📍🍷Карта рынка WineRetail: Винотеки (часть 2)
Пост о винотеках-лидерах ассортимента вызвал довольно живую реакцию подписчиков. В личку редактору прислали ещё несколько интересных проектов, которыми стоит поделиться. В этом посте не только отдельные объекты, но и небольшие сети по 4-7 объектов:
WINEPARK винотека
Является частью комплекса энотуризма WINEPARK на Южном берегу Крыма. Известна своим роботом-кавистом по имени Кондрат, который подбирает вино на основании анализа личных предпочтений гостей (для этого гости заполняют небольшую анкету на планшетах). На полках около 500 наименований российских вин из всех регионов России, но ассортимент винотеки гораздо шире. В него входят позиции «Винного банка», которые можно заказать по каталогу, включая дорогую Бургундию, Бордо и Шампань
🍷Ассортимент вина: 2000 СКЮ
📍Адрес: Ялта, с. Оползневое, WINEPARK by Mria
Пробки&Бутылки
Целая сеть винотек-гигантов с большим ассортиментом в Москве, Воронеже и Московской области. Создатели проекта в алкогольном ритейле мы уже более 25 лет, а проекту винотек Пробки & Бутылки уже более 10 лет.
На сегодняшний день, в сети 7 винотек: 2 в Москве, 3 в МО (Мытищи, Сергиев Посад и Балашиха) и 2 в Воронеже.
В ассортименте несколько тысяч позиций вина и крепкого алкоголя, сопутствующие товары и гастрономия. Российских вин на полках в максимальной матрице - до 400 СКЮ. Бизнес-модель включает необычный подход к локациям (нет погони за точками «на трафике»), лояльность клиентов достигается за счет сервиса.
🍷Ассортимент вина: до 4000 СКЮ
📍Адреса здесь: https://yandex.ru/maps/-/CHqNjCyN
InWine Винная Лавка
Большая винотека в московском районе Таганки. В постоянном ассортименте на полках около 200 наименований российского вина, под заказ выбор в несколько раз больше.
🍷 Ассортимент вина: 2000 СКЮ
📍Адрес: Новоспасский переулок, д.3/1
Bahus House
Сеть из четырёх винотек с большим ассортиментом в Санкт-Петербурге.
🍷Ассортимент вина: 2500 СКЮ
📍Адреса: Санкт-Петербург, ул Беринга 27, Кронверкский 67, Фурштадская 1, Туристская 10
❗️Большую работу по сбору информации о винотеках ведут коллеги из дружественного клуба «Вино и Люди». Алексей Синельников со товарищи запустил отдельный канал «Вино и люди. винотеки», где они публикуют визитки винных бутиков, вне зависимости от размеров ассортимента. Рекомендуем подписаться и делиться информацией о своих винотеках: https://t.iss.one/vilvinoteki
PS У вас крупная винотека, сеть с большим винным ассортиментом? Присылайте свои рекорды редактору канала WineRetail и, вне зависимости от ассортимента, проекту «Вино и люди. винотеки» Страна должна знать своих героев.
#КартаРынкаWineRetail
Подписаться на новости и аналитику канала WineRetail
Пост о винотеках-лидерах ассортимента вызвал довольно живую реакцию подписчиков. В личку редактору прислали ещё несколько интересных проектов, которыми стоит поделиться. В этом посте не только отдельные объекты, но и небольшие сети по 4-7 объектов:
WINEPARK винотека
Является частью комплекса энотуризма WINEPARK на Южном берегу Крыма. Известна своим роботом-кавистом по имени Кондрат, который подбирает вино на основании анализа личных предпочтений гостей (для этого гости заполняют небольшую анкету на планшетах). На полках около 500 наименований российских вин из всех регионов России, но ассортимент винотеки гораздо шире. В него входят позиции «Винного банка», которые можно заказать по каталогу, включая дорогую Бургундию, Бордо и Шампань
🍷Ассортимент вина: 2000 СКЮ
📍Адрес: Ялта, с. Оползневое, WINEPARK by Mria
Пробки&Бутылки
Целая сеть винотек-гигантов с большим ассортиментом в Москве, Воронеже и Московской области. Создатели проекта в алкогольном ритейле мы уже более 25 лет, а проекту винотек Пробки & Бутылки уже более 10 лет.
