством, на диких дрожжах, и с выдержкой в квеври! 🏺
🦻 Еще поговаривают что в линейке будет орандж с выдержкой в квеври из Виорики, но это не точно.
🌙 🌞 На этикетке иллюстрации с намеком на биодинамику и гармонию природных элементов, насекомых, планет и птиц.
👨🏻🔬 В общем, ⚜️ Chateau Purcari готовится взять новый качественный уровень и занять нишу винодельни новатора, что раньше было характерно скорее для малых виноделов.
🎉 Ждем громкого запуска с презентацией. Лично мне не дает покоя мысль о ценовом сегменте новой линейки, сдается мне ценник будет значительно выше среднего 🤦♂️
#winelikealocal #purcari #chateaupurcari #academia #academiapurcari #feteascaneagra #raraneagra #saperavi #wineofmoldova #wineawards #internationalwinechallenge #iwc
Новинка от ⚜️ Castel Mimi!
🍷 Mâini în Șold 2018 (Руки в боки 🤣) - это если по простому Rara Neagra из микрозоны Спея, регион Кодру, с 6 месячной выдержкой во французских барриках.
🇲🇩 Сложное название вина происходит от узора, который можно встретить на традиционных молдавских вышиванках и коврах. Он же украшает и этикетку вина. Узор символизирует 👸 женскую силу и материнство, поэтому в 🏰 замке его ассоциировали с вином из Rară Neagră. В народе у сорта есть еще название Babească, что переводится как Бабий виноград. Легенда там, конечно, связана со🤴 Штефаном Великим, ну как без него… Но это не столь важно.
🍇 Важно понимать, что вино из этого автохтона делают относительно недавно, и пока виноделы еще не пришли к общему мнению каким же оно должно быть в идеале.
🤔 Лично мне интересно попробовать версию от ⚜️ Castel Mimi. Молдавский автохтон + францезские бочки. У меня ассоциация с красивой молдавской девушкой, которая получив образование во 🇫🇷 Франции, вернулась домой всех удивлять своей изысканностью и манерами 👩🎨
😉 Так это или нет, скоро узнаю. Вино уже есть в продаже в энотеках и на онлайн платформах. Цена за бутылку 130 леев или 6€.
#winelikealocal #newwine #redwine #castelmimi #raraneagra #miniinsold
🍷 Mâini în Șold 2018 (Руки в боки 🤣) - это если по простому Rara Neagra из микрозоны Спея, регион Кодру, с 6 месячной выдержкой во французских барриках.
🇲🇩 Сложное название вина происходит от узора, который можно встретить на традиционных молдавских вышиванках и коврах. Он же украшает и этикетку вина. Узор символизирует 👸 женскую силу и материнство, поэтому в 🏰 замке его ассоциировали с вином из Rară Neagră. В народе у сорта есть еще название Babească, что переводится как Бабий виноград. Легенда там, конечно, связана со🤴 Штефаном Великим, ну как без него… Но это не столь важно.
🍇 Важно понимать, что вино из этого автохтона делают относительно недавно, и пока виноделы еще не пришли к общему мнению каким же оно должно быть в идеале.
🤔 Лично мне интересно попробовать версию от ⚜️ Castel Mimi. Молдавский автохтон + францезские бочки. У меня ассоциация с красивой молдавской девушкой, которая получив образование во 🇫🇷 Франции, вернулась домой всех удивлять своей изысканностью и манерами 👩🎨
😉 Так это или нет, скоро узнаю. Вино уже есть в продаже в энотеках и на онлайн платформах. Цена за бутылку 130 леев или 6€.
#winelikealocal #newwine #redwine #castelmimi #raraneagra #miniinsold
☝️ Все приходит с опытом и в сравнении.
🍷 В общем, я вином интересуюсь уже достаточно давно, чтобы самому успеть убедиться в том, как вино зреет и со временем становится лучше! 🤩 И это прекрасно!
😽 В 2019 году ⚜️ Chateau Vartely запустили на весеннем вернисаже вина в линейки Individo лимиточку Rară Neagră из урожая 2017 года. На тот момент чистых вин из этого сорта было совсем мало, еще меньше из них было впечатляющих. Но сорт все очень любят и верят в его потенциал, поэтому внимание к нему повышенное! 💪
🤔 Станет ли вино из 🍇 Rară Neagră местным Пино Нуаром, вот в чем главный вопрос.
😎 За несколько лет, я сильно утвердился в этом убеждении, особенно успев понаблюдать за такими их образцами как именно этот от ⚜️ Chateau Vartely.
