Wine Like A Local
1.75K subscribers
2.85K photos
92 videos
2 files
1.13K links
#winelikealocal
Все что надо знать о молдавском вине и не только.

По вопросам сотрудничества или по любым другим пишите @cloudcomplex

Смотрите наши видео тут:
www.youtube.com/LocalsMd

Отзывы на Vivino тут:
www.vivino.com/users/misha.tsurcanu

Фоточки и
Download Telegram
​​7️⃣ KVINT - Riesling Late Harvest 🔸🍯 Это вино попало в дегустацию весьма импульсивно, зацепил в недавнем визите в Тирасполь по работе. Это уже второй выпуск этого Late Harvest, первый был в прошлом году и многие его хвалили. Взял как добавочный Рислинг чтобы сравнить с Мирчештским, и как бонус. Эти вина точно не стоило сравнивать. KVINTовский образец сладкий, в аромате и вкусе барбарис, крем-сода, соленые нотки и карамель. Очень легко пьется, но в сравнении с сухим Mircesti не совсем зашло. Надо было сравнивать с винами из своей категории! Из плюсов — очень симпатичная этикетка и дизайн бутылки, ну и конечно цена - в Приднестровье стоит вино стоит около 50 рублей за бутылку (3€) 😱

🥴 Получилось много вина, больше так не буду, 🍢 но вкусные закуски Sincer Gastromarket составили хорошую пару и слишком сильного опьянения не случилось. Не забывайте употребляя вино, выпивать примерно равное количество воды! 💧

🏁 По результатам: Больше всего зашел Aurelius Brut Natur Rose 🥇, на втором месте Larga Valley - Pinot Noir 🥈, дальше мнения разошлись в зависимости от предпочтений.

🤞Надеюсь на этой неделе случится новый Test Flight ✈️ сообщу дополнительно, когда буду точно знать. Предварительно планирую на эту среду, в 18:30, в Sincer. Будут новинки! Места можно бронировать, написав мне в личку 🙏
🙋‍♂️ До скорого!

#winelikealocal #testflight #miniwinetasting #experimentaltasting #sincer #aurelius #dumitraswinery #cramamircesti #vinariadinvale #largavalley
🤷‍♂️ На этой неделе было мало постов, а все потому что мы с Redescopera Moldova, под лозунгом #EuDeVinSarbatoare и при поддержке Национального Офиса Винограда и Вина отправились в трехдневное приключение по трем винодельческим регионам.

🚗🚙 И так, день первый - IGP Valul lui Traian

🏞 Дорога была дальней, а места живописные, мы поехали на юг и прониклись гагаузским колоритом и гостеприимством. Везде нас встречали радушные хозяева и угощали своим вином и блюдами национальной кухни. Предупреждаю, Гагаузия по настоящему затягивает, сюда точно захочется вернуться.

🗺 Маршрут был такой:
⚜️ Vinaria din Vale - большая индустриальная винодельня, один из чемпионов в сегменте цена / качество. Туристической части здесь пока нет, но обещают, что появится в следующем году. Тут рядом реликтовое озеро Белеу и натуральная резервация Lunca Prutului de Jos, так что сгонять сюда стоит. Из новинок у винодельни линейка 0 или Onest, без добавления сульфитов. Ну и скоро будет интересный барриковый Шард, совсем как я люблю.

⚜️ KaraGani Winery - маленькая семейная винодельня в Вулканештах, на неё надо съездить хотя бы раз, даже если вы не по вину, здесь очень вкусно готовят. Из обязательного — попробовать шурпу! Про вино тема отдельная, здесь вино с гагаузским акцентом, если не пробовали, исправьтесь. Из новинок десертное вино Алтын, это единственный в Молдове Пино де Шаран, который можно найти в продаже. Фактически, это не вино, а напиток, в котором брожение винного сусла было остановлено добавлением дистиллята, но это просто амброзия, очень рекомендую заценить, особенно любителем десертных вин.

⚜️ Vinuri de Comrat - ну про эту винодельню я уже писал не раз. Это большая индустриальная винодельня в столице Гагаузии, основанная еще в XIX веке, таких у нас осталось немного. Прогулка через три эпохи, вкуснейшиая гагаузская кухня и отличные вина, вот вам 3 мотива сюда приехать. Про гостеприимство даже уже не буду, это само собой понятно. Помимо новых качественных вин, тут можно продегустировать старые коллекционные вина. Для тех, кто хочет углубить свои познания о вине, опыт бесценный. Из вин помоложе у меня фаворит Saperavi - Bessarabian Province (цена 12+ евро), но есть у винодельни и весьма бюджетные позиции с международными наградами.

📽 Это если очень компактно и коротко, а лучше 👉 посмотрите видео этого заезда 👈 и сами все поймете!

#winelikealocal #znv2020 #eudevinsarbatoare #mywineday #wineofmoldova #moldovawineday #vinuridecomrat #vinariadinvale #karaganiwinery
​​🧐 На странице у Даниела Фрумусаки заметил любопытную новинку.