На сегодняшний день, в сети 7 винотек: 2 в Москве, 3 в МО (Мытищи, Сергиев Посад и Балашиха) и 2 в Воронеже.
В ассортименте несколько тысяч позиций вина и крепкого алкоголя, сопутствующие товары и гастрономия. Российских вин на полках в максимальной матрице - до 400 СКЮ. Бизнес-модель включает необычный подход к локациям (нет погони за точками «на трафике»), лояльность клиентов достигается за счет сервиса.
🍷Ассортимент вина: до 4000 СКЮ
📍Адреса здесь: https://yandex.ru/maps/-/CHqNjCyN
InWine Винная Лавка
Большая винотека в московском районе Таганки. В постоянном ассортименте на полках около 200 наименований российского вина, под заказ выбор в несколько раз больше.
🍷 Ассортимент вина: 2000 СКЮ
📍Адрес: Новоспасский переулок, д.3/1
Bahus House
Сеть из четырёх винотек с большим ассортиментом в Санкт-Петербурге.
🍷Ассортимент вина: 2500 СКЮ
📍Адреса: Санкт-Петербург, ул Беринга 27, Кронверкский 67, Фурштадская 1, Туристская 10
❗️Большую работу по сбору информации о винотеках ведут коллеги из дружественного клуба «Вино и Люди». Алексей Синельников со товарищи запустил отдельный канал «Вино и люди. винотеки», где они публикуют визитки винных бутиков, вне зависимости от размеров ассортимента. Рекомендуем подписаться и делиться информацией о своих винотеках: https://t.iss.one/vilvinoteki
PS У вас крупная винотека, сеть с большим винным ассортиментом? Присылайте свои рекорды редактору канала WineRetail и, вне зависимости от ассортимента, проекту «Вино и люди. винотеки» Страна должна знать своих героев.
#КартаРынкаWineRetail
Подписаться на новости и аналитику канала WineRetail
February 17
🆕🍷🌏Новое на WineRetail. Мировые тренды. Бордо за 175 рублей, или события в мире вина: итоги 2024 и прогнозы на 2025
Запускаем еще одну рубрику, которая будет выходить на канале WineRetail, по мере накопления интересных новостей мирового алкогольного рынка. Обзоры будут готовиться, по материалам зарубежных СМИ.
В чем цель таких обзоров?
Целый ряд трендов глобального рынка вина, поколенческих изменений спроса, изменений климата так или иначе отражается на большинстве рынков.
Обозреватель WR Ирина Коровяковская собрала основные тенденции на мировом рынке, сопоставив их с российскими реалиями:
📌Общее производство и потребление вина упало: стали пить меньше шампанского, а в США еще и столовых вин. Китай перевел фокус с вин Старого Света на Австралию. А миллениалы и зумеры стали переходить с вина на другие напитки.
📌Потепление климата диктует свои тренды: виноделы стали экспериментировать с сортами, а вино из Великобритании уже не вызывает удивления из-за все более пригодных условий для выращивания винограда.
📌Потребители покупают все больше белых, игристых и безалкогольных вин — намечается тренд на более легкие вина, что диктует спад популярности красных.
📌В России растут цены на вина из недружественных стран. Ключевым направлением экспорта отечественного вина стал Китай.
Что ждем в 2025:
🔮Продолжится кризис продаж в Европе и США.
🔮Будут и дальше расти белые, игристые и безалкогольные вина.
🔮Появятся новые ИИ-технологии в виноделии и виноторговле. Цифровые сомелье и кависты станут «умнее»
🔮В России увеличится спрос на отечественные вина. Виноторговые компании отмечают риски снижения качества, на фоне быстрого роста объемов производства и реализации .
🔮В РФ продолжится тренд на легкие белые и игристые вина не только в классических бутылках, но и в малых форматах тары, включая жестяные банки.
Подробнее читайте на нашем сайте
Личный канал Ирины: https://t.iss.one/mi_ne_pro_bokal
#МировыеТрендыWineRetail
Подписаться на новые экспертные рубрики, новости и аналитику Wine Retail
Запускаем еще одну рубрику, которая будет выходить на канале WineRetail, по мере накопления интересных новостей мирового алкогольного рынка. Обзоры будут готовиться, по материалам зарубежных СМИ.
В чем цель таких обзоров?
