Портал VETLIVA предлагает топ-10 блюд национальной белорусской кухни.
10 место: свекольник. Предмет гордости белорусской кухни - это конечно, холодные супы из свеклы, крапивы, щавеля.
9 место: налистники. Налистники - классические полесские блинчики. В отличие от блинов, они не являются самостоятельным блюдом, а служат «упаковкой» для различных, чаще всего творожных начинок.
8 место: кулага. Без сомнения, национальная кухня может показаться неполноценной без собственного десерта. Кулага - это уваренная до консистенции киселя смесь из свежих ягод (чаще черники или земляники), и ржаной муки.
7 место: сбитень. Особое место занимают напитки белорусской национальной кухни. В состав сбитня входили вода, мед, перец, гвоздика, лавровый лист и мускатный орех. Употребляли его как в холодном, так и горячем виде: зимой «для сугреву», а летом - чтобы спастись от жары.
6 место: крамбамбуля. Крамбамбуля - белорусский традиционный крепкий напиток. С добавлением мускатного ореха, меда, корицы, гвоздики, красного и черного перца.
5 место: верашчака. Настоящая гордость белорусской национальной кухни с «говорящим» названием: во время приготовления смесь «верещала», то есть громко трещала при жарке. Горячий соус на мясном или мясо-грибном бульоне.
4 место: пячысто. Не самое известное традиционное блюдо. Пячисто - это крупные куски мяса (говядина, баранина, кабанье мясо, телячья задняя часть, молочный поросенок, целый заяц, гусь или индейка), приготовленные целиком чаще всего способом тушения.
3 место: закисной черный хлеб. Наш топ был бы неполным без блюда, которое «всему голова». Попробовав его единожды, покупного вы уже точно не захотите.
2 место: кутья. «Но это же просто каша», разочарованно подумаете вы. А вот и нет! Не зря кутью готовили только раз в году - попробуйте это блюдо сами и убедитесь, насколько оно хорошо!
1 место: драники. Трудно представить жителя Беларуси без драника. И в самом деле блинчики из сырого тёртого картофеля - отличная выдумка. Не зря соседние народы переняли себе в национальную кухню идею драников, придумав похожие блюда.
#гастрономическийтуризм #национальнаякухня #белорусскаякухня #гайд #познайбеларусь #vetliva #туризм #gomeltravel
10 место: свекольник. Предмет гордости белорусской кухни - это конечно, холодные супы из свеклы, крапивы, щавеля.
9 место: налистники. Налистники - классические полесские блинчики. В отличие от блинов, они не являются самостоятельным блюдом, а служат «упаковкой» для различных, чаще всего творожных начинок.
8 место: кулага. Без сомнения, национальная кухня может показаться неполноценной без собственного десерта. Кулага - это уваренная до консистенции киселя смесь из свежих ягод (чаще черники или земляники), и ржаной муки.
7 место: сбитень. Особое место занимают напитки белорусской национальной кухни. В состав сбитня входили вода, мед, перец, гвоздика, лавровый лист и мускатный орех. Употребляли его как в холодном, так и горячем виде: зимой «для сугреву», а летом - чтобы спастись от жары.
6 место: крамбамбуля. Крамбамбуля - белорусский традиционный крепкий напиток. С добавлением мускатного ореха, меда, корицы, гвоздики, красного и черного перца.
5 место: верашчака. Настоящая гордость белорусской национальной кухни с «говорящим» названием: во время приготовления смесь «верещала», то есть громко трещала при жарке. Горячий соус на мясном или мясо-грибном бульоне.
4 место: пячысто. Не самое известное традиционное блюдо. Пячисто - это крупные куски мяса (говядина, баранина, кабанье мясо, телячья задняя часть, молочный поросенок, целый заяц, гусь или индейка), приготовленные целиком чаще всего способом тушения.
3 место: закисной черный хлеб. Наш топ был бы неполным без блюда, которое «всему голова». Попробовав его единожды, покупного вы уже точно не захотите.
2 место: кутья. «Но это же просто каша», разочарованно подумаете вы. А вот и нет! Не зря кутью готовили только раз в году - попробуйте это блюдо сами и убедитесь, насколько оно хорошо!
