💃 Если вы хотите начать выходные вкусно и красиво, есть хорошие варианты! 👇
⏰ В пятницу, 12 февраля, в 18:00, винодельня ⚜️ Divus Winery приглашает на эногастрономический вечер в ресторан 🍽 Wine Gogh, на ул. Пушкина, 35.
🍷 Wine tasting and live music with Vladimir Fotescu Band
😋 В меню вечера целых 3️⃣ новых вина винодельни!
😉 Всего же вас ждут 5️⃣ пар, идеальных сочетании вина и еды:
🔸 Sauvignon Blanc 2020 (новинка!) + брускеты с авокадо и креветками
🔸 Viorica 2020 (новинка!) + сырный мус со слабосоленной семгой присыпаной кунжутом
🌸 Rose 2020 (Cabernet Sauvignon) + индюшачья грудка и овощами на сковороде
🔻 Merlot 2018 + утиная грудка под инжирным соусом
🔻 Cab / Merlot / Saperavi 2018 + round steak посыпанный трюфельной пастой
🎸 Все это под звуки Vladimir Fotescu Band.
🎟 Цена участия 600 леев (30€) с человека
☝️ Осталось всего пара столиков, поторопитесь!
☎️ Резервации по номеру: 0785 58 999
#winelikealocal #winetasting #enogastronomic #foodpairing #divuswinery #newwine #winegogh
⏰ В пятницу, 12 февраля, в 18:00, винодельня ⚜️ Divus Winery приглашает на эногастрономический вечер в ресторан 🍽 Wine Gogh, на ул. Пушкина, 35.
🍷 Wine tasting and live music with Vladimir Fotescu Band
😋 В меню вечера целых 3️⃣ новых вина винодельни!
😉 Всего же вас ждут 5️⃣ пар, идеальных сочетании вина и еды:
🔸 Sauvignon Blanc 2020 (новинка!) + брускеты с авокадо и креветками
🔸 Viorica 2020 (новинка!) + сырный мус со слабосоленной семгой присыпаной кунжутом
🌸 Rose 2020 (Cabernet Sauvignon) + индюшачья грудка и овощами на сковороде
🔻 Merlot 2018 + утиная грудка под инжирным соусом
🔻 Cab / Merlot / Saperavi 2018 + round steak посыпанный трюфельной пастой
🎸 Все это под звуки Vladimir Fotescu Band.
🎟 Цена участия 600 леев (30€) с человека
☝️ Осталось всего пара столиков, поторопитесь!
☎️ Резервации по номеру: 0785 58 999
#winelikealocal #winetasting #enogastronomic #foodpairing #divuswinery #newwine #winegogh
🤖 Роботы наступают в индустрии вина, точнее, в его хранении и системе рекомендаций.
🦾 Совсем недавно я писал про домашнего робота Handy от Samsung, того самого, что скоро сможет вам дома налить бокал винишка, после тяжелого рабочего дня… детали читайте 👉 тут 👈
📣 Появилась ещё одна новость из этой сферы.
Компания WineCab готовит к выпуску на рынок высокотехнологичные домашнее винное хранилище 🍷
☯️ Это такой замес из инновационных технологий, роботики и искусственного интеллекта, прямиком из фантастических фильмов 🚀
☝️ В общем, в зависимости от модели, этот шкаф может разместить до 600 бутылок, с индивидуальным контролем температуры и влажности для каждой их них и системой активного мониторинга. Еще в этот шкаф встроена 🦾 роба-рука, которая подаст по вашему желанию за считанные секунды любую из бутылок. Примерно, как старый игровой аппарат с щупальцами, только тут вы всего лишь наблюдаете и наслаждаетесь процессом 😎
👾 Помимо этого в WineCab вшит ai помощник Delectable, который поможет вам подобрать вина в зависимости от настроения или под блюда, которые у вас будут на ужин, такой виртуальный домашний сомелье 🥂
🎥 Также WineCab оснащен кучей камер и системой опознания по лицу, таким образом можно отсечь доступ к определенным винам для разных пользователей, или через приложение похвастаться перед друзьями как-нибудь редкой бутылкой вина 😱
👌 Больше инфы можете посмотреть на 👉 сайте производителя
🤑 Про деньги… понятно, что стоить такой кусок будущего дешево просто не может, в зависимости от модели он встанет владельцам от примерно 180.000$ до 250.000$, но и это не предел, там его еще можно по всякому адаптировать под интерьер кучей отделок и материалов. Но если вы человек состоятельный, а в добавок и винный фанат, теперь у вас есть возможность очень впечатляюще их потратить 💸
👽 Надеюсь восстание машин случится ещё не скоро, и хакеры не доберутся до взлома такого рода устройств. Смотреть на то, как роба-рука крушит кровные Мутон-Ротшильды с Петрусами, мало кому будет приятно. Интересно, есть ли от этого страховка в контракте у WineCab 🤣
👍 Примечательно что у нас в данной сфере тоже есть свои эксперименты и успехи, слышали уже про Цифровое Винное Хранилище? Нет? Скоро расскажу… 😉
#winelikealocal #winecab #winenews #winetech #winefuture #future #robotbartender #robotsommelier
🦾 Совсем недавно я писал про домашнего робота Handy от Samsung, того самого, что скоро сможет вам дома налить бокал винишка, после тяжелого рабочего дня… детали читайте 👉 тут 👈
📣 Появилась ещё одна новость из этой сферы.