Целый ряд трендов глобального рынка вина, поколенческих изменений спроса, изменений климата так или иначе отражается на большинстве рынков.
Обозреватель WR Ирина Коровяковская собрала основные тенденции на мировом рынке, сопоставив их с российскими реалиями:
📌Общее производство и потребление вина упало: стали пить меньше шампанского, а в США еще и столовых вин. Китай перевел фокус с вин Старого Света на Австралию. А миллениалы и зумеры стали переходить с вина на другие напитки.
📌Потепление климата диктует свои тренды: виноделы стали экспериментировать с сортами, а вино из Великобритании уже не вызывает удивления из-за все более пригодных условий для выращивания винограда.
📌Потребители покупают все больше белых, игристых и безалкогольных вин — намечается тренд на более легкие вина, что диктует спад популярности красных.
📌В России растут цены на вина из недружественных стран. Ключевым направлением экспорта отечественного вина стал Китай.
Что ждем в 2025:
🔮Продолжится кризис продаж в Европе и США.
🔮Будут и дальше расти белые, игристые и безалкогольные вина.
🔮Появятся новые ИИ-технологии в виноделии и виноторговле. Цифровые сомелье и кависты станут «умнее»
🔮В России увеличится спрос на отечественные вина. Виноторговые компании отмечают риски снижения качества, на фоне быстрого роста объемов производства и реализации .
🔮В РФ продолжится тренд на легкие белые и игристые вина не только в классических бутылках, но и в малых форматах тары, включая жестяные банки.
Подробнее читайте на нашем сайте
Личный канал Ирины: https://t.iss.one/mi_ne_pro_bokal
#МировыеТрендыWineRetail
Подписаться на новые экспертные рубрики, новости и аналитику Wine Retail
WineRetail.info - Информационный центр современной виноторговли
Что произошло на рынке виноторговли в 2024 году и чего ждать в 2025
Где-то винограда так много, что урожай перестают собирать, где бутылку бордоского вина можно купить меньше чем за 2 евро, а где-то национальным производителям не хватает мощностей, чтобы закрыть полки…
February 18
February 18
🍷🥃📊Продажи вина в январе выросли на 4,7% на фоне падения продаж в крепком алкоголе
Розничные продажи алкогольных напитков (без учета пива, пивных напитков, сидра, пуаре и медовухи) в январе 2025 года снизились по сравнению с показателями за аналогичный период 2024 года на 10,5% - до 16,806 млн дал, по данным РАТК.
Цифры по категориям:
🍷 виноградные вина: + 4,7%, 4,352 млн дал
🥂 игристые вина: + 2%, 2,048 млн дал
🍹ликерные вина: - 1,6%, 94,5 тыс дал
🍎плодовая алкогольная продукция: - 70,5%, 308,2 тыс. дал
🍾слабоалкогольная продукция: - 88,7%, 181 тыс дал
🍸водка: - 3,2%, 5,966 млн дал
🥃коньяк: - 8,5%, 1,055 тыс дал
🍸ликероводочные изделия (наливки, настойки, бальзамы): +17,1%, 1,456 млн дал
🥃 виски, ром, джин и другие: +7,6%, 1,1 млн дал
🍇виноградосодержащие напитки без этилового спирта: - 55,9%, 26,7 тыс. дал
🍇виноградосодержащие напитки с этиловым спиртом: - 3%
#ЦифрыWineRetail
Подписаться на новости и аналитику канала WineRetail
Розничные продажи алкогольных напитков (без учета пива, пивных напитков, сидра, пуаре и медовухи) в январе 2025 года снизились по сравнению с показателями за аналогичный период 2024 года на 10,5% - до 16,806 млн дал, по данным РАТК.
