Wine Like A Local
1.75K subscribers
2.85K photos
92 videos
2 files
1.13K links
#winelikealocal
Все что надо знать о молдавском вине и не только.

По вопросам сотрудничества или по любым другим пишите @cloudcomplex

Смотрите наши видео тут:
www.youtube.com/LocalsMd

Отзывы на Vivino тут:
www.vivino.com/users/misha.tsurcanu

Фоточки и
Download Telegram
​​😜 Недавно расширилась база столичных вайн-баров!

📍 В центре на втором этаже 🍽 Teatrul Gastronomic открылся еще один 🍷 Purcari Wine Bar! И это прекрасно. Первый мне тоже нравился, но ездить ради него в Zity Mall было крайне неудобно.

🏁 Пока заведение работает в пилотном режиме, а все потому, что ребята выжидают когда откроются все рестораны второго этажа. Пока же там работает только рыбный ресторан 🐟 Cât ai zice pește!, скоро к нему присоединится еще два ресторана с разной тематикой. Задумка в том, что сидя в этих ресторанах вы можете себе заказать к еде вино из вайн бара, и наоборот, сидя в баре еду из ресторанов 👍

😺 Лично мне барный формат удобнее и я с удовольствием съем что-то сидя в баре или прямо за барной стойкой.

👌 Главное преимущество же 🍷 Purcari Wine Bar Centru — это сомелье 👨‍💼 Дмитрий Кошлец, он же амбасадор ⚜️ Purcari Wines, человек, который провел много времени как на самой винодельне, так и на производстве Purcari и досконально знает все о винах. Отдельное внимание всегда уделяет игристым. Дима интересный собеседник, с ним никогда не скучно, интересный разговор за баром гарантирован. Если Димы не будет или он будет занят, разобраться в вине вам поможет сомелье Дойна ✌️

👏 Из особенностей 🍷 Purcari Wine Bar Centru, наличие серии Nocturne, так что если вы наслышаны о ней и еще не пробовали, вам точно дорога туда. В меню не только вина от Purcari, а и от малых производителей, есть так же и иностранные вина. Также в баре работает демократичный Cork fee в 60 леев за бутылку ❤️‍🔥

💰 Цены на вина адекватные. Выпить бокал вина из базовой линейки можно от 45 леев, бокал брюта Cuvée de Purcari за 75 леев (не забываем что бутылка такого стоит от около 250), а бокал айконик Negru de Purcari за 85 леев (бутылка 340 леев). Полностью меню посмотреть можно 👉 здесь 👈, меню еще на стадии драфта, так что будут корректировки.

☺️ С появлением новых винных мест в этом году, появилась надежда что уже весной или летом можно будет устраивать забавные ивенты в формате pub crawl, только в нашем случае это будет wine walk)

😉 В общем зайдите и зацените все сами, Диме передавайте от меня привет!

#winelikealocal #newplace #wineplace #winebar #purcari #purcariwinebar #purcariwinebarcentru
​​🔔 Интересные дегустации

🍷 Purcari Wine Bar Centru и 🎭 Teatrul Gastronomic устраивают необычную дегу.

🌶 Masterclass iute: vinul și gustări picante

👉 В эту субботу, 12 февраля, в Purcari Wine Bar Centru, второй этаж 🎭 Teatrul Gastronomic, будет жарко.

🙀 Один из самых сложных пэрингов для вина, пикантная и острая пища. Сомелье 🎩 Дима Кошлец и бренд шеф 👨‍🍳 Слава Митиогло решили взять штурмом тему и поэкспериментировать с пэрингом вин и острых блюд 🤯

🧐 В меню вечера 5 пар:

🇵🇪 Севиче из креветок
Rose Brut

🇰🇷 Кимчи из цветной капусты и “битые огурцы”
🔸 Sauvignon Blanc

🇯🇵 Спайси гункан с тобико и угрем
🌸 Rose

🇨🇳 Гунбао с арахисом
🔸 Chardonnay Reserva

🇲🇽 Тако с говядиной
🔻 Rara Neagră Premium

Вина, естественно, от ⚜️ Purcari

💰 Цена участия - 500 леев (25€)

☎️ Места ограничены, бронируйте по номеру +37368339313.

#winelikealocal #winetasting #wineevent #purcari #purcariwinebar #foodpairing #purcariwinebarcentru #teatrulgastronomic #iute
🤯🤬🤮 Сорри за молчание, я просто немного в шоке от геополитической турбулентности…

🍷 В такое время актуально как никогда одно очень хорошее вино - 🕊 Freedom Blend от ⚜️ Purcari.

🍇 Это купаж из трёх сортов винограда, Saperavi, Rară Neagră и Bastardo Magarachsky. Каждый сорт, по задумке винодельни, символизирует страну своего происхождения - 🇬🇪 Грузия, 🇲🇩 Молдова и 🇺🇦 Украина. И появилось после «Майдана», как символ солидарности с Украиной и Грузией.

✌️ Вино - символ стремления к свободе трёх стран, постсоветского пространства, желание перерождения, демократии и тд…

😍 Отличная история, маркетинг и вино на уровне, особенно за 200 леев или 10€.

😽 Предлагаю поднять бокал за свободу!

🖕 Х#й войне!

#winelikealocal #freedomblend #purcari
👨‍👩‍👦‍👦 20 семей беженцев примет у себя винодельня ⚜️ Purcari.

☎️ Горячая линия +37368353031

#winelikealocal #winenews #purcari #standwithukraine
​​🧨 Новость бомба!

👉 В 📍 Purcari Wine Bar эксклюзивно теперь есть в свободном доступе вся линейка Academia Purcari от ⚜️ Purcari!

🤷‍♂️ Что мы еще знаем о линейке Academia?

