🎉 Отличные новости!

🇯🇵 В Японии, на конкурсе 🏆 The Wine Kingdom, 🍇 Rose Merlot от ⚜️ Radacini заняло 6 место среди 98 вин участников и было отмечено как лучшее 🏅 в категории 💸 “Соотношение цены и качества”!

🤟 Весомое достижение для вина за 60 леев (3€).

🇲🇩 Go Wine of Moldova! 💪

#winelikealocal #wineofmoldova #radacini #radaciniwines #rose #merlot #wineawards

​​#winenotes

👌 Хочу поделиться с вами заметками о вине, которое меня недавно очень приятно удивило.

🇷🇴 На этот раз речь пойдет о румынском вине - ⚜️ Domeniul Bogdan - Merlot / Fetească Neagră, Murfatlar DOC.

🌿 Это BIO вино, с сертификацей Organic, для его производства используется только уряжай с сертифицированный виноградников, на которых не примиряются пестициды, антибиотики и прочие химикаты. А вообще винодельня не чужда и принципам биодинамики 🌙

👁 Цвет у вина средней интесивности рубин, с гранатовым переливом по краям. Цвет почти темный, но разглядеть через него все же что-то можно.

👃 Нос - средней+ интенсивности ароматы, хорошо раскрывается в бокале. Оно вам расскажет и про черную смородину, и про вишню, и про спелый гранат и чернослив, с дымными оттенками и зелёными нотами.

👅 Кислотность у вина высокая, танины мелкозернистые, сначала колкие, но быстро смегчаются и переходят в замшевые, мягкие но с хорошей хваткой. Высокий алкоголь, но отлично интегрированный и совершенно не ощутим. Тело среднее, хоть и почти полное. Во вкусе яркие черные сливы, черная вишня, чёрная смородина 🤣 ну вы уловили, много черных фруктов и ягод, с оттенками гранатового сока и хорошей перчинкой в средней продолжительности послевкусии.

💁‍♂️ Но, если суммировать коротко, черные ягоды, приправленные табаком и перцем.

🍷 Вино, как по мне, очень хорошее, для исключительности ему не хватает больше третичных ноток, но ему может этого и не надо. При высоком алкоголе оно очень питое, с яркими фруктовыми акцентами, которые не переваливают в джем.

😘 Точно куплю снова, особенно если взять в расчет цену всего 130 ❣️ леев (6€) за бутылку. Вот именно! Продается в 🛒 Kaufland, только не ищите его в винном отделе, вино лежит в секции натуральных продуктов, что рядом с овощами! Вот такой вот лайфхак 😉

☝️ Еще любопытная деталь, которую я узнал уже после, и вообще случайно. Винодел ⚜️ DIVUS Winery, Василий Брату, когда работал в 🇷🇴 Румынии, трудился в том числе и на этой винодельне, и приложил руку к созданию конкретно этого вина 🍷

🤘 Скоро будет больше новых #winenotes, на связи!

#winelikealocal #wineofromania #domeniulbogdan #kaufland #redwine #greatwine #feteascaneagra #merlot

​​🏆 Eще новости с Berliner Wine Trophy 2021!

🏅 Первую медаль тут получила в свою копилку молодая винодельня ⚜️ Caragia Winery.

🐣 Проект новый, запустился в прошлом году с линейкой всего из двух вин, но которые сразу привлекли внимание. Это было крутое розе в бутылке с винолок и Мерло с выдержкой 18 месяцев во французских барриках Seguin Morreau.

🥇 Вот именно это Merlot 2016 и принесло ребятам золотую медаль.

🍷 Вино просто бомба, выпущено было ограниченным тиражом в 540 бутылок за 450 леев (20€) за бутылку. Оно просто шикарно себя показало на дегустациях, пригодно к употреблению и сейчас, плюс обладает крутым потенциалом для выдержки 💪

🧐 Прочитать больше о нем можно у меня в #winenotes 👉 вот тут 👈

🍇 Выделится среди сотен моносортов со всего света из международных сортов, таких как Мерло, это отдельная заслуга, особенно для небольшой винодельни из Молдовы!