Компания WineCab готовит к выпуску на рынок высокотехнологичные домашнее винное хранилище 🍷
☯️ Это такой замес из инновационных технологий, роботики и искусственного интеллекта, прямиком из фантастических фильмов 🚀
☝️ В общем, в зависимости от модели, этот шкаф может разместить до 600 бутылок, с индивидуальным контролем температуры и влажности для каждой их них и системой активного мониторинга. Еще в этот шкаф встроена 🦾 роба-рука, которая подаст по вашему желанию за считанные секунды любую из бутылок. Примерно, как старый игровой аппарат с щупальцами, только тут вы всего лишь наблюдаете и наслаждаетесь процессом 😎
👾 Помимо этого в WineCab вшит ai помощник Delectable, который поможет вам подобрать вина в зависимости от настроения или под блюда, которые у вас будут на ужин, такой виртуальный домашний сомелье 🥂
🎥 Также WineCab оснащен кучей камер и системой опознания по лицу, таким образом можно отсечь доступ к определенным винам для разных пользователей, или через приложение похвастаться перед друзьями как-нибудь редкой бутылкой вина 😱
👌 Больше инфы можете посмотреть на 👉 сайте производителя
🤑 Про деньги… понятно, что стоить такой кусок будущего дешево просто не может, в зависимости от модели он встанет владельцам от примерно 180.000$ до 250.000$, но и это не предел, там его еще можно по всякому адаптировать под интерьер кучей отделок и материалов. Но если вы человек состоятельный, а в добавок и винный фанат, теперь у вас есть возможность очень впечатляюще их потратить 💸
👽 Надеюсь восстание машин случится ещё не скоро, и хакеры не доберутся до взлома такого рода устройств. Смотреть на то, как роба-рука крушит кровные Мутон-Ротшильды с Петрусами, мало кому будет приятно. Интересно, есть ли от этого страховка в контракте у WineCab 🤣
👍 Примечательно что у нас в данной сфере тоже есть свои эксперименты и успехи, слышали уже про Цифровое Винное Хранилище? Нет? Скоро расскажу… 😉
#winelikealocal #winecab #winenews #winetech #winefuture #future #robotbartender #robotsommelier
☝️ 14 февраля, славяне отмечают Трифонов День. В Болгарии, Македонии и восточной Сербии праздник назван народом Зарезан или Орезач, так как отмечается во время первой обрезки виноградника. 🍇
🥳 Отмечают его и у нас, жаль не так широко, интересная и колоритная была бы традиция, получи оно более широкое распространение.
🌱 Считается что с этого дня наступает весна, а у виноградарей начинается сезон работы. В рамках праздника проводят обряд обрезания первой лозы, который заключается в обрезке нескольких лоз винограда, после которой место среза и корни лозы поливают прошлогодним вином. 🍷
🧐 Увидеть наглядно как отмечают праздник можно к примеру на странице Vinum.md. Предприятие семейное, болгары по происхождению, так что отмечают по полной.
🍷 Всех с праздником!
#winelikealocal #wineofmoldova #vinum #sainttrifanday #trifan #rituals
🥳 Отмечают его и у нас, жаль не так широко, интересная и колоритная была бы традиция, получи оно более широкое распространение.
🌱 Считается что с этого дня наступает весна, а у виноградарей начинается сезон работы. В рамках праздника проводят обряд обрезания первой лозы, который заключается в обрезке нескольких лоз винограда, после которой место среза и корни лозы поливают прошлогодним вином. 🍷
🧐 Увидеть наглядно как отмечают праздник можно к примеру на странице Vinum.md. Предприятие семейное, болгары по происхождению, так что отмечают по полной.
