Forwarded from Skolkovo LIVE
🫨 Стартаперы, представьте судьбоносный момент для бизнеса — у вас встреча с корпорацией, которая может стать заказчиком. Напротив — лицо, принимающее решение. Каждое слово во время презентации проекта имеет значение! Напряжение запредельное, не так ли?
Необязательно — «Сколково» запустил Индустриализатор SK RETAILTECH, который позволяет договориться о подобной встрече с ЛПР и подготовиться к ней так, что диалог точно пройдет как по нотам.
О том, как именно вам поможет новый индустриализатор, рассказала Ольга Стрелова, директор центра развития технологий для ритейла ИТ-кластера Фонда «Сколково».
💬 Основная миссия — устроить для предпринимателя личную встречу с представителем бизнес-функции от ритейлера, торговой сети или e-commerce. На ней можно как проверить продуктовую гипотезу — то есть оценить востребованность будущего продукта, так и презентовать проверенное рынком решение с перспективой заключения контракта.
💬 Сперва предприниматель участвует в двух-трех встречах с индустриальным лидером «Сколково». Мы находим инсайты клиента, анализируем текущий опыт использования аналогичных решений, тренируем максимально эффективно провести диалог, даем экспертные рекомендации о том, как улучшить презентацию разработки.
💬 Участник гарантированно получит обратную связь от представителей потенциального заказчика, принимающих решение о покупке. Стартапер отработает отраслевой питч, основанный на аналитике рынка. Также в его доступе будет апробированный набор пресейл-материалов
👉 Узнать подробнее про новый сервис и оставить заявку можно по ссылке.
👋 Skolkovo LIVE — инновации тут
Необязательно — «Сколково» запустил Индустриализатор SK RETAILTECH, который позволяет договориться о подобной встрече с ЛПР и подготовиться к ней так, что диалог точно пройдет как по нотам.
О том, как именно вам поможет новый индустриализатор, рассказала Ольга Стрелова, директор центра развития технологий для ритейла ИТ-кластера Фонда «Сколково».
👉 Узнать подробнее про новый сервис и оставить заявку можно по ссылке.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
December 26, 2023
#Итоги2023
Представляем свой топ-5 событий на FMCG-рынке в уходящем году. Все они, на наш взгляд, одинаково важные, поэтому порядок случайный.
1. Повышение импортных пошлин на вино.
Рост ставки с 12,5% до 20%, но не менее $1,5/л, встряхнул рынок. Импортеры стали в срочном порядке завозить вина по старым тарифам обходными путями, а потом признали: недорогого зарубежного напитка нам больше не видать. От этого больше всего проиграли ритейлеры, которые выбивались в лидеры по импорту вина во многом благодаря бюджетным позициям. Но отечественным виноделам (и некоторым публичным спикерам) и этого мало.
2. Передача "Данон Россия" и "Балтики" Росимуществу.
Две компании стали первыми не из энергетического сектора, чье имущество попало во временное государственное управление. А пост о последующей смене их руководства, кажется, собрал наибольшее количество репостов за всю историю канала. Далее дорожки "Балтики" и "Данона" разошлись: у первой — уголовное преследование топ-менеджеров и ожесточенные споры по поводу брендов, а у второго — только смена названия. Зато других желающих уйти власти припугнули, хотя национализацией пока напрямую не грозят.
3. Отравление "Мистером Сидром".
Трагичная история, жертвами которой стали не только сами люди, но и целая категория сидра. К которой напиток-виновник никак не относится. Темпы роста категории снизились с 60% в начале года до 17% за первые три квартала. Летом динамика и вовсе была отрицательной. Также инцидент вызвал бурление в отраслевых ассоциациях и госведомствах, которые стали наперебой предлагать свои меры регулирования рынка. И полезные, и весьма спорные.
4. Кризис на молочном рынке.
Еще в марте производители молока начали жаловаться на низкие закупочные цены. Ответственность ложилась то на переработчиков, у которых образовался избыток товара, то на ритейлеров с их высокими наценками. В итоге ситуация стала хоть немного выправляться только осенью. Посмотрели индекс DIA: вчера средневзвешенная цена на сырое молоко составляла 32 руб./кг. Все еще почти на 10% ниже год к году, но растет. Медленно.
5. Скачок цен на яйца.
Не могли не включить в список событие-кульминацию года, событие-катарсис. Бессонные ночи в правительстве и парламенте, вопросы на прямой линии с президентом, разбирательства с поставщиками, новые ценовые стратегии ритейлеров и, конечно, мемы — куда без них. Пока многие не могут оправиться от удара пояйцам кошельку, мы едва успеваем отходить от потока информации по этой теме.
Отдельно упомянем кое-что, имевшее потенциал стать для уходящего года определяющим. Легализацию онлайн-продаж вина. Ее в 2023 обсуждали чаще, чем большинство других инфоповодов. Но не выгорело. И мы даже предполагаем почему. Ждем ее в списке важнейших событий за 2024, хотя сами не особенно верим в такую возможность.
Представляем свой топ-5 событий на FMCG-рынке в уходящем году. Все они, на наш взгляд, одинаково важные, поэтому порядок случайный.
1. Повышение импортных пошлин на вино.
Рост ставки с 12,5% до 20%, но не менее $1,5/л, встряхнул рынок. Импортеры стали в срочном порядке завозить вина по старым тарифам обходными путями, а потом признали: недорогого зарубежного напитка нам больше не видать. От этого больше всего проиграли ритейлеры, которые выбивались в лидеры по импорту вина во многом благодаря бюджетным позициям. Но отечественным виноделам (и некоторым публичным спикерам) и этого мало.
2. Передача "Данон Россия" и "Балтики" Росимуществу.