☝️ Еще у ⚜️ Caragia Winery зреют новинки и скоро на рынок выйдут новые вина, одно из низ будет Виорика, в бутылке с пробкой энолок, но об этом в другой раз 😉

#winelikealocal #caragia #caragiawinery #merlot 2016 #wineofmoldova #wineawards #berlinerwinetrophy

😋 Новая линейка 👩‍🎨 Portret от ⚜️ Gitana Winery очень себя показывает с гастрономической стороны. Прекрасное вино на каждый день. Я еще не успел все перепробовать, но пока мой фаворит красный купаж Merlot / Rară Neagră 🤟 Стоит бутылка такого вина примерно 90 леев или 4,5€.

👁 Цвет - средней интенсивности рубин с фиолетовым отливом по краям.

👃 Аромат - средней плюс интенсивности, спелая вишня, шелковица, немного дыма и ягодная пастила.

👅 Вкус - высокая кислотность с мелкими и приятными танинами со средней хваткой и хореей текстурой. Интенсивность вкуса средняя плюс. Есть шелковица, черная вишня и ноты какао. Продолжительность вкуса средняя, в послевкусие немного вишневой косточки и терновые ноты.

#winelikealocal #gitana #gitanawinery #newwine #portret #merlot #raraneagra #redblend #goodwine #winenotes #winereview #tastingnotes

​​🤩 Завтра в 📍 PlincuVin Wine Boutique первое официальное мероприятие.

🍇 A celebration of Merlot - сравнительная дегустация по Мерло с участием виноделов.

⏰ Завтра, среда, 9 сентября, 19:00, 📍 PlincuVin Wine Boutique, Театральный переулок 6.

🧐 В винной карте вечера впечатляющие образцы:

🍷 Chateau Cristi Merlot 2017;
🍷 Castel Mimi Reserva Merlot 2012;
🍷 Vinăria Nobilă Merlot 2017;
🍷 Equinox Merlot 2017;
🍷 Divus Merlot 2018;
🍷 Kosmos Inseme Merlot 2019.

☝️ Если вы всегда хотели попробовать Мерло от ⚜️ Castel Mimi из серии Reserve, то самое что стоит больше 1000 леев или 50€ за бутылку, но давила жаба 🤑 столько платить за бутылку молдавского вина, это супер повод сходить на дегустацию.

🤌 Другой весомый аргумент - это присутствие нескольких из виноделов и бренд амбасадоров виноделен. Участие примут Константин Шевчук ( ⚜️ Chateau Cristi), Константин Стратан ( ⚜️ Equinox) и Анатолий Юрко ( ⚜️ Land of Basarabia), Олег Бобок ( ⚜️ Vinăria Nobilă), Андрей Штирбу ( ⚜️ Divus Winery).

🍢 Вина будут подавать под Pâté en croûte и другие закуски.

💰 Стоимость участия 350 леев или 17€.

☎️ Количество мест ограничено, телефон для резерваций - 068689382

#winelikealocal #wineevent #winetasting #merlot #plincuvin

☝️ Кстати, из результатов конкурса 🏆 Mundus Vini - Summer Tasting 2021 нарисовался +1 повод сходить на сравнительную дегустацию по Мерло - A celebration of Merlot - в 📍 PlincuVin Wine Boutique.

🍷 Один из образцов винной карты вечера, а именно - ⚜️ Chateau Cristi - Merlot 2017 получил на конкурсе отметку 🎗 Best of Show - 🇲🇩 Moldova Red!