🍷 Всех с праздником!
#winelikealocal #wineofmoldova #vinum #sainttrifanday #trifan #rituals
🙋♂️ Соскучились? Я да! 🙃
🕺 На прошлой неделе, по дороге в гости, оказался рядом с магазином ⚜️ Leuntea-Vin на ул. Еминеску. Бываю я в той части центра нечасто, так что не стал упускать шанс и забежал глянуть на новинки 🕵️
🕺 На прошлой неделе, по дороге в гости, оказался рядом с магазином ⚜️ Leuntea-Vin на ул. Еминеску. Бываю я в той части центра нечасто, так что не стал упускать шанс и забежал глянуть на новинки 🕵️
🥳 На радость наткнулся на недавно вышедший, новый выпуск Саперави, урожая 2019 года, дальше будем называть его Саперави №2, собственно, для удобства на этикетке так и написано 🍇
🍷 Саперави у ⚜️ Leuntea-Vin один из моих любимых, в нем сошлось все, энергичность, молодость, солнце и терруар, это я про прошлый выпуск… Но с такой предысторией, №2 будет не просто, планка поднята достаточно высоко 💪
☝️ Что примечательно из процесса производства, у вина нет контакта с дубом. Брожение на мезге с тщательный перемешкой в небольших чанах.
💰 Цена 170 леев (8€) за бутылку. Купить можно в фирменном магазине 🛒 Leuntea Vin Boutique Oenoturistic по адресу ул. Еминеску 64 и в других энотеках города.
ℹ️ Винодельня ⚜️ Leuntea-Vin, семейное предприятие, находится в селе Грэдиница, Кэушанского района, некогда село Леонтьевка. Михаил Иванович Понсэ, русский генерал-лейтенант французского происхождения, в 1817 году положил начало винодельческой промышленности в этом регионе, внедрив науку и технологию виноделия европейского уровня.
👨🎓 Руководит производством Дмитрий Кысса, винодел с опытом работы в отрасли более 45 лет. Он считает, что плодородная почва региона, богатая микроэлементами, дарует оптимальные условия для получения качественного, экологически чистого урожая, поэтому количество сульфитов в винах сведено до минимума.
🤩 Из своего личного опыта скажу, что на винодельне самый красивый в Молдове винный погреб, можете со мной спорить, но их я повидал много, это факт! Если вы еще не бывали там, очень рекомендую. А в сочетании с гостеприимством семьи Кысса, это серьёзное комбо, гарантирую, захотите вернуться 😉
🍷 Про Саперави №2 совсем скоро в #winenotes, отдельно было бы круто продегустировать вместе Саперави №1 и №2, благо есть такая возможность, первый выпуск еще есть в продаже. А еще у винодельни вот вот выйдет новый Рислинг… говорят великолепный, но про это позже.
#winelikealocal #leunteavin #saperavi #saperavin2 #newwine #redwine #leuntea
🍷 Саперави у ⚜️ Leuntea-Vin один из моих любимых, в нем сошлось все, энергичность, молодость, солнце и терруар, это я про прошлый выпуск… Но с такой предысторией, №2 будет не просто, планка поднята достаточно высоко 💪
☝️ Что примечательно из процесса производства, у вина нет контакта с дубом. Брожение на мезге с тщательный перемешкой в небольших чанах.
💰 Цена 170 леев (8€) за бутылку. Купить можно в фирменном магазине 🛒 Leuntea Vin Boutique Oenoturistic по адресу ул. Еминеску 64 и в других энотеках города.
ℹ️ Винодельня ⚜️ Leuntea-Vin, семейное предприятие, находится в селе Грэдиница, Кэушанского района, некогда село Леонтьевка. Михаил Иванович Понсэ, русский генерал-лейтенант французского происхождения, в 1817 году положил начало винодельческой промышленности в этом регионе, внедрив науку и технологию виноделия европейского уровня.
👨🎓 Руководит производством Дмитрий Кысса, винодел с опытом работы в отрасли более 45 лет. Он считает, что плодородная почва региона, богатая микроэлементами, дарует оптимальные условия для получения качественного, экологически чистого урожая, поэтому количество сульфитов в винах сведено до минимума.