Две компании стали первыми не из энергетического сектора, чье имущество попало во временное государственное управление. А пост о последующей смене их руководства, кажется, собрал наибольшее количество репостов за всю историю канала. Далее дорожки "Балтики" и "Данона" разошлись: у первой — уголовное преследование топ-менеджеров и ожесточенные споры по поводу брендов, а у второго — только смена названия. Зато других желающих уйти власти припугнули, хотя национализацией пока напрямую не грозят.
3. Отравление "Мистером Сидром".
Трагичная история, жертвами которой стали не только сами люди, но и целая категория сидра. К которой напиток-виновник никак не относится. Темпы роста категории снизились с 60% в начале года до 17% за первые три квартала. Летом динамика и вовсе была отрицательной. Также инцидент вызвал бурление в отраслевых ассоциациях и госведомствах, которые стали наперебой предлагать свои меры регулирования рынка. И полезные, и весьма спорные.
4. Кризис на молочном рынке.
Еще в марте производители молока начали жаловаться на низкие закупочные цены. Ответственность ложилась то на переработчиков, у которых образовался избыток товара, то на ритейлеров с их высокими наценками. В итоге ситуация стала хоть немного выправляться только осенью. Посмотрели индекс DIA: вчера средневзвешенная цена на сырое молоко составляла 32 руб./кг. Все еще почти на 10% ниже год к году, но растет. Медленно.
5. Скачок цен на яйца.
Не могли не включить в список событие-кульминацию года, событие-катарсис. Бессонные ночи в правительстве и парламенте, вопросы на прямой линии с президентом, разбирательства с поставщиками, новые ценовые стратегии ритейлеров и, конечно, мемы — куда без них. Пока многие не могут оправиться от удара по
Отдельно упомянем кое-что, имевшее потенциал стать для уходящего года определяющим. Легализацию онлайн-продаж вина. Ее в 2023 обсуждали чаще, чем большинство других инфоповодов. Но не выгорело. И мы даже предполагаем почему. Ждем ее в списке важнейших событий за 2024, хотя сами не особенно верим в такую возможность.
December 26, 2023
Деды Морозы, снеговики и... снегоуборщики. Смотрим, какими товарами интересовались россияне в преддверии Нового года.
Рейтинги составил Яндекс на основе разницы между числом переходов в онлайн-магазины в первой половине декабря и в октябре. Проще говоря, это те товары, спрос на которые вырос сильнее всего.
Топ-10 товаров в целом
1. Снегоуборщики
2. Конструкторы
3. Парфюмерия
4. Умные колонки
5. Искусственные ёлки
6. Лопаты и движки для снега
7. Наушники и Bluetooth-гарнитуры
8. Электрогирлянды
9. Новогодний декор
10. Телевизоры
А еще конфеты, елочные украшения, лекарства и т.д. Новогодняя тема присутствует, как и подарки, но есть и просто сезонные товары.
Топ-5 новогодних елок
1. Заснеженные
2. Зелёные
3. С шишками
4. В виде сосны
5. Белые
Нас удивила популярность новогодних сосен, но в остальном запросы вполне традиционные.
Топ-5 персонажей новогодних украшений
1. Дед Мороз
2. Олень
3. Снеговик
4. Дракон
5. Снегурочка
В этот топ едва не попал Санта Клаус. Но все же русские символы оказались популярнее (и один китайский).
Топ-5 новогодних костюмов
1. Снеговик
2. Дед Мороз
3. Снегурочка
4. Принцесса
5. Снежинка
Одеваются россияне примерно в тех же персонажей, которых вешают на елку. Что логично.
Рейтинги составил Яндекс на основе разницы между числом переходов в онлайн-магазины в первой половине декабря и в октябре. Проще говоря, это те товары, спрос на которые вырос сильнее всего.
Топ-10 товаров в целом
1. Снегоуборщики
2. Конструкторы
3. Парфюмерия
4. Умные колонки
5. Искусственные ёлки
6. Лопаты и движки для снега
7. Наушники и Bluetooth-гарнитуры
8. Электрогирлянды
9. Новогодний декор
10. Телевизоры
А еще конфеты, елочные украшения, лекарства и т.д. Новогодняя тема присутствует, как и подарки, но есть и просто сезонные товары.
Топ-5 новогодних елок
1. Заснеженные
2. Зелёные
3. С шишками
4. В виде сосны
5. Белые
Нас удивила популярность новогодних сосен, но в остальном запросы вполне традиционные.
Топ-5 персонажей новогодних украшений
1. Дед Мороз
2. Олень
3. Снеговик
4. Дракон
5. Снегурочка
В этот топ едва не попал Санта Клаус. Но все же русские символы оказались популярнее (и один китайский).
Топ-5 новогодних костюмов
1. Снеговик
2. Дед Мороз
3. Снегурочка
4. Принцесса
5. Снежинка
Одеваются россияне примерно в тех же персонажей, которых вешают на елку. Что логично.
December 26, 2023
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Коллеги, рады представить вам девятый выпуск "Продкаста" – совместного проекта нашего Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании NTech, при поддержке Россельхозбанка.
Гости "Продкаста" – топы АПК и FMCG. Люди, которые знают о производстве продуктов питания и их реализации всё.
Ведущий – Андрей Дальнов, руководитель Центра отраслевой экспертизы "Россельхозбанка".
Гость этого выпуска – Игорь Сердюк, заместитель генерального директора по развитию премиального направления АПФ "Фанагория".
