Готовлю для вас один большой материал и наткнулся на забавный факт.
Наверно вы в курсе, что один из главных трендов последнего десятилетия в вине — это его демократизация. Сам мой канал и то, что вы на нем сейчас это читаете — один из результатов процесса демократизации и его подтверждение. Вино стало доступнее как увлечение, язык, которым о нем говорят, стал проще, аудитория обновилась и сильно помолодела.
Так вот, ещё один из результатов этого тренда, это вино в алюминиевых банках! Идея не новая, она было обкатана еще в 30х годах прошлого столетия, но не срослось. В XXI веке у этой идеи появилось новое дыхание. Еще в далеком 2002, винодельня Фрэнсиса Форд Копполы (да! Он еще и винодел и вроде неплохой!) представила новую линию вин в алюминиевой таре Sofia (очень иронично). Теперь же этот сегмент сильно подрос и выходит в отдельную категорию, в которой только в штатах за 2016 год продажи превысили 14 миллионов.
#winelikealocal #winetrends #wineinacan #bulgariwinery #wineinnovation
Наверно вы в курсе, что один из главных трендов последнего десятилетия в вине — это его демократизация. Сам мой канал и то, что вы на нем сейчас это читаете — один из результатов процесса демократизации и его подтверждение. Вино стало доступнее как увлечение, язык, которым о нем говорят, стал проще, аудитория обновилась и сильно помолодела.
Так вот, ещё один из результатов этого тренда, это вино в алюминиевых банках! Идея не новая, она было обкатана еще в 30х годах прошлого столетия, но не срослось. В XXI веке у этой идеи появилось новое дыхание. Еще в далеком 2002, винодельня Фрэнсиса Форд Копполы (да! Он еще и винодел и вроде неплохой!) представила новую линию вин в алюминиевой таре Sofia (очень иронично). Теперь же этот сегмент сильно подрос и выходит в отдельную категорию, в которой только в штатах за 2016 год продажи превысили 14 миллионов.
#winelikealocal #winetrends #wineinacan #bulgariwinery #wineinnovation
Wine Like A Local
Готовлю для вас один большой материал и наткнулся на забавный факт. Наверно вы в курсе, что один из главных трендов последнего десятилетия в вине — это его демократизация. Сам мой канал и то, что вы на нем сейчас это читаете — один из результатов процесса…
Все ломал голову кто из молдавских виноделен первым прыгнет в этот поезд и очень удивился, узнав, что пока я думаю кто-то делает. Оказывается, в алюминиевой таре продает игристое еще с 2018 года, Bulgari Winery, под маркой Pierre Monte. Ну вот такой хороший опрос сорвался.
А вообще, вино в банке — это удобно и потенциально экологично (экономия на транспортировке, не надо возить столько стекла в пустую), отличный формат для фестивалей и всяких там аутдоров. Я готов рисковать и пробовать при условии, что производители будут туда разливать по-настоящему хорошее вино, не обязательно очень дорогое, но адекватное. Хотя результаты тестов с разными там колами не раз доказали, что тот же самый напиток людям кажется вкуснее из стеклянной посуды чем из алюминиевой банки. Но лично я думаю, что будущее у этой категории большое!
#winelikealocal #winetrends #wineinacan #bulgariwinery #wineinnovation
А вообще, вино в банке — это удобно и потенциально экологично (экономия на транспортировке, не надо возить столько стекла в пустую), отличный формат для фестивалей и всяких там аутдоров. Я готов рисковать и пробовать при условии, что производители будут туда разливать по-настоящему хорошее вино, не обязательно очень дорогое, но адекватное. Хотя результаты тестов с разными там колами не раз доказали, что тот же самый напиток людям кажется вкуснее из стеклянной посуды чем из алюминиевой банки. Но лично я думаю, что будущее у этой категории большое!
#winelikealocal #winetrends #wineinacan #bulgariwinery #wineinnovation