📣 Ещё из важных событий прошлой недели!
🌴 В пятницу в теплицах Ботанического сада, прошла презентация новых вин первой городской винодельни ⚜️ Atu Winery.
✍️ Poetry & Wine - тема новой линейки, вино, как и поэзия, дарит много эмоций и переживаний, а индивидуальность вин по своему похожа на стихотворения. Поэтому в Atu Winery новую линейку назвали Poeți - Поэты.
🍷 Каждое вино из серии представляет собой одно из известных стихотворений наших классиков, и называется его именем.
😽 Всего пока всборнике стихов линейке вин 3 названия:
🔻 Gândul (Alecu Donici) - Pinot Noir 2020
🔻 Revedere (Mihai Eminescu) - Codrinschii & Saperavi 2018
🔸 Trei Fețe (Lucian Blaga) - Gewurztraminer Lateharvest 2017
✌️ Стихотворения в линейке будут добавляться по мере появления у винодельни вдохновляющих вин.
😉 Отдельно представили еще новое 🌸 розе из серии Flowers, первое розе из автохтонного сорта селекции 🍇 Кодринский!
#winelikealocal #newwine #atu #atuwinery #poeți #revedere #gandul #treifete
🌴 В пятницу в теплицах Ботанического сада, прошла презентация новых вин первой городской винодельни ⚜️ Atu Winery.
✍️ Poetry & Wine - тема новой линейки, вино, как и поэзия, дарит много эмоций и переживаний, а индивидуальность вин по своему похожа на стихотворения. Поэтому в Atu Winery новую линейку назвали Poeți - Поэты.
🍷 Каждое вино из серии представляет собой одно из известных стихотворений наших классиков, и называется его именем.
😽 Всего пока в
🔻 Gândul (Alecu Donici) - Pinot Noir 2020
🔻 Revedere (Mihai Eminescu) - Codrinschii & Saperavi 2018
🔸 Trei Fețe (Lucian Blaga) - Gewurztraminer Lateharvest 2017
✌️ Стихотворения в линейке будут добавляться по мере появления у винодельни вдохновляющих вин.
😉 Отдельно представили еще новое 🌸 розе из серии Flowers, первое розе из автохтонного сорта селекции 🍇 Кодринский!
#winelikealocal #newwine #atu #atuwinery #poeți #revedere #gandul #treifete
🧐 Про сами вина очень коротко:
🌸 Codrinschii Rosé - просто шикарный цвет, очень бледный и холодный розовый. Виктор Вуткарэу, основатель винодельни, рассказал что на создание Розе из этого сорта его сподвинул очень бледный цвет виноградного сока при отжиме, он практически прозрачный. Вино очень свежее и хрустящее, аромат и вкус средней интенсивности, обилие красных ягод, во вкусе солирует земляника и зеленоватая клубника. Приятное послевкусие средней продолжительности с нотами грейпфрутовой цедры.
😎 Вино отличный кандидат на позицию дежурного летнего вина. Такое в жару можно пить вёдрами. В продаже его пока нет, но скоро появится, как закончат печать этикеток.
🔻 Pinot Noir 2020 - Gândul - ( 💰 примерно 230 леев или 12€ ) про это вино ничего не скажу, надо его перепробовать через месяц-другой, хотя впечатление у меня сложилось такое, что лучше оно себя покажет через год другой.
🔻 Codrinschii & Saperavi 2018 - Revedere - ( 💰 примерно 250 леев или 13€ ) это точно хэдлайнер вечера! Вы наверно уже знаете о похожем купаже у ⚜️ Atu Winery в серии Flowers, но Revedere это совсем другое вино. Оно провело 12 месяце в барике и ему желательно подышать минут 15 - 20 перед употреблением.
👁 В результате у вас в бокале вино средней плюс интенсивности рубинового цвета, разглядеть через него что-то, весьма сложно.
👌 Аромат и вкус средней плюс интенсивности, на ягодно-фруктовой стороне. Яркий гранат, чёрная вишня, голубика и немного сливок. Хорошая кислотность, классные, немного пыльные, замшевые танины, среднее плюс тело и хороший обьем. Фрукты и ягоды во вкусе дополняет чёрный перец, кожа и табак. Весьма продолжительное послевкусие пряной чернички и сушеной кожицы граната.