🥳 В предверии праздников ⚜️ Vinaria din Vale готовит выпуск своего первого игристого!

🍾 Это новый для Молдовы бленд из Pinot Grigio и Chardonnay. Игристое произведено методом Шарма.

😉 Я недавно уже писал о крупнейшем развитии этой категории у нас, кто не читал, посмотрете 👉 вот тут 👈

🥂 Vinaria din Vale тоже запрыгивает в "Игристый Экспресс", что не может не радовать. Новинка выходит в линейке Motive, это экспериментальная бюджетная линейка винодельни, цена на полке будет в пределах 100 леев (5€). Появится в продаже уже в ближайшее время.

💰 У винодельни есть и вина тяжеловесы, но в основном она известна за хорошее сочетание цены и качества. Очень любопытно попробовать!

#winelikealocal #wineofmoldova #vinulmeu #vinariadinvale #sparklingwine #newwine
🔴 Еженедельный розыгрыш вин!

🍷 На этот раз разыгрываем пару хороших вин.

✌️ Бутылки разыграем сразу две, Мерло и Каберне Совиньон из серии 🌿 Onest от ⚜️ Vinăria din Vale!

🅾️ на этикетке, это количество добавленных сульфитов. Вино стремиться к органическому, что очень нынче модно. Но не смотря на большой запрос в мире на такие продукты, у нас безсульфитных вин крайне мало. Постараюсь на неделе сделать вам подборку на эту тему 🤟

😜 Отдельно серию Onest отличает и крайне привлекательный ценник, в наши времена, это фактор очень важный. 💰 Цена вин в рознице примерно 90 леев (4,5€), а обширная сеть дистрибуции делает его еще доступнее, скорее всего это вино есть в ближайшем от вас гастрономе 🏃‍♂️

👉 Как обычно, надо нажать кнопку «🔥 Участвую», быть совершеннолетним и подписанным на этот канал. Самовывоз из центра Кишинева.

🏁 Победителя выберет бот в пятницу 4 февраля, в 12:00.

🤞 Всем удачи!

#winelikealocal #wineofmoldova #winegiveaway #zerosulfite #zero #newwine #almostorganic #vinariadinvale #onest

При поддержке Voge Team
*****
Победители: Alina Fortunatova
​​🏔 Соскучилась по путешествиям?

🌞 Погода все лучше и больше располагает к тому чтобы сбежать от ежедневной рутины и городской суеты. При этом не обязательно ехать очень далеко чтобы посетить сказочно красивые места! 😎

⚜️ Vinaria din Vale, кстати, хочет вам в этом помочь. Винодельня запускает промо кампанию, победители которой поедут исследовать 🧛‍♂️ Трансильванию! 🏰 Замок Корвинов, 🏔 Национальный парк Ретезат, 🏹 Сибиу, 🏰 Замок Рупя и многие другие зрелищные места сложатся для вас в увлекательный маршрут. 🚗

🕰 Компания проходит с 28 марта по 15 мая 2022. Еженедельно винодельня разыгрывает 5 наборов вин, 🎁 а главный приз, поездку на двоих в Трансильванию, разыграют 16 мая.

🍷 Все что надо сделать для участия в кампании, купить бутылку вина ⚜️ Vinaria din Vale в любом магазине, взять кассовый чек и зарегистрировать его на 👉 официальном портале конкурса.

☝️ Важно!

▫️ Не забудьте сохранить чек до конца компании, он понадобится для подтверждения вашего выигрыша,

▫️ Можно зарегистрировать больше одно чека, там будет больше шансов на победу,

▫️ Участвовать могут в компании только лица достигшие совершеннолетия,

▫️ Подпишитесь на страницу ⚜️ Vinaria din Vale на 👉 Facebook, там удобно следить за новостями винодельни, а так-же именно там объявят победителей!

😸 Всем удачи и только хороших вин в бокале!

#winelikealocal #winecontest #vinariadinvale #transilvania #winetravel
​​🥳 Ну что? Там большие выходные впереди!
Успели спланировать отдых? Кстати, на прошлой неделе 🏕 Национальное Агентсво по Туризму Молдовы (ANTRIM) запустило несколько туристических веломаршрутов. Запуск прошёл на винодельне ⚜️ Vinaria din Vale, в селе 🏡 Slobozia Mare.

🚴‍♂️ И я там был, мед и вино пил, и на велике катался. Подтверждаю, там очень красиво. И натуральная резервация Lunca Prutului de Jos прямо вот она, с озером Белеу, и главное в 🏡 Eco Village Văleni, наконец есть домики, где можно остановиться. Так что теперь есть где переночевать в комфорте и ехать обратно аж 170 км не обязательно.

