🏰 На новогодних каникулах кто-то из вас наверняка окажется в Калининграде.

И это очень правильно, поскольку в последние годы этот уникальный, самобытный, красивый город тихой сапой стал ещё и гастрономическим местом силы. Путеводителей по Калининграду хватает, так что я не буду писать ещё один, а просто поделюсь рекомендациями о том, где можно интересно пообедать или поужинать.

Fishdealers
ул. Карла Маркса, 18

Место, которое поначалу производит многообещающее впечатление - демократичные цены, фокус на рыбе и морепродуктах, много всего локального в меню и атмосфера рынка не здесь, а где-нибудь в Испании. Но формат фуд-корта, когда отдают всё и сразу, убивает львиную долю очарования, так что постарайтесь прийти, когда не будет длинной очереди, чтобы сначала заказать только закуски, и лишь потом делать второй подход к снаряду. Понравилось не всё, но рекомендую строганину из виштынецкого сига и жареного угря, полагаю, другие местные специалитеты тоже будут неплохи.

Ветви
Октябрьская ул., 12

Небольшой гастробар в районе Рыбной деревни, который, кажется, претендует на большее, но пока что могу рекомендовать лишь его лишь в том случае, если вы остановились неподалёку или планируете где-то поесть после посещения Кафедрального собора. Готовят неплохо, но без огонька, хотя глобальных претензий ни к чему попробованному не было.

Seasons
пр. Мира, 74

Ещё один гастробар, но теперь уже общегородского масштаба. Думаю, в начале января тут постоянно будет полная посадка, так что бронируйте заранее: пока "Соль", задававшая тон местной гастрономии, закрыта на ремонт, это место можно считать новым законодателем местных мод. Из попробованного мне запомнилось карпаччо из оленя и местные тапас в русском стиле, особенно те, что с угрём, а кое-кому ещё и ленивая лазанья.

Matsu izakaya & Roku bar
ул. Сергеева, 2Б

Очень взрослое место в жанре суши-бара и с уклоном в японскую кухню в целом. В рамках этой концепции своё дело знают туго - отменного качества рыба, неплохие шашлычки и гёдза, обширная карта саке и авторских коктейлей. По местным меркам недёшево, но если вы из Москвы, вам эти цены понравятся. Если любите японское - побалуйте себя, но опять же, не забудьте заранее забронировать стол.

Штайндамм, 99
Житомирская ул., 22

Если вы всю эту модную кухню вообще-то не очень, но дочитали до этого места, попробуйте пробиться в Штайндамм, 99. Тут дают местную базу - балтийскую уху, кёнигсбергские клопсы, калининградские сыры, фермерскую оленину - меню небольшое, но есть из чего выбрать. Впрочем, всё это всё равно смотрится очень современно и готовится не тяп-ляп, а в серьёзной авторской обработке.

Из несъедобного рекомендую музей Дом китобоя по адресу пр. Мира, 9 - изначально описание меня вообще не впечатлило, но впечатления остались ярчайшие.

В свою очередь, если у вас есть свои рекомендации про #Калининград (про еду или вообще), пишите их в комментариях.