00:56 Какая стратегия лежит в основе успеха "Фанагории"
07:05 Расширение линейки, производство полного цикла и безотходное производство
09:56 Урожайность в последние годы
17:33 Каналы продаж на внутреннем рынке и экспорт
20:36 D2C – туры на винодельню
22:28 Дефицит кадров и имидж отрасли
25:14 Как выбрать вино и не ошибиться
27:19 Топ-3 фанагорийских вин
В предыдущих выпусках "Продкаста":
– интервью Натальи Бартновской, директора по развитию внешнеэкономической деятельности ТД "Черкизово"
– интервью Юрия Ковалёва, генерального директора Национального союза свиноводов
– интервью Тамары Решетниковой, генерального директора исследовательской компании "Технологии роста"
– интервью Дмитрия Вострикова, исполнительного директора ассоциации "Руспродсоюз"
– интервью Александра Панина, председателя Рыбного Союза
– интервью Евгения Случевского, директора по сельскохозяйственному и промышленному комплексу "Магнит"
– интервью Сергея Юшина, руководителя Национальной мясной ассоциации
– интервью Сергея Лахтюхова, генерального директора Национального союза птицеводов.
Мы рады пригласить первых лиц FMCG-производителей и крупных ритейлеров стать гостем "Продкаста". По вопросам участия пишите в редакцию проекта @prodcast_feedback
Гости "Продкаста" – топы АПК и FMCG. Люди, которые знают о производстве продуктов питания и их реализации всё.
Ведущий – Андрей Дальнов, руководитель Центра отраслевой экспертизы "Россельхозбанка".
Гость этого выпуска – Игорь Сердюк, заместитель генерального директора по развитию премиального направления АПФ "Фанагория".
00:56 Какая стратегия лежит в основе успеха "Фанагории"
07:05 Расширение линейки, производство полного цикла и безотходное производство
09:56 Урожайность в последние годы
17:33 Каналы продаж на внутреннем рынке и экспорт
20:36 D2C – туры на винодельню
22:28 Дефицит кадров и имидж отрасли
25:14 Как выбрать вино и не ошибиться
27:19 Топ-3 фанагорийских вин
В предыдущих выпусках "Продкаста":
– интервью Натальи Бартновской, директора по развитию внешнеэкономической деятельности ТД "Черкизово"
– интервью Юрия Ковалёва, генерального директора Национального союза свиноводов
– интервью Тамары Решетниковой, генерального директора исследовательской компании "Технологии роста"
– интервью Дмитрия Вострикова, исполнительного директора ассоциации "Руспродсоюз"
– интервью Александра Панина, председателя Рыбного Союза
– интервью Евгения Случевского, директора по сельскохозяйственному и промышленному комплексу "Магнит"
– интервью Сергея Юшина, руководителя Национальной мясной ассоциации
– интервью Сергея Лахтюхова, генерального директора Национального союза птицеводов.
Мы рады пригласить первых лиц FMCG-производителей и крупных ритейлеров стать гостем "Продкаста". По вопросам участия пишите в редакцию проекта @prodcast_feedback
December 27, 2023
Алкоголь в 2024 подорожает.
Производители и импортеры спиртного уведомили сети о повышении отпускных цен с 1 января. Среди причин — рост цен на спирт, ставки акциза на него и импортной пошлины на вино, нехватка персонала, а также удорожание материалов и логистики.
На сколько поставщики повысят цены:
- АСГ — на 7-10%;
- Ladoga — на 3-5%;
- "Фанагория" — на 7-8;
- Simple Group — на 5-25%;
- у "Татспиртпрома" подорожание будет "носить строго рыночный характер".
Мнения игроков рынка
- В АСГ уверены, что повышение цен в рамках инфляции FMCG несильно повлияет на продажи алкоголя.
- В Fort считают, что переключение потребителей на более бюджетные бренды произойдёт при росте цен более чем на 10-15%.
- В AST ожидают такого перехода с премиального спиртного, поскольку оно не входит в число товаров первой необходимости.
- В WineRetail заметили, что мгновенно подорожание произойдёт только в барах, а торговые сети смогут его растянуть по времени.
- В ЦИФРРА заявили, что средняя стоимость водки (350 руб. за 0,5 л) всего на 70 руб. больше МРЦ, поэтому спрос на неё не упадёт. Но спирт может подорожать ещё сильнее в 2024 после приватизации Росспиртпрома.
Производители и импортеры спиртного уведомили сети о повышении отпускных цен с 1 января. Среди причин — рост цен на спирт, ставки акциза на него и импортной пошлины на вино, нехватка персонала, а также удорожание материалов и логистики.
На сколько поставщики повысят цены:
- АСГ — на 7-10%;
- Ladoga — на 3-5%;
- "Фанагория" — на 7-8;
- Simple Group — на 5-25%;
- у "Татспиртпрома" подорожание будет "носить строго рыночный характер".
Мнения игроков рынка
- В АСГ уверены, что повышение цен в рамках инфляции FMCG несильно повлияет на продажи алкоголя.
- В Fort считают, что переключение потребителей на более бюджетные бренды произойдёт при росте цен более чем на 10-15%.
- В AST ожидают такого перехода с премиального спиртного, поскольку оно не входит в число товаров первой необходимости.
- В WineRetail заметили, что мгновенно подорожание произойдёт только в барах, а торговые сети смогут его растянуть по времени.
- В ЦИФРРА заявили, что средняя стоимость водки (350 руб. за 0,5 л) всего на 70 руб. больше МРЦ, поэтому спрос на неё не упадёт. Но спирт может подорожать ещё сильнее в 2024 после приватизации Росспиртпрома.
December 27, 2023
#РаскладПоТаре
В этот раз победа за минимализмом.
Первое место в нашем опросе заняла полностью черная бутылка игристого "Усадьба Дивноморское Блан де Нуар" (16%, 144 голоса). Но "Блан де Нуар. Менье" от "Фанагории", где помимо черного используются "королевские" золотой и красный, отстал от лидера ненамного (15%, 140 голосов). Замыкает тройку сравнительно яркий "Абрау-Дюрсо Брют Д'Ор Рислинг" (14%, 130 голосов).
В целом разброс по голосам получился небольшим. Категория игристого вина довольно консервативна с точки зрения дизайна, поэтому выделиться в ней непросто. Но небольшое количество деталей и цветов, по всей видимости, создают ощущение премиальности. Такие бутылки привлекают больше внимания.