😢 Отчетливо помню, как оно мне изначально показалось сыроватым и не до конца сбалансированным. Намного большее впечатление произвело Саперави, который вышел в той-же серии с ним одновременно.
⏰ Но годы идут, и это вино с каждым разом меня впечатляет все больше 👍
😉 Совсем недавно оно опять оказалось у меня в бокале, правда из урожая 2018 года, и это был восторг! 🥰
♥️ Очень хорошо сбалансированное, легкое красное вино с яркими ягодным нотами, не слишком навязчивой бочкой и долгим послевкусием голубики и пряностей. 12 месяцев выдержки в дубе повторного использования очень ювелирно отразились на его нежных танинах.
👑 Роскошное молдавское красное, не слишком крикливое и броское, в самый раз чтобы произвести отличное впечатление.
🤘 Уверен, что это не предел и ему есть куда еще расти.
❄️ Точно надо слегка охладить и вперед.
👀 Если увидите, сразу хватайте, особенно, если это ваше первое 🇲🇩 молдавское вино.
Рекомендованная цена в Молдове, примерно 190 леев или 9,5€
#winelikealocal #raraneagra #chateauvartely #amazingwine #winenotes #tastingnotes
🍷 В общем, я вином интересуюсь уже достаточно давно, чтобы самому успеть убедиться в том, как вино зреет и со временем становится лучше! 🤩 И это прекрасно!
😽 В 2019 году ⚜️ Chateau Vartely запустили на весеннем вернисаже вина в линейки Individo лимиточку Rară Neagră из урожая 2017 года. На тот момент чистых вин из этого сорта было совсем мало, еще меньше из них было впечатляющих. Но сорт все очень любят и верят в его потенциал, поэтому внимание к нему повышенное! 💪
🤔 Станет ли вино из 🍇 Rară Neagră местным Пино Нуаром, вот в чем главный вопрос.
😎 За несколько лет, я сильно утвердился в этом убеждении, особенно успев понаблюдать за такими их образцами как именно этот от ⚜️ Chateau Vartely.
😢 Отчетливо помню, как оно мне изначально показалось сыроватым и не до конца сбалансированным. Намного большее впечатление произвело Саперави, который вышел в той-же серии с ним одновременно.
⏰ Но годы идут, и это вино с каждым разом меня впечатляет все больше 👍
😉 Совсем недавно оно опять оказалось у меня в бокале, правда из урожая 2018 года, и это был восторг! 🥰
♥️ Очень хорошо сбалансированное, легкое красное вино с яркими ягодным нотами, не слишком навязчивой бочкой и долгим послевкусием голубики и пряностей. 12 месяцев выдержки в дубе повторного использования очень ювелирно отразились на его нежных танинах.
👑 Роскошное молдавское красное, не слишком крикливое и броское, в самый раз чтобы произвести отличное впечатление.
🤘 Уверен, что это не предел и ему есть куда еще расти.
❄️ Точно надо слегка охладить и вперед.
👀 Если увидите, сразу хватайте, особенно, если это ваше первое 🇲🇩 молдавское вино.
Рекомендованная цена в Молдове, примерно 190 леев или 9,5€
#winelikealocal #raraneagra #chateauvartely #amazingwine #winenotes #tastingnotes
😋 Новая линейка 👩🎨 Portret от ⚜️ Gitana Winery очень себя показывает с гастрономической стороны. Прекрасное вино на каждый день. Я еще не успел все перепробовать, но пока мой фаворит красный купаж Merlot / Rară Neagră 🤟 Стоит бутылка такого вина примерно 90 леев или 4,5€.
👁 Цвет - средней интенсивности рубин с фиолетовым отливом по краям.
👃 Аромат - средней плюс интенсивности, спелая вишня, шелковица, немного дыма и ягодная пастила.
👅 Вкус - высокая кислотность с мелкими и приятными танинами со средней хваткой и хореей текстурой. Интенсивность вкуса средняя плюс. Есть шелковица, черная вишня и ноты какао. Продолжительность вкуса средняя, в послевкусие немного вишневой косточки и терновые ноты.
#winelikealocal #gitana #gitanawinery #newwine #portret #merlot #raraneagra #redblend #goodwine #winenotes #winereview #tastingnotes
👁 Цвет - средней интенсивности рубин с фиолетовым отливом по краям.
👃 Аромат - средней плюс интенсивности, спелая вишня, шелковица, немного дыма и ягодная пастила.
