Шугаева
7.87K subscribers
1.57K photos
702 videos
1 file
1.41K links
Мы. Наука. И не только😉
Download Telegram
​​Высокий холестерин – это не повод паниковать. Разбираю на примере своих же анализов.

Смотрите⬇️ – показатели у меня пугающе «светятся» красным и явно зашкаливают, по сравнению с референсными значениями (но они, как мы помним, подходят только 80% людей).

Что же скрывается за набором букв и цифр и как по ним определить здоровы мы или нет? Давайте рассмотрим показатели подробнее. Там есть:

🍔 ЛПНП – холестерол липопротеинов низкой плотности. Он же «плохой», потому что прилипает к атеросклеротическим бляшкам и ухудшает кровоток. То есть создаёт условия для возникновения сердечных заболеваний.

🍔 ЛПВП – холестерол липопротеинов высокой плотности, он же «хороший». Он не даёт «плохому» откладываться на стенках сосудов и расщепляется в печени. ЛПВМ помогает предотвратить (❗️) сердечные заболевания.

🍔 Третий важный пункт – триглицериды. Они входят в состав липопротеинов очень низкой плотности (ЛПОНП, считайте, третий вид холестерина). Тоже участвуют в образовании бляшек.

Прочитав вышеописанное, уже можно догадаться: общий показатель холестерина (плохой + хороший) – это крайне «мутный» критерий.

А какой тогда подходит?

🍏 Коэффициент атерогенности. Он показывает соотношение между «плохим» и «хорошим» холестеролом. И вот его можно считать показателем, который показывает ваши риски по части сердечно-сосудистой.

Но и на него надо смотреть с умом. А лучше не паниковать и самим себе диагнозы не устанавливать. За анализами и за расшифровкой - к врачу. Помня, что уровень холестерина растёт с возрастом. Что у мужчин его много в раннем и среднем возрасте и меньше – в старости. Что у женщин уровень растёт медленнее по ходу жизни, а после менопаузы они могут обгонять мужчин по показателям.

Что бережное отношение к своей сердечно-сосудистой (и организму в целом) не дадут даже плохому коэффициенту атерогенности вас задеть.

#холестерин #анализы #биология #здоровье #ЗОЖ
Пара лайфхаков: как легко скорректировать уровни холестерина

«Плохой»:

🥑 Хотя питание, как мы уже выяснили в предыдущих постах, – это всего 15% циркулирующего в нас холестерина, его не стоит сбрасывать со счетов. Например, исследования показывают, что всего 1 авокадо в день помогает снизить уровень «плохого» холестерина.

«Хороший»:

🏋️‍♀️ А вот улучшить показатели «хорошего» вам поможет спорт. По данным APS, Американского физиологического общества, регулярные силовые тренировки для вашего ЛПВП хороши вне зависимости от вашего веса. Тягание штанги даёт одинаковые профит и у худощавых, и у людей с избыточной массой тела.

#холестерин #питание #биология #здоровье #ЗОЖ
Идеальная диета — какая она?

Секвенирование генома — это расшифровка последовательности нуклеотидов (компонентов или «букв») молекулы ДНК. То есть перевод информации о вашей генетике с биологического на обычный.

Например, есть ген CYP1A2, который отвечает за метаболизм кофеина. Если у человека в нём мутация, то утренний американо повысит риск сердечно-сосудистых заболеваний. А других наоборот - этот же кофе защитит от Паркинсона.

Даже с помощью современных не самых пока точных генетических тестов можно составить для себя работающую «карту здоровья», которая учитывает ваши особенности:

анализ генома + анализ микробиома (то есть информации о микроорганизмах, живущих в вас) + данные об образе жизни = персональная система питания, физактивности и тд.

Мутация в гене CYP1A2 — долой кофе. Плохо усваиваете углеводы — кушайте побольше белка. Опасность Паркинсона в ближайшие 20 лет? Спорт, ЗОЖ и инвестиции в исследование болезни.

Судя по всему, в будущем, как только #геномика станет взрослой и более точной, нас будут ждать вот такие перснальные рекомендации. И хорошо бы, чтобы они были доступны по ОМС👌🏻

Но пока рановато...

#ГенетическиеТесты #здоровье #ЗОЖ #спорт
Кислородное голодание – и вредно, и полезно одновременно.

Зависит от того, подходите ли вы к нему с умом или без.

1️⃣ Совсем без кислорода мы не можем. Одному только мозгу требуется 20% всего кислорода. Без него клетки не могут перерабатывать глюкозу в энергию.

Есть два вида кислородного голодания мозга: при аноксическом повреждении, когда кислород обрубается совсем (остановка сердца, удушье и т.д) и гипоксическом, когда мозг просто получает его меньше нормы. Последствия ужасающие: от проблем с памятью до хронических болей.

2️⃣ Но что насчёт задержки дыхания? Как мы помним, в лёгких достаточно кислорода на 4 минуты спокойной жизни организма. Судя по всему, задержки полезны.

