Цитрон Цюрупинский
9.29K subscribers
655 photos
27 videos
17 files
2.45K links
Российское вино, виноделы и виноградники. Все самое интересное про культурный алкоголь страны. @Tsitron_contactbot - для связи с автором.
Download Telegram
Если кратко, бутылка нового розе от винодельни Раевское будет подарена за одно слово в комментариях. Но не каждому, но шести из вас точно.

Если подробнее, то дело обстоит так:

Мы спланировали с винодельней Раевское совместную акцию для подписчиков моего канала, которые готовы стать подписчиками канала винодельни Раевское.

У нас собрался очень сильный пул экспертов, любителей и энтузиастов российского вина. Вы все знаете, что и как выпускает винодельня Раевское, поэтому сможете легко подписаться на них, а потом вспомнить один аромат, который встречали в их винах (если не встречали, можно вспомнить Мысхако - их точно встречали).

Один комментарий - один энтузиаст - один аромат (не запах). Я за модератора. Повторяться нельзя. Больше одного аромата тоже не надо, писать несколько комментариев не надо 😎 Определяемся до 9 утра в субботу (8 июля), далее комиссия удаляется для подведения итогов сверхточным случайным способом, а те шесть участников, чьи ответы будут отобраны добрым ботом, получат по бутылке свежего розе от производителя.

А вот что мы потом будем делать с результатами комиссия придумает отдельно 🤪

Мелкий шрифт, который все равно никто не читает:

Для участия нужно
подписаться на Раевское, бот-отборщик это проверит. Если вы здесь случайно, придется подписаться и на мой канал тоже. Ещё быть старше 18 лет.

На время
конкурса нужно открыть Username в настройках, иначе винодельня попросту не будет знать, как с вами связаться.

Дубликаты ароматов будут удаляться - сосна\сосновый это дубликат, сосна\сосновый стланик это не дубликат. Спешите разобрать учебник WSET, пока это не сделали другие
😁

Вопросы можно задать в следующем посте. Здесь только ответы и ароматы 🌸

Ответы собраны, идёт проверка.

#конкурс #раевское
Новый Конкурс!

В рамках обсуждения дагестанского виноделия родилась идея-продолжение творческих конкурсов, проводимых на канале Цитрон Цюрупинский. В этот раз мы разыграем целых 2 ящика Desono на 6 человек. Шесть победителей из тех, кто пришлет ответ в комментарии, получат по бутылке каберне франа и каберне совиньона из Дербента (они абсолютно разные, в чем Вы удостоверитесь, как и я).

Что нужно сделать:
1. Быть подписанными на канал Цитрон Цюрупинский и канал DerbentWine.
2. В комментариях к этому посту дать ответ - какое вино Вы хотите, чтобы выпустили в урочищах Дагестана?

Ответ должен быть уникальным, от одного участника принимается всего один ответ (остальные мне придется удалить, как и дублирующие ранее предложенные).

Это могут быть варианты моносортов, стилей, даже вымышленные именования, как например, Крыметаж, который я пытался найти в Крыму - всё на волю вашей фантазии.

Оставляю за собой право убрать ответы пренебрежительные, с попыткой кого-то задеть - с другой стороны, если будут даны такие ответы, то зачем их авторам дагестанское вино?

В воскресенье (06.08.23) подведем итоги. Я модерирую чат, а бот-помощник сверит подписку (см.п.1) и выберет 6 ответов, потом я переправлю контакты победителей менеджеру ДВК, чтобы он связался по доставке призов. Практика показала, что вопросы можно также задавать к этому посту, я просто их отредактирую перед розыгрышем.

Важное: На время конкурса нужно открыть Username в настройках, иначе винодельня попросту не будет знать, как с вами связаться.

Не менее важное: Обратите внимание, ответы оставляются на канале Цитрон Цюрупинский (ссылка на канал) 👈. Если Вы читаете этот пост на другом канале, перейдите для участия по ссылке.

Конкурс завершён 🤓

#конкурс #двк
Правильный ответ - Собер Баш.

На часах двенадцать часов, а значит, пора финализировать конкурс. Ответы больше не принимаются и не редактируются.

Конкурс был не очень сложный, даже если вы вообще ничего не знаете о российском виноделии, достаточно было сыграть по принципу 6 из 30.

Тех, кто разбирается в российском виноделии, подвел конечный лист о рангах - ну разве бы я стал ставить в главу развития российского виноделия какой-то гиперзавод? Нет, не стал бы - я вообще считаю, что путь нашего лучшего вина это тысячи свободных малых и средних хозяйств, выпускающих выдающееся вино, а вино простое в Мире и так льется с переизбытком.

Почему Собер Баш?? Давайте по критериям:
Это хозяйство известно, если вы подписаны на этот канал, наверняка их знаете (а может, и La Bioca что-то да говорит), т.е. проект пользуется уважением.
Но так можно сказать про многих. А вот что касается вклада в виноделие, тут у Собер Баш есть невероятный козырь - год за годом они делают вина на основе сортов российского происхождения (автохтоны, гибриды, мировые сорта), а самое главное, что у них получается. Рубин, пухляковский, ркацители, красностоп, голубок, корвина - найдите еще одно хозяйство, кто всё это смог не только выпустить, но и сделать это с замахом на категорию fine wines. Да, не всё ровно - но оно надо ли, чтобы было ровно?
Идем дальше. Доверие потребителей - ну мое вызывает. Некоторые позиции я смело рекомендую, как нестандартное вино России.
Восходящая звезда. Конечно, тут кажется, что у нас кого ни возьми, все звезды восходящие. Но в моем представлении это не так, особенно в отношении небольших брендов. Кто-то вышел на уровень 85-87 и так в нем год за годом работает. Кто-то выдавал в середине 2010-х бездефектные вина, удивляя, что такие вообще могут быть в России, но больше ничего не предлагает. Собер Баш точно идёт вверх - по тому, что я пробовал в этом году, у них значительно пополнилась ниша вин, которые можно смело рекомендовать - тот же ркацители из бочки, это очередная позиция с попаданием в категорию 90+.

Много написал. Конечно, критиковать российское виноделие гораздо проще, чем искать в нем позитивные тенденции. Но они есть.

Кратко по тем, кто в моём списке идёт за Собер Баш:
2.Узунов - за имена собственные российского виноделия.
3.Сикоры - многолетняя работа в одном направлении, которая дает результаты.
4.Галицкий - российский топ с самой продуманной стратегией и лучшими винами, рекомендуемыми для выдержки.
5.Скалистый Берег - мне очень импонирует работа винодела Бардакова в этом проекте, СБ только только начинает взлетать.
6.Сатера - мощная. Но в списке они во многом за Unplugged.
7.Усадьба Перовских - темная лошадка, которая часто и доступна, и является прекрасным выбором из всего предложенного.

Конечно, по каждому проекту я могу написать много - но, думаю, текста уже достаточно. Всем тем, кто набрал максимальное количество баллов, от Собер Баш будет выслана бутылка Пухляковского 2022. Я посчитаю баллы (7 - точное попадание, 3 - соседние строки, 1 - упоминание в списке) и подведу итоги. При равенстве баллов придется отдать приоритет тому, кто прислал ответ раньше. Не расходитесь 🤓

Ну а каналу ТакоеВино большое спасибо за приглашение. Они много получили пинков за свой рейтинг, но по мне идея хорошая. Особенно, если бы каждый эксперт написал, как он составил оценки и за что 😁

Фотографии Собер Баш я взял у Валерии Иванниковой.

#конкурс #собербаш