Встретил любопытное описание питейной системы Заонежья XVII в.
Кабаки могли быть «стройными», т.е. устроенными, учрежденными на определенном месте, постоянными. Но были и т.н. «Гуляй-кабаки» – своего рода «фудтраки» прошлого, которые были призваны привлечь посетителей в главные «стройные» кабаки. Такая система разрасталась по селениям волости лучами от центра к окраинам.
«Гуляй-кабаки» работали не только на вынос, но что немаловажно – в развоз (предтеча сервисов доставки). Особенно такие кабаки активизировались во дни ярмарок и престольных праздников.
Приезжая в отдаленную от «стройного» кабака волость откупщики иногда могли оставаться там по несколько недель, где варили пиво и порой силой захватывали у крестьян помещения во дворах и подводы из волости в волость. Если же крестьянин отказывал таким «соседям», то его обвиняли в безъявочном питье, держании у себя питья, изготовленного дома без заявления местным властям. С крестьян взыскивали деньги за якобы выпитое вино вдвое-втрое действительной суммы. Если же крестьянин отказывался и в этот раз, то откупщики уведомляли о том местного воеводу и тот уже взыскивал «по закону». Собирали же эти деньги с одобрения воеводы «чумаки» – работники откупщика.
#Русский_Север #Архангельская_область #хозяйство #этнография #запискивбукваре
Кабаки могли быть «стройными», т.е. устроенными, учрежденными на определенном месте, постоянными. Но были и т.н. «Гуляй-кабаки» – своего рода «фудтраки» прошлого, которые были призваны привлечь посетителей в главные «стройные» кабаки. Такая система разрасталась по селениям волости лучами от центра к окраинам.
«Гуляй-кабаки» работали не только на вынос, но что немаловажно – в развоз (предтеча сервисов доставки). Особенно такие кабаки активизировались во дни ярмарок и престольных праздников.
Приезжая в отдаленную от «стройного» кабака волость откупщики иногда могли оставаться там по несколько недель, где варили пиво и порой силой захватывали у крестьян помещения во дворах и подводы из волости в волость. Если же крестьянин отказывал таким «соседям», то его обвиняли в безъявочном питье, держании у себя питья, изготовленного дома без заявления местным властям. С крестьян взыскивали деньги за якобы выпитое вино вдвое-втрое действительной суммы. Если же крестьянин отказывался и в этот раз, то откупщики уведомляли о том местного воеводу и тот уже взыскивал «по закону». Собирали же эти деньги с одобрения воеводы «чумаки» – работники откупщика.
#Русский_Север #Архангельская_область #хозяйство #этнография #запискивбукваре
Напоминание для дам, предваряющее понедельник:
«Если женщина ругается, дак Пресвятая матушка Богородица с престола падает. Не положено женщине матюгаться. Как услышала Божья Мать, что женщина изматюкалась, дак она с престола пала-то».
#насонгрядущий #Русский_Север #Архангельская_область #вера #этнография #запискивбукваре
«Если женщина ругается, дак Пресвятая матушка Богородица с престола падает. Не положено женщине матюгаться. Как услышала Божья Мать, что женщина изматюкалась, дак она с престола пала-то».
Ухта, Каргопольский район (1996 г.)#насонгрядущий #Русский_Север #Архангельская_область #вера #этнография #запискивбукваре
Мировоззрение, свойственное людям фольклорной православности, зачастую подразумевает своеобразный пантеон малых богов, в роли которых выступают святые, на службе у Вседержителя. Это отдельная тема, которую я считаю важным обсудить.
Интересно то, как одна женщина из севернорусских земель объясняла неудачливость года:
«Получился неудачный год.
И Исус Христос пошел выяснять причину, почему неудачный год. И пришел он... вот не соврать, какой праздник был у нас зимой... «Вот почему Никола, на Николу у тебя нет травы?» А тот Ему грит: «Дак Егорий воды-то не дал!»
Он к Егорию. «Ты, Егорий, почему не дал воды?» – «Дак Евдокия чего не поплющила?» Евдокия-то Плющиха когда бывает, в апреле? Нет, в марте, четырнадцатого марта, первое марта по- старому.
Он к ней: «Ты что не поплющила?» - «А Федот-от чего не пока пал?» Да, Федот должен покапать, Федот-то капельник, а Плющиха - плющить.
