⏳ Осталось совсем немного времени до того как мы узнаем кому же досталось 2 набора по 3 бутылки нового игристого от ⚜️ Maestro Wine!

☝️ Если вы не успели еще нажать присоединиться к розыгрышу, нажмите кнопку «🔥 Участвую!» под эти постом. Надо быть совершеннолетним и подписанным на этот канал. Самовывоз из центра Кишинева.

#winelikealocal #wineofmoldova #sparklingwine #maestro #maestrowine #winegiveaway

🤓 Уходящий год, несмотря на пандемию, был богат на интересные события и новые вина, но отдельно отметить хочу одно. Это хорошее новое вино, с продуманным маркетингом, и прикольным позиционированием. Помните смелый, громкий запуск? 🤷‍♂️

😺 Конечно, я про линейку 🍷 Politika Wine 🐵🙊🙉🙈 от ⚜️ Chateau Cristi!

🧔🏻 Константин Шевчук, главный идеолог и основатель винодельни силён в маркетинге, это ни для кого не секрет, но устроить запуск вина в виде протеста перед 🏢 Парламентом, для это нужны бетонные яйца (я о тех, в которых выдерживают вина), нержавеющие аргументы и недубовая выдержка. Детально про протест не буду, прочитайте 👉 вот здесь 👈, я лучше про сами вина.

​​🍷 В линейке пока 2 красных купажа, 🔹 Демократический и 🔸 Консервативный, оба — купажи из Каберне Франа, Каберне Совиньона и Мерло в разных пропорциях.

🔹 Демократические взгляды представлены следующими пропорциями: Cabernet Franc – 50%, Merlot – 25%, Cabernet Sauvignon – 25%.

🔸 Консервативные такими: Merlot – 40%, Cabernet Franc – 30%, Cabernet Sauvignon – 30%.

🐵🙊 Оба вина молодые, урожая 2020 года, и во многом очень похожи, тонкая аллегория от Константина про политику в общем, или про то, что дьявол в деталях 😉

👁 На глаз рубин средней интенсивности, по кромке легкий фиолетовый окрас, переходящий в яркий гранатовый.

👃 Нос у обоих вин средней интенсивности. Если демократия пахнет больше дикими ягодами и сливами с травяными нотами, то консервативные ценности больше уходят в вишню, гранат и сливу. Оба вина сделаны в сторону фруктовых нот, нежели ванили и излишней благородности, которые в таком вине могут быть только форсированными.

😋 Вкус средней плюс интенсивности, высокая кислотность и совсем немного замшевых танинов, тело среднее к легкому. На вкус демократия больше уходит в зрелые лесные ягоды, гибискус и кизил с весьма ощутимой эвкалиптовой холодинкой. Консерваторство, как и в аромате, во вкусе уходит в спелую вишню и сливу, красную смородину, душистую мяту. Оба вина на легкой фруктовой стороне, в них сложно угадать средний к высокому алкоголь, если не прочитать его на бутылке.

😜 Средней продолжительности послевкусие с ежевичными нотами и фирменным холодком и перчинкой Каб Франа коротковато.

👍 Плюсы: 🍇 Каберне Фран, этот сорт в локальном исполнении я открыл для себя в прошлом году примерно в этот же период. Каб Фран — это хорошо забытое старое, сорт прародитель Каберне Совиньона, Мерло и других, выращивается у нас еще с советских времен и часто используется в купажах без присутствия на этикетке. Дает вину знакомые ноты но в другой перспективе, ягоды но с холодком, кизил но с легкой перчинкой, такое себе “хорошо знакомое новое”. В связи с падающим спросом на вина из Каберне Совиньона и Мерло, как у нас, так и глобально, вина из этого сорта могут быть хорошей альтернативной автохтонам, если есть цель сделать что-то новое и необычное, тем более что лозы в 🇲🇩 Молдове есть 🤟

✌️ Другой огромный плюс — это цена, вино за 85 леев (4,5€) при растущих ценах на вино, это очень круто. Даже в 🇮🇹 Италии за такие деньги вино будет слабее.

🤙 Минусы : Обьем тела и продолжительность вкуса — это слабые места этих вин. Но не может быть вино за такие деньги великолепным во всем 😗

😃 В заключение скажу, что это хорошее вино в современных тенденциях, свежее, ярко-ягодное, без лишних украшательств и с правильной энергией молодого и динамичного вина за очень разумный ценник. Тот самый случай, когда недорогое вино — это не дешевая копия великого, а принципиально другое вино, ведь реплика похожа на оригинал только на первый, беглый взгляд. Это то что называется "no-brainer", если не хочешь ломать голову о винных предпочтениях или взять что-то новенькое, берешь 🍷 Politika, и дело в шляпе.