☝️ А еще есть есть винодельня ⚜️ Vinaria din Vale, куда можно сходить на экскурсию и закупиться вином. Вина у них отличные, особенно в сочетании «цена и качество». Подтверждают это и множество медалей на международных винных конкурсах 🏅

👇 Ниже ловите подборку вин ⚜️ Vinaria din Vale, которыми можно украсить праздничное застолье. Производитель очень большой, так что из вина без труда можно найти в любом магазине. А еще у них сейчас проходит крутой конкурс, о котором я уже писал 👉 вот тут

🧐 Чтобы найти у каких вин какие медали я воспользовался сервисом 🏆Global Wine Medal Rating” или GWMR. Тут можно найти медали как по категориям или по конкурсам, так и по винодельням, эта опция становится доступной если зарегистрироваться на сайте.

🔸 7 Coline - Sauvignon / Pinot Grigio - свежее и хрустящие белое, единственное белое вино в подборке. 💰 100 леев - 5€

🔻 7 Coline - Saperavi / Malbec - отличный купаж из двух мощных красных, почти полнотелое вино с хорошим балансом и без лишнего дуба, по очень дружелюбной цене. 💰 100 леев - 5€

🔻 Feteasca Neagră - Premium - одна из Фетясок, которая давно хорошо себя зарекомендовала, классный пример классических традиций винификации, применённых к автохтонному сорту. 💰 120 леев - 6€

🔻 Apogeu - топ винодельни, идеальное сочетание двух автохтонных сортов, Рарэ и Фетеяски с Мальбеком. С этим вином не прогадаете, оно и по внешнему виду и по содержанию всех впечатлит. Если вам нужен гвоздь вечеринки - это он. 💰 300 леев - 15€

🔻 Onest - Merlot - вот у этого вина совсем нет медалей, но оно мне просто нравится. То что большая винодельня взялось за вина без добавленных сульфитов, дело очень похвальное, так как тема нынче популярная во всем мире. Красное вино RAW - как оно есть, без лишнего вмешательства, украшательствам или стабилизации. 💰 90 леев - 4,5€

😉 Счастливых вам праздников, отдохните хорошо, нам это всем сейчас очень надо.

#winelikealocal #winenews #winetravel #vinariadinvale #greatwine
Интересные результаты одного из значительных мировых конкурсов игристых вин 🏆 “Effervescents du Monde” — бюджетное полусухое игристое из сорта 🥂Viorica винодельни ⚜️ Vinaria din Vale вошло в 10-ку лучших.

🍾 На руку винодельне вероятно сыграла ароматика Виорики. Сложно не согласиться с тем, что ну уж очень этот сорт винограда даёт выразительные ноты! Как известно “Виорику” или любят или ненавидят, другого не дано. На 🏆 “Effervescents du Monde” её безоговорочно полюбили.

👏 Мне остаётся только поздравить ⚜️ Vinaria din Vale с безусловным успехом. И любителей полусухих игристых направить в магазины, на полках эту бутылку можно найти по цене от 💰 74 до 100 леев (4-5€).
Прямо - deal!

🧐 Посмотреть все результаты конкурса 👉 можно тут 👈

#winelikealocal #wineawards #vinariadinvale #sparklingwine #motive #wineofmoldova
🤷‍♂️ Ребята, кто где?
Кто что нашел?

🍇 Вот еще пару советов, что попробовать на Национальном Дне Вина:

1️⃣ KVINT - Viorica Brut Natur Kvintessence 🥂
Игристое из Viorica по традиционному методу. Освежающе и необычно!

2️⃣ Vinăria din Vale - Vintage - Feteasca Neagră 🍷
6 месяцев во французском дубе. Красное с характером.

3️⃣ Chateau Vartely - Taraboste - Feteasca Neagră ❤️
Обожаю эту линейку. Моя винная подростковая любовь!

4️⃣ Purcari - Sapiens - Rkatsiteli Orange
Just OMG! Кстати, вся линейка Sapiens, которая так упорно и тщательно была только для других рынков, наконец доступна и дома.

5️⃣ Novak - #1 и ANYA
Отличные игристые, если еще не пробовали, надо!

6️⃣ TeWa - Feteasca Alba - Old Vines
Говорят что со столетней лозы, опыт и в самом деле уникальный. Увлечение ребят старыми лозами очень радует.

7️⃣ Somma - Pet-Nat - Riesling
🤟

8️⃣ Vinariă Nobilă - Chardonnay
Был лучший на Винадоре, держит марку.

9️⃣ Rădăcini - Chardonnay Extra Brut.
Charmat но на все деньги и даже больше.

🔟 Equinox - 5 Elemente
Рекомендуют белую версию, но я бы добавил что надо все пробовать чтобы напомнить себе при любой возможности что это одни из лучших молдавских вин.

1️⃣1️⃣ Gogu Winery - Instinct -Saperavi
Новинка от маэстро.

1️⃣2️⃣ Famber Wine - Fetească Neagră
Все больше интересных образцов из этого сорта.

🏃‍♂️ Бегом к стендам и пробуйте сами!

💬 Кстати дайте своих находок в комментарии.
Можно и видео если сложно писать )

😉 Пост обновляется.

#winelikealocal #KVINT #VinariadinVale #ChateauVartely #NationalWineDay #FeteascaNeagra #Viorica #Moldova