Цифры по категориям:
🍷 виноградные вина: + 4,7%, 4,352 млн дал
🥂 игристые вина: + 2%, 2,048 млн дал
🍹ликерные вина: - 1,6%, 94,5 тыс дал
🍎плодовая алкогольная продукция: - 70,5%, 308,2 тыс. дал
🍾слабоалкогольная продукция: - 88,7%, 181 тыс дал
🍸водка: - 3,2%, 5,966 млн дал
🥃коньяк: - 8,5%, 1,055 тыс дал
🍸ликероводочные изделия (наливки, настойки, бальзамы): +17,1%, 1,456 млн дал
🥃 виски, ром, джин и другие: +7,6%, 1,1 млн дал
🍇виноградосодержащие напитки без этилового спирта: - 55,9%, 26,7 тыс. дал
🍇виноградосодержащие напитки с этиловым спиртом: - 3%
#ЦифрыWineRetail
Подписаться на новости и аналитику канала WineRetail
Telegram
WineRetail
Вино и крепкий алкоголь в ритейле и не только. О современной виноторговле и винном бизнесе. Аналитика, лучшие практики, регулирование, мировой опыт, эксперты. История виноторговли. wineretail.info
Связь с редакцией: @editor_wineretail
Связь с редакцией: @editor_wineretail
February 18
🆕🍾Тренды винной упаковки. Часть 2
Продолжаем тему винной упаковки с Сергеем Заварухиным, директором по маркетингу «Кубань-Вино». В этой публикации он делится с читателями WR наблюдениями о тенденциях в шрифтах, цветовых решениях и тренде коллажей на винных этикетках.
Тренд №3 – МАССИВНЫЕ ШРИФТЫ
Пожалуй, одна из самых частых тенденций, наблюдаемых в разных категориях продуктов. И если раньше шрифт был дополнением к концепции дизайна и имел технически информативную функцию, то теперь он выходит на первый план. Одна буква может быть дизайном, одно слово несет в себе множество значений, одна фраза что-то тронет в душе и позовет к покупке. Даже цифры и знаки препинания могут стать основой дизайна.
Особенно в тренде бруталистские или массивные шрифты. Такая типографика притягивает взгляд и становится центральным элементом упаковки. Сведя к минимуму все излишества и сосредоточившись исключительно на шрифте, бренды могут заявить о себе и выделиться из толпы. Суть тренда: меньше значит больше.
Тренд № 4 ПАСТЕЛЬНЫЕ ТОНА
– это оттенок, полученный путем разбавления чистого тона белым цветом. Гамма пастельных оттенков варьируется от полупрозрачных до достаточно насыщенных. Последние годы стали тревожны для многих, поэтому тренд на создание сдержанных безмятежных упаковок актуален как никогда — это именно то спокойствие, которое необходимо каждому из нас прямо сейчас. Когда видишь эти приглушенные гармоничные цветовые сочетания, у тебя невольно вырывается вздох облегчения, а минималистичные шрифты делают надписи на упаковках легко читаемыми.
Тренд №5 – КОЛЛАЖИ
Коллаж уже несколько лет пользуется популярностью в кругу ценителей, поэтому применение его в дизайне упаковки позволит вам обратить на продукт внимание специфической творческой аудитории, как правило с доходами средними и выше.
- Тренды винной упаковки. Часть 1
Продолжение следует
#ТрендыУпаковкиWineRetail #ЭкспертыWineRetail #ЗаварухинWR
Подписаться на новые экспертные рубрики, новости и аналитику Wine Retail
Продолжаем тему винной упаковки с Сергеем Заварухиным, директором по маркетингу «Кубань-Вино». В этой публикации он делится с читателями WR наблюдениями о тенденциях в шрифтах, цветовых решениях и тренде коллажей на винных этикетках.
Тренд №3 – МАССИВНЫЕ ШРИФТЫ
Пожалуй, одна из самых частых тенденций, наблюдаемых в разных категориях продуктов. И если раньше шрифт был дополнением к концепции дизайна и имел технически информативную функцию, то теперь он выходит на первый план. Одна буква может быть дизайном, одно слово несет в себе множество значений, одна фраза что-то тронет в душе и позовет к покупке. Даже цифры и знаки препинания могут стать основой дизайна.
Особенно в тренде бруталистские или массивные шрифты. Такая типографика притягивает взгляд и становится центральным элементом упаковки. Сведя к минимуму все излишества и сосредоточившись исключительно на шрифте, бренды могут заявить о себе и выделиться из толпы. Суть тренда: меньше значит больше.
Тренд № 4 ПАСТЕЛЬНЫЕ ТОНА
– это оттенок, полученный путем разбавления чистого тона белым цветом. Гамма пастельных оттенков варьируется от полупрозрачных до достаточно насыщенных. Последние годы стали тревожны для многих, поэтому тренд на создание сдержанных безмятежных упаковок актуален как никогда — это именно то спокойствие, которое необходимо каждому из нас прямо сейчас. Когда видишь эти приглушенные гармоничные цветовые сочетания, у тебя невольно вырывается вздох облегчения, а минималистичные шрифты делают надписи на упаковках легко читаемыми.
