Я был немного/немало целых два года в Антарктиде ( это не считая 2,5 месяцев на корабле - пересекая Атлантику) ,
Так вот что хочу сказать 👉коллектив очень важен, и он был(и есть) очень хороший,
К примеру на фото бэкстейдж того как мы готовили колбасу, и мне в этом помогали : Стас Черников- мой земляк с Барнаула врач станции Восток, Оля Ишалина - научный сотрудник, Сашку Краснова многие знают, Роман Сабелькин - учёный станции Прогресс и геошизик, Денис Логунов- радист станции Восток и специалист в видео съёмки Дэн тебе отдельно спасибо за ту сьëмку, , Владимир Крутицкий - инженер станции Прогресс, ну и Ягуар -эт Я
#МальцевЯрослав #Антарктида #Антарктическийповар
Так вот что хочу сказать 👉коллектив очень важен, и он был(и есть) очень хороший,
К примеру на фото бэкстейдж того как мы готовили колбасу, и мне в этом помогали : Стас Черников- мой земляк с Барнаула врач станции Восток, Оля Ишалина - научный сотрудник, Сашку Краснова многие знают, Роман Сабелькин - учёный станции Прогресс и геошизик, Денис Логунов- радист станции Восток и специалист в видео съёмки Дэн тебе отдельно спасибо за ту сьëмку, , Владимир Крутицкий - инженер станции Прогресс, ну и Ягуар -эт Я
#МальцевЯрослав #Антарктида #Антарктическийповар
👍55🔥12❤7❤🔥2🤮1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Видео снято на расстоянии более 50 метров
Когда мама- тюлениха рядом со своим чадом, то к ним лучше вообще не приближаться, опасно для жизни!
#МальцевЯрослав #АнтарктическийПовар #Антарктида #Тюлени
Когда мама- тюлениха рядом со своим чадом, то к ним лучше вообще не приближаться, опасно для жизни!
#МальцевЯрослав #АнтарктическийПовар #Антарктида #Тюлени
🔥56❤28👍12😍4🙏2🤮1
Айсберг похож на дракона,
Создателям игры престолов понравилось бы
#АнтарктическийПовар #Играпрестолов #Антарктида #МальцевЯрослав #Дракон
Создателям игры престолов понравилось бы
#АнтарктическийПовар #Играпрестолов #Антарктида #МальцевЯрослав #Дракон
👍51🔥21❤6👏4🤩2🤮1
За время двухлетней экспедиции в Антарктиде ( это не считая пересечения Атлантики, заходов в Германию и ЮАР+плюс проживание в Кейптауне) , в моей голове произошло много изменений, на 90%хороших,
Так вот, одно из этих изменений 👉в голове стëрлись границы,
Ну представте, я считай с самого Севера - с Питера( ну хорошо, почти с самого Севера) , уехал на самый юг нашего Мира,
Не люблю я банальные советы из разряда "больше путешествуйте" всяких там трэвэл- блогеров, но сейчас сам дам такой же,
#МальцевЯрослав #Антарктида #ЮАР #АнтарктическийПовар
Кстати фото сделаны на корабле, в том числе при заходе в Кейптаун, когда мы двигались в Антарктиду
Так вот, одно из этих изменений 👉в голове стëрлись границы,
Ну представте, я считай с самого Севера - с Питера( ну хорошо, почти с самого Севера) , уехал на самый юг нашего Мира,
Не люблю я банальные советы из разряда "больше путешествуйте" всяких там трэвэл- блогеров, но сейчас сам дам такой же,
#МальцевЯрослав #Антарктида #ЮАР #АнтарктическийПовар
Кстати фото сделаны на корабле, в том числе при заходе в Кейптаун, когда мы двигались в Антарктиду
👍55🔥11❤10❤🔥1🤮1
Старая добрая рубрика #Знакомство_с_полярником
Знакомьтесь, 👉Выблов Игорь Фëдорович, эколог 64 и 67 Экспедиции на станции Прогресс, добрейшей души дядька, такой большой высокий добряк ( на фото в оранжевом комбезе) , хорошо шарит в столярном деле( как раз фото сделано в столярке) ,
Этих пингвинов, сделал Игорь, и вообще много чего полезного и красивого умеет делать из дерева,