В этот раз победа за минимализмом.
Первое место в нашем опросе заняла полностью черная бутылка игристого "Усадьба Дивноморское Блан де Нуар" (16%, 144 голоса). Но "Блан де Нуар. Менье" от "Фанагории", где помимо черного используются "королевские" золотой и красный, отстал от лидера ненамного (15%, 140 голосов). Замыкает тройку сравнительно яркий "Абрау-Дюрсо Брют Д'Ор Рислинг" (14%, 130 голосов).
В целом разброс по голосам получился небольшим. Категория игристого вина довольно консервативна с точки зрения дизайна, поэтому выделиться в ней непросто. Но небольшое количество деталей и цветов, по всей видимости, создают ощущение премиальности. Такие бутылки привлекают больше внимания.
December 27, 2023
December 27, 2023
Пищевой бизнес Ивлеевой под угрозой из-за... Если честно, мы так и не поняли, из-за чего. Вернее, понятна причина массовых обысков и вообще давления на блогера. Но повод странный.
Полиция якобы приехала в офис производителя снеков и газировки ООО "Коленки пчелы" и проверяет документы на наличие незадекларированного дохода. Новость составлена так, будто претензия сотрудников в том, что прибыль компании Ивлеевой за 2022 составила 37 млн руб. при выручке в 445 млн. Вроде бы нормальная рентабельность.
Судя по данным "СПАРК Интерфакс", "Коленки пчелы" уплатили в прошлом году 9,1 млн руб. налогов на прибыль. Да и вообще подобный бизнес куда прозрачнее, чем продажа рекламы или курсов (по этому поводу к Анастасии тоже заглянули). Даже интересно, найдут ли полицейские какие-либо нарушения. Думаем, что нет — просто нужно было припугнуть нарушительницу общественного порядка.
Полиция якобы приехала в офис производителя снеков и газировки ООО "Коленки пчелы" и проверяет документы на наличие незадекларированного дохода. Новость составлена так, будто претензия сотрудников в том, что прибыль компании Ивлеевой за 2022 составила 37 млн руб. при выручке в 445 млн. Вроде бы нормальная рентабельность.
Судя по данным "СПАРК Интерфакс", "Коленки пчелы" уплатили в прошлом году 9,1 млн руб. налогов на прибыль. Да и вообще подобный бизнес куда прозрачнее, чем продажа рекламы или курсов (по этому поводу к Анастасии тоже заглянули). Даже интересно, найдут ли полицейские какие-либо нарушения. Думаем, что нет — просто нужно было припугнуть нарушительницу общественного порядка.
December 27, 2023
#бредыбрендов
Когда простая селедка под шубой надоела.
А надоела она, судя по опросу "Одноклассников" и VK, 7% россиян. Правда, еще для 19% она стала любимым новогодним блюдом. Так что подобный "ребрендинг" пользовался бы у нас ограниченным спросом.
Когда простая селедка под шубой надоела.
А надоела она, судя по опросу "Одноклассников" и VK, 7% россиян. Правда, еще для 19% она стала любимым новогодним блюдом. Так что подобный "ребрендинг" пользовался бы у нас ограниченным спросом.
December 27, 2023
Forwarded from Свободная касса (ритейл & e-com)
Ритейлеры (и не только), которые нас удивили. Версия 2023.
#итоги2023
1. Вначале слово: маркет. Вернее - нашествие маркетов.
В этом году нас удивили ритейлеры, которые начали друг за другом использовать одно и то же слово в нейминге. Маркет Деливери, "Магнит Маркет", Мегамаркет и СберМаркет в итоге стали практически неразличимы для обычных покупателей.
А с учетом бурного развития маркетов как таковых (маркетплейсов) мы объявляем маркет "Словом 2023 года по версии "Свободной кассы".
2. На второе место врывается Почта России с ее внезапным предложением о взимании с крупнейших онлайн-игроков инфраструктурного платежа в свою пользу для покрытия убытков. При чем тут еком, никто так и не понял. Но отбивались весь год, активно и всем миром.
Очень удивил своими заявлениями и новый директор Почты Михаил Волков. Весь год он говорил о сложностях и огромных убытках компании и необходимости финансовой помощи, а к концу декабря вдруг заявил, что Почта выйдет на чистую прибыль уже в следующем году. Причем самостоятельно.
3. На третьем месте "ВкусВилл", онлайн-продажи которого достигли половины от общих. Это уникальный случай для российского ритейла, другие компании из десятки лидеров по этому показателю далеко позади.
Кроме того, онлайн-продажи у компании прибыльные, что тоже пока не типично для FMCG-сетей.
4. На четвертом месте Wildberries, которая довела свои многочисленные конфликты с продавцами и покупателями до последней черты. В дело вмешались депутаты и Генпрокуратура.
Первые предложили разработать законодательство по регулированию деятельности маркетплейсов, а вторые начали проверку компании. По результатам проверки Wildberries пришлось изменить правила работы. В итоге и свою репутацию еще больше ухудшили, и вся отрасль теперь отбивается от ужесточения работы на законодательном уровне.
5. На пятом месте Мегамаркет, клиенты которого начали активно жаловаться, в том числе и нам. Они утверждают, что маркетплейс без причины блокирует их в программе лояльности и лишает крупного кэшбека.
Удивляет как нежелание компании договориться со своими клиентами, так и ее молчание в инфополе по этому вопросу. Wildberries такая стратегия довела до Генпрокуратуры. Может, стоит учесть негативный опыт коллег?
6. На шестом месте - словообразование. Вернее, ритейлеры, которые им в этом году занимались, - "ВкусВилл" и Яндекс Лавка.
Мы занесли в словарик: грейстор, вайтстор, фруткорт и даркмолл. Ждем новые шедевры словообразования и от других ритейлеров.
7. На седьмом месте "Магнит" в лице Яна Дюнинга, который уже не президент.
