Чëрный кофе из самовара
214 subscribers
1.14K photos
101 videos
6 files
161 links
~Заморский кофе из русского самовара~

Душевные разговоры об Арабском Востоке и Африке: погода, природа, страны, люди, традиции, иногда даже (О, ужас!) политика 🔆

Для связи @annette_fire
Download Telegram
🍷Бургундия – это фактически два сорта винограда: черный Пино-Нуар и белый Шардоне. В небольшом количестве используются и другие сорта – Гаме, Алиготе, Пино-Гри, Совиньон Блан, но облик региона формируют именно эти два.

🍷Учитывая приверженность бургундских виноделов к одному сорту винограда вкупе с отсутствием купажирования, нигде в мире не придаётся такого значения терруару - почвенно-климатическим факторам и особенностям характеристик местности (рельеф, роза ветров, водоёмы, окружающий растительный и животный мир и т.п.), как в Бургундии. Отсюда пошла традиция указывать на этикетке вина не только регион происхождения, но и конкретный виноградник.

🍷Например, вино из сорта Пино Нуар может быть очень разным – легким, живым, душистым, с приятным фруктовым ароматом или плотным и тяжёлым, с крепкой структурой в зависимости от конкретного виноградника, на котором был собран виноград.

🍷В 2015 году ЮНЕСКО объявило виноградники Бургундии памятником Всемирного наследия.

#Франция #ЮНЕСКО
А вот у одного из уроженцев Бургундии есть татуировка с гербом Саратова 🐟🐟🐟

Кто он и как оказался в нашем городе на Волге 🌊, читайте ниже ⬇️
Жульен Дюмонтье родился в небольшом городе в Бургундии, а в 2008 году переехал жить в Саратов.

Он полюбил путешествовать на поездах, нашел замену французскому камамберу, сходил в гости к Жерару Депардье в Саранске и сделал себе татуировку с гербом Саратова.

Теперь он преподает французский и рассказывает о своих приключениях в России. «Я часто читаю, что в России люди не улыбаются, но мне это понятнее, чем когда улыбки фальшивые», — говорит Жульен.

Нередко стереотипы исходят от самих же россиян, которые смотрят на другие страны и говорят, что Россия — для грустных. «Почему-то никто не говорит, что, скажем, Япония для грустных, хотя они там тоже не особо улыбаются».

«Моя мечта — побывать в каждом регионе России, — говорит Жульен. — На удивление, больше всего пока понравился Красноярск, я просто влюбился в этот город. Все мои знакомые говорят, что мне просто повезло, что за эти пять дней была шикарная погода без смога от местных заводов. А у меня всего один день шел дождь, а остальное время солнце, город чистый, ухоженный, приятный, большой, и конечно, природа вокруг, особенно впечатлили Красноярские столбы».

«Самые стойкие люди, как мне показалось, в Мурманске. Но это пока единственный город на севере, где я был, а хотел бы еще увидеть Архангельск, Соловки, Карелию. В прошлом году хотел поехать в Норильск. Друзья мне говорили, что ты там забыл? А мне интересно».

📸 Жульен Дюмонтье

Узнай Россию
🇷🇺 В России большинство бурят проживают в Республике Бурятия, Иркутской области, Забайкальском крае.

Буряты – северо-монгольский народ, говорящий на бурятском и русском языках, насчитывающий несколько десятков этнических групп: сартулы, узоны, шарануты, табангуты, икинаты и другие.

Религия коренных бурятов – шаманизм. Традиционно этот сибирский народ поклоняется духам природы и божествам. По сей день в маленьких деревушках и крупных городах можно встретить шаманов, которые, по поверьям, могут излечить болезнь, прогнать злых духов, предсказать будущее и сделать обряды на удачу.

В конце 16 века в Бурятии стал распространяться буддизм, а с 18 века стало активно развиваться христианство. Сегодня на территории проживания бурят существуют все эти три религии.

Исторически буряты делились на кочевых и осëдлых, жили в переносных или постоянных юртах, которые называются гэр. Переносные юрты состояли из каркаса и войлока, а в строительстве постоянных юрт использовали дерево.

Исконно буряты занимались скотоводством, а также охотой и рыболовством. Среди бурятов было много мастеров, работающих по коже, шерсти, дереву и металлу. Женщины занимались вышивкой узоров, вязанием из шерсти.