Кстати у него есть прозвище Колыван, он правда не любит когда его так называют, хотя оно ему идёт, такой большой дядька Колыван,
Помимо всего прочего 👉человек творческий, снимался в эпизодах "Улицы разбитых фонарей", умеет играть на гитаре и слушает русский рок🤟,
#МальцевЯрослав #Антарктида #Антарктическийповар #Арктика #Антарктика
Знакомьтесь, 👉Выблов Игорь Фëдорович, эколог 64 и 67 Экспедиции на станции Прогресс, добрейшей души дядька, такой большой высокий добряк ( на фото в оранжевом комбезе) , хорошо шарит в столярном деле( как раз фото сделано в столярке) ,
Этих пингвинов, сделал Игорь, и вообще много чего полезного и красивого умеет делать из дерева,
Кстати у него есть прозвище Колыван, он правда не любит когда его так называют, хотя оно ему идёт, такой большой дядька Колыван,
Помимо всего прочего 👉человек творческий, снимался в эпизодах "Улицы разбитых фонарей", умеет играть на гитаре и слушает русский рок🤟,
#МальцевЯрослав #Антарктида #Антарктическийповар #Арктика #Антарктика
👍54🔥16❤6❤🔥5🤮1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Всем доброго утра и отличного дня,
Это видео было заснято когда только заходили в Антарктиду, я первый раз увидел айсберги, и ещё не видел пингвинов и тюленей
#МальцевЯрослав #Антарктическийповар #Антарктида #Арктика #Айсберг #Антарктика
Это видео было заснято когда только заходили в Антарктиду, я первый раз увидел айсберги, и ещё не видел пингвинов и тюленей
#МальцевЯрослав #Антарктическийповар #Антарктида #Арктика #Айсберг #Антарктика
👍57❤23☃5🤮1
Одно из чувств которое я ощутил в Антарктиде- это ценить то что есть и радоваться этому, и благодарить Бога/Вселенную, в том числе и за трудности,
Почему то там- на краю земли я как то больше переживал за своих родных и близких ( благо когда вернулся все живы здоровы) , здесь - на большой земле, у меня это чувство как то рассеялось, притупилось, не знаю, хорошо это или плохо, но как есть, так есть
Сейчас у меня всё хорошо, просто решил чем то личным поделиться
Кстати на фото( сделанном на расстоянии более 50 метров) , наипопулярнейший поморник Яша, кто его ещё не знает- прошу любить и жаловать
#АнтарктическийПовар #МальцевЯрослав #АнтарктическийПекарь #Поморник #Антарктида
Почему то там- на краю земли я как то больше переживал за своих родных и близких ( благо когда вернулся все живы здоровы) , здесь - на большой земле, у меня это чувство как то рассеялось, притупилось, не знаю, хорошо это или плохо, но как есть, так есть
Сейчас у меня всё хорошо, просто решил чем то личным поделиться
Кстати на фото( сделанном на расстоянии более 50 метров) , наипопулярнейший поморник Яша, кто его ещё не знает- прошу любить и жаловать
#АнтарктическийПовар #МальцевЯрослав #АнтарктическийПекарь #Поморник #Антарктида
🔥46❤22👍14🥰3😱2🤮1
Хоба на, завтра я еду в Усть- Коксу, и есть два момента которые мне нужно решить👇
1 момент 👉 кто сможет меня подвести до Усть- Коксы? За деньги, за рыночную стоимость ( я еë знаю), в идеале за мной нужно заехать на Бирюзовую Катунь, комплекс "Гранд Шале", либо с ГорноАлтайска, (повторюсь) дорогу оплачу, и заодно про Антарктиду поболтаем
2 момент, опционный получится/не получится,
Я готов в первый раз в жизни, прям в Усть- Коксе устроить встречу с подписчиками( знаю что вы там есть) , лично для меня самый привлекательный формат например с детьми в школе, рассказать про путешествия, организацией встречи я заниматься не буду, всё таки я в гости еду)
По обоими моментам пишите в личку
Ииии 3 момент 👉нужен прям максимальный репост этого поста, особенно тех кто с Алтая, заранее спасибо!
