⚜️ Divus Winery отмечает сегодня один год со дня запуска своих вин на рынок!

🇲🇩 В Национальный День Вина ровно год назад, винодельня устроила феерическое шоу с презентацией своих первых вин.

😉 Год спустя, на том же месте ⚜️ Divus Winery приглашает вместе отметить Национальный День Вина в 🍽 Kiku Central Restaurant!

🗓 2-3 октября
⏰ С обеда и до последнего клиента
💰 Цена - бесплатно!
🍷 Дегустация всех вин винодельни, линейка Divus + Domeniile Vorniceni
🍷 Запуск и дегустация 4 вин новой линейки Divus Premium! 😍
🤪 Тулбурел урожая 2021 года.
🍢 Первым гостям закуски за счёт заведения.Все остальные могут заказать блюда по меню.

☎️ Резервации по номеру 078059595

#wineofmoldova #nationalwineday #winelikealocal #divuswinery #divus

​​🚨 Аларма! Всем любителям 🍇 Pinot Noir надо это прочитать.

🙀 Уже с сегодняшнего дня в энотеках города, появится первое вино из линейки Premium, Pinot Noir 2019 от ⚜️ Divus Winery!

🥳 На День Вина мне повезло попасть на дегустацию этих вин в ресторане 🍽 Divus, бывший 🍴 KIKU restaurant Centru.

👌 Признаюсь, это вина с самым интересным видением из тех что я пробовал в последнее время, такого я не ожидал и был очень приятно удивлен. Акцент на спелых фруктах и ягодах, минимальное вмешательство и влияние дуба, в результате очень сочное, не слишком кричащее вино, которое и сейчас даст фору многим винам из этого сорта, а со временем думаю станет одним из топовых. Если его конечно хватит.

🍇 Виноград из южных регионов Молдовы, 5 месяцев во французских дубовых бочках повторного использования. Удивительный в наше время алкоголь, всего 13%. Ограниченный выпуск в 2850 бутылок.

🍷 Если коротко, что вас ждет в бутылке. Глубокий гранатовый цвет с отличной прозрачностью, увлекающий бесконечной игрой оттенков. В аромате яркие красные ягоды и фрукты, черная вишня и земляные ноты. Во вкусе вишня, чернослив и черные лесные ягоды, легкие ноты какао и черного шоколада. Взрывная кислотность и микро замшевые танины.

💰 Цена примерно 200 леев или 10€. Купить модно в ресторане Divus, Embargo и уже скоро на всех специализированных площадках.

☝️ Это первое вино из серии Premium от Divus Winery, впереди еще 3 других вина. О них тоже скоро расскажу. Pinot Noir у них очень хорош, но из этих 4 новинок даже не самый интересный, так что держите ухо в остро.

#winelikealocal #newwine #redwine #divus #divuswinery #pinotnoir

​​🔔 Внимание! 🍗🍷 Энограстрономическая дегустация!

⏰ В этот четверг, 11 ноября, в 19:00 в 📍 Decanter Wine Shop&Cafe пройдет дегустация новых премиальных вин ⚜️ Divus Winery.

👌 Cină gastronomică cu Divus Winery

💁‍♂️ Как я уже писал, это вина с самым интересным видением из тех, что я пробовал в последнее время, такого я не ожидал и был очень приятно удивлен. Про Pinot Noir из этой серии можете больше прочитать 👉 вот тут 👈

👨🏻‍🍳 В 📍 Decanter новый шеф повар и полностью поменялась кухня, это отличный повод сразу заценить и еду и новые вина.

🍷 В винной карте, всего 6 вин, 4 из них это новинки ⚜️ Divus Winery и одно вино сюрприз.

1️⃣ 🔸 Fetească Regală - Domeniile Vornicei и
2️⃣ 🔻 Pinot Noir - Divus, подадут под киш 4 сыра, грушевый тар-тар и мусс из семги, креветок и фисташек.

3️⃣ 🔻 Fetească Neagră & Rară Neagră - Divus, красный бленд с особым названием, которое раскроют на дегустации, подадут под салат с фламбированной говядиной.

4️⃣ 🔻 Fetească Neagră - Divus и
5️⃣ 🔻 Saperavi - Divus, подадут под утку конфи с муссом из картофеля и имбиря и овощными чипсами.