С учетом того, сколько должностей одновременно он раньше занимал в компании, это реально событие года.
8. На восьмом месте Ozon, который после 25 лет убытков вышел на прибыль.
Правда пока только по итогам одного квартала. Но это уже дает надежду на чудо.
9. На девятом месте - "Красное & Белое", куда жители Москвы чаще всего ходят не за алкоголем, а за кондитерскими изделиями.
Это и удивило, и не удивило одновременно. Ведь превращение алкомаркетов в магазины у дома назревает уже давно. И тут уж кто как справится. "Красное & Белое" справляется хорошо.
10. На десятом месте - милое. Это приятно удивившие нас компании. "Магнит" и GRAAS выпустили восемь зубрят в Турмонский заказник.
Это первый случай в истории страны, когда компании самостоятельно выпустили зубров в дикую природу.
Вот бы в следующем году побольше приятно удивляться. С наступающим вас Новым годом!
#итоги2023
1. Вначале слово: маркет. Вернее - нашествие маркетов.
В этом году нас удивили ритейлеры, которые начали друг за другом использовать одно и то же слово в нейминге. Маркет Деливери, "Магнит Маркет", Мегамаркет и СберМаркет в итоге стали практически неразличимы для обычных покупателей.
А с учетом бурного развития маркетов как таковых (маркетплейсов) мы объявляем маркет "Словом 2023 года по версии "Свободной кассы".
2. На второе место врывается Почта России с ее внезапным предложением о взимании с крупнейших онлайн-игроков инфраструктурного платежа в свою пользу для покрытия убытков. При чем тут еком, никто так и не понял. Но отбивались весь год, активно и всем миром.
Очень удивил своими заявлениями и новый директор Почты Михаил Волков. Весь год он говорил о сложностях и огромных убытках компании и необходимости финансовой помощи, а к концу декабря вдруг заявил, что Почта выйдет на чистую прибыль уже в следующем году. Причем самостоятельно.
3. На третьем месте "ВкусВилл", онлайн-продажи которого достигли половины от общих. Это уникальный случай для российского ритейла, другие компании из десятки лидеров по этому показателю далеко позади.
Кроме того, онлайн-продажи у компании прибыльные, что тоже пока не типично для FMCG-сетей.
4. На четвертом месте Wildberries, которая довела свои многочисленные конфликты с продавцами и покупателями до последней черты. В дело вмешались депутаты и Генпрокуратура.
Первые предложили разработать законодательство по регулированию деятельности маркетплейсов, а вторые начали проверку компании. По результатам проверки Wildberries пришлось изменить правила работы. В итоге и свою репутацию еще больше ухудшили, и вся отрасль теперь отбивается от ужесточения работы на законодательном уровне.
5. На пятом месте Мегамаркет, клиенты которого начали активно жаловаться, в том числе и нам. Они утверждают, что маркетплейс без причины блокирует их в программе лояльности и лишает крупного кэшбека.
Удивляет как нежелание компании договориться со своими клиентами, так и ее молчание в инфополе по этому вопросу. Wildberries такая стратегия довела до Генпрокуратуры. Может, стоит учесть негативный опыт коллег?
6. На шестом месте - словообразование. Вернее, ритейлеры, которые им в этом году занимались, - "ВкусВилл" и Яндекс Лавка.
Мы занесли в словарик: грейстор, вайтстор, фруткорт и даркмолл. Ждем новые шедевры словообразования и от других ритейлеров.
7. На седьмом месте "Магнит" в лице Яна Дюнинга, который уже не президент.
С учетом того, сколько должностей одновременно он раньше занимал в компании, это реально событие года.
8. На восьмом месте Ozon, который после 25 лет убытков вышел на прибыль.
Правда пока только по итогам одного квартала. Но это уже дает надежду на чудо.
9. На девятом месте - "Красное & Белое", куда жители Москвы чаще всего ходят не за алкоголем, а за кондитерскими изделиями.
Это и удивило, и не удивило одновременно. Ведь превращение алкомаркетов в магазины у дома назревает уже давно. И тут уж кто как справится. "Красное & Белое" справляется хорошо.
10. На десятом месте - милое. Это приятно удивившие нас компании. "Магнит" и GRAAS выпустили восемь зубрят в Турмонский заказник.
Это первый случай в истории страны, когда компании самостоятельно выпустили зубров в дикую природу.
Вот бы в следующем году побольше приятно удивляться. С наступающим вас Новым годом!
December 28, 2023
Рестораторы выступают за продажу алкоголя навынос.
Бизнес-омбудсмен Борис Титов и Федерация рестораторов и отельеров направили обращение премьеру Мишустину. В нем они попросили разрешить предприятиям общепита продавать спиртное навынос, как это делают обычные магазины.
Мотивация авторов идеи
- Рестораны и магазины должны получать разные лицензии на продажу алкоголя, но к первым требования гораздо выше.
- Эта разница появилась, когда ещё не было ЕГАИС, а теперь любую продажу таких напитков можно отследить.
- Во многих странах мира гость заведения спокойно может купить понравившуюся бутылку вина и унести её домой.
- В России такой вариант покупки поможет поддержать отечественных виноделов, ведь у них появится новый канал продажи.
- Ранее власти выступали против такой идеи, поскольку рестораны наливают после 22-23:00. Но можно установить запрет на продажу навынос после этого времени.
Позиция аналитиков и рестораторов
- В INFOLine считают, что из-за высокой наценки рестораны не смогут выйти на высокий уровень продаж. И заодно напомнили, что по такой модели уже работают "наливайки".
- В ЦИФРРА заметили, что "далеко не каждый россиянин в принципе может позволить себе сходить в ресторан". Что уж говорить о покупке там дорогого вина, которое можно взять и в магазине.
- В сети ресторанов "Китайские новости" признают, что уникального ассортимента у общепита нет, поскольку он не импортирует алкоголь сам.