🍷 В общем если вы хотите интересное новое красное, с весомы телом и новыми ощущениями, Revedere - это точно маст трай!
🔸 Gewurztraminer Lateharvest 2017 - Trei Fețe - ( 💰 примерно 200 леев или 10€ ) отличное вино под конец ужина. Надо обязательно продавить это в современной культуре потребления вина, бокал айсвайна или лейтхарвеста должен стать обязательным ритуалом и финальной красивой нотой вечера.
👑 У этого вина отличная кислотность и баланс, во вкусе спелая дыня, немного тропических нот, спелая айва и медовый крем, от него в послевкусие есть интересная восковая нота, вместе с сушёным манго. Вино отличное, а главное у него шикарный потенциал, подарить такое можно будет еще правнучке на свадьбу и оно будет еще в форме.
👍 Отдельно отмечу внешний вид новой серии Poeți, очень круто!
👨🎨 Дизайн и иллюстрации работа Радиона Чичика.
#winelikealocal #newwine #atu #atuwinery #poeți #revedere #gandul #treifete
🌸 Codrinschii Rosé - просто шикарный цвет, очень бледный и холодный розовый. Виктор Вуткарэу, основатель винодельни, рассказал что на создание Розе из этого сорта его сподвинул очень бледный цвет виноградного сока при отжиме, он практически прозрачный. Вино очень свежее и хрустящее, аромат и вкус средней интенсивности, обилие красных ягод, во вкусе солирует земляника и зеленоватая клубника. Приятное послевкусие средней продолжительности с нотами грейпфрутовой цедры.
😎 Вино отличный кандидат на позицию дежурного летнего вина. Такое в жару можно пить вёдрами. В продаже его пока нет, но скоро появится, как закончат печать этикеток.
🔻 Pinot Noir 2020 - Gândul - ( 💰 примерно 230 леев или 12€ ) про это вино ничего не скажу, надо его перепробовать через месяц-другой, хотя впечатление у меня сложилось такое, что лучше оно себя покажет через год другой.
🔻 Codrinschii & Saperavi 2018 - Revedere - ( 💰 примерно 250 леев или 13€ ) это точно хэдлайнер вечера! Вы наверно уже знаете о похожем купаже у ⚜️ Atu Winery в серии Flowers, но Revedere это совсем другое вино. Оно провело 12 месяце в барике и ему желательно подышать минут 15 - 20 перед употреблением.
👁 В результате у вас в бокале вино средней плюс интенсивности рубинового цвета, разглядеть через него что-то, весьма сложно.
👌 Аромат и вкус средней плюс интенсивности, на ягодно-фруктовой стороне. Яркий гранат, чёрная вишня, голубика и немного сливок. Хорошая кислотность, классные, немного пыльные, замшевые танины, среднее плюс тело и хороший обьем. Фрукты и ягоды во вкусе дополняет чёрный перец, кожа и табак. Весьма продолжительное послевкусие пряной чернички и сушеной кожицы граната.
🍷 В общем если вы хотите интересное новое красное, с весомы телом и новыми ощущениями, Revedere - это точно маст трай!
🔸 Gewurztraminer Lateharvest 2017 - Trei Fețe - ( 💰 примерно 200 леев или 10€ ) отличное вино под конец ужина. Надо обязательно продавить это в современной культуре потребления вина, бокал айсвайна или лейтхарвеста должен стать обязательным ритуалом и финальной красивой нотой вечера.
👑 У этого вина отличная кислотность и баланс, во вкусе спелая дыня, немного тропических нот, спелая айва и медовый крем, от него в послевкусие есть интересная восковая нота, вместе с сушёным манго. Вино отличное, а главное у него шикарный потенциал, подарить такое можно будет еще правнучке на свадьбу и оно будет еще в форме.
👍 Отдельно отмечу внешний вид новой серии Poeți, очень круто!
👨🎨 Дизайн и иллюстрации работа Радиона Чичика.
#winelikealocal #newwine #atu #atuwinery #poeți #revedere #gandul #treifete
🤟 Очень хорошая новость для любителей 🍇 молдавских автохтонов! Вино засветилось и хорошо себя показала на Вернисаже Вина в декабре.
💥 В 📍 Vincuvin и 📍 Plincuvin появилась новинка ⚜️ Atu Winery - 🍷 O Scrisoare Pierdtută!