Будут варианты, пишите в личку @honeyleader
#МальцевЯрослав #ГорныйАлтай #УстьКокса #УстьКан #Белуха #МультинскиеОзëра #ГорноАлтайск #Мульта #Замульта #Катунь #БирюзоваяКатунь #Чемал
1 момент 👉 кто сможет меня подвести до Усть- Коксы? За деньги, за рыночную стоимость ( я еë знаю), в идеале за мной нужно заехать на Бирюзовую Катунь, комплекс "Гранд Шале", либо с ГорноАлтайска, (повторюсь) дорогу оплачу, и заодно про Антарктиду поболтаем
2 момент, опционный получится/не получится,
Я готов в первый раз в жизни, прям в Усть- Коксе устроить встречу с подписчиками( знаю что вы там есть) , лично для меня самый привлекательный формат например с детьми в школе, рассказать про путешествия, организацией встречи я заниматься не буду, всё таки я в гости еду)
По обоими моментам пишите в личку
Ииии 3 момент 👉нужен прям максимальный репост этого поста, особенно тех кто с Алтая, заранее спасибо!
Будут варианты, пишите в личку @honeyleader
#МальцевЯрослав #ГорныйАлтай #УстьКокса #УстьКан #Белуха #МультинскиеОзëра #ГорноАлтайск #Мульта #Замульта #Катунь #БирюзоваяКатунь #Чемал
👍55🔥12❤🔥8❤4🤮1
Всем привет , давно меня не было в соцсетях ( причём во всех) , и у меня не было какого то там кризиса типа "не знаю что писать" итд, я просто был в Горном Алтае, отдыхал чуть больше двух недель, и это была моя самая лучшая поездка в эту природную обитель
🗻
Я здесь не был с 2016 года, а вообще я здесь был много раз ( ещё с бабушкой маленькие сюда ездили) , но именно эта поездка много чего перевернула в моей голове,
Многие знают что мой любимый город Санкт-Петербург ( 10 лет там прожил, и возможно продолжу) , и за время жития в Питере я несколько раз ездил в Карелию, и даже говорил что Карелию красивее/лучше/круче Алтая, сейчас я говорю Алтай круче, причём без всяких там "ну они разные" "нельзя так сравнивать" итд, сейчас Алтай это прям топ -топише и будет ещё лучше
🗻
Алтай живой, Алтай разный, Алтай Родной
Фотокарточка с Мультинских Озёр
#МальцевЯрослав #Алтай #АлтайскиеГоры #МультинскиеОзëра #Горы #Горныйалтай #Instaaltay
🗻
Я здесь не был с 2016 года, а вообще я здесь был много раз ( ещё с бабушкой маленькие сюда ездили) , но именно эта поездка много чего перевернула в моей голове,
Многие знают что мой любимый город Санкт-Петербург ( 10 лет там прожил, и возможно продолжу) , и за время жития в Питере я несколько раз ездил в Карелию, и даже говорил что Карелию красивее/лучше/круче Алтая, сейчас я говорю Алтай круче, причём без всяких там "ну они разные" "нельзя так сравнивать" итд, сейчас Алтай это прям топ -топише и будет ещё лучше
🗻
Алтай живой, Алтай разный, Алтай Родной
Фотокарточка с Мультинских Озёр
#МальцевЯрослав #Алтай #АлтайскиеГоры #МультинскиеОзëра #Горы #Горныйалтай #Instaaltay
❤51👍27👏9🔥5😍3🤮1
Скоро будет важная и интересная новость,
Как думаете какая?
#МальцевЯрослав #Антарктическийповар #Антарктида
Как думаете какая?