6️⃣ 🍰 Вино сюрприз будет десертным, подадут под сладкое, айвово - яблочный торт и Creme Anglaise.

🎟 Цена учвстия 550 леев (27€) с человека.

☎️ Места ограничены, резервации по номеру: 060061010

#winelikealocal #wineevent #winetasting #enogastronomic #decanter #decanterwine #divus #divuswinery #newwine

🔔 Внимание!🍷 Если вы еще не смогли заменить все новинки ⚜️ Divus Winery, это можно сделать в четверг, в 18:00, в 📍 Embargo Wine!

🍇 DIVUS | Roada nouă

💁‍♂️ Как я уже писал, это вина с самым интересным видением из тех, что я пробовал в последнее время, такого я не ожидал и был очень приятно удивлен. Про Pinot Noir из этой серии можете больше прочитать 👉 вот тут 👈

🍷 В винной карте, всего 5 вин, но все очень хороши.

1️⃣ 🔻 Pinot Noir 2019
2️⃣ 🔻 Fetească Neagră & Rară Neagră 2019
3️⃣ 🔻 Fetească Neagră 2019
4️⃣ 🔻 Saperavi 2019
5️⃣ 🃏 Вино сюрприз!

☝️ Всего 14 мест!

🎟 Цена учвстия 350 леев (17€) с человека.

☎️ Места бронируйте по номеру: +37369006547

#winelikealocal #newwine #embargo #embargowine #wineevent #winetasting #divus #divuswinery #newwine

​​😜 Сегодня в Divus можно попробовать Divus )))
🤯 Немного тавтологии в ленту или 2 хорошие новости в одной 🤟

☝️ Новость 1 - 🍖 ресторан 🍽 Kiku Central Restaurant меняет свое название на 🍽 Divus Restaurant. Cегодня новый шеф повар Станислав Осипенко представит новое меню и видение кухни. Кто уже пробовал проработки, говорят что полный отвал башки 🤗, осталось попробовать лично.

✌️ Новость 2 - ⚜️ Divus Winery запускает свое 🍾 первое игристое! Я же говорил что щас начнется.

😉 Все это вместе с остальными новинками из линейки Divus Premium можно попробовать сегодня на эногастрономическом ужине.

🍷🥩 Cină Gastronomică by DIVUS RESTAURANT
⏰ Четверг, 9 декабря, 19:00, 🍽 Divus Restaurant.

👏 В меню вечера 5 пар:

🥂 Divus Spumant Brut
👉 Краб с манго, икрой и апельсином

🔻 Divus Pinot Noir 2019
👉 Тар тар из дикой утки

🔻 Divus Endemic Blend (Rară Neagră&Feteasca Neagră) 2019
👉 Красная форель с яблочно-мандариновой пеной и креветками

🔻 Divus Feteasca Neagră 2019
👉 Мраморная говядина с муссом из белых грибов

🔻 Divus Saperavi 2019
👉 Брауни с муссом из белого шоколада и белых грибов

⏳ Осталась всего несколько мест, так что поторопитесь.

🎟 Цена билета 750 леев или 37€

☎️ Забронировать место можно по номеру +37378059595.

#winelikealocal #wineevent #winetasting #enogastronomic #divus #divuswinery #divusrestaurant

​​🍽 Центральный ресторан “KIKU” не только сменил название на 🗿 DIVUS Restaurant, но и шеф-повара Петру Кику на Станислава Осипенко. Я сходил на первое знакомство с блюдами шефа в пэринге с вином ⚜️ Divus - и это было супер 😘

🥂 Краба с манго и икрой тобико подали с игристым, тартар из дикой утки с пино нуаром, красную форель с яблочно-мандариновой пеной с блендом из двух автохтонов Рарой и Фетяской - Divus Endemic Blend, мраморную говядину с чистой Фетяской и Брауни с муссом из белого шоколада и белых грибов❗️с Cаперави.

👨‍🍳 Шеф был действительно на высшем уровне. 🦆 Я, в принципе, не ем утку, но этот тар тар я полностью уничтожил. Удивил и порадовал брауни с соусом из белых грибов. Это уау! 🤩

🍷 Перинг с винами был гармоничным. Игристое ждем с этикеткой — оно точно будет достойным украшением любого праздничного стола. Жаль, что тираж очень маленький и скорее всего его расхватают, а значит более зрелую версию попробовать вредил удастся 😸

🍇 Пино Нуар офигенный, как и все вина из серии премиум, все еще придерживаюсь своего мнения, что эта линейка ⚜️ Divus — самое интересное, что выпустили в этом сезоне.