🤓 Сходите на дегустацию, попробуйте его сами, сравните с другими винами, а заодно пообещайтесь с главным идеологом винодельни, Константином Шевчуком, он там будет 😉

💁‍♂️ Больше о мероприятии можно прочитать 👉 вот тут 👈

👯‍♂️ Еще вариант, купить домой и заценить с друзьями, стоит бутылка примерно 190 леев или 9,5€.

#winelikealocal #chateaucristi #merlot #mundusvini #bestofshow #redwine #wineevent #winetasting #plincuvin

​​🥳 Сегодня международный день 🍇Мерло!

✌️ Если у вас в заначке есть хорошая бутылка вина из этого сорта, сегодня самый тот день когда ее стоит открыть.

🧐 Правда, для этого вам надо будет хорошо поскрести по сусекам. Несмотря на то, что этот сорт винограда один из мировых чемпионов по посадкам, а молдавский климат ему более чем подходит, великих вин из этого сорта в наши дни очень мало 😔

🤓 Причин для этого несколько. Ещё в далёком 2004 году, после комичной фразы в айконик фильме для любителей вина, Sideways, популярность Мерло обрушилась глобально. Даже назвали этот феномен «Sideways Effect” 😿

🇲🇩 В современной же Молдове внимание к автохтонным красным сортам, прочим новым вроде Саперави и купажам, сместили акцент с Мерло, как крутого самостоятельного сорта.

🍇 В современности крутое Мерло это скорее исключение нежели правило, их ещё надо поискать или запастись ими заранее.

🍷 Из местных икон поищите Merlot от ⚜️ Caragia Winery, но тираж был мал и их почти не осталось. Другие иконы Мерло, вроде Molda, Castel Mimi Reserva 2012 или EtCetera Merlot найти можно только у коллекционеров. Но это будет недёшево, и не факт что найдёте, эти вина стремительно исчезают.

🤟 Сегодня Ассоциация Сомелье Молдовы устроила слепую дегустацию Мерло, было 11 образцов, в том числе и не молдавские, результаты очень интересные но про это отдельно позже.

#winelikealocal #merlot #wineofmoldova #merlotday #internationalmerlotday

#winelikealocal #merlot #wineofmoldova #merlotday #internationalmerlotday

https://youtu.be/5pbc_vloYRk

​​😉 Lifehack

💸 В условиях растущих цен, вырвать что-то приличное за 100 леев с нотками премиальности стало совсем невозможной задачей.

🍇 На днях на винной полке глаза остановились на 🍷 Doina Vin - Merlot 2015. 🤔 Сразу вспомнил как на слепой дегустации по Мерло, которую в прошлом году организовала Молдавская Ассоциация Соммелье, это вино уверенно заняло первое место и решил проверить это достижение. 🥇

🌞 Все не так радужно как я помню, но это точно победитель!

👁 Средний рубин с кирпичным ободком по краю, смотрится ярко и бодро.

🍷 Вино с высокой кислотностью и средне-полным телом, с хорошими замшевыми танинами и изобилием черных фруктов 🍒 в аромате и вкусе. Также есть ноты черного чая, табака, специй и эвкалипта. Послевкусие длительное с нотами терна, перца и холодка 🥶.

🤟 Вино 2015 года урожая, розлитое в 2018 году, которое хорошо созрело в бутылке. Отдельное преимущество - цена, бутылка стоит около 90 леев (4,5€)!

💰 Это супер вариант для тех, кто хочет зрелое красное вино с налетом премиальности и средним плюс телом, но не хочет тратить много денег.

😺Раньше у нас в компании была такая универсальная позиция, Vinăria din Vale Merlot 2012, оно мне его очень напомнило 🤔. Такого вина уже давно нет в продаже, но я нашел ему достойную замену 🔎

#winelikealocal #redwine #doinavin #merlot #winelover #lifehack #MoldovaWineCountry #RedWineCountry #WineTravel #WineJourney

​​🍷🔥 Горячая новинка в сегменте супер-премиум! 🎩

👏 Встречайте 🪶 Ornis, красный купаж от перспективной винодельни ⚜️ Divus. Этот уникальный купаж Feteasca Neagră и Merlot урожая 2019, обещает составить конкуренцию самым крутым красным молдавским блендам.

