Wine Like A Local
1.74K subscribers
2.85K photos
92 videos
2 files
1.13K links
#winelikealocal
Все что надо знать о молдавском вине и не только.

По вопросам сотрудничества или по любым другим пишите @cloudcomplex

Смотрите наши видео тут:
www.youtube.com/LocalsMd

Отзывы на Vivino тут:
www.vivino.com/users/misha.tsurcanu

Фоточки и
Download Telegram
😱 После громкого успеха Алб де Оницкань, у Андрея Новака новый эксперимент - автохтонный гибрид Флоричика. 🌸 В 1950-80 гг., в Молдове большое внимание уделялось созданию новых сортов-гибридов с повышенной устойчивостью к холоду ☃️ и болезням 🧟‍♀️ Флоричика - устойчивый местный сорт винограда селекции Молдавского НИИВиВ, выведенный в 70-х. 👍

☝️ Потенциально подходящий для создания органического вина.

👯‍♀️ Так, Флоричика может стать хорошей подругой Виорике, уже ставшей молдавской легендой виноделия.

👏 И ура Новаку за поиски и находки!

❗️ Кстати, в настоящее время пестицидная нагрузка в Молдове в 2-3 раза меньше, чем в виноградарских странах Западной Европы, где климат более тёплый и влажный.

#winelikealocal #novak #wineexperiments #newgrape #floricica
🤦‍♂️ На дегустацию ⚜️ Crama Mingir и ⚜️ Rizov Familna Vinarna к сожалению не попал.

☝️ Но нашел свои короткие записи с концерта группы Cuibul, что прошел в Artcor в рамках Фестиваля Креативных Индустрий, про Hibernal.

👁 Цвет бледный лимон.
👃 В аромате цедра лимона, персик, немного комбучи.

👅 Вкус средней интенсивности к интенсивному, повторяет ароматы, с приятной минеральностью в средней продолжительности послевкуии.

😜 Надо обязательно еще распробовать эту диковинку! Любопытная штука.

#winelikealocal #winenotes #tastingnotes #cramamingir #hibernal #newwine #newgrape