#МальцевЯрослав #Антарктическийповар #Антарктида
👏35❤9🤮1
Новая рубрика #моипомошники , под моими помошниками я подразумеваю неодушевлённые предметы-которые мне помогают, в данном случае это горнолыжная маска , бренд не помню , степень защиты( там какие то специальные цифры) тоже не знаю , для меня главное что она защищает лучше очков, хотя очки нам выдают хорошие-uvex , позапрошлую зимовку я как раз в них отходил и зрение нисколько не ухудшилось, так вот , всё таки маска мне ещё и удобнее и обзор лучше , а когда зимой играем в футбол то очки слететь могут а маска -нет, я такой Эдгар Давидс получаюсь #Антарктическийповар #Антарктида #МальцевЯрослав
👍54❤8😍3😎3🤮1
Желаю вам доброго воскресного утра вот этим атмосферным бытовым 📷фото!
Антарктический Повар
#Антарктида #Антарктическийповар #МальцевЯрослав #Travel #Байкал #Лëд #Алтай #Якутия
Антарктический Повар
#Антарктида #Антарктическийповар #МальцевЯрослав #Travel #Байкал #Лëд #Алтай #Якутия
1🔥79👍34❤16🥰11😁6
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
2👍83🔥38❤24🤯1
Итоги
Как уже писал- не люблю итоги подводить, и вообще не люблю быть в "соцсетевом тренде". Это когда из каждого " соцсетевого утюга" пишут "первый день зимы" и прочие "последние дни лета". О итогах своих, такое впечатление, что " ну все пишут и я напишу" . Хотя кому нужны эти ваши итоги, написанные как под копирку , чуть ли не инфоцыганским языком типа " это был мой год роста" "Только благодаря трудностям я вырос " "Я проявилась" "Обрела себя" итд.
Но всё таки я решил подвести итоги этого моего канала 👉Антарктический Шеф-повар. Чисто по памяти, вспомню что было на мой взгляд самое интересное.
1. Мой канал, среди антарктических блогеров, был самый быстрый по росту аудитории, спасибо вам) .
2. Мной было дано много интересных интервью, в том числе для питерской комсомолки, Собаки.Ру, канала Ильи Тютенкова Doshlo, нишевого трэвэл канала Дикие. Вот пост, с ссылками на Интервью. Были ещё интервью.
3. Много "халявных" отметок моего канала, в других каналах, некоторые весьма крупные и авторитетные
4. Мой канал стал партнёром Тайги, как я это называю таëжный роман. К слову , благодаря "таëжной" огласке девочкам удалось собрать в чате волонтёров 50000+ человек, и собрать волонтёров для ликвидации экологической катастрофы в Анапе, и достучаться до властей, чтобы у этой ситуации был статус ЧС. Вот что значит сила соцсетей и огласки) . Снимаю шляпу.
5. Благодаря коллаборации с одним из лучших пекарей СНГ - Оксаной Кузнецовой был придуман хэштег #коллабсслучился. И собственно он случился с одной лучших пекарен России и Москвы La Poste
6. Произошло интресное знакомство с брендом Целовальник.
7. Были штучные интересные спикерские статьи для моего канала, например от одного из лучших спецов по пицце в России - Дани Сычёва.
8. Я подружился со звездой Уругвая Хебером ( Хебер маякни в комментах) . У моего уругвайского друга в запретсети 300к+подписчиков и синяя галочка. Он часто упоминал мой канал у себя, и у меня был большой испаноговорящий прирост)
Ну и конечно же да, "я в 2024 в своём канале сделал хороший задел на 2025"
#МальцевЯрослав #Антарктида #Антарктическийшеф #travel
Как уже писал- не люблю итоги подводить, и вообще не люблю быть в "соцсетевом тренде". Это когда из каждого " соцсетевого утюга" пишут "первый день зимы" и прочие "последние дни лета". О итогах своих, такое впечатление, что " ну все пишут и я напишу" . Хотя кому нужны эти ваши итоги, написанные как под копирку , чуть ли не инфоцыганским языком типа " это был мой год роста" "Только благодаря трудностям я вырос " "Я проявилась" "Обрела себя" итд.
Но всё таки я решил подвести итоги этого моего канала 👉Антарктический Шеф-повар. Чисто по памяти, вспомню что было на мой взгляд самое интересное.