🤩 Из своего личного опыта скажу, что на винодельне самый красивый в Молдове винный погреб, можете со мной спорить, но их я повидал много, это факт! Если вы еще не бывали там, очень рекомендую. А в сочетании с гостеприимством семьи Кысса, это серьёзное комбо, гарантирую, захотите вернуться 😉
🍷 Про Саперави №2 совсем скоро в #winenotes, отдельно было бы круто продегустировать вместе Саперави №1 и №2, благо есть такая возможность, первый выпуск еще есть в продаже. А еще у винодельни вот вот выйдет новый Рислинг… говорят великолепный, но про это позже.
#winelikealocal #leunteavin #saperavi #saperavin2 #newwine #redwine #leuntea
🕺 Продолжая тему Саперави…
👉 В эту пятницу, 19 февраля, в 19:00 в ресторане TbilisO (Прочитайте правильно!), пройдет слепая дегустация 🍇 Саперави!
🍷 Всего будет 8️⃣ образцов, 🇲🇩 наших большинство в перемешку с 🇬🇪 грузинскими!
Вот это будет забавное развлечение, найди грузинский Саперави.
💰 Стоимость участия 400 леев (19€), закуски включены.
😉 Осталось всего несколько мест, так что поторопитесь, такие дегустации у нас редкость.
🍽 Ресторан TbilisO, ул Штефан чел Маре 69
☎️ Резервации по номеру 060697966
🤦♂️ UPD: Грузинских образцов будет несколько, но никак не половина 😗
#winelikealocal #winetasting #saperavi #tbiliso #wineofmoldova #wineofgeorgia #blindtasting
👉 В эту пятницу, 19 февраля, в 19:00 в ресторане TbilisO (Прочитайте правильно!), пройдет слепая дегустация 🍇 Саперави!
🍷 Всего будет 8️⃣ образцов, 🇲🇩 наших большинство в перемешку с 🇬🇪 грузинскими!
Вот это будет забавное развлечение, найди грузинский Саперави.
💰 Стоимость участия 400 леев (19€), закуски включены.
😉 Осталось всего несколько мест, так что поторопитесь, такие дегустации у нас редкость.
🍽 Ресторан TbilisO, ул Штефан чел Маре 69
☎️ Резервации по номеру 060697966
🤦♂️ UPD: Грузинских образцов будет несколько, но никак не половина 😗
#winelikealocal #winetasting #saperavi #tbiliso #wineofmoldova #wineofgeorgia #blindtasting
Facebook
Log in to Facebook
Log in to Facebook to start sharing and connecting with your friends, family and people you know.
📝 Пора отстреливать винные заметки!
👏 Дошли руки до новой Виорики от ⚜️ Purcari Wines.
☝️ Видимо, в этом году вина урожая 2020 года, будут легче и свежее, что не может не радовать.
🤷♂️ Хотя для любителей интенсивной Виорики, это, наверное, новость не самая лучшая, но для меня любителя Виорики с 🔉 “пониженной громкостью”, это самое то.
👁 Цвет соломенный с зеленоватым переливом.
👃 В аромате цедра лайма, цветочные ноты, конечно же, базилик и акациевый мед.
👅 Кислотность у вина высокая, она для Виорики очень свежая, аж бодрит. Вкус средней+ интенсивности, лайм, зеленые фрукты, цветы акации и легкие медовые ноты. Вкус продолжительный, вино освежает, его хочется пить много 💦
🤔 Это всего лишь второй выпуск Виорики ⚜️ Purcari Wines, они еще не нашли свой стиль в этом вине, да и в общем сорт слишком молод, у него еще все впереди. От первого выпуска вино отличается значительно, тут больше свежести и меньше базилика, как раз то, что я бы и хотел от такого вина. Но это мои личные предпочтения, не стало ли в нем меньше того что принесло предыдущему выпуску это вина 🏆 Best in Show и 97 баллов 🤩 на Decanter World Wine Awards, вот в чем вопрос.
👌 Вино очень хорошее, от Пино Гриджио или условной Белой Фетяски его отличает то, что оно более объёмное, у него больше тела и приятная структура. Оно не пьётся как вода, каждый глоток тебе дарит широкую палитру вкусовых ощущений, а хорошая кислотность провоцирует повторить этот опыт снова и снова 👍
#winelikealocal #viorica #viorica2020 #purcari #purcariwines #tastingnotes #winenotes #greatwine
👏 Дошли руки до новой Виорики от ⚜️ Purcari Wines.
☝️ Видимо, в этом году вина урожая 2020 года, будут легче и свежее, что не может не радовать.