Вот Он к тому: «Ты что, Федот, не покапал?» А он и говорит: «Дак Трифон-то что... колотило, что тюки-то не колотил на лесу?» Тюки на лесу - это иней на лесу на Трифона, на колотилу сбивается весь...
Он к Трифону: «Ты что, Трифон?» – «А я к празднику ушел, да вина выпил, да и забыл, шо надо колотить».
Вот потому и весь год прахом».
#Русский_Север #Архангельская_область #хозяйство #вера #этнография #запискивбукваре
Интересно то, как одна женщина из севернорусских земель объясняла неудачливость года:
«Получился неудачный год.
И Исус Христос пошел выяснять причину, почему неудачный год. И пришел он... вот не соврать, какой праздник был у нас зимой... «Вот почему Никола, на Николу у тебя нет травы?» А тот Ему грит: «Дак Егорий воды-то не дал!»
Он к Егорию. «Ты, Егорий, почему не дал воды?» – «Дак Евдокия чего не поплющила?» Евдокия-то Плющиха когда бывает, в апреле? Нет, в марте, четырнадцатого марта, первое марта по- старому.
Он к ней: «Ты что не поплющила?» - «А Федот-от чего не пока пал?» Да, Федот должен покапать, Федот-то капельник, а Плющиха - плющить.
Вот Он к тому: «Ты что, Федот, не покапал?» А он и говорит: «Дак Трифон-то что... колотило, что тюки-то не колотил на лесу?» Тюки на лесу - это иней на лесу на Трифона, на колотилу сбивается весь...
Он к Трифону: «Ты что, Трифон?» – «А я к празднику ушел, да вина выпил, да и забыл, шо надо колотить».
Вот потому и весь год прахом».
#Русский_Север #Архангельская_область #хозяйство #вера #этнография #запискивбукваре
Мезенская девушка в праздничном костюме
Почтовая открытка начала ХХ в.
Источник : Лютикова Н. П. Крестьянский костюм Мезенского уезда Архангельской губернии конца XIX – начала XX века в собрании Архангельского государственного музея деревянного зодчества и народного искусства «Малые Корелы» : каталог. – Архангельск, 2009. – С. 45.
#фотография #Русский_Север #Архангельская_область #хозяйство #этнография #запискивбукваре
Почтовая открытка начала ХХ в.
Источник : Лютикова Н. П. Крестьянский костюм Мезенского уезда Архангельской губернии конца XIX – начала XX века в собрании Архангельского государственного музея деревянного зодчества и народного искусства «Малые Корелы» : каталог. – Архангельск, 2009. – С. 45.
#фотография #Русский_Север #Архангельская_область #хозяйство #этнография #запискивбукваре
Дорогие, начнем заранее готовиться к встрече прекрасного православного праздника – Троицы, а потому несколько слов о том, что же это за праздник в народной традиции.
Троица – крупнейший летний праздник. В деревнях Вологодчины была распространена традиция обхода дворов для сбора яиц. «На Троицу яйца соберут и селянку делают на уличном костре. Делают её на большой сковороде. Туда и масла накладут, и яиц набьют. Хлеб с собой из дому берут и сидят, едят. Раньше большинство делали на масле топлёном».
Главная отличительная черта праздника – внутреннее и внешнее украшение домов ветками берез или сделанными из них кольцами. К Троице дети подметали улицу возле своего дома. Там же ставили выкопанную или срубленную березку — ее сажали в выкопанную ямку и поливали.
В Нименьге к празднику Троицына дня крестьяне замачивают горох, чтобы он пророс. С этим горохом они отправляются в храм и несут его в особых платках. Горох после службы весь день носят в платках и угощают друг друга, особенно молодые девушки приглянувшихся парней.
В деревнях Ояти и Прионежья этот день переплетался с элементами скотоводческих культов. Так к пастухам было особое отношение: хозяева дарили им яйца, кормили праздничными угощениями. Интересно, что происходило это в хлеву.
Среди пожилых вепсов обязательным обрядом остается посещение могил умерших родственников в Троицкую субботу, что днем ранее самой Троицы, но молодежь игнорирует подобную традицию и посещает могилы и в воскресный день. На Вологодчине также ходили на кладбище в саму Троицу: варили холодец и зеленые щи, пекли пироги и рогули, с которыми шли на кладбище; сготовленное оставляли на могилах вместе с небольшими березками и веничками.
