Немного игристого? Не помешает! Тем более, что тут сорт советской селекции. Такое пробовать всегда интересно.

Цветочный – технический сорт белого винограда селекции Новочеркасского ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко, полученный из винограда сорта Северный, опылённым смесью пыльцы трёх Мускатов: венгерского, белого и александрийского.

Винодельня «Цимлянские вина». Игристое Цимлянское кюве. Сорт винограда Цветочный. Год урожая 2024. Полусухое белое. Метод Шарма.

Цвет: чистый, светлый-соломенный.
Перляж исчез почти мгновенно.

Нос: яркий, цветочный, мускатный, желе из белой смородины, желтые фрукты, сладкие цветочные ноты.

Вкус: чистый, свежий, с четкой медовой сластинкой, перезрелым персиковым соком, желтой сливой, чуть косточковой горчинкой. Кислотность невысокая. Долгое фруктовое послевкусие.

С ним хорошо переходить с полусладкого на полусухие, чтобы двигаться дальше к брютам. Подойдет фанатам Асти. Очень приятное игристое, даже на мой вкус любителя экстра брютов. Пробовать точно стоит.

Моя оценка 90/100.

Цена? В районе 1000, местами выше. Но по акции можно найти около 700₽. По акции брать неплохо, а вот выше как-то не гуманно.
Где купить? Наверняка в фирменных магазинах, в также в различных алкомаркетах.

#игритое #белое #полусухое