Wine Like A Local
1.75K subscribers
2.85K photos
92 videos
2 files
1.13K links
#winelikealocal
Все что надо знать о молдавском вине и не только.

По вопросам сотрудничества или по любым другим пишите @cloudcomplex

Смотрите наши видео тут:
www.youtube.com/LocalsMd

Отзывы на Vivino тут:
www.vivino.com/users/misha.tsurcanu

Фоточки и
Download Telegram
Wine Like A Local
🍺 Cегодня офф топик про пиво. Не потому, что сегодня международный день пива… просто так совпало. Пивоварня Rockscor — место, где надо побывать тем, кто сомневается в том, что в Молдове можно делать крутые вещи. 🤩 🔸 Что – пивоварня Rockscor. 🔹 Где – город…
‼️ Важный Update про цены, поступило много запросов, чтобы на все не отвечать вот фото меню.

💰 Цены адекватные, пиво и еда очень вкусные, порции большие, бургер гигантский, с толстой котлетой, все как я люблю! 🍔

На розлив на пивоварне пиво не продают, так его можно купить в их разливайке во Флорештах (8 км), там литр в среднем стоит около 33 леев (1,5€) за литр.

#winelikealocal #beerlikealocal #beerofmoldova #beourguest #neampornit #visitmodlova #redescoperamoldova #rockscor #brewery
🚙Мы тут с Redescoperă Moldova 🇲🇩 на прошлой неделе пустились во все тяжкие. План был увидеть весь север страны, и, можно сказать, что во многом всё получилось. Только я предполагаю, что ни Юлиан Берку, который всех собрал вместе, ни Лучика Тэут, которая рисовала маршрут, ни остальная команда, когда вписалась в этот трип, не представляла каким насыщенным он будет.

📆 У нас было 4 дня за которые мы успели посетить:

🌞 День 1️⃣
🍷 Винодельня DAC, Раковэц,
🏰 Сорокская крепость,
🏛 Геодезический пункт Дуги Струве в селе Рудь,
Пещера Усопших в селе Рудь,
🌳 Заповедник «Рудь-Арионешты»
⛪️ Троицкий женский монастырь в селе Рудь,
🏕 Наславча с ночёвкой в палатке.

🌞 День 2️⃣
💦 Озеро в карьере аргиллита в Наславче,
🏛 Усадьба Константина Казимира в Чернолеуке
🔆 Голландская ветряная Мельница в Чернолеуке,
🏛 Усадьба Поммер в Цауле,
🏛 Усадьба Оханович, Мындык,
🏬 Единцы,
Фетештские толтры,
🏕 Ночевка в палатках у урочища La Castel и 🐲 Зуба Дракона, Володень.

🌞 День 3️⃣
🏬 Единцы,
Ландшафтный заповедник Фетешть, карьер в Фетештах,
⛪️ Монастырь Зэбричень,
💦 Водопад и пещера в Вэратик,
🏡 Ночевка в Hanul cu Noroc, Duruitoare.

🌞 День 4️⃣
💦Костештская дамба, были и сверху и спускались внутрь,
Село Дуруитоаря, грот и толтры,
Долина «Ста Холмов»,
Бутештский риф,
🌳 Научный заповедник «Пэдуря Домняскэ» (зубры здесь),
🗿 Парк скульптур во дворе скульптора Алексея Видрашку, Кухнешты,
😽 Ночевка дома, в кроватке, с кошкой что сильно скучала.

📽 Мы уже несколько дней как вернулись, а я все еще перевариваю увиденное.
Я парень бывалый, по Молдове путешествовал достаточно, но больше по центральной и южной частям, да и в основном по винодельням. Сказать, что я удивлен, ничего не сказать.

🏕🏛 У нас, действительно, есть на что посмотреть! Настойчиво рекомендую вам тоже сгонять в эти места, не рекомендую правда это делать в такие сжатые сроки. Как минимум, одну часть отпуска в году легко можно проводить в Молдове, уверен нам ее еще открывать и открывать.

📸 В нашей команде были:
Iulian Bercu, Marcel Lazăr, Alex Bred, Alecsander Podolski, Diana Ivanov, Louchika Tăut, Гыдилика Ольга, Constantin Mihalachi, Anya Glazkina, Vitalie Chiriac. При желании, прошерстите их профили, у них больше красивых фоток, с этого заезда и не только.