Тренд №5 – КОЛЛАЖИ
Коллаж уже несколько лет пользуется популярностью в кругу ценителей, поэтому применение его в дизайне упаковки позволит вам обратить на продукт внимание специфической творческой аудитории, как правило с доходами средними и выше.
- Тренды винной упаковки. Часть 1
Продолжение следует
#ТрендыУпаковкиWineRetail #ЭкспертыWineRetail #ЗаварухинWR
Подписаться на новые экспертные рубрики, новости и аналитику Wine Retail
February 19
Forwarded from Александр
🚙📚✍🏻Экспедиция в историю виноторговли. Нижний Новгород
Закончилась первая из серии экспедиций, которые мы спланировали для подготовки книги издательства АСТ «История виноторговли в России».
Первая точка на карте - Нижний Новгород - карман России, место слияния Оки и Волги, где с XVII века располагался крупнейший «распределительный центр» товарных потоков - сначала Макарьевская, а с 1817 года и Нижегородская ярмарка.
Вино было в числе важных (хотя и не главных) товаров на ярмарке. Материалов известно не так много, тем интереснее были поиски.
История Ярмарки, отчеты о движении товаров, проблема фальсификации иностранных вин, о которой Пушкин в Путешествии Евгения Онегина писал:
✍🏻Макарьев суетно хлопочет,
Кипит обилием своим.
Сюда жемчуг привез индеец,
Поддельны вина европеец
К слову сказать, европейцы по этой части были не главные мастера)
Списки виноторговых фирм, российские виноделы, пробивавшие себе дорогу через Нижний на рынки Урала и Сибири, новые исторические имена (такие как Товарищество «Наследники Фроловы»). Виноторговля Христофорова, Леве, великого князя Константина на ярмарке. Непростая история Льва Голицына в двух его ипостасях - винодела и государственного служащего. Недолгая советская история ярмарки и её виноторговая часть второй половины 1920-х. Гора документов, поднятых за время работы, но не только.
В Нижнем сохранились здания «напиточных» (винных) корпусов. Подвалы виноторговых товариществ.
Само место Ярмарки и проведения громадной Промышленной и Художественной выставки 1896 года - важная часть той истории, которое нужно было увидеть своими глазами.
Так, как на слияние Оки и Волги смотрели современники Истории (мороз на стрелки в эти дни был такой, что дух перехватывало 🥶).
Много интересных сюжетов, которые войдут в соответствующую главу книги.
PS Спасибо за помощь в исторических изысканиях профессору Нижегородского университета доктору исторических наук, председателю общества «Нижегородский краевед» Федору Александровичу Селезневу. Замечательным сотрудникам отдела редких книг Нижегородской государственной научной библиотеки. Елене Маргулец, создателю проекта «Винотека Маргулец».
📚Следующий пункт на карте Экспедиций - Архангельск. Северные врата виноторговли с конца XVI века.
Закончилась первая из серии экспедиций, которые мы спланировали для подготовки книги издательства АСТ «История виноторговли в России».
Первая точка на карте - Нижний Новгород - карман России, место слияния Оки и Волги, где с XVII века располагался крупнейший «распределительный центр» товарных потоков - сначала Макарьевская, а с 1817 года и Нижегородская ярмарка.
Вино было в числе важных (хотя и не главных) товаров на ярмарке. Материалов известно не так много, тем интереснее были поиски.
История Ярмарки, отчеты о движении товаров, проблема фальсификации иностранных вин, о которой Пушкин в Путешествии Евгения Онегина писал:
✍🏻Макарьев суетно хлопочет,
Кипит обилием своим.
Сюда жемчуг привез индеец,
Поддельны вина европеец
К слову сказать, европейцы по этой части были не главные мастера)
Списки виноторговых фирм, российские виноделы, пробивавшие себе дорогу через Нижний на рынки Урала и Сибири, новые исторические имена (такие как Товарищество «Наследники Фроловы»). Виноторговля Христофорова, Леве, великого князя Константина на ярмарке. Непростая история Льва Голицына в двух его ипостасях - винодела и государственного служащего. Недолгая советская история ярмарки и её виноторговая часть второй половины 1920-х. Гора документов, поднятых за время работы, но не только.