🧐 При изготовление использовалась криомацерация и по выдержке тут усложненка, но она и делает купаж уникальным. 🍇 Merlot выдержан в течение 14 месяцев в бочках из французского дуба высшего качества (дубу более 150 лет), 🍇 Feteasca Neagră - в течение 12 месяцев в комбинации бочек из французского и румынского дуба.

👁 Первое, что вы заметите в Ornis, - это его интенсивный рубиновый цвет, через него не видно почти ничего, именно так выглядит взгляд в багровую бездну.

👃 Ароматы средней интенсивности: черная вишня, черные лесные ягоды, слива, дымные фрукты, карамель, специи, кардамон, терн и шелковица - третичных ароматов много, но вино все еще на фруктовой стороне 🍒🍇🍁

👅 Кислотность высокая, танины шелковисто-гладкие, обладают достаточной структурой, тело среднее с плюсом. Во вкусе находим все то же что и в аромате, черная слива со сливками, черная вишня, ягоды и специи, какао и табак. Послевкусие длительное с нотами шелковицы и специй 👌

❤️‍🔥 Ornis одно из вин что больше всего запомнилось с Вернисажа Вина в декабре. Я его пробовал и до этого и мог сказать что отдых в бутылке ему уже пошел на пользу, дальше думая оно еще сильнее удивит.

💰 По цене, как я уже говорил вино в категории супер-премиум, цена около 700 леев (или 35€), это не дешево, но его обязательно надо попробовать и это отличный кандидат для выдержки. 🍷

⏰ Если пить его сейчас, то вино нужно обязательно декантировать как минимум на час. Этикетка также очень хорошая, и сама бутылка будет отличным подарком для винного коносера, производитель оценивает потенциал хранения минимум в 10 лет! 🎁

⚜️ Divus Winery винодельня хоть и молодая, но одна из тех что регулярно удивляет крутыми винами.

👉 Вино уже доступно в магазинах и на онлайн платформах и в 🍽 Divus Restaurant.

#winelikealocal #redwine #divus #divuswinery #ornis #feteascaneagra #merlot #winelover #greatwine #MoldovaWineCountry #RedWineCountry #WineTravel #WineJourney

​​💥 Горячая новинка от ⚜️ Domeniile Vorniceni!

🖼️ Ребята продолжили свою художественную линейку Trei…

🤓 К уже хорошо себя зарекомендовавшему белому купажу, 💃 Trei Mândre, появилась мужская версия, 🕺 Cei Trei!

🍷 Вино продолжает концепцию купажей из трех сортов, в новосветском стиле, без лишнего дуба и заморочек, с акцентом на 🍒🫐 яркие фрукты и ягоды.

🍇 Cei Trei это купаж из Cabernet Sauvignon (50%), Merlot (40%) и Saperavi (10%) урожая 2018 года. Формула у нас весьма популярная, отличатся могут процентные соотношения, но вин из этой троицы вы знаете много. ☝️ Главное отличие Cei Trei минимальном контакте с дубом, из трех вин, только Cabernet Sauvignon выдерживался 4 месяца в барриках перед купажированием.

🖍️ Как и в случае с Trei Mândre на этикетке иллюстрация молодого художника 👨‍🎨 MIHU, на этот раз на этикетке 3 парня в национальных иях.

💰 Цена у вина отличная, примерно 140 леев или 7€ за бутылку. 👉 Купить уже можно в wine.md

🤔 Если кто уже пробовал, поделитесь заметками и впечатлениями плс.


#winelikealocal #winenews #WineJourney #winediscovery #greatnews #greatjob #divus #divuswinery #domeniilevorniceni #ceitrei #redwine #newwine #redblend #cabernetsauvignon #merlot #saperavi