🤔 Большая часть бонусов связана с накоплением СО2 в организме. Да, умеренный избыток углекислого газа в организме – это хорошо. Он успокаивает нервную систему, снимает заложенность носа, стимулирует выработку соляной кислоты в желудке (= здоровая перистальтика), стимулирует рост митохондрий в клетках. И это не полный список!

🤔 С помощью задержки дыхания можно научиться контролировать работу своего тела. Есть исследования – вот тут, например, участники эксперимента внедряли в свою жизнь упражнения (дыхательные практики с задержками, медитация, закаливание). Это улучшило выработку противовоспалительных медиаторов. Говоря проще, испытуемые смогли путем упражнений повлиять на вегетативную нервную и врождённую иммунную системы!

➡️ Впрочем, об этом уже не одно тысячелетие нам говорит йога, в практику которой включена пранаяма – комплекс дыхательных упражнений с задержками.

#дыхание #биология #ЗОЖ
11% кислорода. Что проиходит с нашим организмом в горах?🏔

Сначала на высоте 5000 метров над уровнем моря вам будет тяжеловато. Особенно если вы поднимитесь на эту высоту резко – вас будет ожидать горная болезнь. Она вредна и чревата обмороками и другими побочными эффектами.

А вот если вы заберётесь на гору постепенно, то разряженный горный воздух будет для вас полезен. Лондонские предприниматели даже сделали на основе этого эффекта целую финтес-программу под названием «прерывистая гипоксическая тренировка (IHT)». Их клиенты занимаются спортом в разряженном воздухе – 11% кислорода вместо традиционных 20%.

Разряженный воздух оказывается полезным за счёт адаптации организма к меньшей концентрации кислорода.

💪Сердечная мышца бьётся интесивнее и постепенно становится сильнее.

💪 Вы начинаете дышать глубже, увеличивая объём легких.

💪 Растут новые капилляры, чтобы обеспечить снабжение тканей кислородом.

💪 В итоге, когда вы возвращаетесь к уровню моря, вашему перестроившемуся организму нужно в разы меньше кислорода для получения энергии. То есть, при обычном его количестве, вы будете в разы бодрее.

#дыхание #спорт #ЗОЖ #ЭтоИнтересно
Глюкоза, сахароза и фрутоза – вред и польза.
И чём вообще они отличаются?

Предлагаю не демонизировать сахара, так как вред не в веществах, а в их количествах. Итак, не закапываясь в дебри, разберём основные сахара:

🔸 Глюкоза – наш главный источник энергии для всех улётов в организме. Она же – продукт распада других сахаров.

🔸 Фруктоза – «фруктовый сахар».
Для того, чтобы организм смог использовать фруктозу для энергии она должна быть преобразована в глюкозу. Это преобразование происходит в печени. Складируется она тоже почти вся в печени.

🔸 Сахароза – 100% простой углевод, то, что мы в быту зовём сахаром. Это молекула глюкозы + молекула фруктозы. Т.е. в составе привычного нам столового сахара - 50% глюкозы и 50% фруктозы. Для производства энергии сахароза в кишечнике расщепляется на обе молекулы: глюкозу и фруктозу.

Сахароза на вкус менее сладкая, чем фруктоза, но более сладкая, чем глюкоза.

Все три вида сахара - и глюкоза, и фрутоза, и сахароза - содержатся в естественном виде во многих натуральных продуктах. В их употреблении нет ничего криминального. Вред для здоровья представляет лишь их избыток.

Наш организм очень жёстко контролирует уровень глюкозы в крови: если уровень достаточный для жизнедеятельности, а мы всё не выходим из-за стола и поступление углеводов (сахаров) продолжается, то умный организм отправляет их избыток на хранение в печени и мышцах. Когда же заполняются и эти хранилища🤦🏼‍♀️, то избыток углеводов преобразуется в жир и сохраняется в жировых хранилищах.

Именно поэтому избыток сладкого может привести к ожирению.

#сахар #питание #ЗОЖ #ЭтоИнтересно
Не надо «кормить» мозг сладким

Как я писала выше, глюкоза – это наш главный поставщик энергии. И если тело сжигает ещё гликоген и жиры, то мозг – только глюкозу. Поэтому часто можно увидеть, как кто-то ест шоколадку приговаривая: «мозг будет лучше работать».
Вовсе нет!

В день среднестатистическому мозгу нужно лишь ~62 г глюкозы (не сахаров, а именно глюкозы). Но не разово, а постепенно – мозг не возьмёт больше, чем ему нужно на данный момент. ‼️ Поэтому надо есть не перенасыщенные сахарами быстрые углеводы, а медленные, с низким гликемическим индексом (показывает, как быстро продукт повышает сахар в крови).

Мёд, киви, виноград, изюм, зеленый лук и свекла – идеальные источники глюкозы. В среднем корнеплоде свеклы – аж 31% дневной нормы глюкозы.

Так что, если вы хотите «покормить» мозг – ешьте свеклу, мёд и киви. А не сникерс, который отложится в виде жиров.