1. Мой канал, среди антарктических блогеров, был самый быстрый по росту аудитории, спасибо вам) .
2. Мной было дано много интересных интервью, в том числе для питерской комсомолки, Собаки.Ру, канала Ильи Тютенкова Doshlo, нишевого трэвэл канала Дикие. Вот пост, с ссылками на Интервью. Были ещё интервью.
3. Много "халявных" отметок моего канала, в других каналах, некоторые весьма крупные и авторитетные
4. Мой канал стал партнёром Тайги, как я это называю таëжный роман. К слову , благодаря "таëжной" огласке девочкам удалось собрать в чате волонтёров 50000+ человек, и собрать волонтёров для ликвидации экологической катастрофы в Анапе, и достучаться до властей, чтобы у этой ситуации был статус ЧС. Вот что значит сила соцсетей и огласки) . Снимаю шляпу.
5. Благодаря коллаборации с одним из лучших пекарей СНГ - Оксаной Кузнецовой был придуман хэштег #коллабсслучился. И собственно он случился с одной лучших пекарен России и Москвы La Poste
6. Произошло интресное знакомство с брендом Целовальник.
7. Были штучные интересные спикерские статьи для моего канала, например от одного из лучших спецов по пицце в России - Дани Сычёва.
8. Я подружился со звездой Уругвая Хебером ( Хебер маякни в комментах) . У моего уругвайского друга в запретсети 300к+подписчиков и синяя галочка. Он часто упоминал мой канал у себя, и у меня был большой испаноговорящий прирост)
Ну и конечно же да, "я в 2024 в своём канале сделал хороший задел на 2025"
#МальцевЯрослав #Антарктида #Антарктическийшеф #travel
1👍90🔥28👏11❤8❤🔥2🤩2🎄2🏆1
Сейчас стараюсь каждый вечер делать фотоснимки заката! Люблю это делать с разных ракурсов.
Красиво же?
#Закат #Солнце #Антарктида #Арктика #Лëд #Байкал #travel #Антарктическийшеф #МальцевЯрослав #ice
Красиво же?
#Закат #Солнце #Антарктида #Арктика #Лëд #Байкал #travel #Антарктическийшеф #МальцевЯрослав #ice
5🔥153❤43👍17😍11🤩10❤🔥4🥰2
Дежурное фото из Кейптауна.
Сейчас я в аэропорту Кейптауна
#TableMountain #Кейптаун #ЮАР #МальцевЯрослав #Travel #Антарктическийшеф
Сейчас я в аэропорту Кейптауна
#TableMountain #Кейптаун #ЮАР #МальцевЯрослав #Travel #Антарктическийшеф
👍130🔥32❤27
Марафон
Марафон в Антарктиде, в котором принимали участие станция Прогресс ( это мы) , 🇮🇳Бхаратти, и 🇨🇳Жонг Сан.
Понятно дело я не ставил себе цели победить, я ставил цель добежать😂. Расстояние от места старта до финиша было около 9 километров. Было волнение, всё таки условия антарктические, у меня проблемы со спиной, обувь- не беговые кроссовки. Трасса была прям на океане, до индусской станции Бхаратти. Было всё очень хорошо организовано, дежурили наши врачи. И я пробежал без единой остановки и даже не последний, что для меня уже хорошо.
После марафона мы сходили в душ прям на станции, покушали, участников наградили и поехали по своим станциям отдыхать.
А вот ссылки постов, где я уже писал про этот марафон
#Антарктическийшеф #МальцевЯрослав #Антарктида #travel
Марафон в Антарктиде, в котором принимали участие станция Прогресс ( это мы) , 🇮🇳Бхаратти, и 🇨🇳Жонг Сан.
Понятно дело я не ставил себе цели победить, я ставил цель добежать😂. Расстояние от места старта до финиша было около 9 километров. Было волнение, всё таки условия антарктические, у меня проблемы со спиной, обувь- не беговые кроссовки. Трасса была прям на океане, до индусской станции Бхаратти. Было всё очень хорошо организовано, дежурили наши врачи. И я пробежал без единой остановки и даже не последний, что для меня уже хорошо.