👅 Вкус - высокая кислотность с мелкими и приятными танинами со средней хваткой и хореей текстурой. Интенсивность вкуса средняя плюс. Есть шелковица, черная вишня и ноты какао. Продолжительность вкуса средняя, в послевкусие немного вишневой косточки и терновые ноты.
#winelikealocal #gitana #gitanawinery #newwine #portret #merlot #raraneagra #redblend #goodwine #winenotes #winereview #tastingnotes
😅 Фанаты винодельни даже с закрытыми глазами думаю угадают фирменный почерк красных вин ⚜️ Gitana Winery, дымность и экстрактивность которую приобретают они после 30 дней ферментации в гигантских дубовых кадах.
☝️ Напомню что серия Portret это молодые вина, в которых винодельня хочет показать особенность своего теруара и методов виноделия. Больше инфы 👉 тут 👈
🦻 По слухам осенью на винодельню начнут пускать экскурсии, это очень интригует! Но думаю что если это и произойдет то ближе к Национальному Дню Вина. Очень ждем!
#winelikealocal #gitana #gitanawinery #newwine #portret #merlot #raraneagra #redblend #goodwine #winenotes #winereview #tastingnotes
☝️ Напомню что серия Portret это молодые вина, в которых винодельня хочет показать особенность своего теруара и методов виноделия. Больше инфы 👉 тут 👈
🦻 По слухам осенью на винодельню начнут пускать экскурсии, это очень интригует! Но думаю что если это и произойдет то ближе к Национальному Дню Вина. Очень ждем!
#winelikealocal #gitana #gitanawinery #newwine #portret #merlot #raraneagra #redblend #goodwine #winenotes #winereview #tastingnotes
🏆 И снова "Чемпионат молдавских вин”!
🧐 Новый выпуск посвящен винам из Rară Neagră + рождественской чудо в виде благотворительного аукциона, вырученные средства пойдут в фонд общественной организации SOS Autism.
🏆 Campionatul de Vinuri din R. Moldova. Editie Speciala de Craciun - Rara Neagra
☝️ Появился новый сайт/сервис по продаже молдавских вин в 🇷🇴 Румынии, называется ресурс vinador.ro. Ребята поставили себе цель доставить до румынского потребителя вина наших малых виноделов, которые не могут сами потянуть логистику присутствия на таком рынке.
👍 Инициатива похвальная.
😼 При чём тут Кишинёв? Здесь ребята основатели решили устроить серию дегустаций вслепую по сортам. Назвали все это очень амбициозно — 🏆 "Чемпионат молдавских вин". Результаты чемпионата будут использоваться в маркетинговых целях.
🤘 Новый выпуск уже завтра, в этот четверг, 23 декабря, в 📍 Summit Events.
🤔 Что будет:
✅ Сомелье расскажет как правильно оценивать вино и чего вообще ожидать от вин из Rara Neagra, сортовые характеристики и все такое.
✅ Дегустация 10 вин из Rara Neagra. Все вина вы будете оценивать вслепую.
✅ Сможете примерить на себя роль судьи в винном конкурсе и оценивать вина по профессиональной системе.
✅ Аукцион вин! Все вырученные средства пойдут в фонд общественной организации SOS Autism.
✅ Закуски от 🍡 Summit Catering, музыка и общение с винными энтузиастами.
💰 Все это за практически символические 300 леев (15€).
🎟 Места ограничены, билеты можно приобрести онлайн по 👉 этой ссылке 👈
#winelikealocal #wineevent #winetasting #blindwinetasting #raraneagra #winechampionship #moldovawinechampionship #vinador
🧐 Новый выпуск посвящен винам из Rară Neagră + рождественской чудо в виде благотворительного аукциона, вырученные средства пойдут в фонд общественной организации SOS Autism.
🏆 Campionatul de Vinuri din R. Moldova. Editie Speciala de Craciun - Rara Neagra
☝️ Появился новый сайт/сервис по продаже молдавских вин в 🇷🇴 Румынии, называется ресурс vinador.ro. Ребята поставили себе цель доставить до румынского потребителя вина наших малых виноделов, которые не могут сами потянуть логистику присутствия на таком рынке.
👍 Инициатива похвальная.
😼 При чём тут Кишинёв? Здесь ребята основатели решили устроить серию дегустаций вслепую по сортам. Назвали все это очень амбициозно — 🏆 "Чемпионат молдавских вин". Результаты чемпионата будут использоваться в маркетинговых целях.
🤘 Новый выпуск уже завтра, в этот четверг, 23 декабря, в 📍 Summit Events.