#winelikealocal #redescoperamoldova #visitmoldova #beourguest #neampornit #moldovatravel #redescoperanord
#winelikealocal #redescoperamoldova #visitmoldova #beourguest #neampornit #moldovatravel #redescoperanord

1. Усадьба Оханович, Мындык,
2. 🐲 Зуб Дракона у урочища La Castel,
3. Плато у урочища La Castel и 🐲 Зуба Дракона, Володень,
4. Костештская дамба,
5. Зубр в научном заповеднике «Пэдуря Домняскэ»,
6. Научный заповедник «Пэдуря Домняскэ»,
7. Парк скульптур во дворе скульптора Алексея Видрашку, Кухнешты.
​​🏡 Расскажу о своём знакомстве с винодельней DAC, официально OOO Vinaria-DAC.
Тут мы оказались с Redescoperă Moldova, перед началом маршрута Redescoperă Nord.
 
🍇 На севере Молдовы очень мало виноделен, для винограда там холодно, зато для яблок в самый раз. Так мы попали на территорию роскошного яблочного сада, который от птиц защищал навес, а от насекомых феромонные ловушки. А сами яблоки висели как гроздья винограда! 🍏
 
На территории этого яблоневого сада и находится винодельня DAC! Пока никакой туристической части, только небольшое производство и выдержка вин.
 
🍷 Что нужно знать о винодельне DAC.
 
Это малый производитель с хорошей репутацией и очень качественными винами, которые они позиционируют как премиум.
 
Первые вина DAC появились под руководством легендарного винодела Олега Бобок в 2014 году. Винодельня считает своей специализацией больше белые вина, хоть я их больше знаю и ценю за красные.
 
До недавнего времени у DAC не было своих виноградников, они арендовали виноградники на юге и в зоне Codru. Сегодня у них 25 гектаров на берегу Днестра под рислинг, виорику и  гевюрцтраминер. Приобретены виноградники в зоне Пуркарь.
 
У DAC отличный саперави из винограда Фошни (Crama Mircești).
 
🏰 Название DAC — дань предкам дакам, чьи древние крепости по одной из теорий находились в зоне современной Сорокской крепости, которая находится всего в нескольких км от винодельни.
 
⛺️ Туристический потенциал места будет потихоньку наращиваться, и через год другой на карте виноделен появится и село Раковэц.
 
👨‍🌾 Основатель DAC Константин Фуркулицэ о виноделии: «Производить хорошие вина настолько просто, насколько и сложно. Мы молодые, многие вещи только учимся делать. Путь вина очень долгий, в его основе душа и опыт. Наша задача на этом пути не разочаровать».

#winelikealocal #vinariadac #wineofmoldova #redescoperamoldova #discovermoldova #beourguest #neampornit
​​🥳 С Днем Независимости! 🇲🇩

😍 Самое милое поздравление с праздником замечено у 🏰 Chateau Cristi.

🥂 Поднимем же бокалы за наш чудесный край!
Если честно, у виноделов🍷 у нас пока лучше получается, чем у государства... 🤣

#winelikealocal #independanceday #moldova #wineofmoldova #greatpeople #greatwine #beourguest #discovermoldova #chateaucristi #politicianssuck
​​👋 Привет!
🎬 Вышло новое видео из серии 🚙 Redescoperă Moldova, на этот раз речь идет о зоне Purcari

☝️ А вы знали, что собственно в Purcari зона заканчивается, а начинается она аж от села Grădinița (привет, Leuntea Vin), что под Кэушанами? В общем, если не топить по трассе, а поехать через села, в каждом из них, вдоль Днестра, можно найти много интересного. Там есть и 🏛 исторические памятники, и 🏞 видовые точки, и 🏡 этно-пансионаты, и 🍇 крутые винодельни, - все что нужно настоящему туристу. Только с навигацией в Молдове, конечно, все сложно, без адекватного гида, вроде Федора Евстигнеева или Лучики Тэур, рискуете просто проехать мимо.