После марафона мы сходили в душ прям на станции, покушали, участников наградили и поехали по своим станциям отдыхать.
А вот ссылки постов, где я уже писал про этот марафон
#Антарктическийшеф #МальцевЯрослав #Антарктида #travel
2🔥51👍11❤7❤🔥1
Пингвины часто навещают наши станции. Вот просто приходят и тусят, лежат, сами подходят. Именно этот император пришёл один, и недели две ходил-бродил в 20 метрах от станции. Наверное размышлял о чём-то)
#Пингвины #Антарктида #МальцевЯрослав #Travel
#Пингвины #Антарктида #МальцевЯрослав #Travel
1❤66🥰13🔥10👍4
Транспортировка хлеба в Антарктиду
Недавно под одним из постов, был задан очень хороший вопрос, звучал примерно так "а как вы транспортируйте продукты, в частности хлеб"?
Отвечаю👉1. Начальником станции и/или шеф-поваром составляется заявку на закуп продуктов, в том числе хлеб белый( батон уже нарезанный) и чëрный бородинский
2. Далее поставщик привозит хлеб прямо в Питерский порт. Мы его всей станцией разгружаем, и сразу складываем в большие морозильные камеры на судне.
3. Мы вместе с хлебом и другими продуктами доходим до Антарктиды.
4. Загружаем в контейнеры, подцепляем их тросами к вертолётам. И уже на станции, другая бригада этот хлеб выгружает и сразу же в морозилку.
5. Этот покупной хлеб мы отдаём в основном в походы, он удобен( уже нарезан) . Ну и некоторые полярники-походники любят именно ржаной магазинный хлеб.
Вот такая логистика.
На моей памяти, хлеб заказывали только в первую мою экспедицию в 2021 году. Далее не заказывали, решили полностью ( в том числе на поход) нами испеченным обойтись. Я когда был шеф-поваром, тоже не заказывал. Тут уж кто как хочет, плохого ничего в покупном хлебе не вижу, он действительно нас часто выручал!
На видео немного запечатлены процессы погрузки продуктов. И взлёт вертолета уже в Антарктиде, только без контейнера. Видео были сняты аж в 2021 в Питере и Антарктиде! Как говорится "ностальгия в глаз попала"
#Антарктида #АнтарктическийШефПовар #Travel #МальцевЯрослав
Недавно под одним из постов, был задан очень хороший вопрос, звучал примерно так "а как вы транспортируйте продукты, в частности хлеб"?
Отвечаю👉1. Начальником станции и/или шеф-поваром составляется заявку на закуп продуктов, в том числе хлеб белый( батон уже нарезанный) и чëрный бородинский
2. Далее поставщик привозит хлеб прямо в Питерский порт. Мы его всей станцией разгружаем, и сразу складываем в большие морозильные камеры на судне.
3. Мы вместе с хлебом и другими продуктами доходим до Антарктиды.
4. Загружаем в контейнеры, подцепляем их тросами к вертолётам. И уже на станции, другая бригада этот хлеб выгружает и сразу же в морозилку.
5. Этот покупной хлеб мы отдаём в основном в походы, он удобен( уже нарезан) . Ну и некоторые полярники-походники любят именно ржаной магазинный хлеб.
Вот такая логистика.
На моей памяти, хлеб заказывали только в первую мою экспедицию в 2021 году. Далее не заказывали, решили полностью ( в том числе на поход) нами испеченным обойтись. Я когда был шеф-поваром, тоже не заказывал. Тут уж кто как хочет, плохого ничего в покупном хлебе не вижу, он действительно нас часто выручал!
На видео немного запечатлены процессы погрузки продуктов. И взлёт вертолета уже в Антарктиде, только без контейнера. Видео были сняты аж в 2021 в Питере и Антарктиде! Как говорится "ностальгия в глаз попала"
#Антарктида #АнтарктическийШефПовар #Travel #МальцевЯрослав
1❤26👍13🔥9