DeGustibus - о еде и вкусе
4.97K subscribers
1.97K photos
91 videos
1 file
375 links
О ресторанах – непредвзято и обоснованно
Рецепты – элегантные и несложные (ну или как повезет)
Где найти классную еду незадорого (ну или задорого, но – классную)
Как готовить лучше

Контакт: @Rougeru

Тревелог: PerAspera
t.iss.one/PerAsperaArduaAdAstra
Download Telegram
1: О БЛОГЕ
Это – еще один блог о еде. Вообразите.
Но подождите, не расходитесь, вот почему ему стоит дать шанс:

🔹 я хорошо разбираюсь в еде, вы точно найдете что-то для себя новое, полезное, или интересное
🔹 когда хвалю или ругаю – раскладываю на элементы, чтобы вы могли прикинуть, совпадет ли мой вкус с вашим
🔹 пишу честно и из личного опыта – никогда не будет скрытой рекламы и перепечатанных пресс-релизов

Название блога – из крылатой латинской фразы dē gustibus et colōribus nōn est disputandum – о вкусах не спорят.
Мне же кажется, спорить о вкусах – важно и нужно. Так они формируются и улучшаются

Блог новехонький, тут пока чуть не половина – мои личные друзья и мы иногда устраиваем междусобойчики в комментариях, вы присоединяйтесь тоже!

Пока это скорее дневник, но буду стараться четче организовывать контент вокруг регулярных рубрик: #рестораны, #рецепты, #техники приготовления, #девайсы, #книги #фильмы и т.п.

А еще мне можно задавать любые вопросы о еде и гастрономии. Я отвечу, и мне будет приятно
Хватит пить, давайте читать. Правда, придется по-английски.

Сто лет собиралась порекомендовать вам эту книгуKnackered Mothers Wine Club by Hellen McGinn. Это заметный британский бестселлер 10-летней давности, и я в шоке, что на русский его, похоже, не переводили.

Понимаю. Стоит выехать за пределы Садового – начинаются полусладкие и пиногриджо.

Но, если вы читаете по-английски, то – читайте.
Это ее первая книга, написанная, из декрета с парой малышей. У мам срезонирует.

Хэллен – просто отпад. У нее тот британский юмор, который невозможно адекватно перевести на русский без филологического образования и нобеля по литературе, и от которого смеешься еще неделю, вдруг вспомнив.

И ее блог начался как первый мой – когда задолбалась отвечать на одни и те же вопросы друзей по емейлу.

Эта книгаотличная винная навигация для начинающих. Таких начинающих, кто не против продолжать. И готов вдумываться.

На форзаце написано:

ЭТО ДЛЯ ВАС, ЕСЛИ ВЫ:

- в винном отделе паникуете, и, в итоге, покупаете то же, что и в прошлый раз
- или просто хапаете бутылку с самой симпатичной этикеткой
- в ресторане тупо выбираете вино следующее после самого дешевого
- чувствуете, что пора бы вырасти из пиногриджо

Я читала Хэллен уже миновав эти стадии, но мне было не только смешно, но и небесполезно.

Так жаль, что ее не перевели на русский.

#AlcoSundays #Книги