⏳ Теперь ресторану и винам тоже осталось выдержать проверку временем, обеспечить неизменно высокое качество. Ура! 🥳

#winelikealocal #divus #divuswinery #divusrestaurant #wineplace #newplace #restaurant #enogastronomic

​​Ух ты какая новинка к праздникам!

⚜️ Divus Winery в линейке 🍷 Domeniile Vorniceni выпустили свежую 🍇 Floricica 2021.

🍇 Floricica, особенно чистая это еще редкая птица, мимо новых вин из этого сорта пройти, просто криминально. Особенно если вспомнить белые из серии 🔸 Domeniile Vorniceni, они у них получились просто отличными.

🧐 Что мы знаем про это вино? Урожай из центральной зоны, вблизи Страшен. Классическая винификация для ароматных сортов, без дуба и прочих спецэффектов. Всего разлили 2800 бутылок. Отдельно отмечу, низкое содержание алкоголя, всего 12%!

😋 Вино ароматное, но обещают хорошую кислотность, свежесть и минеральность. Мне передали бутылку с комментарием: 💣 Оно просто взрывное!

💰 Цена вопроса, примерно 130 леев или 6,5€. Купить пока можно в ресторане 📍Divus и в 📍 Embargo Wine.

✌️ Как сам попробую, обязательно поделюсь своими впечатлениями.

#winelikealocal #newwine #whitewine #floricica #divus #divuswinery #domeniilevorniceni

​​😅 Виорика, подвинься…

🤩 В ассортименте автохтонов новая восходящая звезда, это сорт Флоричика (Floricica)!

🤷‍♂️ Если успех с Alb de Onițcani, Андрея Новака, так никто и не смог повторить, то, с вином из Floricica, дела обстоят иначе.

👉 Недавно писал о том, что ⚜️ Divus Winery в линейке 🍷 Domeniile Vorniceni, выпустили новинку, Floricica 2021. На выходных ее попробовал, и она прекрасна. Если вам нравились вина из Viorica, их интенсивность была для вас немного too much, поздравляю, у вас может появится новый фаворит. Floricica — это чуть мощнее чем Feteasca Regală, но сдержаннее чем Viorica, цитрусовая бомба 👌

👁 Цвет бледный соломенный, тут ничего необычного.

👃 Аромат средней с плюсом интенсивности, много цитрусов и травяных оттенков, яркий лайм и лемонграсс, белые ягоды, яблоки и цветение липы. Все очень нарядно, но без перегибов.

👅 Отличная кислотность, средней интенсивности вкус цедры лимона, зеленоватый персик, крыжовник. Послевкусие белых ягод достаточно продолжительное, но ненавязчивое, провоцирует делать глоток за глотком. Вино очень освежающее, самое то для жаркого летнего сезона.

💁‍♂️ Отдельная хорошая новость — это всего 12% алкоголя, этим вином реально получится насладиться перед тем как оно отправит вас в заслуженный послеобеденный сон на даче или пикнике. Еще один уверенный кандидат на звание любимого белого летнего вина.

💰 Цена вопроса, примерно 130 леев или 6,5€. Купить пока можно уже во всех специализированных магазинах и онлайн платформах. Ограниченый выпуск 2800 бутылок.

#winelikealocal #newwine #whitewine #floricica #divus #divuswinery #domeniilevorniceni #greatwine #winenotes #tastingnotes

​​💁‍♂️ На этой неделе не пропустите отличный эно-гастрономичесский ужин исследование в 📍 ресторане Divus.

🍷 Andrew Stirbu, брэнд-амбасадор ⚜️ Divus Winery начинает серию вечеров по погружению в винную тему в формате гастрономии ужина. Поможет ему в этом 🧑‍🍳 шеф-повар ресторана Divus, Стас Осипенко.

⏰ Первый ужин в таком формате пройдет уже в этот четверг, 2 июня, в 19:00 в
📍 DIVUS Restaurant.

