Вчера в ЕГРЮЛ появилась запись о том, что владельцем головного юрлица холдинга ООО "Промсельхозинвест" стало Росимущество. Напомним, решение о национализации было принято 11 июля.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Продажи пива обвалились в I полугодии (данные РАТК).
- Его реализация за этот период упала сразу на 16,3% год к году до 2,91 млрд л.
- Учитывая, что за I квартал падение составляло 13%, во II квартале отрицательная динамика заметно ускорилась.
- При этом пивные напитки чувствовали себя лучше: -3,8% до 454,6 млн л.
- И только продажи сидра, пуаре и медовухи выросли — на 9,9% до 56,6 млн л.
Крепкий алкоголь:
- спиртное кроме пива и т.д. в целом: -14,4% до 987,6 млн л;
- спиртные напитки крепче 9% в целом: -3,5% до 575,6 млн л;
- водка: -6% до 355,5 млн л;
- коньяк: -11,1% до 62 млн л;
- ликероводочные изделия: +13,1% до 88 млн л;
- слабоалкогольные напитки: -89,1% до 9,7 млн л.
Про падение продаж вина мы писали подробно. А что касается пива, то относительно него "Ромир" оказался неправ: снижение аудитории напитка все же привело к падению его потребления.
™️ FMCG Report
- Его реализация за этот период упала сразу на 16,3% год к году до 2,91 млрд л.
- Учитывая, что за I квартал падение составляло 13%, во II квартале отрицательная динамика заметно ускорилась.
- При этом пивные напитки чувствовали себя лучше: -3,8% до 454,6 млн л.
- И только продажи сидра, пуаре и медовухи выросли — на 9,9% до 56,6 млн л.
Крепкий алкоголь:
- спиртное кроме пива и т.д. в целом: -14,4% до 987,6 млн л;
- спиртные напитки крепче 9% в целом: -3,5% до 575,6 млн л;
- водка: -6% до 355,5 млн л;
- коньяк: -11,1% до 62 млн л;
- ликероводочные изделия: +13,1% до 88 млн л;
- слабоалкогольные напитки: -89,1% до 9,7 млн л.
Про падение продаж вина мы писали подробно. А что касается пива, то относительно него "Ромир" оказался неправ: снижение аудитории напитка все же привело к падению его потребления.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Вакансий в FMCG много, и они все разные. Смотрим, в каких компаниях отрасли топ-менеджеры могли бы взяться #за_работу.
▶️ БКК "Коломенский" пополняет штат:
- исполнительным директором на новое направление "готовая еда";
- и директором управления обучения и развития персонала.
▶️ Так же поступают алкогольные компании:
- "Руст" ищет директора по электронной коммерции;
- Simple Group — директора по маркетингу;
- а "Мегапак" — руководителя отдела контактного производства.
▶️ Мясные компании ищут директоров по маркетингу:
- это "Мясной дом Бородина";
- и ГК "Талина" ("Атяшево").
▶️ А агрохолдинги — замдиректоров:
- "Мираторг" — по персоналу;
- ЭФКО — по корпоративным отношениям.
▶️ Двум компаниям нужны финансовые директора:
- "Молокопродукту";
- компании "Благо".
▶️ А еще двум — коммерческие:
- "Унагранде Профешнл" (Unagrande HoReCa);
- "Роса" (ТМ "Алтайская сказка").
▶️ Особняком стоит IDS Borjomi Russia&Belarus, где открыта вакансия бренд-директора.
™️ FMCG Report
- исполнительным директором на новое направление "готовая еда";
- и директором управления обучения и развития персонала.
- "Руст" ищет директора по электронной коммерции;
- Simple Group — директора по маркетингу;
- а "Мегапак" — руководителя отдела контактного производства.
- это "Мясной дом Бородина";
- и ГК "Талина" ("Атяшево").
- "Мираторг" — по персоналу;
- ЭФКО — по корпоративным отношениям.
- "Молокопродукту";
- компании "Благо".
- "Унагранде Профешнл" (Unagrande HoReCa);
- "Роса" (ТМ "Алтайская сказка").
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
На фоне популярности локальных брендов растет важность их поддержки, считают в "Купере".
Руководитель отдела рекламной платформы "ADS Купер" Александр Носков рассказал о поддержке сервисом региональных производителей на бизнес-митапе "СберБизнес Среда: продвижение локальных брендов", который организовали "Сбер" и "Сделано в Москве". А мы выбрали главное из его выступления.
▶️ Контекст
- "Купер" объединил уже более 7 тыс. локальных брендов-производителей из 360 российских городов.
- Больше всего таких брендов в Москве, Петербурге, Екатеринбурге и Краснодаре.
▶️ Инструменты поддержки:
- онбординги и бренд-зоны для первого контакта с аудиторией;
- приоритезация;
- баннеры между карточками в каталогах;
- семплинг и промо-механики;
- глубокая аналитика для точной настройки стратегий и повышения ROI.
▶️ Результат: один из местных брендов показал рост GMV более чем на 30% за в период активной рекламной поддержки.
▶️ Комментарий спикера:
™️ FMCG Report
Руководитель отдела рекламной платформы "ADS Купер" Александр Носков рассказал о поддержке сервисом региональных производителей на бизнес-митапе "СберБизнес Среда: продвижение локальных брендов", который организовали "Сбер" и "Сделано в Москве". А мы выбрали главное из его выступления.
- "Купер" объединил уже более 7 тыс. локальных брендов-производителей из 360 российских городов.
- Больше всего таких брендов в Москве, Петербурге, Екатеринбурге и Краснодаре.