🍇 Это вина из винограда с одного отдельно взятого виноградника (single vineyard), с минимальным вмешательством, на диких дрожжах, и с выдержкой в квеври! 🏺

🧐 В линейке 4 вина:

🍊 Viorica Orange 2020 - про это вино почти ничего не известно, но это точно первое вино из Виорики в квеври.

🍷 Fetească Neagră 2019 - Насыщенная красная вишня со сливой в комплексон аромате. Восхитительно овежающая.

🍷 Rară Neagră 2019 - Яркая черника и сливки, плюс приятный пряный вкус и хорошая продолжительность с сочной кислотностью.

🍷 Saperavi 2019 - Молодой кедр с нотками трав, черной смородины и лакрицы.

😽 Больше об этих винах я писал 👉 вот тут, а недавно на finewine.md, вышла 👉 большая статья об этой линейке.

💰 Ценник не из самых доступных, но для таких вин весьма оправданный - 750 леев (37,5€) за бутылку.

🙏 За наводку и фотки, спасибо 🎩 Дима Кошлец.

#winelikealocal #purcari #chateaupurcari #academia #academiapurcari #feteascaneagra #raraneagra #saperavi #wineofmoldova #wineawards #purcuriwinebar
🛫 Если вы вылетаете из 📍 Кишиневского аэропорта, не упустите возможность взять с собой самую последнюю новинку от ⚜️ Purcari Wines!

🎓 Вся линейка Academia Purcari доступна в магазинах 📍 Duty Free.

🍇 Это вина из винограда с одного отдельно взятого виноградника (single vineyard), с минимальным вмешательством, на диких дрожжах, и с выдержкой в квеври! 🏺

☝️ Больше о них я уже писал 👉 вот тут

💰 Цена на 10€ выше чем в Кишиневе, за бутылку придётся отдать 48€. Из плюсов, ее не придётся тщательно упаковывать в багаж и можно будет взять в ручную кладь.

😵‍💫 Правда после перелёта не рекомендуется употреблять вина сразу, во время такого рода передвижений вина подвержены стрессу и им надо дать несколько дней отдохнуть 🫠

#winelikealocal #purcari #chateaupurcari #academia #academiapurcari #feteascaneagra #raraneagra #saperavi #wineofmoldova #wineawards #dutyfree #chisinauairport
​​🤩 Спектр необычных винных мероприятий расширяется каждый день!

💁‍♂️ Например, 🍷 Purcari Wine Bar Centru, совместно с 📍 Teatrul Gastronomic и 🎻 National Youth Orchestra приглашают на мероприятие три в одном!

🎷 Vin’ la trei concerte!

😉 Конечно в названии есть каламбур с вином, без этого сейчас никак 🤷‍♂️

Четверг, 26 мая, 19:00, второй этаж 📍 Teatrul Gastronomic.

🧐 Суть в чем, в мероприятии задействован весь второй этаж Teatrului Gastronomic, залы которого поделятся на 3 разных концерта в разных музыкальных стилях. В каждом зале будет живой концерт, выбрать можно будет между 🎻 классической музыкой, 🎹 электронной, 🎷 босса-нова и джазом.

🥂 Так-же будут организованы 3 винные зоны, выбрать можно будет между зонами 🍾 игристого, 🔸 белого/ 🌸 розе, и 🔻 красного вина.

🎟 Билет на концерт стоит 150 леев или 8€, и включает в себя 1 бокал вина на выбор, закуски и доступ в зону концертов. Докупать вино по бокалам можно будет в тематических зонах, а еду на свое усмотрение заказывать в ресторанах расположенных на этаже, их там, напомню, тоже три.

😽 В общем вас ждет отличная музыка, атмосфера, вино и общение, благо у 📍 Teatrul Gastronomic есть отличный балкон на этаже и 🌳 парк под боком.

#winelikealocal #newplace #wineplace #winebar #purcari #purcariwinebar #purcariwinebarcentru #teatrulgastronomic #wineconcert #winemusic #livemusic #wineevent
​​🤩 Первый Vin’ la trei concerte прошёл отлично, формат зашел, так что следующее мероприятие уже не за горами!

💃🕺 Для второго захода выбрали формат кубинской вечеринки.

🇨🇺 Vin’ la trei concerte: Cuba Night

💁‍♂️ Напомню в чем соль, 🍷 Purcari Wine Bar Centru, совместно с 📍 Teatrul Gastronomic и 🎻 National Youth Orchestra приглашают на винный вечер с концертом в формате три в одном!

Четверг, 23 июня, 19:00, второй этаж 📍 Teatrul Gastronomic.

🧐 Залы на этот раз поделятся на 3 разных музыкальных направления следующим образом:

🥂 Vino espumoso & терраса - латино в электроном формате от DJ Kirpitch,

🔸 Blanco & 🌸 Rosado - каверы на лучшие хиты латино от полноценного ВИА,

🔻 Rojo - классическая гитара.

🎟 Билет на концерт стоит 150 леев или 8€, и включает в себя 1 бокал вина на выбор, закуски и доступ в зону концертов. Докупать вино по бокалам можно будет в тематических зонах, а еду на свое усмотрение заказывать в ресторанах расположенных на этаже, их там, напомню, тоже три.

🤍 На мероприятии действует дресс-код для усиления кубинской атмосферы, всех гостей приглашают прийти в белом!

😽 В общем, вас ждет отличная музыка, атмосфера, вино и общение, благо у 📍 Teatrul Gastronomic есть отличный балкон на этаже и 🌳 парк под боком.

#winelikealocal #newplace #wineplace #winebar #purcari #purcariwinebar #purcariwinebarcentru #teatrulgastronomic #wineconcert #winemusic #livemusic #wineevent