#ХвілінкаГумару

🐝 У Мінску быў заўважаны такі пчол.

Пішыце свае меркаванні, што ён там рабіў і чаму такі сумны?

#ДумкіЎслых

Вітаначкі, даражэнькія!
Добрай нядзелькі ўсім!

Сцягнула з тыктока водгук на новае кіно ад Беларусфільма "Чорны Замак Альшанскі"

Я ж, дурніца, трохі спадзявалася, што можа здымуць беларускае кіно па-беларуску, а там мала таго, што фільм рускамоўны, дык яшчэ на нешта ўсунулі беларускамоўнага алкаша і нейкага трызняку. І праўда, што гэта, як не падкрэсліванне нейкага ганебнага статуса беларускай мовы!?

Карацей, мне гэтай рэцэнзіі хапіла, каб лепш патраціць час на перагляд ранейшай версіі фільма.

А можа з вас хто глядзеў новую версію? Дзяліцеся ўражаннямі ў каментарах.

Спасылка на відэа:

https://www.tiktok.com/@hosciechka?_t=ZM-8sPOVbqpq1l&_r=1

#ГісторыяБеларусі

22 снежня 1264 года адбылося падпісанне мірнага і гандлёвага дагавору  Полацкау з Рыгай і Інфлянцкім ордэнам.

У адпаведнасці з дамовай Полацак адмаўляўся ад прэтэнзій на ніжняе Падзвінне і Латгальскія землі, а Ордэн гарантаваў непарушнасць Полацкіх земляў; агавораны правы полацкіх і нямецкіх купцоў у Рызе і Полацку адпаведна.

Тэкст гэтай дамовы можна пачытаць тут 👇

https://pravo-by.turbopages.org/pravo.by/s/pravovaya-informatsiya/pomniki-gistoryi-prava-belarusi/kanstytutsyynae-prava-belarusi/letapisy-gramaty-pryvilei-khii-khvi-st-st/belaruskiya-gramaty-i-pryvilei-khiii-khiv-st-st/dagavor-smalenskaga-vitsebskaga-i-polatskaga-knyastva-z-rygay-gotlandskay-zamley-i-nyametskimi-garad/

#Літаратура

"Вы шуміце, шуміце...."

Ніл Гілевіч
1963 г

Хто ведае што гэта і для чаго?
Пішыце варыянты ў каментарыі, а крыху пазней будзе правільны адказ

Нажаль, знайшла толькі такое відэа працэсу стрыжкі авечак, імпартнае 😁

У дзяцінстве я ездзіла да бабулі кожны раз, калі надыходзіў час здымаць воўну з авечак! Гэта быў мой абавязак.))

Бабка прыводзіла авечку ў хату, звязвала ёй ножкі і клала на стол. А я трымала галаву, каб яна не білася, калі спужаецца раптам, або калі бабка ўстрыжэ ці ўколе дзе нажніцамі.

Роўнымі радочкамі воўна састрыгалася з аднаго бака, потым авечку пераварачвалі на другі. У апошнюю чаргу састрыгалі кучарашкі з галавы, ног ды ля хваста. Яе адкідвалі вон, бо карысці з кароткіх або закарэўшых пасмаў не было.

Пасля такіх працэдур жывёліна рабілася маленькай і безабароннай з выгляду. Яе здымалі са стала, развязалі ногі і кармілі хлебам, каб супакоіць. А потым вялі ў хлеў.

А воўну звязвалі ў посцілкі і падвешвалі сушыцца над печчу. А потым вазілі часаць

Францішак Багушэвіч

Партрэт Ф. Багушэвіча аўтарства мастака Язэпа Драздовіча. Палатно, алей. 1930 г.

#мастацтва

Вітаем, сябры і сяброўкі.

Спявае Вераніка Бандаровіч

У тыкток

#КухняБеларусі

Сёння пазнаёмім вас з традыцыйнай ліцьвінскай стравай з-за якой нашых продкаў называлі "бацьвіннікі"
Гэта значна пазней мы раптам сталі бульбашамі.

Здагадаліся, што гэта за страва?👇

#КухняБеларусі

Бацвінне

Многія супы ў беларускай традыцыйнай кулінарыі носяць назву аднолькавую з іх галоўным інгрэдыентам: буракі, капуста...

Такая ж логіка закладзеная і ў назву бацвіння, знакавай калісьці стравы, сімвалічнасць якой сёння амаль забытая.

Акадэмічныя слоўнікі тлумачаць бацвінне як:
1) лісце і сцёблы буракоў
2) страву, прыгатаваную з бурачных лісця і сцёблаў

Сезон на бурачанае бацвінне трывае досыць коратка, 1-2 месяцы, так што стравы з яго ядуць пераважна ўвясну ці на пачатку лета. Пазней, калі пачнуць развівацца караняплоды, бацвінне робіцца грубейшым і нясмачным, таму ласавацца маладымі бурачаным лісцем трэба, пакуль яно маладое ды далікатнае. Зрэшты, сезон можна і працягнуць.