- онбординги и бренд-зоны для первого контакта с аудиторией;
- приоритезация;
- баннеры между карточками в каталогах;
- семплинг и промо-механики;
- глубокая аналитика для точной настройки стратегий и повышения ROI.
Потребитель всё чаще выбирает локальное — за вкус, за качество, за ощущение "своего". В условиях, когда рынок становится всё более конкурентным, именно близость к потребителю и глубокое понимание регионального контекста дают локальным брендам преимущество. Наша задача — превратить это преимущество в рост.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Присоединиться к сильной команде продаж JTI — значит строить карьеру в международной FMCG-компании!
JTI — лидер¹ FMCG-рынка и вторая² иностранная компания в России по объему продаж. Входит в ТОП-2 работодателей³ рейтинга крупных компаний, производящих товары повседневного спроса, а флагманский бренд JTI — крупнейший¹ потребительский в стране.
Команды продаж охватывают 69 регионов России — и сейчас в компанию ищут специалистов по развитию территории.
В этой роли предстоит выстраивать партнерские отношения с владельцами и продавцами торговых точек, рассказывать о новинках, следить за представленностью ассортимента, оформлять отчетность и отслеживать активности конкурентов.
Что предлагают:
🔘 Конкурентоспособный доход: фиксированный оклад + ежеквартальные бонусы
🔘 Служебный авто (новые Haval, Skoda, Hyundai, VW) — можно использовать в личных целях
🔘 ДМС, бонус 39000 рублей на обустройство рабочего места дома, гибкая система льгот
🔘 Обучение с фокусом на карьерный рост и возможности для перехода в другие регионы — с компенсацией переезда
В JTI 75% вакансий закрываются внутренними кандидатами — здесь реально расти. Уже более 600 сотрудников продаж сделали карьерный переход за последние 3 года.
Откликнуться можно по ссылке.
#Реклама. ООО «Дж.Т.И. Россия». ИНН 7703386329. Erid: 2Vtzquiz664
JTI — лидер¹ FMCG-рынка и вторая² иностранная компания в России по объему продаж. Входит в ТОП-2 работодателей³ рейтинга крупных компаний, производящих товары повседневного спроса, а флагманский бренд JTI — крупнейший¹ потребительский в стране.
Команды продаж охватывают 69 регионов России — и сейчас в компанию ищут специалистов по развитию территории.
В этой роли предстоит выстраивать партнерские отношения с владельцами и продавцами торговых точек, рассказывать о новинках, следить за представленностью ассортимента, оформлять отчетность и отслеживать активности конкурентов.
Что предлагают:
В JTI 75% вакансий закрываются внутренними кандидатами — здесь реально расти. Уже более 600 сотрудников продаж сделали карьерный переход за последние 3 года.
Откликнуться можно по ссылке.
#Реклама. ООО «Дж.Т.И. Россия». ИНН 7703386329. Erid: 2Vtzquiz664
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Власти подготовили альтернативу вилке для поставщиков и сетей.
Ранее мы писали о поправках в закон о торговле, предполагающих введение фиксированного диапазона отпускных цен на продукты. Оказывается, это всего лишь план "Б". План "А", то есть другой вариант проекта поправок, выглядит следующим образом:
- Поставщики (в т.ч. агроагрегаторы) и ритейлеры будут обязаны подписывать долгосрочные договоры поставки на срок от года.
- Договоры должны будут включать пункт о фиксированной отпускной цене, которую будет рассчитывать правительство.
- У торговых сетей появится ежеквартальная квота на долю продаж товаров по долгосрочным договорам, которая в 2026 составит 80%, в 2027 — 85%, а в 2028 — 90%.
- Проект запрещает расторгать долгосрочный договор поставки в одностороннем внесудебном порядке и пересматривать цены более одного раза в год.
- Поправки могут вступить в силу тогда же, когда и план "Б" — 1 марта 2026. Но, в отличие от него, их действие не будет бессрочным: оно продлится до 31 декабря 2028.
Отраслевые союзы сформируют позицию по поводу регуляций и направят её в Минсельхоз. Думаем, у бизнеса будет не меньше претензий к новому проекту, чем к прежнему.
™️ FMCG Report
Ранее мы писали о поправках в закон о торговле, предполагающих введение фиксированного диапазона отпускных цен на продукты. Оказывается, это всего лишь план "Б". План "А", то есть другой вариант проекта поправок, выглядит следующим образом:
- Поставщики (в т.ч. агроагрегаторы) и ритейлеры будут обязаны подписывать долгосрочные договоры поставки на срок от года.
- Договоры должны будут включать пункт о фиксированной отпускной цене, которую будет рассчитывать правительство.
- У торговых сетей появится ежеквартальная квота на долю продаж товаров по долгосрочным договорам, которая в 2026 составит 80%, в 2027 — 85%, а в 2028 — 90%.
- Проект запрещает расторгать долгосрочный договор поставки в одностороннем внесудебном порядке и пересматривать цены более одного раза в год.
- Поправки могут вступить в силу тогда же, когда и план "Б" — 1 марта 2026. Но, в отличие от него, их действие не будет бессрочным: оно продлится до 31 декабря 2028.
Отраслевые союзы сформируют позицию по поводу регуляций и направят её в Минсельхоз. Думаем, у бизнеса будет не меньше претензий к новому проекту, чем к прежнему.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
С/а коктейли возвращаются в новом обличии.
- За I полугодие 2025 их продажи обвалились почти на 90% год к году, а производство — в 12 раз.
- Зато данные РАТК за II кв. рисуют другую картину: выпуск вырос почти в 1,5 раза к I кв. до 4,38 млн л.
