​​💁‍♀️ Ой девочки, тут нашептали нам немного интересной инфы про те самые банки с игристым! Вам щас тоже будет очень интересно 😼

💁‍♂️ Не смотря на то, что ⚜️ Apriori производят игристые на площадке ⚜️ Bulgari Winery (у них там свои акратофоры - резервуары для производства игристых), купажи, технолог, контроль качества, и даже другие материалы, дрожжи, и в общем принципы работы. У них совсем другое игристое 🥂

😉 Такой вот вариант негоциантской винодельни, практика весьма в мире распространенная. Находишь партнера и на взаимовыгодных условиях производишь тот продукт который тебе нужен, без необходимости инвестировать огромные средства в оборудование, итд 💸

🧐 Обратите внимание, на банках написано ☝️ vin perlant или вино жемчужное, а не игристое. Это все потому, что по закону так классифицируются игристые вина, в которых давление ниже 4 атмосфер. Банка выдерживает 1,5 - 2 атмосферы. В общем, Apriori все производят резервуарным методом, и давление понижают механически, чтобы его выдержала банка 🥫

😏 У баночек Pierre Monte, вино наоборот газируют, о чём есть и соответствующая надпись на контрэтикетке 🕵️

🦜 Еще мне нашептали, что в скором времени на наш рынок хлынет просто шквал газированных винных напитков 🤦‍♂️ в баночном формате, вот это вот все мипиачи с фраголинами… 🧏‍♂️ Так что будьте бдительны, читайте контрэтикетку внимательно, отличайте игристое естественной газации, от газированного вина, вино от винных напитков и прочей гадости ✨

🍺 Интересно, как отреагируют на это пивники, им это может подпоритить малину.

🤠 Купил в общем пару банок, буду дегустировать и сравнивать.

#winelikealocal #newwine #sprklingwine #wineinacan #bulgarywinery #apriori