1 место: драники. Трудно представить жителя Беларуси без драника. И в самом деле блинчики из сырого тёртого картофеля - отличная выдумка. Не зря соседние народы переняли себе в национальную кухню идею драников, придумав похожие блюда.
#гастрономическийтуризм #национальнаякухня #белорусскаякухня #гайд #познайбеларусь #vetliva #туризм #gomeltravel
КАФЕ И РЕСТОРАН НАЦИОНАЛЬНОГО ПАРКА «ПРИПЯТСКИЙ»
аг. Лясковичи с белорусской и современной кухней:
✅ Ресторан «Над Припятью»
Оформлен в стиле уютного дома охотника и выдержан в теплых тонах коричнево-бежевой цветовой гаммы с использованием дерева. Здесь есть два зала: основной, на 48 персон, и рыбный, на 15 персон. Ресторан порадует Вас своим изысканным интерьером, чучела животных, ненавязчиво смотрящие из разных сторон, наполняют зал атмосферой полесской сказки.
✅ Кафе «Дом Полешука»
Интерьер полностью соответствует названию. Переступая порог, вы попадаете в настоящий дом Полешука. Стильный эко-интерьер подчеркивает неподдельную красоту природы, которая окружает со всех сторон. Мебель из массива дуба, кованые детали в отделке, льняные рушники с орнаментом, форма персонала выполнена по мотивам национальных костюмов белорусов. Кафе «Дом Полешука»– идеальное место для банкета по различным поводам. В кофе для Вас организуют званое торжество, которое впечатлит и запомнится надолго.
🍲Полесская кухня🍽
Главной особенностью ресторана и кафе является охотничья и рыболовная кухня, которая включает в себя множество разнообразных блюд из собственноручно добытой дичи. В заведениях Национального парка «Припятский» можно отведать авторские шедевры поваров: рагу из дичи, охотничьи колбаски в натуральной оболочке, шашлык из сома и многое другое.
Лучшим дополнением к блюдам из дичи станут кисло-сладкие соусы, приготовленные из смородины, бузины, рябины, крыжовника, можжевельника, брусники, клюквы. Ягоды также собраны на территории парка.
Кухня поражает обилием интересных блюд и это обязательно отметят посетители, более подробно @polesskaya_kuhny_pripyat
Предварительная запись по телефонам:
📞+375 2350 5-70-17 (15,16,18)
📝+375 29 125-00-95 (Telegram, Viber, WhatsApp)
#гастрономическийтуризм #национальнаякухня #белорусскаякухня #полесскаякухня #петриковскийрайон #лясковичи #познайбеларусь #гастротуризм #туризм #gomeltravel #национальныйпаркприпятский
аг. Лясковичи с белорусской и современной кухней:
✅ Ресторан «Над Припятью»
Оформлен в стиле уютного дома охотника и выдержан в теплых тонах коричнево-бежевой цветовой гаммы с использованием дерева. Здесь есть два зала: основной, на 48 персон, и рыбный, на 15 персон. Ресторан порадует Вас своим изысканным интерьером, чучела животных, ненавязчиво смотрящие из разных сторон, наполняют зал атмосферой полесской сказки.
✅ Кафе «Дом Полешука»
Интерьер полностью соответствует названию. Переступая порог, вы попадаете в настоящий дом Полешука. Стильный эко-интерьер подчеркивает неподдельную красоту природы, которая окружает со всех сторон. Мебель из массива дуба, кованые детали в отделке, льняные рушники с орнаментом, форма персонала выполнена по мотивам национальных костюмов белорусов. Кафе «Дом Полешука»– идеальное место для банкета по различным поводам. В кофе для Вас организуют званое торжество, которое впечатлит и запомнится надолго.
🍲Полесская кухня🍽
Главной особенностью ресторана и кафе является охотничья и рыболовная кухня, которая включает в себя множество разнообразных блюд из собственноручно добытой дичи. В заведениях Национального парка «Припятский» можно отведать авторские шедевры поваров: рагу из дичи, охотничьи колбаски в натуральной оболочке, шашлык из сома и многое другое.
Лучшим дополнением к блюдам из дичи станут кисло-сладкие соусы, приготовленные из смородины, бузины, рябины, крыжовника, можжевельника, брусники, клюквы. Ягоды также собраны на территории парка.