- За 2025 успело появиться 6 новых марок таких напитков при том, что во II полугодии 2024 новых продуктов в категории не было.
▶️ Особенности новых коктейлей
- Раньше категория состояла из бюджетных напитков с простым составом: спирт, вода, ароматизаторы.
- После изменения формулы акциза часть производителей перевела свои напитки в сегмент пивных, а часть стала разрабатывать новые.
- Категория становится более премиальной: напитки в ней выделяются натуральным составом и основой в виде виски, рома, джина и т.д.
- Их стоимость выросла более чем втрое: "спиртовые" коктейли стоили не более 80 руб. за банку, а новые, премиальные — от 200-250 руб.
- Теперь эти напитки конкурируют не с пивом эконом-сегмента, а с барными коктейлями.
▶️ Позиция участников рынка
- КЛВЗ "Кристалл" и Ladoga уже выпустили свои варианты с/а коктейлей нового поколения, а "Татспиртпром" и АСГ собираются это сделать.
- В маркетинговом агентстве Indexbox фиксируют рост продаж таких напитков на 8-20%, особенно с апреля-мая 2025.
- В гильдии "Алкопро" считают, что ЦА коктейлей останется молодой, что позволит производителям экспериментировать со вкусами.
- Ключевой характеристикой напитков при этом, помимо вкуса и состава, станет эстетика. Поэтому компаниям придётся поработать над ребрендингом и продвижением.
- Также в гильдии прогнозируют появление ультрапремиальных коктейлей с функциональными добавками, которые останутся нишевыми.
- Там отмечают, что цена в 250 руб. за банку не позволяет производителям зарабатывать — они занимают полку и в будущем могут поднять цену.
- В отрасли оценивают потенциальный рост категории в 5-10% в год, хотя в "Кристалле" допускают и кратный рост.
™️ FMCG Report
- За I полугодие 2025 их продажи обвалились почти на 90% год к году, а производство — в 12 раз.
- Зато данные РАТК за II кв. рисуют другую картину: выпуск вырос почти в 1,5 раза к I кв. до 4,38 млн л.
- За 2025 успело появиться 6 новых марок таких напитков при том, что во II полугодии 2024 новых продуктов в категории не было.
- Раньше категория состояла из бюджетных напитков с простым составом: спирт, вода, ароматизаторы.
- После изменения формулы акциза часть производителей перевела свои напитки в сегмент пивных, а часть стала разрабатывать новые.
- Категория становится более премиальной: напитки в ней выделяются натуральным составом и основой в виде виски, рома, джина и т.д.
- Их стоимость выросла более чем втрое: "спиртовые" коктейли стоили не более 80 руб. за банку, а новые, премиальные — от 200-250 руб.
- Теперь эти напитки конкурируют не с пивом эконом-сегмента, а с барными коктейлями.
- КЛВЗ "Кристалл" и Ladoga уже выпустили свои варианты с/а коктейлей нового поколения, а "Татспиртпром" и АСГ собираются это сделать.
- В маркетинговом агентстве Indexbox фиксируют рост продаж таких напитков на 8-20%, особенно с апреля-мая 2025.
- В гильдии "Алкопро" считают, что ЦА коктейлей останется молодой, что позволит производителям экспериментировать со вкусами.
- Ключевой характеристикой напитков при этом, помимо вкуса и состава, станет эстетика. Поэтому компаниям придётся поработать над ребрендингом и продвижением.
- Также в гильдии прогнозируют появление ультрапремиальных коктейлей с функциональными добавками, которые останутся нишевыми.
- Там отмечают, что цена в 250 руб. за банку не позволяет производителям зарабатывать — они занимают полку и в будущем могут поднять цену.
- В отрасли оценивают потенциальный рост категории в 5-10% в год, хотя в "Кристалле" допускают и кратный рост.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Как РИВ ГОШ объединил 5000 сотрудников и автоматизировал HR в одном пространстве
5000 сотрудников, 250+ магазинов – и один цифровой офис, который объединил всех. Тут кадровые вопросы, адаптация новичков, подарки детям, запись к бьюти-специалистам. РИВ ГОШ выбрал Битрикс24, чтобы сделать корпоративный портал, который полюбят сотрудники. Хотите также? Читайте кейсы РИВ ГОШ и других компаний, вдохновляйтесь на изменения.
Битрикс24 — единая цифровая платформа для крупных компаний.
#реклама
5000 сотрудников, 250+ магазинов – и один цифровой офис, который объединил всех. Тут кадровые вопросы, адаптация новичков, подарки детям, запись к бьюти-специалистам. РИВ ГОШ выбрал Битрикс24, чтобы сделать корпоративный портал, который полюбят сотрудники. Хотите также? Читайте кейсы РИВ ГОШ и других компаний, вдохновляйтесь на изменения.
Битрикс24 — единая цифровая платформа для крупных компаний.
#реклама
Россияне выбирают отечественную бытовую химию (данные НАФИ).
- Более половины опрошенных (53%) при следующей покупке приобрели бы бытовую химию российского производства.
- При этом зарубежному товару отдали бы предпочтение всего 17% — оставшиеся 30% не определились с выбором.
Разбивка по группам
- Женщины чаще мужчин предпочитают местную бытовую химию (54% против 52%). Это важно, потому что они — ЦА в этом сегменте.
- Потребительский патриотизм растет с возрастом: среди молодёжи до 24 лет любителей российской продукции всего 49% (зарубежной — 26%), то среди людей 55+ таких 54%.
- Самые "патриотичные" федеральные округа — Приволжский (58%) и Дальневосточный (56%), наименее "патриотичные" — Южный (45%) и Северо-Западный (48%).