😋 DESCOPERĂ VINUL - Sesiunea I cu Andrei Știrbu

🤫 Винную карту Андрей держит в секрете, но вина там будут от 6 виноделен, а не только Divus Winery, как вы могли подумать. Некоторые вина из частных коллекций, из тех, что в свободной продаже уже не найти.

🧐 Зато, отлично известны гастрономии пары.
В этот вечер на вашем столе:
🔸 Флан из цукини 🥒
▫️ Дайкон с лососем 🐟
🔸 Такос с кальмаром 🌊
▫️ Утка в трех текстурах 🦆
🔸 Семифредо из батата 🥔

🤭 Хммм… знание конечно сила, но нужно еще мощное воображение, чтобы предствить себе как это будет выглядеть.

👍 В общем, если хотите разгадать загадку, лучше всего прийти и лично на все посмотреть и попробовать.

🎟 Стоимость участия 600 леев или 30€.

☎️ Места ограничены, забронировать можно по номеру +37378059595.

#winelikealocal #wineevent #winetasting #enogastronomic #divus #divuswinery #divusrestaurant #andrewstirbu #dfescoperavinul

​​📍 В Carpe Diem Wine Shop & Bar пройдет дега по новинкам от ⚜️ Divus Winery.

🍷 DRINK - DRINK - REPEAT

⏰ Следующий четверг, 30 июня, в 19:00 в 📍 Carpe Diem Wine Shop & Bar, по адресу str. Columna 136, 3A.

🧐 В винной карте вечера 6 вин:

🔸 DIVUS - Sauvignon Blanc, Special Selection 2021,

🔸 Domeniile Vorniceni - Floricica 2021,

🔸 Domeniile Vorniceni, Trei Mândre 2021,

🌸 Domeniile Vorniceni - Feteasca Neagră Rose 2021,

🔻 DIVUS - Pinot Noir 2019 Выпуск 2,

🪄 + 1 вино сюрприз!

В общем новинок интересных достаточно много, а локация 📍 Carpe Diem Wine Shop & Bar очень располагает к беседам на уличной террасе с бокалом вина.

🎟 Стоимость участия 350 леев или 18€, 🍤 закуски включены.

☎️ Места ограничены, забронировать можно по номеру +373 79 978 818.

#winelikealocal #wineevent #winetasting #carpediem #divus #divuswinery #domeniilevorniceni #andrewstirbu

​​🥳 Сегодня международный день 🍷 Пино Нуар!

🍇 Это красный сорт винограда из которого делают самое тонкое, изящное и элегантное вино. Сделать такое вино весьма сложно, это своего рода высший пилотаж и мерило крутости винодела. В Молдове неплохой Пино Нуар (или Пиныч) далеко не редкость, но и стоит он выше среднего.

🤘 У всех крутых виноделен есть свои крутые 🍷 Пино Нуары, они все разные и все по своему хороши. Так что есть чем отметить этот праздник! Выбор достаточно широкий: ⚜️ Novak, ⚜️ Unicorn, ⚜️ Chateau Cristy, ⚜️ Et Cetera, ⚜️ Chateau Vartely… список будет весьма обширный если перечислить всех 🫣

🤩 Сегодня отмечу же отдельно одну новинку, не смотря на то что я ее еще не пробовал. 👉 Это новый виток и развитие одного из лучших 🍷 Пино Нуаров, который вышел в прошлом году, речь про ⚜️ Divus Winery - Pinot Noir 2019 - Volume II 😋 Мои заметки о первом выпуске Pinot Noir 2019 от Divus, можно почитать 👉 вот тут 👈

🧐 У вина новая, черная этикетка, вернее она другого цвета, чтобы не перепутать. Цвет намекает на разницу стиля, Pinot Noir 2019 - Volume II сделан в более экстрактивном, калифорнийском стиле.

🍇 Виноград из южных регионов Молдовы, 4 месяцa в 3 разных дубовых бочках, 🇫🇷 Франция, 🇺🇸 США и 🇷🇴 Румыния.

💰 Цена примерно 200 леев или 10€. Купить модно в 📍 ресторане Divus, 📍 Embargo, 📍 Carpe Diem и на 📍 vincuvin.md, уже скоро будет на всех специализированных площадках.