О других обрядах и традициях этого праздника мы писали ранее: https://t.iss.one/zapiskivbukvare/462
#Русский_Север #Архангельская_область #Вологодчина #этнография #вера #хозяйство #запискивбукваре
Троица – крупнейший летний праздник. В деревнях Вологодчины была распространена традиция обхода дворов для сбора яиц. «На Троицу яйца соберут и селянку делают на уличном костре. Делают её на большой сковороде. Туда и масла накладут, и яиц набьют. Хлеб с собой из дому берут и сидят, едят. Раньше большинство делали на масле топлёном».
Главная отличительная черта праздника – внутреннее и внешнее украшение домов ветками берез или сделанными из них кольцами. К Троице дети подметали улицу возле своего дома. Там же ставили выкопанную или срубленную березку — ее сажали в выкопанную ямку и поливали.
В Нименьге к празднику Троицына дня крестьяне замачивают горох, чтобы он пророс. С этим горохом они отправляются в храм и несут его в особых платках. Горох после службы весь день носят в платках и угощают друг друга, особенно молодые девушки приглянувшихся парней.
В деревнях Ояти и Прионежья этот день переплетался с элементами скотоводческих культов. Так к пастухам было особое отношение: хозяева дарили им яйца, кормили праздничными угощениями. Интересно, что происходило это в хлеву.
Среди пожилых вепсов обязательным обрядом остается посещение могил умерших родственников в Троицкую субботу, что днем ранее самой Троицы, но молодежь игнорирует подобную традицию и посещает могилы и в воскресный день. На Вологодчине также ходили на кладбище в саму Троицу: варили холодец и зеленые щи, пекли пироги и рогули, с которыми шли на кладбище; сготовленное оставляли на могилах вместе с небольшими березками и веничками.
О других обрядах и традициях этого праздника мы писали ранее: https://t.iss.one/zapiskivbukvare/462
#Русский_Север #Архангельская_область #Вологодчина #этнография #вера #хозяйство #запискивбукваре
Telegram
БУКВАРЬ
Троица и Семик были связаны с культами плодородия. Народная Троица представляла собой смешение двух культов — культа растений и культа заложенных покойников, запоздалое погребение которых происходило в Семик.
В Троицких обрядах самые древние элементы связаны…
В Троицких обрядах самые древние элементы связаны…
Комары и Петров день
Некоторые насекомые особенно привязаны к календарной обрядности в северной культуре. Так комары появляются в определенный момент весной, их численность завязана на календарных датах: «На Петров день, говорят. До Петрова дня убьёшь одною, дак с решето прибудет до Петрова дня, а с Петрова дня одного убьёшь — с решето убудет».
____________
Были ли вы добры к комарам до сего дня?
#Русский_Север #Архангельская_область #хозяйство #этнография #запискивбукваре
Некоторые насекомые особенно привязаны к календарной обрядности в северной культуре. Так комары появляются в определенный момент весной, их численность завязана на календарных датах: «На Петров день, говорят. До Петрова дня убьёшь одною, дак с решето прибудет до Петрова дня, а с Петрова дня одного убьёшь — с решето убудет».
____________
Были ли вы добры к комарам до сего дня?
#Русский_Север #Архангельская_область #хозяйство #этнография #запискивбукваре
Удивительный по своей архаичной природе феномен был развит и среди племен, живущих на территории Русского Севера. Это феномен т.н. «Строительных жертв». В ритуале, сопровождающем закладку дома или иного здания, довольно часто закапывается в землю какое-либо животное, порой живым, реже зарывается лишь какой-нибудь орган.
Любопытно, как подобная жестокая ритуальная практика была обоснована одним европейским этнографом-богословом Сеппом в 1853 г. «предвечный отец (т. е. Бог) положил своего собственного сына краеугольным камнем всего создания, чтобы спасти мир от нетления и через смерть невинного остановить яростный натиск адских сил».
Пауль Сартори в 1898 г. писал об освящении человеческой жертвой новых построек так: «Основание города, постройка дома, моста, плотины и другого большого сооружения освящается через смерть человека, причем большею частью жертва каким-нибудь способом прикрепляется к фундаменту постройки».
Все же от человеческих жертв был совершен переход к заместительной животной жертве: «Чтобы избежать смерти в новоотстроенном доме, убивают животное и закапывают его в фундамент».
Так карелы в старину при постройке жилого дома зарывали в фундаменте живую собаку.
Коми-пермяки в свое время приносили в новый овин, в первый раз наполненный снопами, запеченого петуха, брагу и пиво. Затем приглашали соседей и, усевшись вокруг дров, приготовленных для сушки овина, вместе съедали приготовленного петуха, запивая готовыми напитками. Коми при этом думали: петух не спит по ночам и, после такой трапезы, предупредит хозяев о предстоящей опасности — в смысле пожара овина. По словам исследователей у чердынских и соликамских коми-пермяков при постройке дома обыкновенно обещали закопать одного плотника. Впоследствии же человек был заменен мелким животным — поросенком, гусенком или петухом.
Зыряне радуются, если домовой в этом случае навалится на скот, так как зачастую при переселениях умирают и люди. Это поверье нагоняло такой страх, что «многие новые дома даже в Усть-Сысольске (теперь Сыктывкар) так и остаются необитаемыми»: строители боялись переселиться в них, чтобы не умереть.
Хотели бы вы узнать больше о «строительных жертвах»?
#Русский_Север #Карелия #Архангельская_область #хозяйство #вера #этнография #запискивбукваре
Любопытно, как подобная жестокая ритуальная практика была обоснована одним европейским этнографом-богословом Сеппом в 1853 г. «предвечный отец (т. е. Бог) положил своего собственного сына краеугольным камнем всего создания, чтобы спасти мир от нетления и через смерть невинного остановить яростный натиск адских сил».
Пауль Сартори в 1898 г. писал об освящении человеческой жертвой новых построек так: «Основание города, постройка дома, моста, плотины и другого большого сооружения освящается через смерть человека, причем большею частью жертва каким-нибудь способом прикрепляется к фундаменту постройки».
Все же от человеческих жертв был совершен переход к заместительной животной жертве: «Чтобы избежать смерти в новоотстроенном доме, убивают животное и закапывают его в фундамент».
Так карелы в старину при постройке жилого дома зарывали в фундаменте живую собаку.
Коми-пермяки в свое время приносили в новый овин, в первый раз наполненный снопами, запеченого петуха, брагу и пиво. Затем приглашали соседей и, усевшись вокруг дров, приготовленных для сушки овина, вместе съедали приготовленного петуха, запивая готовыми напитками. Коми при этом думали: петух не спит по ночам и, после такой трапезы, предупредит хозяев о предстоящей опасности — в смысле пожара овина. По словам исследователей у чердынских и соликамских коми-пермяков при постройке дома обыкновенно обещали закопать одного плотника. Впоследствии же человек был заменен мелким животным — поросенком, гусенком или петухом.
Зыряне радуются, если домовой в этом случае навалится на скот, так как зачастую при переселениях умирают и люди. Это поверье нагоняло такой страх, что «многие новые дома даже в Усть-Сысольске (теперь Сыктывкар) так и остаются необитаемыми»: строители боялись переселиться в них, чтобы не умереть.
Хотели бы вы узнать больше о «строительных жертвах»?
#Русский_Север #Карелия #Архангельская_область #хозяйство #вера #этнография #запискивбукваре
Forwarded from БУКВАРЬ
Сегодня в Праздник Происхождения честных древ Животворящего Креста Господня хочу показать Вам одну из немногих церквей, посвященных этому празднику. Этот храм 1660 г. располагается на Кий-острове, Онежского района, Архангельской области.
Добираться морем от г. Онега, в настоящий момент в день осуществляется 1 рейс туда(утром) и 1 обратно (вечером).
Данная церковь построена «над кладезем», который является единственным источником питьевой воды на острове.
Эта церковь уникальна тем, что ее освятил Патриарх Никон, о чем свидетельствуют две каменные плиты (одна на алтарной апсиде, другая найдена в шахте колодца).
«Ископаша кладезь великий из камени дикого, и на том кладези построиша церковь каменную… Построе же той кладезь молитвами и трудами самого Святейшего патриарха». (Иоанн Шушерин, биограф Никона)
#Русский_Север #Архангельская_область #этнография #вера #храмостроение #архитектура #запискивбукваре
Добираться морем от г. Онега, в настоящий момент в день осуществляется 1 рейс туда(утром) и 1 обратно (вечером).
Данная церковь построена «над кладезем», который является единственным источником питьевой воды на острове.
Эта церковь уникальна тем, что ее освятил Патриарх Никон, о чем свидетельствуют две каменные плиты (одна на алтарной апсиде, другая найдена в шахте колодца).
«Ископаша кладезь великий из камени дикого, и на том кладези построиша церковь каменную… Построе же той кладезь молитвами и трудами самого Святейшего патриарха». (Иоанн Шушерин, биограф Никона)
#Русский_Север #Архангельская_область #этнография #вера #храмостроение #архитектура #запискивбукваре
Пинежский район Архангельской области известен рассказами о духах болезней, которых звали «икотой».
Икота – это особое обозначение кликушества на Русском Севере, которое проявляется в т.н. «раздвоении языковой личности»: в человеке внезапно может заговорить чужой голос, когда разборчиво и четко, а когда просто звуками и нечленораздельными междометиями. Особо подвержены этому недугу женщины: вы наверняка слышали о бабках-икотницах, живущих по р. Пинеге.
«В избе слышится то лай собаки, то плач грудного младенца, то густой хриплый бас… – то девка-икотница: сто бесов у ней животы гложут. Возили ее к отцу Андрею, что отчитывает, – не помог».
«…однажды билась сама, да в подполье упала: спину всю обрусначила о лестницу… Случается так, что бьется, бьется женка и умрет – то, говорят, смертная икота».
Считается, что под видом икоты в человека вселяется или подсаживается демоническая сущность. Жители верят, что икота становится следствием порчи, насланной другим человеком. Проникает икота в человека либо в виде лягушки, либо мыши, либо лягушачьей икры или народа, либо мух и оводов.
Внезапность появления этой одержимости может быть связана с неожиданным упоминанием нечистой силы. Обычно это происходит при совершении обрядов, стыкующихся с ненормативной лексикой в составе заговоров. Икота может иметь и чисто пространственное местоположение: водоем, лесная кочка, какая-либо часть дома и тд.
Сами разговоры, рассказы и знание об икоте табуируется – с незнакомцем беседы на такие темы не ведут.
Дело в том, что считается, что икота, в отличие от множества других недугов, не излечима и ее никак не снять с человека. Однако существует один верный, но очень жестокий способ – постараться передать икоту другому человеку. Все мы помним из детства «икота-икота, перейди на Федота…»?
Путешествуя по Пинеге местные не рекомендовали питаться и находиться в домах, где кто-то одержим икотой. Нужно было избегать принимать съестные дары от бабок-икотниц и не пить воду из общей посуды.
Сегодня найти человека, кто был бы одержим икотой, практически невозможно. Остаются только старожилы, которые видели икотников своими глазами.
#Русский_Север #Архангельская_область #хозяйство #вера #этнография #запискивбукваре
Икота – это особое обозначение кликушества на Русском Севере, которое проявляется в т.н. «раздвоении языковой личности»: в человеке внезапно может заговорить чужой голос, когда разборчиво и четко, а когда просто звуками и нечленораздельными междометиями. Особо подвержены этому недугу женщины: вы наверняка слышали о бабках-икотницах, живущих по р. Пинеге.
«В избе слышится то лай собаки, то плач грудного младенца, то густой хриплый бас… – то девка-икотница: сто бесов у ней животы гложут. Возили ее к отцу Андрею, что отчитывает, – не помог».
«…однажды билась сама, да в подполье упала: спину всю обрусначила о лестницу… Случается так, что бьется, бьется женка и умрет – то, говорят, смертная икота».
Считается, что под видом икоты в человека вселяется или подсаживается демоническая сущность. Жители верят, что икота становится следствием порчи, насланной другим человеком. Проникает икота в человека либо в виде лягушки, либо мыши, либо лягушачьей икры или народа, либо мух и оводов.
Внезапность появления этой одержимости может быть связана с неожиданным упоминанием нечистой силы. Обычно это происходит при совершении обрядов, стыкующихся с ненормативной лексикой в составе заговоров. Икота может иметь и чисто пространственное местоположение: водоем, лесная кочка, какая-либо часть дома и тд.
Сами разговоры, рассказы и знание об икоте табуируется – с незнакомцем беседы на такие темы не ведут.
Дело в том, что считается, что икота, в отличие от множества других недугов, не излечима и ее никак не снять с человека. Однако существует один верный, но очень жестокий способ – постараться передать икоту другому человеку. Все мы помним из детства «икота-икота, перейди на Федота…»?
Путешествуя по Пинеге местные не рекомендовали питаться и находиться в домах, где кто-то одержим икотой. Нужно было избегать принимать съестные дары от бабок-икотниц и не пить воду из общей посуды.
Сегодня найти человека, кто был бы одержим икотой, практически невозможно. Остаются только старожилы, которые видели икотников своими глазами.
Иллюстрация: Икотка – тайны Чудского Севера. Андрей Мерянин#Русский_Север #Архангельская_область #хозяйство #вера #этнография #запискивбукваре
Осы в народном представлении жителей Архангельской губернии имели особое значение. Осы отличаются от других «кусачих» насекомых тем, что они имеют признаки растений и птиц.
Осы «жгут», а не «кусают» (как остальные насекомые). Таким образом свойства пламени, огня переносятся на ос. Потому для лечения ожогов использовали осиные гнезда: ожог омывали водой с осиного гнезда. Здесь мы видим идею замещения. Ожог, полученный от огня, заменяется «ожогом» от осиного гнезда.
Осы «клюют», обитают в «гнездах» – они являются неправильными насекомыми – нечетко идентифицирующимися между насекомыми и птицами.
#Русский_Север #Архангельская_область #хозяйство #этнография #запискивбукваре
Осы «жгут», а не «кусают» (как остальные насекомые). Таким образом свойства пламени, огня переносятся на ос. Потому для лечения ожогов использовали осиные гнезда: ожог омывали водой с осиного гнезда. Здесь мы видим идею замещения. Ожог, полученный от огня, заменяется «ожогом» от осиного гнезда.
Осы «клюют», обитают в «гнездах» – они являются неправильными насекомыми – нечетко идентифицирующимися между насекомыми и птицами.
#Русский_Север #Архангельская_область #хозяйство #этнография #запискивбукваре
Forwarded from БУКВАРЬ
Сегодня мы отмечаем праздник Преображение Господне, а потому традиционно представляю Вам особенные иконы Русского Севера.
Начнем с труда иконописца Ивана Зубова (Архангельск, 1729 г.): особо впечатляет изображение Фаворского света поражающей глубины, как будто проступающего сквозь краску иконы.
В иконе Стефана Соколова (Великий Устюг, 1742 г.) также эффектно отображен Божественный свет, будто неон на контрасте с остальными цветами.
Особо необычной мне видится икона из Архангельской области середины XVIII в., главным образом из-за визуальной доминанты образа Иисуса Христа (чаще Спаситель и пророки изображаются одного роста друг с другом).
Икона конца XVIII в. вологодско-устюжского региона выглядит очень архаично, но тесно связана с культурой рококо. В частности, цветовая гамма иконы восходит к розово-голубым цветам светской живописи, но народное искусство наполняет образ суровой насыщенностью.
#Русский_Север #Архангельская_область #иконопись #вера #запискивбукваре
Начнем с труда иконописца Ивана Зубова (Архангельск, 1729 г.): особо впечатляет изображение Фаворского света поражающей глубины, как будто проступающего сквозь краску иконы.
В иконе Стефана Соколова (Великий Устюг, 1742 г.) также эффектно отображен Божественный свет, будто неон на контрасте с остальными цветами.
Особо необычной мне видится икона из Архангельской области середины XVIII в., главным образом из-за визуальной доминанты образа Иисуса Христа (чаще Спаситель и пророки изображаются одного роста друг с другом).
Икона конца XVIII в. вологодско-устюжского региона выглядит очень архаично, но тесно связана с культурой рококо. В частности, цветовая гамма иконы восходит к розово-голубым цветам светской живописи, но народное искусство наполняет образ суровой насыщенностью.
#Русский_Север #Архангельская_область #иконопись #вера #запискивбукваре