- Больше всего "патриотов" среди людей со средним профессиональным образованием (56%), но при этом низким и высоким доходом (56% и 64%).
- Люди с высшим образованием и уровнем дохода 30-100 тыс. руб. в месяц чаще предпочитают российскую бытовую химию (48% и 48-54% соответственно).
™️ FMCG Report
- Более половины опрошенных (53%) при следующей покупке приобрели бы бытовую химию российского производства.
- При этом зарубежному товару отдали бы предпочтение всего 17% — оставшиеся 30% не определились с выбором.
Разбивка по группам
- Женщины чаще мужчин предпочитают местную бытовую химию (54% против 52%). Это важно, потому что они — ЦА в этом сегменте.
- Потребительский патриотизм растет с возрастом: среди молодёжи до 24 лет любителей российской продукции всего 49% (зарубежной — 26%), то среди людей 55+ таких 54%.
- Самые "патриотичные" федеральные округа — Приволжский (58%) и Дальневосточный (56%), наименее "патриотичные" — Южный (45%) и Северо-Западный (48%).
- Больше всего "патриотов" среди людей со средним профессиональным образованием (56%), но при этом низким и высоким доходом (56% и 64%).
- Люди с высшим образованием и уровнем дохода 30-100 тыс. руб. в месяц чаще предпочитают российскую бытовую химию (48% и 48-54% соответственно).
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
У Яндекс Еды и Деливери выросло число партнеров (данные финотчета Яндекса за II квартал).
- По итогам II квартала количество заведений общепита и магазинов, подключенных к Яндекс Еде и Деливери, увеличилось на 22% год к году.
- Фудтех-сервисы наращивают аудиторию и развивают бизнес партнеров с помощью аналитических инструментов.
- С помощью таких инструментов Яндекс Еда трансформировалась из сервиса доставки в полноценную технологическую платформу для бизнеса.
- Пример — сервис Яндекс Еда Вендор, с помощью которого рестораны не только принимают и передают заказы курьерам, но и следят за показателями, работают с отзывами и бронированиями.
- Также Яндекс Еда развивает бесплатные образовательные проекты для HoReCa, такие как конференция "Тема Еды", "Консалтинг для региональных рестораторов" и "Рецепты роста".
- Подобные проекты тоже следуют цели развития ресторанного бизнеса.
™️ FMCG Report
- По итогам II квартала количество заведений общепита и магазинов, подключенных к Яндекс Еде и Деливери, увеличилось на 22% год к году.
- Фудтех-сервисы наращивают аудиторию и развивают бизнес партнеров с помощью аналитических инструментов.
- С помощью таких инструментов Яндекс Еда трансформировалась из сервиса доставки в полноценную технологическую платформу для бизнеса.
- Пример — сервис Яндекс Еда Вендор, с помощью которого рестораны не только принимают и передают заказы курьерам, но и следят за показателями, работают с отзывами и бронированиями.
- Также Яндекс Еда развивает бесплатные образовательные проекты для HoReCa, такие как конференция "Тема Еды", "Консалтинг для региональных рестораторов" и "Рецепты роста".
- Подобные проекты тоже следуют цели развития ресторанного бизнеса.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Спрос на никотин вырос, но табачная розница сократилась.
- С июля 2024 по июнь 2025 продажи табачной продукции выросли на 4,9% в объёме и на 13,8% в деньгах (данные "Нильсен").
- Оборот табачных точек в июне увеличился на 7% до 295 тыс. руб. на объект, натуральные продажи — на 2,9% (данные "МойСклад").
- Точки по продаже вейпов показали себя лучше: +19,7% оборота до 162 тыс. руб. на точку и продажи вдвое выше, чем годом ранее.
- Производство сигарет в январе-июне выросло на 6,2% год к году до 105 млрд шт. (данные Росстата).
▶️ Сокращение розницы
- В городах-миллионниках число табачек снизилось на 9% год к году до 14,2 тыс., а вейпшопов — на 6% до 12,4 тыс. (данные "2ГИС").
- В целом по России показатели снизились на 5% до 23,6 тыс. и на 4,2% до 11,6 тыс. соответственно (данные "Яндекс Карт").
- В Москве падение составило 12,8% и 27%, в Нижнем Новгороде — 36% и 15%.
▶️ Позиция участников рынка
- В DNA Realty считают, что число точек продаж сокращается из-за оптимизации на фоне их активного открытия в предыдущие годы.
- Также на динамику могли повлиять заявления властей о возможном запрете вейпов — именно этот сегмент для продавцов самый прибыльный.
- В NF Group высокую ротацию на рынке объясняют дорогой арендой и небольшим трафиком в некоторых локациях.
™️ FMCG Report
- С июля 2024 по июнь 2025 продажи табачной продукции выросли на 4,9% в объёме и на 13,8% в деньгах (данные "Нильсен").
- Оборот табачных точек в июне увеличился на 7% до 295 тыс. руб. на объект, натуральные продажи — на 2,9% (данные "МойСклад").
- Точки по продаже вейпов показали себя лучше: +19,7% оборота до 162 тыс. руб. на точку и продажи вдвое выше, чем годом ранее.
- Производство сигарет в январе-июне выросло на 6,2% год к году до 105 млрд шт. (данные Росстата).
- В городах-миллионниках число табачек снизилось на 9% год к году до 14,2 тыс., а вейпшопов — на 6% до 12,4 тыс. (данные "2ГИС").
- В целом по России показатели снизились на 5% до 23,6 тыс. и на 4,2% до 11,6 тыс. соответственно (данные "Яндекс Карт").