- При этом рестораторы согласны, что иметь дополнительный источник выручки — лучше, чем не иметь его.
Бизнес-омбудсмен Борис Титов и Федерация рестораторов и отельеров направили обращение премьеру Мишустину. В нем они попросили разрешить предприятиям общепита продавать спиртное навынос, как это делают обычные магазины.
Мотивация авторов идеи
- Рестораны и магазины должны получать разные лицензии на продажу алкоголя, но к первым требования гораздо выше.
- Эта разница появилась, когда ещё не было ЕГАИС, а теперь любую продажу таких напитков можно отследить.
- Во многих странах мира гость заведения спокойно может купить понравившуюся бутылку вина и унести её домой.
- В России такой вариант покупки поможет поддержать отечественных виноделов, ведь у них появится новый канал продажи.
- Ранее власти выступали против такой идеи, поскольку рестораны наливают после 22-23:00. Но можно установить запрет на продажу навынос после этого времени.
Позиция аналитиков и рестораторов
- В INFOLine считают, что из-за высокой наценки рестораны не смогут выйти на высокий уровень продаж. И заодно напомнили, что по такой модели уже работают "наливайки".
- В ЦИФРРА заметили, что "далеко не каждый россиянин в принципе может позволить себе сходить в ресторан". Что уж говорить о покупке там дорогого вина, которое можно взять и в магазине.
- В сети ресторанов "Китайские новости" признают, что уникального ассортимента у общепита нет, поскольку он не импортирует алкоголь сам.
- При этом рестораторы согласны, что иметь дополнительный источник выручки — лучше, чем не иметь его.
December 28, 2023
Кто-то очень хочет легализовать никпэки.
Наткнулись сразу в нескольких группах ВК на посты с картинкой выше. Формат — а-ля нативная реклама: формулировки разные, но информация и суть одна. Перекуры, оказывается, стоят российскому бизнесу по 200 тыс. руб. на одного курящего сотрудника в год. Подсчеты разбирать не будем, хотя и не видели таких работников, которые проводят в курилке треть рабочего дня. Интересно другое.
Во всех этих постах предлагается простое решение проблемы — бестабачные никотиновые мешочки для сосания. Якобы в Европе HR-специалисты стимулируют персонал переходить на них с сигарет, и это экономит компаниям деньги. В конце — сетование на то, что никпэки пока запрещены в России, хотя могли бы оказаться очень полезными. Они, мол, еще и рак реже вызывают.
Дальше — больше: мы нашли статью двухнедельной давности, которая копипастом разлетелась по нескольким новостным ресурсам. Тоже про пользу никпэков. Их исследовали и британские ученые, и российские. И выяснили, что эти мешочки безвреднее сигарет и помогают избавиться от привычки курить. И вообще: в Швеции, где они популярны, количество курильщиков снизилось на 60%. За какой период и по какой причине — непонятно.
В общем, нам кажется, что мы наблюдаем начало лоббистской кампании. В России никпэки запретили в 2020, приравняв их к снюсу (который запретили в 2015). В ЕАЭС готовится новый техрегламент, который даст определение этому виду продукции, но пока он не принят. Да и принятие не будет означать легализацию. Но, по всей видимости, есть игроки, которым она позарез нужна.
Наткнулись сразу в нескольких группах ВК на посты с картинкой выше. Формат — а-ля нативная реклама: формулировки разные, но информация и суть одна. Перекуры, оказывается, стоят российскому бизнесу по 200 тыс. руб. на одного курящего сотрудника в год. Подсчеты разбирать не будем, хотя и не видели таких работников, которые проводят в курилке треть рабочего дня. Интересно другое.
Во всех этих постах предлагается простое решение проблемы — бестабачные никотиновые мешочки для сосания. Якобы в Европе HR-специалисты стимулируют персонал переходить на них с сигарет, и это экономит компаниям деньги. В конце — сетование на то, что никпэки пока запрещены в России, хотя могли бы оказаться очень полезными. Они, мол, еще и рак реже вызывают.
Дальше — больше: мы нашли статью двухнедельной давности, которая копипастом разлетелась по нескольким новостным ресурсам. Тоже про пользу никпэков. Их исследовали и британские ученые, и российские. И выяснили, что эти мешочки безвреднее сигарет и помогают избавиться от привычки курить. И вообще: в Швеции, где они популярны, количество курильщиков снизилось на 60%. За какой период и по какой причине — непонятно.
В общем, нам кажется, что мы наблюдаем начало лоббистской кампании. В России никпэки запретили в 2020, приравняв их к снюсу (который запретили в 2015). В ЕАЭС готовится новый техрегламент, который даст определение этому виду продукции, но пока он не принят. Да и принятие не будет означать легализацию. Но, по всей видимости, есть игроки, которым она позарез нужна.
December 28, 2023
#аналитика_NTech
Топ-5 брендов средств для уборки.
Коллеги из NTech подготовили для нас новый рейтинг на основе продаж в сетях "Ашан", "Атак", Globus, "Дикси", "Лента", "Магнит", Metro, "О'Кей" и X5. Смотрим, что происходит в категории.
- Очевидный лидер — Fairy (18,8%). Бренд доминирует в самой массовой подкатегории средств для уборки — средствах для мытья посуды. Отсюда и отрыв.
- Монополиста при этом нет. На первом месте — марка от P&G, на втором — от Henkel, а замыкает тройку бренд Unilever.
- В пятерку попали два российских бренда — Synergetic и Grass. При этом "имидж" производителей — немецкий и итальянский соответственно.
- Всего на топ-5 марок приходится чуть менее половины категории (46,7%).
Топ-5 брендов средств для уборки.
Коллеги из NTech подготовили для нас новый рейтинг на основе продаж в сетях "Ашан", "Атак", Globus, "Дикси", "Лента", "Магнит", Metro, "О'Кей" и X5. Смотрим, что происходит в категории.