#Россия #народы #традиции
Сегодня - 1035 лет Крещения Руси

К бурятам, как сказано выше, христианство пришло в 18 веке после подписания царём Петром I Указа о присоединении Бурятии к Российскому государству.

А вот славянские племена, составляющие основу Киевской Руси, крестились на 700 лет раньше.

В. М. Васнецов.
Крещение Руси. 1885-1896 гг. Холст, масло, 214×187
Эскиз к фреске Владимирского собора в Киеве
Третьяковская галерея, Москва


#Россия #художники #православие
Крещение Руси в 988 году связано с именем киевского князя Владимира.

Однако еще до него в 860-е годы в Киеве князья Аскольд и Дир c боярами и некоторым количеством народа приняли крещение от епископа, посланного Константинопольским Патриархом Фотием I. Эти события называют первым - Фотиевым, или Аскольдовым - крещением Руси.

В 957 году христианство приняла великая княгиня Ольга, бабушка князя Владимира. Согласно "Повести временных лет", она крестилась в столице Византии – Константинополе и стала первым правителем Киевской Руси, принявшим христианство. Однако после ее крещения княжеская дружина и весь народ оставались язычниками.

Князь Владимир начал править в Новгородской земле и в то время был убежденным язычником. Владимир сумел объединить под своей властью Киев, Новгород и Полоцк и к 980 году стал единоличным правителем Руси.

В отличие от своей бабушки, для которой принятие византийской веры было скорее политическим ходом, Владимир мыслил более масштабно: он планировал объединить религией раздробленную в то время Русь и приравнять её к числу просвещенных государств.

Во второй половине 980-х годов князь стал делать первые шаги, приведшие к принятию христианства.

#Россия
Летопись "Сказание об испытании или выборе вер" повествует, что Владимир направил посольства в окрестные страны. Возвратившись, послы рассказали об их религиозных обычаях. Они побывали в мусульманской мечети у болгар, у католиков-немцев, но самое большое впечатление на них произвела патриаршая служба в Константинополе.

Согласно "Повести временных лет", в 987 году князь Владимир на совете бояр принял решение о крещении Руси "по закону греческому".

В 988 году, после того как киевский князь отбил у византийцев Корсунь, сегодня Херсонес, на мирных переговорах с императорами Василием II и Константином VIII Владимир предложил вернуть город, если они отдадут ему в жены свою сестру Анну, а те поставили ему условие – креститься. Владимир согласился. 

В крещении Владимир принял имя Василий, в честь правящего византийского императора. Есть предание, что в Корсуни князь ослеп, но сразу после крещения был исцелен и воскликнул: "Ныне познал я Бога истинного!" 

#православие
Возвратившись в Киев в сопровождении корсунских и греческих священников, Владимир крестил своих сыновей от предыдущих жен. Идолы были изрублены в щепки и сожжены. 

Затем князь велел собрать всех жителей Киева на берегу Днепра, где при впадении речки Почайны в Днепр над зашедшими в воду киевлянами священники совершили обряд крещения. 

Вслед за Киевом христианство стало приходить в другие города Киевской Руси: Новгород, Полоцк, Псков, Смоленск, Луцк.

В целом Крещение Руси продолжалось немногим более ста лет. Ростов был крещен в конце XI века, в Муроме сопротивление язычников продолжалось до XII века. Дольше всех славянских племен оставались язычниками вятичи.

РИА Новости
На берегах байкальских вод
В ладонях у степей суровых,
В тайге, в горах бурят живёт –
Потомок он хори-монголов.

Бурят для русского как брат.
Здесь нет религиозной драмы –
И рядом с церковью стоят
Дацаны и шаманов храмы...

Катя Лар


#литература
Национальная одежда бурятских этносов отличается большим разнообразием деталей и украшений, особенно у женщин. Помимо этого, различают зимний дэгэл и летний тэрлиг варианты, а также праздничную и повседневную одежду. По одежде можно было определить социальный статус, место проживания и род (этнос) бурята.

Основным материалом для зимней одежды была овчина, которая покрывалась бархатом и другими тканями. Повседневный дэгэл шился, как правило, хлопчатобумажным, а праздничный — шелковым.

Зажиточные буряты изготавливали костюмы из дорогих тканей и пушнины - соболя, байкальской нерпы и др.

Украшения делали преимущественно из серебра, использовались янтарь, бирюза, коралловые бусины.

Видео @ Арсалан Санданов

#народы