- В Москве падение составило 12,8% и 27%, в Нижнем Новгороде — 36% и 15%.
- В DNA Realty считают, что число точек продаж сокращается из-за оптимизации на фоне их активного открытия в предыдущие годы.
- Также на динамику могли повлиять заявления властей о возможном запрете вейпов — именно этот сегмент для продавцов самый прибыльный.
- В NF Group высокую ротацию на рынке объясняют дорогой арендой и небольшим трафиком в некоторых локациях.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Мясной сегмент продолжает развиваться (данные ICMR за апрель 2025).
▶️ Общие данные
- Мясо и мясные продукты традиционно занимают лидирующую позицию в корзине FMCG россиян с долей расходов 13%.
- При этом год к году спрос в сегменте подрос всего на 2%, в то время как денежные продажи выросли на 12%.
- В 2025, в отличие от прошлого года, потребители переключаются с морепродуктов на бюджетные мясные продукты — курятину и мясную гастрономию.
▶️ Структура сегмента
- Наибольшую долю в нем занимают курятина (34%), свинина (24%) и колбаса (16%).
- При этом самый быстрый рост показывают категории с небольшой долей: утка (+51,2% в объёме при доле 0,5%) и баранина (+27,8% при доле 0,3%).
- Также динамично растут паштеты (+18,4% в объёме, +25,5% в деньгах) — категория с самой высокой долей СТМ (21%).
▶️ Данные по категориям
- Варёная колбаса и сосиски продолжают занимать более половины категории мясной гастрономии, но спрос на первые упал на 3%.
- Натуральные продажи ливерной колбасы, напротив, подскочили на четверть, что может говорить о популярности как бюджетных, так и "здоровых" продуктов.
- При одинаковом подорожании на 7% колбасная нарезка прибавила 15% продаж в объёме, в то время как целиковые батоны колбасы — всего 1%.
▶️ СТМ
- Их доля в сегменте незначительная — 5% (+1 п.п. год к году) против, например, 10% в рыбном сегменте.
- Собственные марки шире представлены в категориях охлажденной продукции, в то время как в мясной гастрономии доверие к брендам важнее.
- Среди марок мясных паштетов на первое место впервые вышла СТМ — "Столетовский мясной двор" от "Магнита".
™️ FMCG Report
- Мясо и мясные продукты традиционно занимают лидирующую позицию в корзине FMCG россиян с долей расходов 13%.
- При этом год к году спрос в сегменте подрос всего на 2%, в то время как денежные продажи выросли на 12%.
- В 2025, в отличие от прошлого года, потребители переключаются с морепродуктов на бюджетные мясные продукты — курятину и мясную гастрономию.
- Наибольшую долю в нем занимают курятина (34%), свинина (24%) и колбаса (16%).
- При этом самый быстрый рост показывают категории с небольшой долей: утка (+51,2% в объёме при доле 0,5%) и баранина (+27,8% при доле 0,3%).
- Также динамично растут паштеты (+18,4% в объёме, +25,5% в деньгах) — категория с самой высокой долей СТМ (21%).
- Варёная колбаса и сосиски продолжают занимать более половины категории мясной гастрономии, но спрос на первые упал на 3%.
- Натуральные продажи ливерной колбасы, напротив, подскочили на четверть, что может говорить о популярности как бюджетных, так и "здоровых" продуктов.
- При одинаковом подорожании на 7% колбасная нарезка прибавила 15% продаж в объёме, в то время как целиковые батоны колбасы — всего 1%.
- Их доля в сегменте незначительная — 5% (+1 п.п. год к году) против, например, 10% в рыбном сегменте.
- Собственные марки шире представлены в категориях охлажденной продукции, в то время как в мясной гастрономии доверие к брендам важнее.
- Среди марок мясных паштетов на первое место впервые вышла СТМ — "Столетовский мясной двор" от "Магнита".
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
H&N подвела итоги I полугодия.
Компания Health & Nutrition выпустила отчет за I полугодие 2025, в котором не только оценила свои достижения, но и привела данные по рынку. Выбрали главное:
▶️ Основные показатели:
- производство: +7% год к году до 497 тыс. т;
- закупки сырого молока у фермеров: +7% до 600 тыс. т;
- экспорт: 7,9 тыс. т продукции стоимостью 1,6 млрд руб. в 11 стран плюс пилотные поставки в ОАЭ и Китай;
- инвестиции: более 6 млрд руб. в 2025 и 100 млрд руб. до 2030.
▶️ Во что инвестирует H&N:
- глубокая переработка молока;
- автоматизация и роботизация более 40 линий в 2026;
- развитие цифровых решений, в том числе в сфере сквозного контроля качества;
- запуск новых линий.
▶️ Развитие ассортимента
- H&N адаптирует рецептуры продуктов и их упаковку под культурные и физиологические особенности жителей различных регионов России и стран-импортеров.
- Также компания следует трендам, подталкивающим рост продуктового рынка: сейчас это тренд на сбалансированное питание.
- В рамках него производитель вводит в портфель безлактозное и растительное молоко, продукты без добавленного сахара, высокобелковую молочку и т.д.
▶️ Другие факторы успеха H&N:
- внедрение IT-решений;
- сильное R&D-направление;
- эффективное использование производственных мощностей;
- полная локализация производства.
▶️ Данные молочного рынка
- Объем производства сырого молока в 2024 вырос на 300 тыс. т до 26,1 млн т.
- Самообеспеченность рынка молочным сырьем превысила 86%.
- Среднедушевое потребление молочки достигло рекордных за 30 лет 250 кг в год и продолжает расти.
