​​😎 Супер дегустация!

📍 В Дегустационном Зале Wine.md проба новинок ⚜️ Et Cetera Wines в формате эногастрономического ужина.

✈️ Cina gastronomică cu Et Cetera

🎩 На ужине будут только тяжеловесные позиции винодельни, те, чей ценник уже давно на уровне хороших мировых вин и среди самых дорогих в 🇲🇩 Молдове. За последние годы вина Naughty от Et Cetera вырос в целую серию. В прошлом году к Naughty Boys добавился купаж Naughty Brothers, а в этом году появится и белое вино - Naughty Girls 😽

💃 Naughty Girls это Fume! Sauvignon Blanc 2020 года, выдержанный в дубе 8 месяцев. Мощная заявка, но других от ⚜️ Et Cetera и не ждали.

🤷‍♂️ В любом случае, ⚜️ Et Cetera Wines редко проводят дегустации, еще реже рассказывают что-то о своих новинках, о них чаще всего можно узнать посещая винодельню, так что пропускать такой повод не стоит.

🍷 В винной карте вечера 4 пары:

🔸 Naughty Girls 2020
/ Sauvignon Blanc /
▫️ Тунец с Авокадо и Гуакамоле

🔻 Naughty Boys 2017
/ Pinot Noir /
▫️ Каре молочного телёнка под фруктовым соусом

🔻 Naughty Brothers 2018
/ Feteasca Neagra, Cabernet Sauvignon /
▫️ Stracotto di Pancia di maiale.
🤔 Похоже что это тушенная свиная грудка

✨ Et Cetera spumant Rose Brut
/ Pinot Noir /
▫️ Сremoso al Mascarpone c Pan di Spagna Al' Alchemers
🤦‍♂️ Тут даже Гугл бессилен

🤯 С названиями блюд я не очень разобрался, потому что за кухню этим вечером будет отвечать итальянский шеф-повар 🇮🇹 Паоло Бальди.

👉 Четверг, 24 февраля, 18:00, 📍 Sala de Degustare Wine.MD.

🎟 Цена 600 леев (30€) с человека.

☎️ Места ограничены, резервации по номеру: 060606688

#winelikealocal #newwine #etcetera #etceterawinery #naughty #wineevent #winetasting #winemd #tastingroom #enogastronomic #naughtygirls

​​👌 Эногастрономический вечер! Да, еще один. Похоже винные вечера в таком формате станут у нас нормой.

👑 Cina gastronomică cu Asconi Winery

📍 В Дегустационном Зале Wine.md проба новинок ⚜️ Asconi Winery в формате эногастрономического ужина.

👨‍🍳 За кухню этим вечером будет отвечать итальянский шеф-повар 🇮🇹 Паоло Бальди.

🍷 В винной карте вечера 5 пар:

✨ Asconi Glera brut
▫️ Коктейль из креветок

🔸 Sol Negru - Feteasca Alba 2021
▫️ Волован с семгой и сыром

🔸 Sol Negru - Chardonnay 2016
▫️ Ньокки с голубым сыром

🔻 Sol Negru - Feteasca Neagra
▫️ Свиная вырезка в трюфельном соусе

🧊 Ice Wine Muscat
▫️ Ассорти печенья "Dello Chef"

👉 Суббота, 19 февраля, 18:00, 📍 Sala de Degustare Wine.MD.

🎟 Цена 450 леев (22€) с человека.

☎️ Места ограничены, резервации по номеру: 060606688

#winelikealocal #newwine #asconi #asconiwinery #naughty #wineevent #winetasting #winemd #tastingroom #enogastronomic

​​​​👌 Эногастрономический вечер! На этот раз гастрономическое направление 🥑 Vegan. Надеюсь винные вечера в таком формате станут у нас снова нормой.

👑 Cina gastronomică Vegan cu Asconi Winery

📍 В Дегустационном Зале Wine.md проба новинок ⚜️ Asconi Winery в формате эногастрономического ужина.

👨‍🍳 За кухню этим вечером будет отвечать итальянский шеф-повар 🇮🇹 Паоло Бальди.

🍷 В винной карте вечера 5 пар:

✨ Asconi Glera brut
▫️ Пиццета с орегано, каперсами, и карпачо из тыквы

🔸 Sol Negru - Feteasca Alba 2021
▫️ Котлетки из киноа, баклажана и сладкого перца

🔸 Sol Negru - Chardonnay 2016
▫️ Тартар из красной свеклы и авокадо

🔻 Sol Negru - Cabernet Sauvignon 2016
▫️Овощной бургер с шашлычком из кабачка и тофу

🧊 Ice Wine Muscat
▫️ Веган тирамису

👉 Пятница, 18 марта, 18:00, 📍 Sala de Degustare Wine.MD.

🎟 Цена 450 леев (22€) с человека.

☎️ Места ограничены, резервации по номеру: 060606688

#winelikealocal #newwine #asconi #asconiwinery #naughty #wineevent #winetasting #winemd #tastingroom #enogastronomic
#vegan