- Очевидный лидер — Fairy (18,8%). Бренд доминирует в самой массовой подкатегории средств для уборки — средствах для мытья посуды. Отсюда и отрыв.
- Монополиста при этом нет. На первом месте — марка от P&G, на втором — от Henkel, а замыкает тройку бренд Unilever.
- В пятерку попали два российских бренда — Synergetic и Grass. При этом "имидж" производителей — немецкий и итальянский соответственно.
- Всего на топ-5 марок приходится чуть менее половины категории (46,7%).
December 28, 2023
"Золото пустыни" подорожает еще сильнее.
- Урожай шафрана в Иране может упасть с 400 т в 2022 до всего лишь 170 т.
- Причина — не только жаркое лето, но еще и холодная зима с сухой весной.
- Из-за этого самая дорогая специя в мире уже успела вырасти в цене до $1,4 тыс. за кг на иранском рынке до $1,8 тыс. на зарубежных.
- Внутренний спрос сократился на 50%, а китайские брокеры, например, и вовсе ушли с шафрановой биржи.
- Учитывая, что 92% шафрана собирают именно в Иране, ситуация для рынка патовая.
- Это, конечно, не такой популярный продукт, как кофе, какао или оливковое масло, но его тоже можно добавить к нашему списку жертв климата.
- Урожай шафрана в Иране может упасть с 400 т в 2022 до всего лишь 170 т.
- Причина — не только жаркое лето, но еще и холодная зима с сухой весной.
- Из-за этого самая дорогая специя в мире уже успела вырасти в цене до $1,4 тыс. за кг на иранском рынке до $1,8 тыс. на зарубежных.
- Внутренний спрос сократился на 50%, а китайские брокеры, например, и вовсе ушли с шафрановой биржи.
- Учитывая, что 92% шафрана собирают именно в Иране, ситуация для рынка патовая.
- Это, конечно, не такой популярный продукт, как кофе, какао или оливковое масло, но его тоже можно добавить к нашему списку жертв климата.
December 28, 2023
December 28, 2023
"Балтика" хочет защитить бренды от соседей.
- Компания направила запрос в администрацию президента, чтобы та поручила Роспатенту связаться с профильными ведомствами стран СНГ, Туркменистана и Монголии.
- В "Балтике" надеются, что он попросит эти ведомства не регистрировать лицензионные договоры на основные бренды производителя — собственно, "Балтика" и связанные с ней.
- Ранее Carlsberg передала права на эти бренды структурам в СНГ. За помощь в этом как раз задержали топ-менеджеров "Балтики".
- Но произошло это 19 июля, а договоры о передаче прав были заключены лицом, чьи полномочия истекали 17 июля.
- Получается, что компания незаконно утратила возможность распоряжаться брендами за пределами России, а ее зарубежные структуры — незаконно получили права на них на 20 лет с автоматическим продлением.
- Пока Carlsberg только регистрирует эти бренды в патентных ведомствах стран. Процесс завершён только в Белоруссии. А российские власти все ещё прорабатывают вопрос.
- Юристы считают, что у Роспатента нет полномочий обращаться к "коллегам" из других стран. Но, если он подготовит полный пакет документов, доказывающих недействительность договоров, те могут пойти навстречу.
- Компания направила запрос в администрацию президента, чтобы та поручила Роспатенту связаться с профильными ведомствами стран СНГ, Туркменистана и Монголии.
- В "Балтике" надеются, что он попросит эти ведомства не регистрировать лицензионные договоры на основные бренды производителя — собственно, "Балтика" и связанные с ней.
- Ранее Carlsberg передала права на эти бренды структурам в СНГ. За помощь в этом как раз задержали топ-менеджеров "Балтики".
- Но произошло это 19 июля, а договоры о передаче прав были заключены лицом, чьи полномочия истекали 17 июля.
- Получается, что компания незаконно утратила возможность распоряжаться брендами за пределами России, а ее зарубежные структуры — незаконно получили права на них на 20 лет с автоматическим продлением.
- Пока Carlsberg только регистрирует эти бренды в патентных ведомствах стран. Процесс завершён только в Белоруссии. А российские власти все ещё прорабатывают вопрос.
- Юристы считают, что у Роспатента нет полномочий обращаться к "коллегам" из других стран. Но, если он подготовит полный пакет документов, доказывающих недействительность договоров, те могут пойти навстречу.
December 29, 2023
"Светофор" могут интегрировать в маркировку.
Сейчас производители в добровольном порядке отображают количество сахара, соли и трансжиров в своих продуктах с помощью цветов на упаковке. Но практика эта не слишком широко распространена. Поэтому общественный совет при Роспотребнадзоре предложил демонстрировать эту информацию в приложении "Честный знак".
Благодаря этому количество "вредных" веществ будет всегда указываться на продуктах, для которых обязательна маркировка. А в будущем число таких продуктов вырастет, и опция станет актуальнее. В ЦРПТ также предложили включать в QR-коды информацию о заменителях молочного жира и пищевых добавках, а также расшифровку "непонятных" ингредиентов.
В Роспотребнадзоре поддержали идею своего совета и обещали привлечь к ее реализации Минпромторг. А производители в лице "Руспродсоюза" отнеслись к инициативе скептически: все-таки вред и польза — относительные понятия (мы с этим согласны). Но для ассоциации главное, чтобы внесение дополнительной информации не стало для компаний новой статьей расходов.
Сейчас производители в добровольном порядке отображают количество сахара, соли и трансжиров в своих продуктах с помощью цветов на упаковке. Но практика эта не слишком широко распространена. Поэтому общественный совет при Роспотребнадзоре предложил демонстрировать эту информацию в приложении "Честный знак".