🏰 Chatea Purcari тема отдельная, я очень рад, что по-мимо качественных вин за последний год они сильно втопили в туристическую часть и гостеприимство. Если вы там были больше года назад, инфа устарела и вам точно надо обновить. Там новый управляющий, очень серьезно относящаяся к своей работе девушка 🙋‍♀️, и молодой амбициозный повар, который поднял кухню на новый уровень 🍲. Про вина 🍷 послушать можно в самом видео, примерно с 4:40. Огромное спасибо Саше Бреду, я там выгляжу очень профессионально 👨‍🎓🤣

🏃‍♂️ В общем, дерзайте, исследуйте. Обязательно найдете много интересного. Хотя, мало что может сравниться с закатом в виноградниках Purcari, с 🍾🥂 бокалом игристого и 👯 сумасшедшей компанией! Юлиан Берку, жос пэлэрия! 🎩

❗️ Тут только тизер видео в так себе качестве, хайрез полную версию можно посмотреть вот здесь.

#winelikealocal #wineofmoldova #vinulmeu #redescoperamoldova #purcari #redescoperapurcari #beourguest #discovermoldova #neampornit
​​💁‍♂️ Немного оффтопик…

🏕 Пост о локальном туризме.
🚙 Этим летом было много крутых путешествии в рамках программы Redescopera Moldova. Одна из самых мощных по контенту, и самая не винная (ну нет там виноградников и виноделен, сплошные сады), была на север Молдовы!

Я уже описал текстом и фотографиями что там было, детально можно почитать в этом посте, лини на геолокации тоже есть.

📺 На прошлой неделе вышло видео с этого заезда, 4 дня путешествия за 5 минут, глазами Алекса Бреда. Посмотрите, не пожалеете! Точно приметите себе интересное направление на следующий год. 🍷 А вино всегда можно взять с собой!

☝️ На эту тему, кстати, воплотил в жизнь крутой лайфхак Iulian Bercu. Возьмите с собой большой пустой бак для воды, литров на 60. И когда вам, скажем где-то в Наславче, захочется выпить холодненького белого жарким летним днем, надо будет всего лишь наполнить его холодной колодезной водой. И вуаля - винный кулер готов. Пол часа и вино правильной температуры 🥂

🤣 Не благодарите…

#winelikealocal #redescoperamoldova #visitmoldova #beourguest #neampornit #moldovatravel #redescoperanord
🚙 Вчера с друзьями открыли сезон поездок по Молдове!
Как в прошлом году, решили начать с села Романешты.

🤔 Что там делать можно посмотреть вот тут 👈 и 👉 тут

🤩 Главное, что там красиво и нет толп прогуливающийся соотечественников, очень рекомендую!

🤓 Ждем открытия для экскурсий 🍷 SA Romanesti и 🏰 усадьбы Кристи / Романовых, последнюю ждать придется долго ☹️

😉 Но и без этого там очень круто!
Правда совсем нет кафе и ресторанов, так что напитки и плацинды берите с собой.

#winelikealocal #winetravel #beourguest #visitmoldova #neampornit #romanesti
🌿☀️ Отличная сегодня погода!

🚙 Если вы хотите куда-то сгонять но еще не решили куда, вот подсказка.

🌞 Vinuri de Comrat, начиная с сегодняшнего дня, по субботам и воскресеньям опять начинает принимать гостей в своем этно-туристическом винном комплексе.

🏛 Экскурсия на производство, в винные подвалы XIX века, 🍷 винная дегустация и 🍲 гагаузская кухня… ни слова больше! Винзавод стоит посещения, как и его музей.

Винодельня открыта для посещения с 12.00 до 17.00. Стоит все это 250 леев (~13€) с человека и даже можно купить онлайн!

Мы были там в прошлом году, почитать заметку можно 👉 вот тут 👈

🎟 Места ограничены, в силу эпидемиологической ситуации, если вы старой школы и покупки онлайн это слишком, бронируйте заранее тут: +37369113230, +37369627174

#winelikealocal #vinuridecomrat #wintourism #neampornit #visitmoldova #beourguest #visitgagauzia

Для более консервативной аудитории Wine Like a Local есть и на Facebook.

Реже, но красивее Wine Like a Local в Instagram.
​​🥳 Соскучилась по винным фестивалям? У меня для вас хорошие новости ✌️

💁‍♂️ В это воскресенье, 29 мая, с 11 утра и до 8 вечера, на пешеходной улице „Eugen Doga”, в самом центре столицы пройдет эно-гастрономический фестиваль 🥩🍷 “DeVin&DeGust”!