Кухня поражает обилием интересных блюд и это обязательно отметят посетители, более подробно @polesskaya_kuhny_pripyat
Предварительная запись по телефонам:
📞+375 2350 5-70-17 (15,16,18)
📝+375 29 125-00-95 (Telegram, Viber, WhatsApp)
#гастрономическийтуризм #национальнаякухня #белорусскаякухня #полесскаякухня #петриковскийрайон #лясковичи #познайбеларусь #гастротуризм #туризм #gomeltravel #национальныйпаркприпятский
👩🍳ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ ТУРИЗМ В РОГАЧЕВЕ
Как и в других гастрономических заведениях Гомельской области Рогачев имеет несколько хороших мест для завтраков, обедов и ужинов.
❇️В разгар рабочего дня каждого из нас посещает голод. Только вот не всех согревает мысль о томящихся в контейнере домашних котлетках. Сегодня не многие находят время на приготовление питания, которое можно взять с собой.
🍜Гонцы за сервисом и комфортной обстановкой, скорее всего, отдадут предпочтение кафе «Бригантина». В комплекс входит салат, первое, второе и компот. Порции здесь средние, но зато это частное заведение выигрывает по атмосфере и настроению. Сегодня гордость кафе «Бригантина» – высокопрофессиональная команда специалистов индустрии гостеприимства на счету которых большое количество проведенных банкетов, отмеченных восхищенными отзывами гостей.
Разнообразные гастрономические инициативы, отменный вкус, который сочетается с высокой скоростью обслуживания, – «Бригантина» является знаковым местом в сфере гостеприимства города Рогачёва.
🔥Также есть кафе «Серпантина» с высоким рейтингом среди заведений. По словам местных и приезжых очень хвалят кухню и расположение кафе. Здесь имеется два зала а в зале можно включить караоке. Очень нравится посетителям блюдо «Заливное из языка»
🍱Многим стало по душе кафе «Новый Остров». В меню представлена русская кухня, простая и всем понятно-вкусная. Также удобно для посетителей стали блюда по заказу заранее и комплексные обеды. Здесь есть возможность провести множество веселых праздников от свадьбы до корпоратива.
👍Кафе «На росстанях» создано в основном для проведения торжественных мероприятий. Изысканно сервированный стол и вкуснейшие блюда станут настоящим сюрпризом для гостей. В этом кафе присутсвует крытый балкон, где все желающие смогут спокойно побеседовать с близкими друзьями а также приготовить шашлык на стационарном бангале.
💫Адреса:
Кафе «Бригантина» - г. Рогачев, ул.Сергея Кирова 31
Кафе «Серпантина» - г. Рогачев, ул. Генерала Петровского, 1
Кафе «Новый Остров» - Рогачевский район, н.п. Н. Остров, ул. Гагарина, 1
Кафе «На росстанях» - Рогачевский район, н.п. Довск, ул. Московская, 4
#гастрономическийтуризм #национальнаякухня #белорусскаякухня #полесскаякухня #рогачевскийрайон #рогачев #познайбеларусь #гастротуризм #туризм #gomeltravel
Как и в других гастрономических заведениях Гомельской области Рогачев имеет несколько хороших мест для завтраков, обедов и ужинов.
❇️В разгар рабочего дня каждого из нас посещает голод. Только вот не всех согревает мысль о томящихся в контейнере домашних котлетках. Сегодня не многие находят время на приготовление питания, которое можно взять с собой.
🍜Гонцы за сервисом и комфортной обстановкой, скорее всего, отдадут предпочтение кафе «Бригантина». В комплекс входит салат, первое, второе и компот. Порции здесь средние, но зато это частное заведение выигрывает по атмосфере и настроению. Сегодня гордость кафе «Бригантина» – высокопрофессиональная команда специалистов индустрии гостеприимства на счету которых большое количество проведенных банкетов, отмеченных восхищенными отзывами гостей.
Разнообразные гастрономические инициативы, отменный вкус, который сочетается с высокой скоростью обслуживания, – «Бригантина» является знаковым местом в сфере гостеприимства города Рогачёва.