🧐 Вообще, "большое" вино — очень эгоцентричный продукт, обычно в компаниях где пьют "великие" вина, и разговоры ведут о них. 🍷 Politika в этом плане совершенно ненавязчивое, качественное вино, которое не мешает говорить о чем угодно, в том числе и о политике 📣

❤️‍🔥 Мне нравится в этой линейке все, мне понятно что это и для какой аудитории, единственное, что я пока не возьму в толк — 🤷‍♂️ это отсутствие винтовой пробки на нем! Вот это точно надо срочно исправить. Еще мне кажется 🍷 Politika отличный кандидат на вино в банках, но наверно для этого надо буде дождаться белых купажей, розе и игристых 👀

👋 Константин Шевчук, ⚜️ Chateau Cristi, мои поздравления! 🎉
👌 Вы сделали мой год интереснее.

#winelikealocal #newwine #politika #politikawine #goodwine #chateaucristi #winemarketing

🥂 Наконец в Телеге появились реакции!

🤘 Надо для начала обновить приложение.

«Реакции

Telegram первым запустил анимированные и интерактивные эмодзи. Теперь некоторые из таких эмодзи можно использовать в виде реакций — чтобы быстро высказать своё мнение, не отправляя лишних сообщений.

Чтобы отправить быструю реакцию 👍, дважды нажмите на сообщение. Для выбора других реакций — например, 😄🎉😱🔥👎 — нажмите на сообщение один раз (для iOS: зажмите его пальцем).»

🥂 La Multi Ani!
🍾 С Новым Годом!
Чтобы пузырьки в бокале играли всегда красиво!

#winelikealocal

#winelikealocal #winefun

​​🥱 Ох, как я скучал по полноценному отдыху! Конец года выдался очень активным, поэтому начать новый я решил неспешно, с продолжительного детокса, чего и вам желаю. Впереди нас ждут много интересных новинок и если позволит 🦠 Омикрон и много интересных мероприятий.

😽 Пока расскажу вам про разные интересные вина конца 2021, благо заметок достаточно.

🍷 BAHU - Pinot Noir

👶 Винодельня ⚜️ Bahu Winery — это точно лучший запуск прошлого года, молодые ребята хорошо балансирующие между традициями и инновациями. Больше о винодельне я уже писал 👉 вот тут 👈

🎅 Перед Новым годом вышло их первое красное вино - Pinot Noir 2020. 🍇 Само вино из винограда со старых лоз из центрального региона Кодру. Выдержка в украинском дубе в течение 8 месяцев. Еще из примечательного, достаточно низкий алкоголь для наших красных, всего 12.5% 🤓

🤟 Вино хорошее, и в этом главное достижение ⚜️ Bahu Winery. Для такой молодой винодельни и вина из сложного сорта, действительно главное что все было ровно, вино не чрезмерно комплексное, не старается выпрыгнуть из штанов, оно легкое и понятное 😽

👁 Цвет средней интенсивности рубин с легким фиолетовым переливом на ободке и отличной прозрачностью, читать через него, как по классике пино нуаров, не составит никаких проблем 📖

👃 Аромат средней интенсивности, гранат, вишня и лесные ягоды, легкие оттенки фиалки, кожи, и земляные оттенки. Все очень хрупко и сдержано, без шокирующей рецепторы вульгарщины.

👅 Высокая кислотность и низкий алкоголь, средние танины сначала колкие, со временем обретают бархатную текстуру. В аромате средней интенсивности лесные ягоды и дикая вишня, легкие травяные нотки и совсем немного специий масала.

😋 У вина отличное, продолжительное послевкусие примороженной 🍒 дикой вишни.

👌 Вино в интересном стиле, больше на фруктовой, легкой стороне. Лично мне нравится, что в нем нет перезрелых ягод от гиперэкстракции и излишка дубовых нот и танинов.

🌳 Ощущение от ⚜️ Bahu Winery, будто ты пьешь его в покрытом изморозью лесу ранней зимой, и холодно, и тепло и уютно, а главное красиво 😉

😎 Думаю впереди и более комплексные вина, но это уже зачет! Спешите попробовать, так как очень приемлемая цена (150 леев или 7.5€) и маленький тираж (500 бутылок). Купить можно написав ребятам в директ инстаграма.

#winelikealocal #newwine #pinotnoir #bahu #bahuwinery #redwine #winenotes #tastingnotes