Вчера, у себя на странице, Константин Шевчук (Chateau Cristi), поделился историей еще одного молдавского красного автохтонного сорта – Копчак.

Сорт был под угрозой исчезновения, осталась всего одна лоза. Усилиями господина Георгия Габери, удалось сорт восстановить. Константин говорит, что даже пробовал из него вино, и оно похоже на Рарэ Нягрэ на максималках. Задумывается, не высадить ли и себе несколько гектар.

Ниже в коментах, Андрей Новак признался, что это он у себя, совместно с Георгием Габери формирует участок Копчака, с котором в будущем можно будет брать привой для новых саженцев. Андрей уже хорошо известен за реставрацию Белого Оницканского, теперь похоже на его счету будет еще один автохтон, на этот раз красный!

Уххх… это все очень увлекательно, жду с нетерпением дегустации! )

#winelikealocal #wineofmoldova #copceac #redgrape #nativevine #commingsoon #backtolife #sevciucconstantin #andreynovak #gaberigheorghesimion

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10222441820334748

​​🕵️‍♂️ В последнее время любимым развлечением у меня стало находить среди медалистов винных конкурсов, еще не анонсированные новинки 👀

🔍 Одно такое вино вот уже дважды попало на мои радары. На 🏆 International Wine Challenge IWC оно получило 🏅 Commended, а на Berliner Wine Trophy удостоилось 🥇 золотой медали.

🤩 Это новинка от ⚜️ Fautor: Rares - Cabernet Sauvignon, 2017.

🍷 Никаких деталей о вине пока не известно как ровно и его дата выхода.
Думаю это будет заявка винодельни на Больше Вино, с какой-то фантастической выдержкой в дубе. В линейках винодельни пока пустует место очень или даже неприлично дорогого вина. Это сейчас популярная тема у наших виноделов, так что ждем в скором времени “большого запуска” 🥳

👑 На этикетке виден узор короны молдавских господарей времен позднего средневековья. Так что смело можно предположить что название вина это отсылка к Пётру IV Рарешу — господарю Молдавского княжества в 1527—1538 и 1541—1546 годах, внебрачному сыну Стефана III Великого и Марии из Хырлэу. Но видно что это только драфт этикетки.

🤴 Это как раз подтверждает мои предположения, вино будет по настоящему царским!
С крутыми винами у винодельни все в порядке, так что не сомневаюсь, вино будет на высоте 👌

#winelikealocal #rares #cabernetsauvignon #newwine #redwine #commingsoon

​​🤩 Wow! Совсем скоро откроет свои двери для посещения еще одна винодельня!

🤓 Об этом написал у себя на фэйсбук странице винодел Ион Лука, его ⚜️ Casa Vinicolă Luca вот вот как откроет свои двери.

🏡 Винодельня непростая, хотя локация и новая, вина эти уже хорошо известны, как в 🇲🇩 Молдове, так и за ее пределами они заработали себе отличную репутацию. Факт подтверждённый неоднократно медалями на международных винных конкурсах 🏆

💁‍♂️ Возможно вы лучше его знаете по винам из линейки ⚜️ Carpe Diem, те самые, с лицами на этикетках 😜

🎉 Вот это отличные новости! В населенном пункте 📍 Крикова кристаллизуется настоящий 🍷 винный кластер или винная деревня и все это прямо под боком 🏙 Кишинева.

☝️ Помимо одноименного ⚜️ Комбината “Cricova”, там уже есть винодельня ⚜️ Etnovin, и винный отель 🏨 Giowine. А когда откроет туристическую часть ⚜️ Radacini Wines и ⚜️ Casa Vinicolă Luca, появится место в Молдове, где за один заезд можно будет посетить 4️⃣ винодельни совершенно разного формата 👌

😬 Осталось придумать, куда переместить из Крикова тюрьму.

🥂 Ион Лука, мои поздравления!

#winelikealocal #newwinery #commingsoon #carpediem #casavinicolaluca #winenews