😸 С праздником друзья! Не забывайте открывать для себя крутые новинки! 😘

#winelikealocal #newwine #divus #divuswinery #pinotnoir #volumeii

​​😋 Интересные эно-гастрономические колабы в здании!

☝️ 20 октября в ресторане 🍴 LuGallery пройдет первый Ужин с 👨‍🍳 Шефом Андреем Латул.

👌 Шеф приготовит для вас несколько курсов ярких авторских блюд, а винный партнер ⚜️ DIVUS Winery представит к каждому курсу вина, которые будут выгодно подчеркивать их.

😉 К слову, на этом ивенте ⚜️ DIVUS Winery представит пару горячих новинок, а у них их в этом году не мало. У винодельни новое игристое из автохтонных сортов и супер эксперименты с белыми винами с бочковой ферментацией. В меню вечера 6 вин и гастрономические пары к ним.

✨ Spumant Fetească Albă / Fetească Regală
🔸 Trei Mindre vin alb sec 2021
🌸 Fetească Neagră Rosé 2021
🔸 Chardonnay Barrel Fermented 2021
🔻 Pinot Noir 2019
🍯 Licoarea BAHUS 1994 vin Licoros

⏰ Сбор гостей на 19.00, старт Ужина в 19.20

🎟 Стоимость 1 персона 650 MDL - 6 блюд/6 вин

☎️ Продажа билетов и резерв столов +37369555043

📍 Ресторан находится на пешеходной улице, в отеле City Park, str. Doga 2

#cityparkhotel #lugallery #latulandrei #divuswinery #divus #wineevent #oxanaromanscaia #lugalleryrestaurant

✌️ Кому интересна гастрономическая часть, вот полное меню вечера.

#cityparkhotel #lugallery #latulandrei #divuswinery #divus #wineevent #oxanaromanscaia #lugalleryrestaurant

​​🍷🔥 Горячая новинка в сегменте супер-премиум! 🎩

👏 Встречайте 🪶 Ornis, красный купаж от перспективной винодельни ⚜️ Divus. Этот уникальный купаж Feteasca Neagră и Merlot урожая 2019, обещает составить конкуренцию самым крутым красным молдавским блендам.

🧐 При изготовление использовалась криомацерация и по выдержке тут усложненка, но она и делает купаж уникальным. 🍇 Merlot выдержан в течение 14 месяцев в бочках из французского дуба высшего качества (дубу более 150 лет), 🍇 Feteasca Neagră - в течение 12 месяцев в комбинации бочек из французского и румынского дуба.

👁 Первое, что вы заметите в Ornis, - это его интенсивный рубиновый цвет, через него не видно почти ничего, именно так выглядит взгляд в багровую бездну.

👃 Ароматы средней интенсивности: черная вишня, черные лесные ягоды, слива, дымные фрукты, карамель, специи, кардамон, терн и шелковица - третичных ароматов много, но вино все еще на фруктовой стороне 🍒🍇🍁

👅 Кислотность высокая, танины шелковисто-гладкие, обладают достаточной структурой, тело среднее с плюсом. Во вкусе находим все то же что и в аромате, черная слива со сливками, черная вишня, ягоды и специи, какао и табак. Послевкусие длительное с нотами шелковицы и специй 👌

❤️‍🔥 Ornis одно из вин что больше всего запомнилось с Вернисажа Вина в декабре. Я его пробовал и до этого и мог сказать что отдых в бутылке ему уже пошел на пользу, дальше думая оно еще сильнее удивит.

💰 По цене, как я уже говорил вино в категории супер-премиум, цена около 700 леев (или 35€), это не дешево, но его обязательно надо попробовать и это отличный кандидат для выдержки. 🍷

⏰ Если пить его сейчас, то вино нужно обязательно декантировать как минимум на час. Этикетка также очень хорошая, и сама бутылка будет отличным подарком для винного коносера, производитель оценивает потенциал хранения минимум в 10 лет! 🎁

⚜️ Divus Winery винодельня хоть и молодая, но одна из тех что регулярно удивляет крутыми винами.

👉 Вино уже доступно в магазинах и на онлайн платформах и в 🍽 Divus Restaurant.

#winelikealocal #redwine #divus #divuswinery #ornis #feteascaneagra #merlot #winelover #greatwine #MoldovaWineCountry #RedWineCountry #WineTravel #WineJourney