В Нижнем сохранились здания «напиточных» (винных) корпусов. Подвалы виноторговых товариществ.
Само место Ярмарки и проведения громадной Промышленной и Художественной выставки 1896 года - важная часть той истории, которое нужно было увидеть своими глазами.
Так, как на слияние Оки и Волги смотрели современники Истории (мороз на стрелки в эти дни был такой, что дух перехватывало 🥶).
Много интересных сюжетов, которые войдут в соответствующую главу книги.
PS Спасибо за помощь в исторических изысканиях профессору Нижегородского университета доктору исторических наук, председателю общества «Нижегородский краевед» Федору Александровичу Селезневу. Замечательным сотрудникам отдела редких книг Нижегородской государственной научной библиотеки. Елене Маргулец, создателю проекта «Винотека Маргулец».
📚Следующий пункт на карте Экспедиций - Архангельск. Северные врата виноторговли с конца XVI века.
February 19
February 19
🍾🎁Инструменты трейд-маркетинга. Часть 2
Сезон подарков продолжается: от зимних праздников до международного женского дня – на протяжении нескольких месяцев покупатели активно ищут подарки, а алкогольные бренды активно этим пользуются.
В этот период, как объясняет наш эксперт Анна Лебедева, для бренда особенно важно стать естественным продолжением праздника, вызвать у потребителя эмоциональный отклик.
● Когда бренд становится частью праздничного контекста, у потребителя на подсознательном уровне формируется ассоциация: "Бренд N = радость, праздник, хорошее настроение". Это своего рода визуальная коммуникация.
● Тематическое оформление упрощает процесс выбора подарка, предоставляя покупателю не просто продукцию, а готовые решения: праздничные упаковки, ограниченные серии, открытки и аксессуары. Все это значительно экономит время, что особенно ценно в период массовых покупок. Бренд решает «головную боль» покупателя, останавливая его в житейской суете и предлагая простой и понятный вариант подарка. Это вызывает у потребителя ощущение заботы и формирует особенное доверие к бренду.
● Кроме того, в сезон праздников люди склонны к более эмоциональным и импульсивным покупкам. Атмосфера, продуманное мерчендайзинговое сопровождение и правильно подобранные маркетинговые инструменты усиливают вероятность незапланированных покупок, увеличивая средний чек и общие продажи бренда.
К примеру, к новогоднему сезону 2025 «Абрау-Дюрсо» оформил яркую промо-зону в сети «Азбука Вкуса». Акцент был сделан на топовую ассортиментную позицию – «Империал», что позволило усилить восприятие бренда как неизменного спутника торжественных событий.
Сезон подарков — это не только возможность продать больше, но и шанс познакомить потребителя с новыми сценариями потребления.
Идея дополнительного сценария потребления проста: создать новые способы использования продукта, которые увеличивают его привлекательность и стимулируют дополнительные продажи.
Известный бренд виски Jameson активно использует День святого Патрика для продвижения своей продукции. В этот праздник потребители массово интересуются ирландскими напитками, поэтому Jameson не только организует праздничные выкладки в торговых точках, но и предлагает рецепты коктейлей. Так, сотрудничая с производителями имбирного эля, бренд привлек аудиторию, которая предпочитает менее крепкие напитки по сравнению с чистым виски, и создал коктейль (Jameson + имбирный эль + лайм), ставший впоследствии визитной карточкой бренда.
Безусловно, дополнительные сценарии потребления актуальны не только в праздники. Еще один пример – продвижение Martini Prosecco через коктейли с биттером. Стратегия "сделай коктейль сам" не только увеличила продажи Prosecco, но и создала новый формат домашнего потребления.
Похожий подход использует Aperol, объединяя в выкладках ликеры с игристым. Такие наборы привлекают тех, кто не пьет напитки отдельно, но готов попробовать их в коктейле. Так бренд расширяет аудиторию и формирует новую фан-базу.
В следующем посте разберем, что создает бренд в категории вин — торговая марка, сорт, регион или стиль. На примере крупных акций покажем, как это работает в продвижении.