🤷♂️ Хотя для любителей интенсивной Виорики, это, наверное, новость не самая лучшая, но для меня любителя Виорики с 🔉 “пониженной громкостью”, это самое то.
👁 Цвет соломенный с зеленоватым переливом.
👃 В аромате цедра лайма, цветочные ноты, конечно же, базилик и акациевый мед.
👅 Кислотность у вина высокая, она для Виорики очень свежая, аж бодрит. Вкус средней+ интенсивности, лайм, зеленые фрукты, цветы акации и легкие медовые ноты. Вкус продолжительный, вино освежает, его хочется пить много 💦
🤔 Это всего лишь второй выпуск Виорики ⚜️ Purcari Wines, они еще не нашли свой стиль в этом вине, да и в общем сорт слишком молод, у него еще все впереди. От первого выпуска вино отличается значительно, тут больше свежести и меньше базилика, как раз то, что я бы и хотел от такого вина. Но это мои личные предпочтения, не стало ли в нем меньше того что принесло предыдущему выпуску это вина 🏆 Best in Show и 97 баллов 🤩 на Decanter World Wine Awards, вот в чем вопрос.
👌 Вино очень хорошее, от Пино Гриджио или условной Белой Фетяски его отличает то, что оно более объёмное, у него больше тела и приятная структура. Оно не пьётся как вода, каждый глоток тебе дарит широкую палитру вкусовых ощущений, а хорошая кислотность провоцирует повторить этот опыт снова и снова 👍
#winelikealocal #viorica #viorica2020 #purcari #purcariwines #tastingnotes #winenotes #greatwine
🤔 Для тех, кто еще не решил, что будет делать сегодня, есть хорошая подсказка 💭
☝️ Сегодня, в пятницу, 19 февраля, в 🕖 9:00, в 🍷 Дегустационном Зале Wine.md, 🍽 пройдет эногастрономический вечер с винодельней ⚜️ Kara Gani!
😋 Хиты и новинки винодельни будут представлены в 5 эногастрономических парах:
🔸 Chardonnay/Aligote/Sauvignon 2019 + улитки по Бургундски
🌸 Rose 2020 + салат из баклажановой икры
🔻 Ciotra Feteasca Neagra + канелони фаршированные овощами
🔻 Ciotra Feteasca Neagra / Cabernet + говяжий стейк
🔸🍯 Altin (Пино-де-Шарант) + Panna Cota
⚜️ Kara Gani - семейная винодельня из Вулканешт, отличный пример того, как традиционное домашнее виноделие, может вырасти в уважаемую винодельню. Григорий и Лариса Червен очень гостеприимные хозяева, которые с любовью относятся к своему делу. Главное, что соблюдая высокие стандарты качества, они не потеряли свою идентичность, и делают, как сами говорят, вино с гагаузским акцентом. 👌
🎟 Стоимость участия - 350 леев (16€), места ограничены.
☎️ Резервации по номеру: 060606688
#winelikealocal #karagani #karaganiwinery #newwine #enogastronomic #wineevent #winetasting #wineevening #winemd #enotecawinemd #vinulmeu #wineofmoldova #wineofgagauzia
☝️ Сегодня, в пятницу, 19 февраля, в 🕖 9:00, в 🍷 Дегустационном Зале Wine.md, 🍽 пройдет эногастрономический вечер с винодельней ⚜️ Kara Gani!
😋 Хиты и новинки винодельни будут представлены в 5 эногастрономических парах:
🔸 Chardonnay/Aligote/Sauvignon 2019 + улитки по Бургундски
🌸 Rose 2020 + салат из баклажановой икры
🔻 Ciotra Feteasca Neagra + канелони фаршированные овощами
🔻 Ciotra Feteasca Neagra / Cabernet + говяжий стейк
🔸🍯 Altin (Пино-де-Шарант) + Panna Cota
⚜️ Kara Gani - семейная винодельня из Вулканешт, отличный пример того, как традиционное домашнее виноделие, может вырасти в уважаемую винодельню. Григорий и Лариса Червен очень гостеприимные хозяева, которые с любовью относятся к своему делу. Главное, что соблюдая высокие стандарты качества, они не потеряли свою идентичность, и делают, как сами говорят, вино с гагаузским акцентом. 👌
🎟 Стоимость участия - 350 леев (16€), места ограничены.
☎️ Резервации по номеру: 060606688
#winelikealocal #karagani #karaganiwinery #newwine #enogastronomic #wineevent #winetasting #wineevening #winemd #enotecawinemd #vinulmeu #wineofmoldova #wineofgagauzia