🕵️ Под этим названием скрывается вино из сорта 🍇 Codrinskii урожая 2019 года.
💌 «Потерянное письмо» (O Scrisoare Pierdtută) название комедии Иона Луки Караджале, очень актуально в современных молдавских реалиях. Это комедия нравов, в которой высмеиваются аспекты современного общества автора, вдохновленные избирательным фарсом 1883 года.
✍️ Вино вошло в новую линейку, которую назвали Poeți - «Поэты» от первой городской винодельни. Больше об этих винах я уже писал 👉 вот тут.
✌️ Второе, и естественно основное, значение названия объясняется происхождением сорта. 🍇 Кодринский был создан в отделе селекции в советское время (в 60х годах) путём скрещивания Рара Нягрэ и Каберне-Совиньон и был «потерян», буквально исчез «с радаров виноделов» до настоящего времени. Из особенностей сорта - высокая регенерация после зимних морозов, устойчивость к болезням и вредителям.
🧐 Кодринский характеризуется хорошим накоплением сахаров, фенольных и красящих веществ, что позволяет получить красные сухие вина высокого качества. Надеюсь, это восходящая звезда наших новых красных, так как цвет у него насыщенный, ароматика интенсивная, все что нужно для отличного красного вина.
😎 Это не первая попытка сделать вино из 100% Codrinskii, но первая из тех, что дошла до полки. До этого у ⚜️ Atu Winery был очень хороший красный купаж 🍷 Saperavi & Codrinskii.
🤔 Из особенностей викификации, выдержка в 500 литровых дубовых бочках 6 месяцев.
😍 Думаю желающих прочитать это «потерянное» послание найдется немало.
💰 Стоят эксперименты, как мы уже хорошо знаем, недешево, поэтому и у вина и цена немаленькая, бутылка стоит 300 леев или 15€, купить можно в 📍 Vincuvin и 📍 Plincuvin.
#winelikealocal #codrinskii #atu #atuwineri #newwine #poeți #winestory #winelover #MoldovaWineCountry #winenews #WineTravel #WineJourney #oscrisoarepierduta
💥 В 📍 Vincuvin и 📍 Plincuvin появилась новинка ⚜️ Atu Winery - 🍷 O Scrisoare Pierdtută!
🕵️ Под этим названием скрывается вино из сорта 🍇 Codrinskii урожая 2019 года.
💌 «Потерянное письмо» (O Scrisoare Pierdtută) название комедии Иона Луки Караджале, очень актуально в современных молдавских реалиях. Это комедия нравов, в которой высмеиваются аспекты современного общества автора, вдохновленные избирательным фарсом 1883 года.
✍️ Вино вошло в новую линейку, которую назвали Poeți - «Поэты» от первой городской винодельни. Больше об этих винах я уже писал 👉 вот тут.
✌️ Второе, и естественно основное, значение названия объясняется происхождением сорта. 🍇 Кодринский был создан в отделе селекции в советское время (в 60х годах) путём скрещивания Рара Нягрэ и Каберне-Совиньон и был «потерян», буквально исчез «с радаров виноделов» до настоящего времени. Из особенностей сорта - высокая регенерация после зимних морозов, устойчивость к болезням и вредителям.
🧐 Кодринский характеризуется хорошим накоплением сахаров, фенольных и красящих веществ, что позволяет получить красные сухие вина высокого качества. Надеюсь, это восходящая звезда наших новых красных, так как цвет у него насыщенный, ароматика интенсивная, все что нужно для отличного красного вина.
😎 Это не первая попытка сделать вино из 100% Codrinskii, но первая из тех, что дошла до полки. До этого у ⚜️ Atu Winery был очень хороший красный купаж 🍷 Saperavi & Codrinskii.
🤔 Из особенностей викификации, выдержка в 500 литровых дубовых бочках 6 месяцев.
😍 Думаю желающих прочитать это «потерянное» послание найдется немало.
💰 Стоят эксперименты, как мы уже хорошо знаем, недешево, поэтому и у вина и цена немаленькая, бутылка стоит 300 леев или 15€, купить можно в 📍 Vincuvin и 📍 Plincuvin.
#winelikealocal #codrinskii #atu #atuwineri #newwine #poeți #winestory #winelover #MoldovaWineCountry #winenews #WineTravel #WineJourney #oscrisoarepierduta