👍 Повод отличный, в этом году исполняется 10 лет от разграничения винодельческих регионов с 📍 защищенным географическим указанием (ЗГУ или IGP). Само производство таких вин началось, правда, только 2015 году.

😼 Как рассказал 🧔🏻‍♂️ Геннадий Гога на своей лекции недавно, защищенные географические указания - это больше регламентация для производителей, чем для потребителей, замечание весьма справедливое, но это не значит что в них тоже не стоит разбираться. Итак, IGP - это свод правил, которыми руководствуются производители для создания типичности вин из определенных регионов и методов их викификации. В идеале со временем можно будет легко отличить 🍇 Feteasca Neagra из 📍 Stefan Voda от той что из региона 📍 Codru.

🇲🇩 На фестивале акцент будет как раз на трёх основных винодельческих регионах: “Codru”, “Ștefan Vodă” и “Valul lui Traian”, их климат, состав почвы, специфику виноделия в каждом регионе и сочетание вин с региональной кухней.

👨‍🎓 Для новичков, желающих глубже погрузится в материал, будет работать 🍷 Школа Вина, с мастерскими и дегустациями качественных вин из всех винодельческих регионов.

😉 Пока информации не так много, как узнаю больше, обязательно сообщу.

🎟 Билеты можно купить онлайн на iTicket, цена адекватная, 50 леев или 2,5€.

💰 Все собранные средства организаторы перенаправит в фонд помощи вынужденым переселенцам из 🇺🇦 Украины.

😎 Организаторы мероприятия: Национальное бюро винограда и вина (НБВВ), и региональные ассоциации производителей вина с защищенным географическим указанием — Кодру, Штефан-Водэ, Валул луй Траян и Дивин.

#winelikealocal #winefest #wineofmoldova #beourguest #vinulmeu #onvv #devindegust #wineevent #wineschool #winetasting
​​😉 Если у вас есть свободное время и нечем заняться, сходите на фестиваль 🍷DeVin&DeGust” на пешеходной улице.

🍷 Около 30 виноделен и несколько гастро пойнтов, в общем голодными не останетесь и вина нальют вдоволь.

😎 Я напробовался сполна, отмечу новинки что зашли:

▫️ Alb & Roz de Vara от Land of Basarabia - хрустящие, свежи и бодры.

🔸 Новая линейка Totem у Chateau Vartely c крутой AR этикеткой, дополненная реальность при скане кода на этикетке превращает бутылку в виртуальный дисплей легенды вина в нашем регионе, мне понравилась Fetească Regală.

▫️ Sauvignon Blanc от Javgur Vin за элегантные тропические нотки и лемонграсс.

🔸 Orange Beton у Basavin из Pinot Grigio.

▫️ Новый выпуск купажа Alb de Mereni от Carlevana богат на грушевый аромат, настоящий дюшес.

🔸 Viorica у Podgoria Vin, вино из интенсивных и богатых на цветочные ароматы.

▫️ Новый уровень, Piatra Neagră у Chateau Cojusna, мощный красный купаж за очень приемлемый ценник.

🔸 Pinot Noir у Kazayak новый топ винодельни по цене и качеству, очень элегантен и хорош. В линейке есть и Шард с бочковой выдержкой.

▫️ Радикально переобулась линейка Orașul Subteran от Cricova, больше нет винтовой пробки, линейка поменяла позиционирование и стала более премиальной.

✌️ Это то что понравилось мне, вина пробовал в основном необычные и за пределами моих обычных предпочтений, так что удалось открыть для себя много нового, чего и вам желаю!

#winelikealocal #winefest #wineofmoldova #beourguest #vinulmeu #onvv #devindegust #wineevent #wineschool #winetasting
​​🥳 Соскучилась по винным фестивалям? У меня для вас хорошие новости ✌️

💁‍♂️ В эти выходные, 3 и 4 июня, с 10 утра и до 8 вечера, на пешеходной улице „Eugen Doga”, в самом центре столицы пройдет эно-гастрономический фестиваль 🥩🍷 “DeVin&DeGust”!

👍 25 виноделен ждут вас с самого утра чтобы угостить своими новинками и интересными винами. Если вы пропустили недавний 🍷 Вернисаж Вина, отличный повод восполнить пробелы! 🥩 Помимо вина, вас ждет и много еды в формате street food, так что готовьтесь, мероприятие может стать развлечением на целый день.