Благодаря этому количество "вредных" веществ будет всегда указываться на продуктах, для которых обязательна маркировка. А в будущем число таких продуктов вырастет, и опция станет актуальнее. В ЦРПТ также предложили включать в QR-коды информацию о заменителях молочного жира и пищевых добавках, а также расшифровку "непонятных" ингредиентов.
В Роспотребнадзоре поддержали идею своего совета и обещали привлечь к ее реализации Минпромторг. А производители в лице "Руспродсоюза" отнеслись к инициативе скептически: все-таки вред и польза — относительные понятия (мы с этим согласны). Но для ассоциации главное, чтобы внесение дополнительной информации не стало для компаний новой статьей расходов.
December 29, 2023
#перспектива
Витамины и безвредные пестициды из винной кислоты.
Ученые Рязанского государственного университета смогли получить из пищевой добавки E334 (винная кислота) безопасное сырье для различных препаратов. На основе этой кислоты они разработали специальную молекулу TADDOL, которая затем использовалась в реакциях в качестве катализатора.
Применение других катализаторов обычно приводит к образованию "зеркальных" молекул. Дело в том, что те органические молекулы, которые идут на производство витаминов и пестицидов, закручены в ту или иную сторону. Но закручивание в "неправильном" направлении может привести к негативному воздействию на организм человека.
Винная кислота позволила создавать вещества, на 92-99% состоящие из закрученных в нужную сторону молекул. Это значит, что они гораздо безопаснее аналогов. А еще такое сырье недорогое и простое в изготовлении.
Витамины и безвредные пестициды из винной кислоты.
Ученые Рязанского государственного университета смогли получить из пищевой добавки E334 (винная кислота) безопасное сырье для различных препаратов. На основе этой кислоты они разработали специальную молекулу TADDOL, которая затем использовалась в реакциях в качестве катализатора.
Применение других катализаторов обычно приводит к образованию "зеркальных" молекул. Дело в том, что те органические молекулы, которые идут на производство витаминов и пестицидов, закручены в ту или иную сторону. Но закручивание в "неправильном" направлении может привести к негативному воздействию на организм человека.
Винная кислота позволила создавать вещества, на 92-99% состоящие из закрученных в нужную сторону молекул. Это значит, что они гораздо безопаснее аналогов. А еще такое сырье недорогое и простое в изготовлении.
December 29, 2023
Культивированное мясо "не противоречит божьему мирозданию", объявили в Папской академии жизни. Логика такая:
- человек наделен разумом и свободой воли, чтобы ответственно заботиться о мироздании;
- развитие технологий, в том числе в сфере приготовления еды, — часть человеческой природы;
- создание мяса в лаборатории в перспективе дает возможность обеспечить едой беднейших жителей планеты;
- поэтому, если оно не будет вредить природе и здоровью людей, то его можно благословить.
Пока с доступностью и экологичностью у лабораторного продукта проблемы. Но развитие этой технологии все еще находится на раннем этапе. Тем более, что Ватикан одобряет именно осторожные, продуманные эксперименты.
Все равно забавно, что позиция католической церкви оказывается прогрессивнее, чем у итальянского правительства. Оно-то синтетическое мясо запретило совсем.
- человек наделен разумом и свободой воли, чтобы ответственно заботиться о мироздании;
- развитие технологий, в том числе в сфере приготовления еды, — часть человеческой природы;
- создание мяса в лаборатории в перспективе дает возможность обеспечить едой беднейших жителей планеты;
- поэтому, если оно не будет вредить природе и здоровью людей, то его можно благословить.
Пока с доступностью и экологичностью у лабораторного продукта проблемы. Но развитие этой технологии все еще находится на раннем этапе. Тем более, что Ватикан одобряет именно осторожные, продуманные эксперименты.
Все равно забавно, что позиция католической церкви оказывается прогрессивнее, чем у итальянского правительства. Оно-то синтетическое мясо запретило совсем.
December 29, 2023
Forwarded from Агрономика
В Дубае построят гигантскую ферму, которая будет поглощать отходы. ОАЭ по понятным причинам делает ставку на автономные замкнутые экосистемы.
Компании Food Tech Valley и ReFarm подписали соглашение по строительству гигантской фермы площадью 900 тыс. квадратных футов, которая будет перерабатывать до 50 тыс. тонн пищевых отходов и выращивать два миллиарда растений ежегодно.
Предприятие будет создано в Дубайской долине пищевых технологий — проекте, нацеленном на развитие новых подходов к сельскому хозяйству. Власти рассчитывают, что продукция этой фермы заместит 1% импорта свежих продуктов в страну. Объект будет сдан в эксплуатацию в 2026 году.
Ферма объединит шесть взаимодополняющих технологий. Пищевые отходы будут перерабатываться личинками мухи черная львинка, а побочными продуктами станут органический компост, корм для животных и вода для вертикальных ферм. Кроме этого, технологии позволят извлекать до 90% сульфата аммония из сточных вод, который будет использоваться для производства удобрений и органических биоразлагаемых полимеров.
Компании Food Tech Valley и ReFarm подписали соглашение по строительству гигантской фермы площадью 900 тыс. квадратных футов, которая будет перерабатывать до 50 тыс. тонн пищевых отходов и выращивать два миллиарда растений ежегодно.
Предприятие будет создано в Дубайской долине пищевых технологий — проекте, нацеленном на развитие новых подходов к сельскому хозяйству. Власти рассчитывают, что продукция этой фермы заместит 1% импорта свежих продуктов в страну. Объект будет сдан в эксплуатацию в 2026 году.
Ферма объединит шесть взаимодополняющих технологий. Пищевые отходы будут перерабатываться личинками мухи черная львинка, а побочными продуктами станут органический компост, корм для животных и вода для вертикальных ферм. Кроме этого, технологии позволят извлекать до 90% сульфата аммония из сточных вод, который будет использоваться для производства удобрений и органических биоразлагаемых полимеров.
December 29, 2023