™️ FMCG Report
Компания Health & Nutrition выпустила отчет за I полугодие 2025, в котором не только оценила свои достижения, но и привела данные по рынку. Выбрали главное:
- производство: +7% год к году до 497 тыс. т;
- закупки сырого молока у фермеров: +7% до 600 тыс. т;
- экспорт: 7,9 тыс. т продукции стоимостью 1,6 млрд руб. в 11 стран плюс пилотные поставки в ОАЭ и Китай;
- инвестиции: более 6 млрд руб. в 2025 и 100 млрд руб. до 2030.
- глубокая переработка молока;
- автоматизация и роботизация более 40 линий в 2026;
- развитие цифровых решений, в том числе в сфере сквозного контроля качества;
- запуск новых линий.
- H&N адаптирует рецептуры продуктов и их упаковку под культурные и физиологические особенности жителей различных регионов России и стран-импортеров.
- Также компания следует трендам, подталкивающим рост продуктового рынка: сейчас это тренд на сбалансированное питание.
- В рамках него производитель вводит в портфель безлактозное и растительное молоко, продукты без добавленного сахара, высокобелковую молочку и т.д.
- внедрение IT-решений;
- сильное R&D-направление;
- эффективное использование производственных мощностей;
- полная локализация производства.
- Объем производства сырого молока в 2024 вырос на 300 тыс. т до 26,1 млн т.
- Самообеспеченность рынка молочным сырьем превысила 86%.
- Среднедушевое потребление молочки достигло рекордных за 30 лет 250 кг в год и продолжает расти.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Жара поменяла список покупок россиян (данные "О'Кей").
Во второй половине июля в Центральную Россию пришла жара. Потребители закономерно стали покупать "летние" продукты чаще, а некоторые другие — реже. Смотрим, что поменялось в их покупательском поведении.
▶️ Продукты-лидеры по росту спроса:
- пакетированный лед (+300%);
- арбузы без косточек (+24%);
- сэндвичи, гамбургеры и снеки (+15%);
- готовые блюда в гриль-сегменте (+13%);
- безалкогольное пиво (+10%);
- фруктовые соки (+8%);
- лимонады (+7%);
- квас (+5%);
- вода (+3%).
Также аналитики "О'Кея" отметили рост продаж мяса для шашлыка на фоне долгожданного продолжения сезона барбекю, который был прерван прохладной погодой в конце июня-начале июля.
▶️ На какие категории спрос снизился:
- шоколад;
- хлеб;
- выпечка;
- кофе;
- консервированная продукция.
Последние две категории и вовсе выбыли из топ-20 по продажам.
▶️ Дополнительно — самые популярные виды мороженого:
- пломбир в стаканчике (29% общих продаж);
- эскимо на палочке (16%);
- мороженое в рожке (11%).
™️ FMCG Report
Во второй половине июля в Центральную Россию пришла жара. Потребители закономерно стали покупать "летние" продукты чаще, а некоторые другие — реже. Смотрим, что поменялось в их покупательском поведении.
- пакетированный лед (+300%);
- арбузы без косточек (+24%);
- сэндвичи, гамбургеры и снеки (+15%);
- готовые блюда в гриль-сегменте (+13%);
- безалкогольное пиво (+10%);
- фруктовые соки (+8%);
- лимонады (+7%);
- квас (+5%);
- вода (+3%).
Также аналитики "О'Кея" отметили рост продаж мяса для шашлыка на фоне долгожданного продолжения сезона барбекю, который был прерван прохладной погодой в конце июня-начале июля.
- шоколад;
- хлеб;
- выпечка;
- кофе;
- консервированная продукция.
Последние две категории и вовсе выбыли из топ-20 по продажам.
- пломбир в стаканчике (29% общих продаж);
- эскимо на палочке (16%);
- мороженое в рожке (11%).
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Матча подорожает вдвое.
За прошлый год японский экспорт зеленого чая (куда входит матча) вырос на четверть до $244 млн. В этом году этот зеленый порошок из чайных листьев стал одним из главных продуктовых трендов, и спрос на него вырос еще сильнее.
На рост спроса наложились проблемы с предложением. Из-за жары урожай качественного сырья для матчи в текущем сезоне сократился на 20%. Также отрасль продолжает переживать кризис, связанный с сокращением числа фермеров: специалисты по матче стареют, а наследники не ищутся.
Поэтому крупнейший в Японии поставщик матчи Ito En поднимет цены на ряд своих продуктов уже с 1 сентября. Индексации достигнут 100% — невиданные цифры для единовременного повышения цен. Многие товары с официального сайта компании уже распроданы.
™️ FMCG Report
За прошлый год японский экспорт зеленого чая (куда входит матча) вырос на четверть до $244 млн. В этом году этот зеленый порошок из чайных листьев стал одним из главных продуктовых трендов, и спрос на него вырос еще сильнее.
На рост спроса наложились проблемы с предложением. Из-за жары урожай качественного сырья для матчи в текущем сезоне сократился на 20%. Также отрасль продолжает переживать кризис, связанный с сокращением числа фермеров: специалисты по матче стареют, а наследники не ищутся.
Поэтому крупнейший в Японии поставщик матчи Ito En поднимет цены на ряд своих продуктов уже с 1 сентября. Индексации достигнут 100% — невиданные цифры для единовременного повышения цен. Многие товары с официального сайта компании уже распроданы.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Бренд Kleenex перестал выпускаться в России.
- Американская Kimberly-Clark прекратила выпуск бумажной продукции Kleenex на заводе АО "Сыктывкар тиссью груп" (СТГ).