Бацвінне буракоў, як і іншую “дармавую” зеляніну – лiсце шчаўя, крапiвы, лебяды ў траўні-чэрвені збiралi да iх цвiцення, складвалi ў фаскi i макiтры, перасыпалi па слаях соллю, дадавалi кмену i iншых духмяных эёлак, квасiлi ў запас.

Бацвінне было настолькі характэрнай стравай жыхароў ВКЛ, што ў “Кароне” (Польскім каралеўстве) XVII–XVIII ст. літвінаў называлі boćwiniarze – грэблівая мянушка, у якую ўкладаўся прыкладна такі змест, як пазней у “бульбашоў”.

Для напышлівага паляка было відавочна, што толькі такі дзікун, як літвін, можа есці гэтую “свінскую” страву (што праўда, бацвінне і дагэтуль сапраўды часта вараць свінням).

Яшчэ адна здзеклівая прымаўка з тых часоў: «У нашага Радзівіла бацвінне нарадзіла, а хлеба - ані кавалка».

Але ж і бурачанае бацвінне не расце само, як і збажына, яно патрабуе сякой-такой працы, пра што кажа вершык з беларускага дзіцячага фальклору:

Хто не ўмее араць,
Таму хлеба не даць,
Ні капусты, ні бацвінні 
Хай пасець у полі свінні.
Яму свінні дакучылі,
Хутка араць навучылі.

#КухняБеларусі

Бацвінне

450 г касцей для булёну
2 л вады
1 сярэдняя морква
1 корань пятрушкі (або сельдэрэя)
1 цыбуліна
3 сярэднія бульбіны 
Соль паводле смаку
1-2 бабкі (лаўровае лісце)
Па 3-5 гарошын чорнага перцу і “англійскага зелля” (духмянага перцу)
1 добры пук бацвіння з маладымі бурачкамі
Па 1 невялічкім пучку зеляніны: зялёная цыбуля, пятрушка і кроп 
1 ст. лыжка тлушчу 
2 ст. лыжкі мукі
½ шклянкі смятаны
3 вараныя яйкі

Прамыць косці, заліць халоднай вадой і давесці да кіпення. Зняць шум, праварыць яшчэ 1 хв., дадаць моркву (кубікамі або таркаваную на грубай тарцы), пакрышаны корань пятрушкі, пасераваную цыбулю, пакрышаную бульбу, соль і спецыі.
Варыць, пакуль бульба не зробіцца мяккай (каля 15 хв.) Добра прамыць бацвінне, пакрышыць, апарыць (або праварыць 2-3 хв.).
Дадаць у суп бацвінне і добра прамытую і пасечаную зеляніну і варыць яшчэ 8-10 хв.
На патэльні растапіць тлушч, пакласці муку і, падліваючы крыху булёну, варыць да ўтварэння густога пюрэ (або змяшаць муку з невялікай колькасцю вады ў аднародную пасту, потым дадаць смятаны, старанна перамяшаць), якое дадаць да супу за 1-2 хв. да канца гатавання.
Дадаць смятану і палавінкі (або чвэрткі) вараных яек. Падаваць гарачым.

#ГісторыяБеларусі

🔥🔥🔥 Ого, як выступленне Ігара Аляксандравіча Марзалюка падарвала ў каментарах імперцаў! Падсыпце можа ім там дусту!😁

Калі коратка, то размова ідзе аб тым, як паміж польскім нацыяналізмам і вялікарасійскім шавінізмам беларусы змаглі захаваць сваю нацыю і стварыць сваю дзяржаўнасць. Пра самыя вытокі і крыніцы нацыяльнай ідэі.

https://youtu.be/US2YQsB7OYI?si=I4vIH-8ven1DF0bT

#МоваНашаРодная

🔥 Беларусы там, дзе беларуская мова!

Вось адкуль ідзе ўся гэта шабуршэнь наконт нібыта "барацьбы з лацінкай", "насилия белорусским языком через уши" і беларускамоўнымі надпісамі ў транспарце.
Знікне беларуская мова - і ўсё, усе мы рускія.

Ды і засталося няшмат, калі па-праўдзе. Пазашкольнай адукацыі на беларускай мове няма, у школах па-беларуску навучаецца крыху больш за 10%, на тэлебачанні беларуская мова хіба што ў навінах на адным канале, кіно беларускамоўнага не здымаюць, канферэнцыі што ў навуцы, што ў культуры скрозь на рускай мове, палітыка ніводнага беларускамоўнага не чуваць...

Хочацца нагадаць яшчэ раз пісьмо Якуба Коласа пра стан беларускай мовы.
А з таго часу лепш не стала.

Ну, на што будзем спадзявацца, беларусы?

Зоя С.