🤔 Что будет:
✅ Сомелье расскажет как правильно оценивать вино и чего вообще ожидать от вин из Rara Neagra, сортовые характеристики и все такое.
✅ Дегустация 10 вин из Rara Neagra. Все вина вы будете оценивать вслепую.
✅ Сможете примерить на себя роль судьи в винном конкурсе и оценивать вина по профессиональной системе.
✅ Аукцион вин! Все вырученные средства пойдут в фонд общественной организации SOS Autism.
✅ Закуски от 🍡 Summit Catering, музыка и общение с винными энтузиастами.
💰 Все это за практически символические 300 леев (15€).
🎟 Места ограничены, билеты можно приобрести онлайн по 👉 этой ссылке 👈
#winelikealocal #wineevent #winetasting #blindwinetasting #raraneagra #winechampionship #moldovawinechampionship #vinador
😳 В 📍 Metro Cash & Carry мега скидка на ⚜️ Chateau Vartely - Rară Neagră Limitat Edition 2018!
🥳 Скидка аж 50%! По акции вино можно купить всего за 100 леев или 5€ (вместо обычных 200).
☝️ Больше про это вино можно прочитать у меня в 👉 винных заметках 👈
😉 Информация от подписчика, огромное спасибо за наводку!
#winelikealocal #winesale #chateauvartely #raraneagra
🥳 Скидка аж 50%! По акции вино можно купить всего за 100 леев или 5€ (вместо обычных 200).
☝️ Больше про это вино можно прочитать у меня в 👉 винных заметках 👈
😉 Информация от подписчика, огромное спасибо за наводку!
#winelikealocal #winesale #chateauvartely #raraneagra
🧨 Новость бомба!
👉 В 📍 Purcari Wine Bar эксклюзивно теперь есть в свободном доступе вся линейка Academia Purcari от ⚜️ Purcari!
🤷♂️ Что мы еще знаем о линейке Academia?
🍇 Это вина из винограда с одного отдельно взятого виноградника (single vineyard), с минимальным вмешательством, на диких дрожжах, и с выдержкой в квеври! 🏺
🧐 В линейке 4 вина:
🍊 Viorica Orange 2020 - про это вино почти ничего не известно, но это точно первое вино из Виорики в квеври.
🍷 Fetească Neagră 2019 - Насыщенная красная вишня со сливой в комплексон аромате. Восхитительно овежающая.
🍷 Rară Neagră 2019 - Яркая черника и сливки, плюс приятный пряный вкус и хорошая продолжительность с сочной кислотностью.
🍷 Saperavi 2019 - Молодой кедр с нотками трав, черной смородины и лакрицы.
😽 Больше об этих винах я писал 👉 вот тут, а недавно на finewine.md, вышла 👉 большая статья об этой линейке.
💰 Ценник не из самых доступных, но для таких вин весьма оправданный - 750 леев (37,5€) за бутылку.
🙏 За наводку и фотки, спасибо 🎩 Дима Кошлец.
#winelikealocal #purcari #chateaupurcari #academia #academiapurcari #feteascaneagra #raraneagra #saperavi #wineofmoldova #wineawards #purcuriwinebar
👉 В 📍 Purcari Wine Bar эксклюзивно теперь есть в свободном доступе вся линейка Academia Purcari от ⚜️ Purcari!
🤷♂️ Что мы еще знаем о линейке Academia?
🍇 Это вина из винограда с одного отдельно взятого виноградника (single vineyard), с минимальным вмешательством, на диких дрожжах, и с выдержкой в квеври! 🏺
🧐 В линейке 4 вина:
🍊 Viorica Orange 2020 - про это вино почти ничего не известно, но это точно первое вино из Виорики в квеври.
🍷 Fetească Neagră 2019 - Насыщенная красная вишня со сливой в комплексон аромате. Восхитительно овежающая.
🍷 Rară Neagră 2019 - Яркая черника и сливки, плюс приятный пряный вкус и хорошая продолжительность с сочной кислотностью.
🍷 Saperavi 2019 - Молодой кедр с нотками трав, черной смородины и лакрицы.
😽 Больше об этих винах я писал 👉 вот тут, а недавно на finewine.md, вышла 👉 большая статья об этой линейке.
💰 Ценник не из самых доступных, но для таких вин весьма оправданный - 750 леев (37,5€) за бутылку.
🙏 За наводку и фотки, спасибо 🎩 Дима Кошлец.
#winelikealocal #purcari #chateaupurcari #academia #academiapurcari #feteascaneagra #raraneagra #saperavi #wineofmoldova #wineawards #purcuriwinebar