- Из отчёта компании за 2024 следует, что это решение она приняла ещё в прошлом году, но не сообщала об этом.
- Мощности СТГ занял собственный бренд завода Veiro, входящий в топ-5 на рынке бумажных полотенец (данные "Нильсен").
▶️ Причины решения
- Kleenex занимал крайне малую долю на российском рынке бумажной продукции: 0,3% по туалетной бумаге и чуть более 0% по бумажным полотенцам (данные "Нильсен" за июнь 2024-май 2025).
- Kimberly-Clark столкнулась с ростом цен на сырье и упаковку, что привело к снижению прибыли на 30,3% до 2,8 млрд руб. (выручка — +2,6% до 43,4 млрд руб.). Потребовалась оптимизация бизнеса.
- Kleenex и глобально не входит в ядерный портфель компании. В июне она объявила о создании СП с бразильской Suzano, которому передаст 22 завода и права на продажу трех брендов, включая Kleenex. Suzano получит 51% СП.
▶️ Что осталось у Kimberly-Clark в России
- Компания сохранит за собой завод в подмосковном Ступине.
- Там пока продолжат выпускаться подгузники Huggies и средства женской гигиены Kotex.
- Они поставляются не только на внутренний рынок, но на экспорт в страны ближнего и дальнего зарубежья.
▶️ Состояние российского рынка бумажной продукции
- Производство туалетной бумаги в 2024 выросло на 13% до 7,9 млрд рулонов (данные Минпромторга).
- Выпуск бумажных полотенец в 2023 увеличилось на 10,7% до 2,5 млрд рулонов (данные NeoAnalytics).
- В июне 2024-мае 2025 продажи туалетной бумаги выросли на 11,3% год к году, бумажных полотенец — на 16,4% (данные "Нильсен").
™️ FMCG Report
- Американская Kimberly-Clark прекратила выпуск бумажной продукции Kleenex на заводе АО "Сыктывкар тиссью груп" (СТГ).
- Из отчёта компании за 2024 следует, что это решение она приняла ещё в прошлом году, но не сообщала об этом.
- Мощности СТГ занял собственный бренд завода Veiro, входящий в топ-5 на рынке бумажных полотенец (данные "Нильсен").
- Kleenex занимал крайне малую долю на российском рынке бумажной продукции: 0,3% по туалетной бумаге и чуть более 0% по бумажным полотенцам (данные "Нильсен" за июнь 2024-май 2025).
- Kimberly-Clark столкнулась с ростом цен на сырье и упаковку, что привело к снижению прибыли на 30,3% до 2,8 млрд руб. (выручка — +2,6% до 43,4 млрд руб.). Потребовалась оптимизация бизнеса.
- Kleenex и глобально не входит в ядерный портфель компании. В июне она объявила о создании СП с бразильской Suzano, которому передаст 22 завода и права на продажу трех брендов, включая Kleenex. Suzano получит 51% СП.
- Компания сохранит за собой завод в подмосковном Ступине.
- Там пока продолжат выпускаться подгузники Huggies и средства женской гигиены Kotex.
- Они поставляются не только на внутренний рынок, но на экспорт в страны ближнего и дальнего зарубежья.
- Производство туалетной бумаги в 2024 выросло на 13% до 7,9 млрд рулонов (данные Минпромторга).
- Выпуск бумажных полотенец в 2023 увеличилось на 10,7% до 2,5 млрд рулонов (данные NeoAnalytics).
- В июне 2024-мае 2025 продажи туалетной бумаги выросли на 11,3% год к году, бумажных полотенец — на 16,4% (данные "Нильсен").
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Сети могут пострадать от лицензий:
▶️ На алкоголь
- Президент подписал закон о новых правилах уплаты пошлин за алкогольные лицензии.
- Вместо 65 тыс. руб. в год на компанию они будут стоить по 65 тыс. руб. в год за каждую точку продаж в городе и по 20 тыс. руб. — в селе.
- При этом на начальном этапе предлагалось снизить стоимость пошлин для отдельных магазинов до 20 тыс. руб. в год повсеместно.
- За переоформление лицензии при увеличении числа торговых точек также взимается пошлина, что создает проблемы для сетей с большим количеством локаций.
▶️ На табачную продукцию
- В АКОРТ предупредили о многомиллиардных убытках при введении обязательных лицензий на продажу табачки.
- В этом случае разрешения будут стоить по 20 тыс. руб. в год, но получать их также придётся на каждую точку продаж.
- При этом нарушение в одном из магазинов сети будут грозить годовым запретом на получение лицензии для всего ритейлера, что создает большие риски в случае игроков с тысячами точек.
- Также рознице не нравятся требования о прослеживаемости табачки при её перемещении внутри одного юрлица и о запрете на её продажу в радиусе 100 м от образовательных учреждений.
™️ FMCG Report
- Президент подписал закон о новых правилах уплаты пошлин за алкогольные лицензии.
- Вместо 65 тыс. руб. в год на компанию они будут стоить по 65 тыс. руб. в год за каждую точку продаж в городе и по 20 тыс. руб. — в селе.
- При этом на начальном этапе предлагалось снизить стоимость пошлин для отдельных магазинов до 20 тыс. руб. в год повсеместно.
- За переоформление лицензии при увеличении числа торговых точек также взимается пошлина, что создает проблемы для сетей с большим количеством локаций.
- В АКОРТ предупредили о многомиллиардных убытках при введении обязательных лицензий на продажу табачки.
- В этом случае разрешения будут стоить по 20 тыс. руб. в год, но получать их также придётся на каждую точку продаж.