🔥Также есть кафе «Серпантина» с высоким рейтингом среди заведений. По словам местных и приезжых очень хвалят кухню и расположение кафе. Здесь имеется два зала а в зале можно включить караоке. Очень нравится посетителям блюдо «Заливное из языка»
🍱Многим стало по душе кафе «Новый Остров». В меню представлена русская кухня, простая и всем понятно-вкусная. Также удобно для посетителей стали блюда по заказу заранее и комплексные обеды. Здесь есть возможность провести множество веселых праздников от свадьбы до корпоратива.
👍Кафе «На росстанях» создано в основном для проведения торжественных мероприятий. Изысканно сервированный стол и вкуснейшие блюда станут настоящим сюрпризом для гостей. В этом кафе присутсвует крытый балкон, где все желающие смогут спокойно побеседовать с близкими друзьями а также приготовить шашлык на стационарном бангале.
💫Адреса:
Кафе «Бригантина» - г. Рогачев, ул.Сергея Кирова 31
Кафе «Серпантина» - г. Рогачев, ул. Генерала Петровского, 1
Кафе «Новый Остров» - Рогачевский район, н.п. Н. Остров, ул. Гагарина, 1
Кафе «На росстанях» - Рогачевский район, н.п. Довск, ул. Московская, 4
#гастрономическийтуризм #национальнаякухня #белорусскаякухня #полесскаякухня #рогачевскийрайон #рогачев #познайбеларусь #гастротуризм #туризм #gomeltravel
Неделя белорусской кухни в объектах питания города Калинковичи пройдёт с 11 по 18 сентября 2023 г🧆🥘🍲🥗
#гастротуризм #гомельскаяобласть #gomeitravel #туризм #кухня #национальнаякухня #белорусскаякухня #калинковичскийрайон
#гастротуризм #гомельскаяобласть #gomeitravel #туризм #кухня #национальнаякухня #белорусскаякухня #калинковичскийрайон
🔅ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ ТУРИЗМ В РОГАЧЕВЕ🔅
🥗Как и в других гастрономических заведениях Гомельской области Рогачев имеет несколько хороших мест для завтраков, обедов и ужинов.
🍜Гонцы за сервисом и комфортной обстановкой, скорее всего, отдадут предпочтение кафе «Бригантина». В комплекс входит салат, первое, второе и компот. Порции здесь средние, но зато это частное заведение выигрывает по атмосфере и настроению. Сегодня гордость кафе «Бригантина» – высокопрофессиональная команда специалистов индустрии гостеприимства, на счету которых большое количество проведенных банкетов, отмеченных восхищенными отзывами гостей. Разнообразные гастрономические инициативы, отменный вкус, который сочетается с высокой скоростью обслуживания, – «Бригантина» является знаковым местом в сфере гостеприимства города Рогачёва.
Также есть кафе «Серпантина» с высоким рейтингом среди заведений. По словам местных и приезжих очень хвалят кухню и расположение кафе. Здесь имеется два зала, а в зале можно включить караоке. Очень нравится посетителям блюдо «Заливное из языка».
🍝Многим стало по душе кафе «Новый Остров». В меню представлена русская кухня, простая и всем понятно-вкусная. Также удобно для посетителей стали блюда по заказу заранее и комплексные обеды. Здесь есть возможность провести множество веселых праздников от свадьбы до корпоратива.
🍛Кафе «На росстанях» создано в основном для проведения торжественных мероприятий. Изысканно сервированный стол и вкуснейшие блюда станут настоящим сюрпризом для гостей. В этом кафе присутствует крытый балкон, где все желающие смогут спокойно побеседовать с близкими друзьями, а также приготовить шашлык на стационарном бангале.
☕Адреса:
Кафе «Бригантина» - г. Рогачев, ул.Сергея Кирова 31, тел. +375 2339 3-83-66
Кафе «Серпантина» - г. Рогачев, ул. Генерала Петровского, 1, тел. +375 23 394-91-21
Кафе «Новый Остров» - Рогачевский район, н.п. Н. Остров, ул. Гагарина, 1, тел. +375 23 397-59-81
Кафе «На росстанях» - Рогачевский район, н.п. Довск, ул. Московская, 4, тел. +375 23 393-66-26
#gastronomia #gomel #belarus #eat #national #travel #tour #tourism #я #познаю #беларусь #япутешествую #кухня #национальнаякухня
🥗Как и в других гастрономических заведениях Гомельской области Рогачев имеет несколько хороших мест для завтраков, обедов и ужинов.
🍜Гонцы за сервисом и комфортной обстановкой, скорее всего, отдадут предпочтение кафе «Бригантина». В комплекс входит салат, первое, второе и компот. Порции здесь средние, но зато это частное заведение выигрывает по атмосфере и настроению. Сегодня гордость кафе «Бригантина» – высокопрофессиональная команда специалистов индустрии гостеприимства, на счету которых большое количество проведенных банкетов, отмеченных восхищенными отзывами гостей. Разнообразные гастрономические инициативы, отменный вкус, который сочетается с высокой скоростью обслуживания, – «Бригантина» является знаковым местом в сфере гостеприимства города Рогачёва.
Также есть кафе «Серпантина» с высоким рейтингом среди заведений. По словам местных и приезжих очень хвалят кухню и расположение кафе. Здесь имеется два зала, а в зале можно включить караоке. Очень нравится посетителям блюдо «Заливное из языка».
🍝Многим стало по душе кафе «Новый Остров». В меню представлена русская кухня, простая и всем понятно-вкусная. Также удобно для посетителей стали блюда по заказу заранее и комплексные обеды. Здесь есть возможность провести множество веселых праздников от свадьбы до корпоратива.
🍛Кафе «На росстанях» создано в основном для проведения торжественных мероприятий. Изысканно сервированный стол и вкуснейшие блюда станут настоящим сюрпризом для гостей. В этом кафе присутствует крытый балкон, где все желающие смогут спокойно побеседовать с близкими друзьями, а также приготовить шашлык на стационарном бангале.
☕Адреса:
Кафе «Бригантина» - г. Рогачев, ул.Сергея Кирова 31, тел. +375 2339 3-83-66
Кафе «Серпантина» - г. Рогачев, ул. Генерала Петровского, 1, тел. +375 23 394-91-21
Кафе «Новый Остров» - Рогачевский район, н.п. Н. Остров, ул. Гагарина, 1, тел. +375 23 397-59-81
Кафе «На росстанях» - Рогачевский район, н.п. Довск, ул. Московская, 4, тел. +375 23 393-66-26
#gastronomia #gomel #belarus #eat #national #travel #tour #tourism #я #познаю #беларусь #япутешествую #кухня #национальнаякухня
РАЙОННЫЙ ПРАЗДНИК "ДРАНИК FEST" в аг. Стодоличи Лельчицкого района пройдет 14 октября 2023г.
#гастротуризм #гомельскаяобласть #gomeltravel #туризм #кухня #национальнаякухня #белорусскаякухня #лельчицкийрайон #драникфест
#гастротуризм #гомельскаяобласть #gomeltravel #туризм #кухня #национальнаякухня #белорусскаякухня #лельчицкийрайон #драникфест
«Бизнес-дни в Гомеле» раскрывают туристический потенциал региона.
Тема туризма как фактора экономического развития территорий стала одной из центральных в рамках международного мероприятия «Бизнес-дни в Гомеле», которое проходит 7-8 декабря в Гомеле.
Для представителей туристической индустрии России предусмотрен рекламно-информационный тур.
Программа включает самые интересные объекты промышленного, медицинского, религиозного, историко-культурного туризма, а также агроэкотуризма.
Участникам тура представится возможность продегустировать блюда национальной белорусской кухни.
#событийныйтуризм #рекламныйтур #промышленныйтуризм #медицинскийтуризм #религиозныйтуризм #историкокультурныйтуризм #агроэкотуризм #национальнаякухня #гомельскаяобласть #gomeltravel #туризм #бизнесдни #гомель
Тема туризма как фактора экономического развития территорий стала одной из центральных в рамках международного мероприятия «Бизнес-дни в Гомеле», которое проходит 7-8 декабря в Гомеле.
Для представителей туристической индустрии России предусмотрен рекламно-информационный тур.
Программа включает самые интересные объекты промышленного, медицинского, религиозного, историко-культурного туризма, а также агроэкотуризма.
Участникам тура представится возможность продегустировать блюда национальной белорусской кухни.
#событийныйтуризм #рекламныйтур #промышленныйтуризм #медицинскийтуризм #религиозныйтуризм #историкокультурныйтуризм #агроэкотуризм #национальнаякухня #гомельскаяобласть #gomeltravel #туризм #бизнесдни #гомель