​​⏰ В эту субботу, а если точнее, сегодня, 19 июня, в Дегустационном Зале Wine.md, в 18:00, обязательно приходите на Дегустацию с производителем ⚜️ Podgoria Vin.
​​
📣 Что мы знаем о винодельне? Винодельня из региона Valul lui Traian, находится недалеко от города Кантемир, в селе Лингура, но там в каждом селе по виноделен и многие из них очень хорошо нам известны. Потенциал хороший.

💁‍♂️ У ⚜️ Podgoria Vin 430 гектаров виноградников и, скорее всего, предприятие немолодое и нацелено больше на экспорт. Хотя с недавнего времени они активны в соц сетях и выпустили линейку с интересным внешним видом - Libera.

✅ Хороший повод сходить на дегустацию и самому все узнать, особенно если вы любитель открывать для себя новое.

⏰ В общем сегодня, 19 июня, Дегустационный Зал Wine.md, в 18:00, не пропустите.

🍷 В винной карте вечера:
🔸 Libera - Feteasca Alba
🔸 Libera - Chardonnay
🔸 Libera - Riesling
🔻 Libera - Cabernet Sauvignon
🔻 Genesis - Merlot
🔻 Genesis - Pastoral
☝️ + 2 сюрприза

🍢 Закуски включены.

🎟 Цена 200 леев (10€) с человека.

☎️ Места ограничены, резервации по номеру: 060606688

#winelikealocal #winemd #tastingroom #enoteca #podgoriavin #winetasting #wineevent #newwine

​​🍾 Воскресное утро, самое время поговорить о новом игристом, как настоящие аристократы… или… нет, нет, точно аристократы ⚜️

🥂 Я не большой любитель Prosecco, за исключением редких случаев, мне больше по душе игристое в традиционном стиле, и с хорошей выдержкой. Такое обычно дарит больший спектр вкусовых и ароматических ощущений, а е только пузырьки в бокале и свежесть. Новое игристое, произведенное традиционным методом от ⚜️ Radacini Wines - Metier, как раз тот самый случай. О самом игристом я уже писал 👉 вот тут 👈

🧐 А здесь поделюсь своими винными заметками 📝

👁 Цвет желтый бледный.
Отличная пена, красиво раздувается но не стойкая.
Перлаж продолжительный, даже спустя час можно наблюдать жемчужные нити, а пузырьки очень мелкие.

👃 Аромат средней интенсивности.
Спелые яблоки, лимонная цедра, масляный круассан, физалис и немного ванили. Хорошо развивается в бокале.

👅 Вкус средней плюс интенсивности, высокая кислотность. Полный вкус повторяющий ароматы. Вкус выразительный, не пустая свежесть. Послевкусие продолжительное с едва уловимой горчинкой.

🤩 Ох если оно такое на старте, представляю себе как оно похорошеет со временем от нахождения в бутылке. Так было с Брют Резерв, надеюсь случиться и с Metier. Очень любопытно каким оно станет через годик 🤔

👌 В общем если вам приелась небогатая на ощущения Глера, и вы хотите больше вкуса и впечатлений, надо это попробовать. А еще в линейке Metier есть игристое розе из Pinot Grigio и Sauvignon Blanc, тоже брют. Обязательно скоро попробую 👏

#winelikealocal #nwewine #sparklingwine #radacini #radaciniwines #metier #brut #tastingnotes #winenotes

​​💁‍♂️ О как… Целая новая серия и концепция дегустаций…

🏆 "Чемпионат молдавских вин”!

🧐 Сейчас расскажу детально, в чем соль.

☝️ Появился новый сайт/сервис по продаже молдавских вин в 🇷🇴 Румынии, называется ресурс vinador.ro. Ребята поставили себе цель доставить до румынского потребителя вина наших малых виноделов, которые не могут сами потянуть логистику присутствия на таком рынке.

👍 Инициатива похвальная.

😼 При чём тут Кишинёв? Здесь ребята основатели решили устроить серию дегустаций вслепую по сортам. Назвали все это очень амбициозно — 🏆 "Чемпионат молдавских вин". Результаты чемпионата будут использоваться в маркетинговых целях.

🤘 Первый выпуск уже в этот четверг, 24 июня, в 📍 Summit Events.

👸 Первый сортовой чемпионат будет по Виорике, так что если вы любитель этого сорта или наоборот хотите его для себя открыть или лучше понять, вам сюда…

🤔 Что будет:

✅ Сомелье расскажет как правильно оценивать вино и чего вообще ожидать от вин из Виорики, сортовые характеристики и все такое.

✅ 10 вин из Виорики, урожая 2020 года. Все вина вы будете оценивать вслепую.

✅ Сможете примерить на себя роль судьи в винном конкурсе и оценивать вина по профессиональной системе.

✅ Закуски от 🍡 Summit Catering, музыка и общение с винными энтузиастами.

💰 Все это за практически символические 120 леев (6€). Таких цен я давно не видел, а вернее никогда.

😉 В общем четверг, 24 июня, 18:30, 📍 Summit Events.

🎟 Места ограничены, билеты можно приобрести онлайн по 👉 этой ссылке 👈

#winelikealocal #wineevent #winetasting #blindwinetasting #viorica #winechampionship #moldovawinechampionship #vinador

​​😍 Новые винодельни в здании…

📍 В Decanter Wine Shop & Cafe завтра сообщество #VinulMeu пиглашает всех желающих на запуск вин двух новых малых виноделен. Вы могли уже видеть их вина вот на этой фотке к примеру.

😉 Встречайте ⚜️ Rizov Familna Vinarna и ⚜️ Crama Mingir.

🤷‍♂️ Про винодельни я сам толком ничего не знаю, отличный повод сходить на ивент и узнать обо всем лично от виноделов. Ну разве то что у ⚜️ Crama Mingir есть первое белое из гибридного, зимнестойкого сорта Гибернал. Сорт создан при скрещивании Seibel и Riesling.

⏰ 23 июня, среда, 📍 Decanter Wine Shop & Cafe , 19:00.
☎️ Места ограничены, бронируйте по номеру: +373 600 61 010

В винной карте вечера 6 вин и закуски

🍷 x 2 ⚜️ Rizov Familna Vinarna
🍷 x 2 ⚜️ Crama Mingir
🍷 x 2 виных сюрприза

☝️ Мероприятие часть серии запусков новых малых виноделен от сообщества #VinulMeu

🤦‍♂️ На прошлой неделе уже была, ⚜️ Crama Ulinici, ее я благополучно проворонил благодаря завалу на работе.

🤘 Дальше будет еще несколько подобных мероприятий, так что не пропустите!

#winelikealocal #newwine #newwinery #wineevent #winetasting #vinulmeu #wineofmoldova

#winelikealocal #winefun

😸 Вчера опубликовали список прошедших во второй этап участников конкурса на разработку концепта айдентики Национального Дня Вина, который организовал Национальный Офис Вина и Винограда совместно с Ассоциацией Креативных Индустрий COR и Artcor.

✌️ Началась вторая фаза конкурса, в которой широкая публика выберет 5 лучших работ, которые пройдут в финал и будут защищать свои варианты перед международным жюри.

✅ Голосование проходит на странице 🍷 Wine of Moldova, надо указать в комментариях к 👉 этому посту 👈, номер работы, которая вам больше всего понравилась. Но не спешите это делать просто по картинкам, посмотрите сначала полные презентации концептов. Ссылки на них есть в описании поста.

🧐 Прямо хороших концептов не так уж и много, но они есть. Похоже что Креатиным Индустриям еще надо подрасти и окрепнуть, или как минимум научиться читать брифинге перед тем как браться за работу.