- При этом нарушение в одном из магазинов сети будут грозить годовым запретом на получение лицензии для всего ритейлера, что создает большие риски в случае игроков с тысячами точек.
- Также рознице не нравятся требования о прослеживаемости табачки при её перемещении внутри одного юрлица и о запрете на её продажу в радиусе 100 м от образовательных учреждений.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Летние категории плохо продавались в начале лета (данные "Нильсен").
- В мае-июне 2025 их продажи сократились на 3% год к году, причём за июнь снижение составило 7,4%.
- Худшие результаты показали квас (-15% и -23,6% соответственно), мороженое (-7% и -12,1%) и вода (-5% и -9,9%).
- Единственной выросшей за май-июнь категорией стало пиво, но и его реализация в июне снизилась на 1,9%.
- Динамика холодного чая оказалась нулевой, но его продажи колебались, упав за июнь на 7,5%.
- В мае положительной динамикой отличились холодный чай (+9,5%), пиво (+3,6%) и вода (+1,7%).
- За аналогичный период прошлого года летние категории росли.
- Жаркая погода в 2024 особенно поспособствовала росту продаж воды (+16%), энергетиков (+14%) и кваса (+11%).
- Теперь отрицательная динамика стала последствием не только прохладной погоды, но и высокой базы прошлого года.
- В этом году только квас и газировка "отыграли" прошлогодний рост, а мороженое приблизилось к такому результату.
- Показатели второй половины июля немного спасли ситуацию: многие летние категории перешли в рост, который, впрочем, вряд ли продлится долго.
™️ FMCG Report
- В мае-июне 2025 их продажи сократились на 3% год к году, причём за июнь снижение составило 7,4%.
- Худшие результаты показали квас (-15% и -23,6% соответственно), мороженое (-7% и -12,1%) и вода (-5% и -9,9%).
- Единственной выросшей за май-июнь категорией стало пиво, но и его реализация в июне снизилась на 1,9%.
- Динамика холодного чая оказалась нулевой, но его продажи колебались, упав за июнь на 7,5%.
- В мае положительной динамикой отличились холодный чай (+9,5%), пиво (+3,6%) и вода (+1,7%).
- За аналогичный период прошлого года летние категории росли.
- Жаркая погода в 2024 особенно поспособствовала росту продаж воды (+16%), энергетиков (+14%) и кваса (+11%).
- Теперь отрицательная динамика стала последствием не только прохладной погоды, но и высокой базы прошлого года.
- В этом году только квас и газировка "отыграли" прошлогодний рост, а мороженое приблизилось к такому результату.
- Показатели второй половины июля немного спасли ситуацию: многие летние категории перешли в рост, который, впрочем, вряд ли продлится долго.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Зарплата — это важно, но недостаточно. По данным различных HR-исследований, всё больше сотрудников ценят не только уровень дохода, но и бонусы от компаний. Ритейл в этом плане идёт за трендами. Так, более 360 тысяч сотрудников «Магнита» получили бесплатную премиум-подписку от компании. И теперь могут существенно экономить и получать больше выгоды. Всех работников автоматически подключили к «Магнит Плюс Премиум» в мобильном приложении компании.
Что получают сотрудники:
• до 10% кешбэка на все покупки в магазинах сети, онлайн и маркетплейсе
• до 50% кешбэка на готовую еду, свежесваренный кофе и товары СТМ
• в два раза больше любимых категорий
Интересно, что программа лояльности будет развиваться: в планах — дополнительные привилегии для сотрудников. Хорошая мотивация для работников и пример реальной заботы о людях.
#реклама
Что получают сотрудники:
• до 10% кешбэка на все покупки в магазинах сети, онлайн и маркетплейсе
• до 50% кешбэка на готовую еду, свежесваренный кофе и товары СТМ
• в два раза больше любимых категорий
Интересно, что программа лояльности будет развиваться: в планах — дополнительные привилегии для сотрудников. Хорошая мотивация для работников и пример реальной заботы о людях.
#реклама
Государство приватизирует бывшие активы "Баядера Груп".
Правительство включило несколько алкогольных предприятий в план приватизации на 2025-2027. Это юрлица украинской "Баядера Груп", которые попали под национализацию менее полугода назад:
- АО "Великоустюгский ликеро-водочный завод";
- ООО "Алкогольные традиции Крыма";
- ООО "Бизнес Групп";
- ООО "Алкогольные традиции Крыма";
- ООО "Южные алкогольные традиции".
Все, кроме Великоустюгского ЛВЗ, на 100% принадлежат Росимуществу. АО "Вулвз" не раскрывает собственников, но государство владеет 99,2% юрлица.
Напомним, что суммарная капитализация предприятий составляет 9,4 млрд руб., выручка — 20 млрд, а прибыль — 3 млрд. Бюджет неплохо заработает на реализации такого имущества.
™️ FMCG Report
Правительство включило несколько алкогольных предприятий в план приватизации на 2025-2027. Это юрлица украинской "Баядера Груп", которые попали под национализацию менее полугода назад:
- АО "Великоустюгский ликеро-водочный завод";
- ООО "Алкогольные традиции Крыма";
- ООО "Бизнес Групп";
- ООО "Алкогольные традиции Крыма";
- ООО "Южные алкогольные традиции".
Все, кроме Великоустюгского ЛВЗ, на 100% принадлежат Росимуществу. АО "Вулвз" не раскрывает собственников, но государство владеет 99,2% юрлица.
Напомним, что суммарная капитализация предприятий составляет 9,4 млрд руб., выручка — 20 млрд, а прибыль — 3 млрд. Бюджет неплохо заработает на реализации такого имущества.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM