🔴 ضرورت خوردن
♻️ هر چیزی در اطراف ما که با حواس پنچگانه قابل درک باشد، از چهار ماده تشکیل شده است که عبارتند از:
🔹 آتش
🔹 هوا
🔹 آب
🔹 خاک
♻️ به این مواد، ارکان گفته میشود. هر یک از این ارکان دارای طبیعت و خاصیت مخصوص خود هستند:
🔹 آتش
⬅️ طبیعت: گرم و خشک
⬅️ خاصیت: ایجاد لطافت و پختگی
🔹 هوا
⬅️ طبیعت: گرم و تر
⬅️ خاصیت: ایجاد لطافت و سبکی
🔹 آب
⬅️ طبیعت: سرد و تر
⬅️ خاصیت: ایجاد انعطاف و شکلپذیری
🔹 خاک
⬅️ طبیعت: سرد و خشک
⬅️ خاصیت: ایجاد استقامت، پایداری و استواری
♻️ وقتی این چهار رکن با هم ترکیب شوند، باعث میشود یک یا دو رکن بر سایرین غالب شود و مزاج هر چیزی را بوجود میآورد. انسانها، حیوانات، گیاهان، اندامها، فصلها، روزها، ساعات، مکانها، ... همه دارای مزاجی خاص هستند.
♻️ این چهار رکن ضد یکدیگرند و با هم سازگاری ندارند، ولی خداوند قادر متعال آنها را در کنار هم قرار داد و بینشان صلح ایجاد کرد تا زمانی که خودش معین کرده است که به آن عمر گفته میشود.
‼️ بدن انسان هم از همین ارکان تشکیل شده، ولی به دلیل ضدیتی که با هم دارند، دائم در حال تغییر، تبدیل و از بین رفتن هستند. بنابراین به یک چیزی نیاز دارند تا آنها را جایگزین کند و آن چیزی نیست، جز غذا، که اگر در حد اعتدال و با تدابیری که در پستهای بعدی به آن پرداخته میشود، خورده نشود، موجب بیماری و در نهایت مرگ میشود. از این جهت، غذا و یادگیری چگونگی خوردن آن ضروری است.
#سته_ضروریه
#سبک_زندگی_سالم
#تدابیر_خوردن
عضویت در کانال 👇
📡 @www_irismed_ir
♻️ هر چیزی در اطراف ما که با حواس پنچگانه قابل درک باشد، از چهار ماده تشکیل شده است که عبارتند از:
🔹 آتش
🔹 هوا
🔹 آب
🔹 خاک
♻️ به این مواد، ارکان گفته میشود. هر یک از این ارکان دارای طبیعت و خاصیت مخصوص خود هستند:
🔹 آتش
⬅️ طبیعت: گرم و خشک
⬅️ خاصیت: ایجاد لطافت و پختگی
🔹 هوا
⬅️ طبیعت: گرم و تر
⬅️ خاصیت: ایجاد لطافت و سبکی
🔹 آب
⬅️ طبیعت: سرد و تر
⬅️ خاصیت: ایجاد انعطاف و شکلپذیری
🔹 خاک
⬅️ طبیعت: سرد و خشک
⬅️ خاصیت: ایجاد استقامت، پایداری و استواری
♻️ وقتی این چهار رکن با هم ترکیب شوند، باعث میشود یک یا دو رکن بر سایرین غالب شود و مزاج هر چیزی را بوجود میآورد. انسانها، حیوانات، گیاهان، اندامها، فصلها، روزها، ساعات، مکانها، ... همه دارای مزاجی خاص هستند.
♻️ این چهار رکن ضد یکدیگرند و با هم سازگاری ندارند، ولی خداوند قادر متعال آنها را در کنار هم قرار داد و بینشان صلح ایجاد کرد تا زمانی که خودش معین کرده است که به آن عمر گفته میشود.
‼️ بدن انسان هم از همین ارکان تشکیل شده، ولی به دلیل ضدیتی که با هم دارند، دائم در حال تغییر، تبدیل و از بین رفتن هستند. بنابراین به یک چیزی نیاز دارند تا آنها را جایگزین کند و آن چیزی نیست، جز غذا، که اگر در حد اعتدال و با تدابیری که در پستهای بعدی به آن پرداخته میشود، خورده نشود، موجب بیماری و در نهایت مرگ میشود. از این جهت، غذا و یادگیری چگونگی خوردن آن ضروری است.
#سته_ضروریه
#سبک_زندگی_سالم
#تدابیر_خوردن
عضویت در کانال 👇
📡 @www_irismed_ir
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 میزان مصرف #غذا
♻️ در مرحله اول باید #پرخوری کنار گذاشته شود، و در مرحله بعد، باید وعدههای غذایی را به #دو_وعده در روز کاهش داد.
🔉 حکیم حسین خیراندیش
عضویت در کانال 👇🏻
📡 @www_irismed_ir
♻️ در مرحله اول باید #پرخوری کنار گذاشته شود، و در مرحله بعد، باید وعدههای غذایی را به #دو_وعده در روز کاهش داد.
🔉 حکیم حسین خیراندیش
عضویت در کانال 👇🏻
📡 @www_irismed_ir
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 یبوست در پیادهروی اربعین
♻️ راهکارهای طب سنتی برای سفری آسانتر
♻️ آیا میدانستید طب سنتی برای هر نوع #یبوست و هر طبع (گرم یا سرد)، توصیههای متفاوتی دارد؟
شما هم نگران مشکلات #گوارشی در سفر معنوی اربعین هستید؟
حتماً ببین و برای کسی که نیاز داره بفرست 🌱
🔊 استاد صادقیان
#اربعین
عضویت در کانال👇
📡 @www_irismed_ir
♻️ راهکارهای طب سنتی برای سفری آسانتر
♻️ آیا میدانستید طب سنتی برای هر نوع #یبوست و هر طبع (گرم یا سرد)، توصیههای متفاوتی دارد؟
شما هم نگران مشکلات #گوارشی در سفر معنوی اربعین هستید؟
حتماً ببین و برای کسی که نیاز داره بفرست 🌱
🔊 استاد صادقیان
#اربعین
عضویت در کانال👇
📡 @www_irismed_ir
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔴 اهمیت #جویدن و نقش بزاق
♻️ #بزاق ارزشمندترین ماده موجود در تن انسان است که هرگاه همراه #غذا شد، آن غذا را دوا میکند. اگر غذا با بزاق همراه نباشد، یا جذب تن نمیشود و یا حداقلِ آن جذب میشود. بزاق در صورتی همراه غذا میشود که غذا را خوب بجویم.
🔹 تعبیر حدیث امام علی (علیهالسلام): «دوائک فیک و لا تشعر»
🔹 چرا بعد از کشیدن دندان نیاز به بخیه نیست و سریع ترمیم میشود، در حالیکه ترمیم فصد و زخمهای دیگر زمانبَر است؟
🔉 حکیم حسین خیراندیش
عضویت در کانال 👇🏻
📡 @www_irismed_ir
♻️ #بزاق ارزشمندترین ماده موجود در تن انسان است که هرگاه همراه #غذا شد، آن غذا را دوا میکند. اگر غذا با بزاق همراه نباشد، یا جذب تن نمیشود و یا حداقلِ آن جذب میشود. بزاق در صورتی همراه غذا میشود که غذا را خوب بجویم.
🔹 تعبیر حدیث امام علی (علیهالسلام): «دوائک فیک و لا تشعر»
🔹 چرا بعد از کشیدن دندان نیاز به بخیه نیست و سریع ترمیم میشود، در حالیکه ترمیم فصد و زخمهای دیگر زمانبَر است؟
🔉 حکیم حسین خیراندیش
عضویت در کانال 👇🏻
📡 @www_irismed_ir
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 چطور توی گرمای شدید، جلوی #تب و ضعف رو بگیریم؟
♻️ تا حالا برات پیش اومده وسط گرما و شلوغی راه، ناگهانی بدنت داغ کنه یا احساس بیحالی و کسلی کنی؟
فکر میکنی اگه همه مواظبتها رو انجام بدی بازم ممکنه #دمای_بدن بره بالا؟
چه خوراکیها و نوشیدنیهایی واقعاً جلوی تب رو میگیرن و کدوماشون فقط ظاهرشون خنکه ولی در باطن حرارت رو بیشتر میکنن؟
تا حالا تجربه خوردن شربتهای شیرین یا #آبدوغخیار تو اوج گرما داشتی؟ تأثیرش برات چطور بوده؟
به نظرت بهترین راه کم کردن حرارت بدن تو شرایط سخت چیه؟
حتماً ببین و برای کسی که نیاز داره بفرست 🌱
🔊 استاد صادقیان
#اربعین
عضویت در کانال👇
📡 @www_irismed_ir
♻️ تا حالا برات پیش اومده وسط گرما و شلوغی راه، ناگهانی بدنت داغ کنه یا احساس بیحالی و کسلی کنی؟
فکر میکنی اگه همه مواظبتها رو انجام بدی بازم ممکنه #دمای_بدن بره بالا؟
چه خوراکیها و نوشیدنیهایی واقعاً جلوی تب رو میگیرن و کدوماشون فقط ظاهرشون خنکه ولی در باطن حرارت رو بیشتر میکنن؟
تا حالا تجربه خوردن شربتهای شیرین یا #آبدوغخیار تو اوج گرما داشتی؟ تأثیرش برات چطور بوده؟
به نظرت بهترین راه کم کردن حرارت بدن تو شرایط سخت چیه؟
حتماً ببین و برای کسی که نیاز داره بفرست 🌱
🔊 استاد صادقیان
#اربعین
عضویت در کانال👇
📡 @www_irismed_ir
🔴 نکاتی مهم در رفع #چاقی
♻️ لاغری با رعایت موارد زیر میسر می شود
۱. #جویدن خوب غذا
۲. جایگزین کردن #برنج قهوه ای #سبوس دار به جای برنج سفید
۳. نخوردن آب با غذا و تا دو ساعت بعد از غذا
۴. حذف ماست و دوغ خصوصا با غذا
📌حالا چرا حذف ماست!!!
چون #ماست بتنهایی یکی از عوامل بزرگ کننده شکم میتونه باشه
👈🏼ماست نباید با غذا خورده شود
👈🏼خوب است گاه گاهی به عنوان میان وعده و به همراه مصلحاتش میل شود آنهم در فصل گرم سال
👈🏼آنهم ماست طبیعی،،،
مصلح ماست 👈🏼 #زنیان، پودر گردو، نعنا، گلسرخ، نمک
عضـویت در کــانال👇
📡 @www_irismed_ir
♻️ لاغری با رعایت موارد زیر میسر می شود
۱. #جویدن خوب غذا
۲. جایگزین کردن #برنج قهوه ای #سبوس دار به جای برنج سفید
۳. نخوردن آب با غذا و تا دو ساعت بعد از غذا
۴. حذف ماست و دوغ خصوصا با غذا
📌حالا چرا حذف ماست!!!
چون #ماست بتنهایی یکی از عوامل بزرگ کننده شکم میتونه باشه
👈🏼ماست نباید با غذا خورده شود
👈🏼خوب است گاه گاهی به عنوان میان وعده و به همراه مصلحاتش میل شود آنهم در فصل گرم سال
👈🏼آنهم ماست طبیعی،،،
مصلح ماست 👈🏼 #زنیان، پودر گردو، نعنا، گلسرخ، نمک
عضـویت در کــانال👇
📡 @www_irismed_ir
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 تشخیص بیماریهای #معده از روی #زبان
♻️ چگونگی تشخیص بیماریهای معده و کبد را از زبان #دکتر_افراسیابیان میشنویم
عضویت در کانال 👇🏻
📡 @www_irismed_ir
♻️ چگونگی تشخیص بیماریهای معده و کبد را از زبان #دکتر_افراسیابیان میشنویم
عضویت در کانال 👇🏻
📡 @www_irismed_ir
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 تاول پا و راه نجات! تجربهای ضروری برای هر پیادهرو!
♻️ تا حالا وسط یه #پیادهروی طولانی یا سفر اربعین با #تاول_پا گیر کردی؟
🔹 واقعاً چکار کنیم تا ناگهان این تاولها سر و کلهشون پیدا نشه و سفرمون رو تلخ نکنن؟
🔹 جدی جدی تـاول، زنگ خطر نیست؛ پیام طبیعته که باید رطوبت اضافه رو تخلیه کنه!
🔹 چرا نوشیدن بیرویه آب و شربت میتونه پا رو دچار تاول کنه؟
توی این پست، نکات ساده و کاربردی طب سنتی رو برای پیشگیری و درمان تاول پا آوردیم خلاصه و به دردبخور برای هرکسی که توی راهه!
🔊 استاد صادقیان
#اربعین
عضویت در کانال👇
📡 @www_irismed_ir
♻️ تا حالا وسط یه #پیادهروی طولانی یا سفر اربعین با #تاول_پا گیر کردی؟
🔹 واقعاً چکار کنیم تا ناگهان این تاولها سر و کلهشون پیدا نشه و سفرمون رو تلخ نکنن؟
🔹 جدی جدی تـاول، زنگ خطر نیست؛ پیام طبیعته که باید رطوبت اضافه رو تخلیه کنه!
🔹 چرا نوشیدن بیرویه آب و شربت میتونه پا رو دچار تاول کنه؟
توی این پست، نکات ساده و کاربردی طب سنتی رو برای پیشگیری و درمان تاول پا آوردیم خلاصه و به دردبخور برای هرکسی که توی راهه!
🔊 استاد صادقیان
#اربعین
عضویت در کانال👇
📡 @www_irismed_ir
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 علت و درمان #نفخ و گاز
♻️ تا حالا برات پیش اومده بعد از غذا خوردن، #دلپیچه و نفخ اذیتت کنه؟ فکر کردی مقصر واقعیش چیه؟
میدونستی فقط با چند تا عادت ساده میتونی روده و معدهت رو آرومتر کنی؟
اما اگه بازم نفخ اومد سراغت، چیکار میکنی؟
🔊 استاد صادقیان
#اربعین
عضویت در کانال👇
📡 @www_irismed_ir
♻️ تا حالا برات پیش اومده بعد از غذا خوردن، #دلپیچه و نفخ اذیتت کنه؟ فکر کردی مقصر واقعیش چیه؟
میدونستی فقط با چند تا عادت ساده میتونی روده و معدهت رو آرومتر کنی؟
اما اگه بازم نفخ اومد سراغت، چیکار میکنی؟
🔊 استاد صادقیان
#اربعین
عضویت در کانال👇
📡 @www_irismed_ir
🔴 چرا باید کفش مناسب بپوشیم ؟
♻️ گاهی علت ایجاد کمردرد به دلیل پوشیدن کفش نامناسب است.
🔸انتقال نیروی نامناسبی که از زمین به بدن وارد می شود و علت آن وجود کفش نامناسب است ، اعمال فشار و ایجاد خستگی در عضلات مفاصل بالایی بدن کرده و می تواند کمردرد ایجاد کند .
🔹وقتی قوس کف پا در کفش به طور مناسب پر نشود ، الگوی راه رفتن دچار اختلال و این الگوی غلط به کمر منتقل و درد ایجاد می شود .
🔸پوشیدن کفش های پاشنه بلند ، خط ثقل بدن را جابجا کرده و باعث ایجاد فشار بیش از حد و آسیب به کمر می شود .
🔹پوشیدن صندل با کفه تختی که دارد ، باعث می شود که قوس کف پا پر نشود و موجب آسیب به کف پا و زانوها شود .
🔸پوشیدن کفش هایی که بسیار باریک هستند باعث تغییر شکل انگشتان و انحراف آنها می شود و به مرور شکل پا تغییر می کند.
عضویت در کانال 👇🏻
📡 @www_irismed_ir
♻️ گاهی علت ایجاد کمردرد به دلیل پوشیدن کفش نامناسب است.
🔸انتقال نیروی نامناسبی که از زمین به بدن وارد می شود و علت آن وجود کفش نامناسب است ، اعمال فشار و ایجاد خستگی در عضلات مفاصل بالایی بدن کرده و می تواند کمردرد ایجاد کند .
🔹وقتی قوس کف پا در کفش به طور مناسب پر نشود ، الگوی راه رفتن دچار اختلال و این الگوی غلط به کمر منتقل و درد ایجاد می شود .
🔸پوشیدن کفش های پاشنه بلند ، خط ثقل بدن را جابجا کرده و باعث ایجاد فشار بیش از حد و آسیب به کمر می شود .
🔹پوشیدن صندل با کفه تختی که دارد ، باعث می شود که قوس کف پا پر نشود و موجب آسیب به کف پا و زانوها شود .
🔸پوشیدن کفش هایی که بسیار باریک هستند باعث تغییر شکل انگشتان و انحراف آنها می شود و به مرور شکل پا تغییر می کند.
عضویت در کانال 👇🏻
📡 @www_irismed_ir
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 پیشگیری و درمان #سرماخوردگی
♻️ آیا میدانید یک نوشیدنی ساده و گرم، میتواند نقش کلیدی در جلوگیری از سرماخوردگی ایفا کند؟
♻️ ترکیبهایی مانند #آویشن، #آبلیمو یا حتی #روغن_بادام_شیرین چه معجزهای برای رفع علائم سرماخوردگی رقم میزنند؟
🔊 استاد صادقیان
#اربعین
عضویت در کانال👇
📡 @www_irismed_ir
♻️ آیا میدانید یک نوشیدنی ساده و گرم، میتواند نقش کلیدی در جلوگیری از سرماخوردگی ایفا کند؟
♻️ ترکیبهایی مانند #آویشن، #آبلیمو یا حتی #روغن_بادام_شیرین چه معجزهای برای رفع علائم سرماخوردگی رقم میزنند؟
🔊 استاد صادقیان
#اربعین
عضویت در کانال👇
📡 @www_irismed_ir
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 خواص رب انار
افراد #گرممزاج بهتر است #انار را بدلیل خواص بیشماری که دارد در تمام طول سال مصرف و در برنامهی غذایی بگنجانند. در فصولی که انار نیست میتوان از #رب_انار استفاده کرد و از فواید آن بهرهمند شد.
🔊 دکتر عزیزخانی
عضـویت در کــانال👇
📡 @www_irismed_ir
افراد #گرممزاج بهتر است #انار را بدلیل خواص بیشماری که دارد در تمام طول سال مصرف و در برنامهی غذایی بگنجانند. در فصولی که انار نیست میتوان از #رب_انار استفاده کرد و از فواید آن بهرهمند شد.
🔊 دکتر عزیزخانی
عضـویت در کــانال👇
📡 @www_irismed_ir
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔻"شما خرید میکنید؛ آنها شلیک میکنند!"
فیلم تکاندهنده هوش مصنوعی از نتیجه خرید کالاهای اسرائیلی!
#جهاد_تبیین
#نشر_دهید
عضویت در کانال👇
📡 @www_irismed_ir
فیلم تکاندهنده هوش مصنوعی از نتیجه خرید کالاهای اسرائیلی!
#جهاد_تبیین
#نشر_دهید
عضویت در کانال👇
📡 @www_irismed_ir
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 خورجین سلامتی در سفرهای کوتاه
♻️ چگونه چند قلم ساده مثل #نعنا، #زیره و #اسفند میتوانند دلدرد و مشکلات گوارشی سفر را به سرعت رفع کنند؟
♻️ آیا دانستن گرممزاجی یا سردمزاجی شما در انتخاب گیاهان دارویی سفر نقش دارد؟
🔊 استاد شعیبی
#اربعین
عضویت در کانال👇
📡 @www_irismed_ir
♻️ چگونه چند قلم ساده مثل #نعنا، #زیره و #اسفند میتوانند دلدرد و مشکلات گوارشی سفر را به سرعت رفع کنند؟
♻️ آیا دانستن گرممزاجی یا سردمزاجی شما در انتخاب گیاهان دارویی سفر نقش دارد؟
🔊 استاد شعیبی
#اربعین
عضویت در کانال👇
📡 @www_irismed_ir
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔴 چرا جهان از بازگشت به طبهای سنتی حمایت میکند؟
♻️ چرا حتی کشورهای پیشرفته بودجههای کلان برای احیای #طب_سنتی خود اختصاص میدهند؟
♻️ آیا بازگشت به ریشههای طب بومی میتواند آینده سلامت جامعه ما را متحول کند؟
🔊 حکیم خیراندیش
عضویت در کانال👇
📡 @www_irismed_ir
♻️ چرا حتی کشورهای پیشرفته بودجههای کلان برای احیای #طب_سنتی خود اختصاص میدهند؟
♻️ آیا بازگشت به ریشههای طب بومی میتواند آینده سلامت جامعه ما را متحول کند؟
🔊 حکیم خیراندیش
عضویت در کانال👇
📡 @www_irismed_ir
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 ارده، جادویی برای سلامت جسم و جان
♻️ چگونه ارده با ایجاد سیری طولانی هم #انرژی بدن را تأمین و هم وزن را تنظیم میکند؟
♻️ راز قدرت #ارده در باز کردن انسدادهای داخلی و #تسکین_درد و #سوختگی چیست؟
🔊 استاد صادقیان
عضویت در کانال👇
📡 @www_irismed_ir
♻️ چگونه ارده با ایجاد سیری طولانی هم #انرژی بدن را تأمین و هم وزن را تنظیم میکند؟
♻️ راز قدرت #ارده در باز کردن انسدادهای داخلی و #تسکین_درد و #سوختگی چیست؟
🔊 استاد صادقیان
عضویت در کانال👇
📡 @www_irismed_ir
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 عادتهای طلایی آمادهسازی برای سفر
♻️ عادت کردن به کفش و تدریجی کردن #پیادهروی
♻️ چه چیزی نقش کلیدی در سلامتی شما هنگام سفر دارد؟
🔊 استاد شعیبی
#اربعین
عضویت در کانال👇
📡 @www_irismed_ir
♻️ عادت کردن به کفش و تدریجی کردن #پیادهروی
♻️ چه چیزی نقش کلیدی در سلامتی شما هنگام سفر دارد؟
🔊 استاد شعیبی
#اربعین
عضویت در کانال👇
📡 @www_irismed_ir
🔴 فسنجان با #کدو_حلوایی
♻️ مواد لازم برای ۸ تا ۱۰ نفر
مغز گردوی چرخ کرده : 500 گرم
روغن : به میزان لازم
کدو حلوایی : 500 گرم
نمک ، زردچوبه : به میزان لازم
پیاز : یک عدد متوسط
رب انار : 2 قاشق غذاخوری
فیله بوقلمون یا گوشت قلقلی : 300 گرم
♻ این غذا تمام خواص خورشت فسنجان را دارد.
برای کنترل #قند و #چربی خون نیز بسیار مفید هست.
♻️ دستور پخت:
#پیاز را خرد و کمی تفت دهید تا طلایی شود
#گردو را از قبل کوبیده به پیاز اضافه کنید و تفت دهید
#کدوحلوایی را رنده کرده و با گردو کمی تفت دهید
به مواد آب اضافه کنید تا با حرارت ملایم بجوشد و میتوانید برای آنکه خوب به روغن بیفتد هر نیم ساعت یک تکه کوچک یخ در خورش بیندازید
وقتی خورش جاافتاد ، رب انار را اضافه کنید
در آخر تکه های فیله بوقلمون پخته شده یا گوشت قلقلی شده را اضافه کنید
شعله را کم کنید تا خورش کامل به روغن بیفتد
اگر ترش دوست دارید به آن رب انار بیشتری اضافه کنید
و اگر ملس دوست دارید به آن کمی شیره انگور یا شکرسرخ بیفزایید.
عضویت در کانال👇
📡 @www_irismed_ir
♻️ مواد لازم برای ۸ تا ۱۰ نفر
مغز گردوی چرخ کرده : 500 گرم
روغن : به میزان لازم
کدو حلوایی : 500 گرم
نمک ، زردچوبه : به میزان لازم
پیاز : یک عدد متوسط
رب انار : 2 قاشق غذاخوری
فیله بوقلمون یا گوشت قلقلی : 300 گرم
♻ این غذا تمام خواص خورشت فسنجان را دارد.
برای کنترل #قند و #چربی خون نیز بسیار مفید هست.
♻️ دستور پخت:
#پیاز را خرد و کمی تفت دهید تا طلایی شود
#گردو را از قبل کوبیده به پیاز اضافه کنید و تفت دهید
#کدوحلوایی را رنده کرده و با گردو کمی تفت دهید
به مواد آب اضافه کنید تا با حرارت ملایم بجوشد و میتوانید برای آنکه خوب به روغن بیفتد هر نیم ساعت یک تکه کوچک یخ در خورش بیندازید
وقتی خورش جاافتاد ، رب انار را اضافه کنید
در آخر تکه های فیله بوقلمون پخته شده یا گوشت قلقلی شده را اضافه کنید
شعله را کم کنید تا خورش کامل به روغن بیفتد
اگر ترش دوست دارید به آن رب انار بیشتری اضافه کنید
و اگر ملس دوست دارید به آن کمی شیره انگور یا شکرسرخ بیفزایید.
عضویت در کانال👇
📡 @www_irismed_ir