✍️🗓 Если хотите глубже разобраться в маркетинговых стратегиях, наш эксперт Анна Лебедева и Дарина Старшинова из «Ленты» приглашают на семинар по трейд-маркетингу 25 февраля
В программе: • Психология принятия решений • Тренды POSM и покупательского поведения • Эффективные инструменты маркетинга в ритейле
По всем вопросам – lebedeva@raerr.ru
Рекомендуем!)
Экспертный канал Анны - Ритейл маркетинг 360
#ТрейдМаркетингWineRetail
#ЭкспертыWineRetail #ЛебедеваWR
Текст подготовила Алла Зепсен
Подписаться на новые экспертные рубрики, новости и аналитику Wine Retail
Сезон подарков продолжается: от зимних праздников до международного женского дня – на протяжении нескольких месяцев покупатели активно ищут подарки, а алкогольные бренды активно этим пользуются.
В этот период, как объясняет наш эксперт Анна Лебедева, для бренда особенно важно стать естественным продолжением праздника, вызвать у потребителя эмоциональный отклик.
● Когда бренд становится частью праздничного контекста, у потребителя на подсознательном уровне формируется ассоциация: "Бренд N = радость, праздник, хорошее настроение". Это своего рода визуальная коммуникация.
● Тематическое оформление упрощает процесс выбора подарка, предоставляя покупателю не просто продукцию, а готовые решения: праздничные упаковки, ограниченные серии, открытки и аксессуары. Все это значительно экономит время, что особенно ценно в период массовых покупок. Бренд решает «головную боль» покупателя, останавливая его в житейской суете и предлагая простой и понятный вариант подарка. Это вызывает у потребителя ощущение заботы и формирует особенное доверие к бренду.
● Кроме того, в сезон праздников люди склонны к более эмоциональным и импульсивным покупкам. Атмосфера, продуманное мерчендайзинговое сопровождение и правильно подобранные маркетинговые инструменты усиливают вероятность незапланированных покупок, увеличивая средний чек и общие продажи бренда.
К примеру, к новогоднему сезону 2025 «Абрау-Дюрсо» оформил яркую промо-зону в сети «Азбука Вкуса». Акцент был сделан на топовую ассортиментную позицию – «Империал», что позволило усилить восприятие бренда как неизменного спутника торжественных событий.
Сезон подарков — это не только возможность продать больше, но и шанс познакомить потребителя с новыми сценариями потребления.
Идея дополнительного сценария потребления проста: создать новые способы использования продукта, которые увеличивают его привлекательность и стимулируют дополнительные продажи.
Известный бренд виски Jameson активно использует День святого Патрика для продвижения своей продукции. В этот праздник потребители массово интересуются ирландскими напитками, поэтому Jameson не только организует праздничные выкладки в торговых точках, но и предлагает рецепты коктейлей. Так, сотрудничая с производителями имбирного эля, бренд привлек аудиторию, которая предпочитает менее крепкие напитки по сравнению с чистым виски, и создал коктейль (Jameson + имбирный эль + лайм), ставший впоследствии визитной карточкой бренда.
Безусловно, дополнительные сценарии потребления актуальны не только в праздники. Еще один пример – продвижение Martini Prosecco через коктейли с биттером. Стратегия "сделай коктейль сам" не только увеличила продажи Prosecco, но и создала новый формат домашнего потребления.
Похожий подход использует Aperol, объединяя в выкладках ликеры с игристым. Такие наборы привлекают тех, кто не пьет напитки отдельно, но готов попробовать их в коктейле. Так бренд расширяет аудиторию и формирует новую фан-базу.
В следующем посте разберем, что создает бренд в категории вин — торговая марка, сорт, регион или стиль. На примере крупных акций покажем, как это работает в продвижении.
✍️🗓 Если хотите глубже разобраться в маркетинговых стратегиях, наш эксперт Анна Лебедева и Дарина Старшинова из «Ленты» приглашают на семинар по трейд-маркетингу 25 февраля
В программе: • Психология принятия решений • Тренды POSM и покупательского поведения • Эффективные инструменты маркетинга в ритейле
По всем вопросам – lebedeva@raerr.ru
Рекомендуем!)
Экспертный канал Анны - Ритейл маркетинг 360
#ТрейдМаркетингWineRetail
#ЭкспертыWineRetail #ЛебедеваWR
Текст подготовила Алла Зепсен
Подписаться на новые экспертные рубрики, новости и аналитику Wine Retail
February 20
February 20
February 20