Вечер в хату, как грицца. Сладкоежки, пст!
⠀
Заваривайте чай и читайте про вкуняшки в Греции.
⠀
Итак, одна из самых известных сладостей - это ярко-красный карамелизованный жареный миндаль под названием μάντολες (мАндолес), который  окрашивают с помощью водорослей. На свадьбах угощают мАндолес. На крестинах тоже. И даже в мэрии стоит вазочка с мАдолами. Будете закупаться подарками – смело покупайте коробочки с красным миндалем на гостинцы
⠀
🧁 Παστέλι (пастЕли), по-нашему козинаки - конфеты из кунжутных семечек и меда. Или орехов и меда. Или миндаля и меда. Или всего вместе и меда
⠀
🧁 Μαντολάτο (мандолАто) - мягкая нуга с тестом из сахара, меда, яиц и миндаля. Вкусно, что сказать
⠀
🧁 Αμυγδαλωτά (амигдалотА) - угощение, приготовленное из измельченного сладкого и горького миндаля и сахара, приправленное ароматной розовой водой или цветком апельсина
⠀
🧁 Ρυζόγαλο (ризОгало) - рисовый пудинг, идеально на завтрак
⠀
🧁 Αμυγδαλόπιτα (амигдалОпита) - миндальный пирог. (портокалОпита) – апельсиновый пирог.
⠀
🧁 Γαλακτομπούρεκο (галактобУреко) – что-то типа молочного  пирога. Сразу говорю, что это сахарная бомба, слипнется потом обязательно
⠀
🧁 Μπουγάτσα (бугАцца) – ммм это что-то пирога из тонкого теста со сладкой кремовой начинкой или сырной кремовой начинкой. Если сладкая бугацца – сверху корица и сахарная пудра и инджой как говорится
⠀
🧁 Λουκουμάδες (лукумАдес)- дрожжевое тесто, жаренное во фритюре, пропитанное медом и корицей, ну просто пальчики откусишь!
⠀
🧁 Χαλβάς (халвАс) – это халва. Тут она бывает разных видов – кунжутная, арахисовая, с каким-то еще вкусом и ароматом
⠀
🧁 Λουκούμι (лукУми) – рахат-лукум.
⠀
🧁 Κουλουράκια (кулурАкья) – печенюхи разнообразные, часто из песочного теста
⠀
🧁 Κουραμπιές (курабьЕ)– традиционное, я бы сказала рождественское печенье, из песочного теста и миндалиной внутри.
⠀
🧁 Τσουρέκι (цурЕки) – дрожжевой пасхальный хлеб

А вы по сладенькому или лучше колбасы счастья нету?

🌐 @lanayourteacher

#греческийязык #прогреческий #греческийучим #греческийонлайн #греческийязык #греция #греческийлегко

🇬🇷🇬🇷🇬🇷 КОМУ В ГРЕЦИИ ЖИТЬ ХОРОШО
ВЕРБНОЕ ЛИ ВОСКРЕСЕНЬЕ В ГРЕЦИИ?

Вовсе нет, хотя, конечно, суть совсем не в этом.

Сегодня православная Греция отмечает вход Господень в Иерусалим -  είσοδος  του Ιησού Χριστού στα Ιεροσόλυμα  и начало страстной недели -   Μεγάλη Εβδομάδα ή Εβδομάδα των Παθών
⠀
Τα βάγια  (βάια)    -  пальмовые листья и ветви, которые держали в руках  жители Иерусалима, приветствуя Христа с возгласами - «Ὡσαννά, εὐλογημένος ὁ ἐρχόμενος ἐν ὀνόματι Κυρίου» = (Осанна в Вышних! Благословен грядый во имя Господне !)
⠀
они же через несколько дней  будут требовать от Пилата, указывая на Христа: "Распни Его!" - но это совсем другая история ... вернее та же, но  с другого ракурса.

Через несколько дней произойдет другое шествие, шествие Христа на Голгофу. И именно это - вступление Господа на путь крестных страданий - вспоминают в воскресной службе)
⠀
Это особая служба отличается красотой  молитвы и самой церкви, поскольку прихожане приносят необычные резные ветви пальмы (вайи), оформленные в виде креста, и украшенные  цветами. от этого слово и берез свое название праздник - Κυριακή των Βαΐων.
⠀
С пальмой понятно, но почему в России освящают вербу? В России пальма - редкость, а вот упрямые прутики вербы, первыми поверившие весне, начинают цвести в наших широтах раньше всех.

Удивительное дело - поздняя будет Пасха или ранняя, верба все равно зацветет за неделю до нее, к празднику Входа Господня в Иерусалим. Поэтому и дал народ ему второе название - Вербное воскресенье.
⠀
всем любителям греческого языка на злобу дня фраза -  μετά βαΐων και κλαδών - что значит  с превеликими  почестями - именно так, как встречали Иисуса при Входе в Иерусалим
⠀
завтра начинается самая важная для православного мира неделя, отличный повод задуматься о насущном, о страдании, о любви и о жизни
⠀
#Lanayourteacher #переездвгрецию #переезднакипр #репетиториностранногоязыка #греческийлегко #греческийбыстро
#греческийдляшколы #греческийиндивидуально