#питание #ЭтоИнтересно #ЗОЖ
Лучше выкиньте сахарозаменители !
Или почему Cola Zero – это не «более здоровый» вариант😔

Сахарозаменитель – это «пустышка», которая воздействует на вкусовые рецепторы, позволяя нам ощутить сладость. Долго считалось, что сахарозаменители – это почти панацея. Ноль калорий, сахар в крови не повышается, на рецепторы инсулина добрый аналог не действует. Но потом учёные выяснили, что обмануть природу сложно.

👿 Метаанализ более 40 исследований показывает: чаще всего сахарозаменители не помогают нормализовать уровень сахара в крови и сбросить вес.

Тут есть оговорка. Например, учёные много исследуют людей, которые покупают напитки с сахарозаменителями. Но чаще всего в этой группе оказываются те, кто уже страдает от повышенного уровня сахара или диабета.

👿 Но есть и другие плохие новости. Оказалось, что сахарозаменители включают наши рецепторы инсулина. Пока неясно как, но инсулин повышается. А раз реальная глюкоза не поступила, делать ему нечего. В итоге – привет, инсулинорезистентность. Клетки перестают быть восприимчивыми к гормону, что повышает риск развития диабета и раннего старения.

🙏🏻Так что, друзья, лучше всё-таки выкиньте сахарозаменители.

#сахар #питание #ЗОЖ #ЭтоИнтересно
Тренируем мозг🧠

Вместе с возрастом приходят и проблемы.
О том, как ухудшается работа мозга в старости, я уже писала в посте выше.👆🏻 А тут расскажу, что делать, чтобы этого избежать.

При естественном старении (а не вследствие «возрастных» заболеваний), количество нейронов не уменьшается. Но меняется их структура: меньше дендритов, аксонов, потеря синапсов и т.д. Ключевой маркер увядания мозга – это как раз синаптические потери (ухудшается связь между нейронами).

Для успешной работы мозга в зрелом возрасте нужно позаботиться о его состоянии заблаговременно. То есть, регулярно поддерживать и улучшать его активность:

1️⃣ Социальные контакты

В многочисленных исследованиях было доказано: чем больше общения, чем шире сеть контактов, тем больше шансов в старости быть когнитивно здоровым и не заполучить деменцию.

2️⃣ ЗОЖ

Средство на все времена. Улучшает нейропластичность и тормозит нейродегенерацию. Что имеется в виду под ЗОЖ:
▫️здоровое питание;
▫️отказ от чрезмерного употребления алкоголя;
▫️регулярная физическая нагрузка;
▫️постоянная интеллектуальная деятельность.

Спорт помогает особенно хорошо!

Ещё ЗОЖ подразумевает профилактику и своевременное решение медицинских проблем. Часто трудно исследовать естественное старение, так как факторы, связанные с общим здоровьем, не отделить – люди болеют, и это влияет на работу мозга. ~100% имеют нейрофибриллярные клубки, 82% – амилоидные бляшки, 29% – макроскопические инфаркты, а 25% – микроскопические. И т.д. Не запускайте здоровье и вовремя проходите профилактические осмотры! В организме всё взаимосвязано.

3️⃣ Когнитивные тренировки

В одном довольно крупном и хорошо контролируемом исследовании учёные несколько лет изучали пожилых людей и влияние когнитивных тренировок на их ум. Испытуемые прошли 10 сессий тренировок памяти, логики, скорости обработки информации (визуальный поиск и идентификация). И ещё 4 сеанса 11 и 35 месяцев после. Оказалось, что положительный эффект от этих тренировок сохранялся и через 5 лет после вмешательства! Так что кроссворды, заучивание стихов, приложения с задачками на интеллект – всё это полезные вещи.

#мозг #старение #здоровье #ЗОЖ
Тема недели: #детокс

Будем обсуждать пользу, вред и целесообразность «чисток» организма. Они бывают разные. И радикальные (с клизмами, рвотой и т.д), и локальные (зелёные смузи и «день на спирулине» после праздников). Детоксы обещают нам перезагрузку организма, вывод шлаков и вообще подаются как «волшебная таблетка» (а это – сразу повод для сомнений!).

С научной точки зрения, действительно ли от них есть толк? Разберёмся!👌🏻

Пишите интересующие вопросы в комментарии!

А пока напомню вам уже имеющиеся у меня на канале посты, так или иначе связанные с темой детокса:

🥦 Голодание может быть полезным. Но у него есть и «тёмная сторона» (быстрое возвращение веса, например). Также, не всё понятно с механизмом аутофагии – самоочисткой клеток. Исследования на мышах показывают, что голодание его запускает. Но восторженные «научные» данные о том, что голодание «перезапускает» организм за счёт аутофагии – это точно миф!

🥦 Интересный факт: эффективность пищевых ограничений зависит от времени суток!

🥦 Иногда детокс организма делают, в том числе чтобы «разогнать» метаболизм. Так вот, это невозможно! Единственный более-менее рабочий способ – нарастить побольше мышц.

🥦 Чуть отклонюсь от биологии и диетологии. Возможно, кому-то пригодится мой пост «Как встать с дивана на карантине» про то, как работает система вознаграждения в мозге, и про важность дофаминового детокса.😉

#здоровье #ЗОЖ