🇲🇩 На фестивале акцент будет как раз на трёх основных винодельческих регионах: “Codru”, “Ștefan Vodă” и “Valul lui Traian”, их климат, состав почвы, специфику виноделия в каждом регионе и сочетание вин с региональной кухней.

😼 Защищенные географические указания - это больше регламентация для производителей, чем для потребителей, но это не значит что в них тоже не стоит разбираться. IGP - это свод правил, которыми руководствуются производители для создания типичности вин из определенных регионов и методов их викификации. В идеале со временем можно будет легко отличить 🍇 Feteasca Neagra из 📍 Stefan Voda от той что из региона 📍 Codru.

🎟 Билеты можно купить онлайн на iTicket, цена 200 леев или 10€.

😎 Организаторы мероприятия: Национальное бюро винограда и вина (НБВВ), и региональные ассоциации производителей вина с защищенным географическим указанием — Кодру, Штефан-Водэ, Валул луй Траян и Дивин.

#winelikealocal #winefest #wineofmoldova #beourguest #vinulmeu #onvv #devindegust #wineevent #wineschool #winetasting
​​Привет, винные гурманы! 🍇🍷
Готовы к самому главному винному событию года? 5 и 6 октября на центральной площади Кишинева снова будет твориться магия — это Национальный День Вина! 🎉 В этом году мероприятие обещает быть еще масштабнее, с 99 винодельнями и кучей сюрпризов.

Программа: что вас ждет?

Школа вина: Для тех, кто хочет узнать, как правильно сочетать вино с едой и получить новые знания об автохтонных и игристых винах, на сцене пройдут дегустационные сессии. Тут можно будет попробовать всё — от местных сортов до дивинов. Если вы не знаете, с чего начать, Школа вина вам точно пригодится! 🍷📚

Мастер-классы ремесленников: В «Крестьянском дворе» будут показывать традиционные ремесла — ковроткачество, гончарное дело и даже рисование вином. 🎨🧶

Живая музыка: В программе Сёстры Osoianu , Gândul Mâței, Zdob and Zdub и многие другие. Музыка с фольклорными мотивами и молдавское вино — комбо дня 🎶
Дресс-код: Все в красном! ❤️

На этот раз у нас есть красный дресс-код! Что это значит? Выражаем нашу любовь к вину через цвет. Небольшой красный аксессуар или наряд сделают вас частью этого общего праздника. Это не просто дань вину, это символ традиций и страсти к виноделию. Так что ищите что-нибудь красное и готовьтесь вливаться в атмосферу. 🔴🍇

Как лучше отметить?
Советую заранее купить "Паспорт дегустатора". Это ваш ключ к 12 дегустационным порциям — осталось понять, какие 12 выбрать из нескольких сотен от 99 виноделен. А еще паспорт включает блокнот для записи впечатлений и скидки на продукцию Wine of Moldova. Плюс к паспорту выдают и винный бокал 🎫🍷

💡 Мой личный лайфхак: Складная сумка или рюкзак не помешают, потому что цены на вино в этот день будут отличные, и вина могут встретиться такие о которых вы даже и не слышали. Наверняка захочется прихватить что-нибудь домой.

Когда и где?
Суббота: с 11:00 до 22:00
Воскресенье: с 12:00 до 22:00

А если хотите попробовать что-то новенькое, следите за программами отдельных виноделен, которые тоже проводят свои мероприятия. Но, честно говоря, лучше провести время на площади — здесь будет самая настоящая винная атмосфера! 🍇

Так что, друзья, доставайте свои красные наряды, покупайте дегустационный паспорт и отправляйтесь на Национальный День Вина.🍷🥳

#hailamineacasa #beourguest #wineofmoldova #nationalwineday #winelikelocal #TogetherInRed #localsmd
🍷 Chateau Vartely тусит 20 лет! 🥳

Эй, друзья-винолюбы! У нас тут мега-новость — Chateau Vartely стукнуло 20 лет! 🎉 Два десятилетия шикарных вин, международных наград и традиций, без которых молдавское виноделие было бы совсем другим. Они просто красавчики! 💪

📅 5 октября Chateau Vartely зовёт всех на грандиозную тусовку на винодельне. И поверьте, это будет не просто винный фест. Когда вы в последний раз были на вечеринке с безлимитным игристым? Вот именно! 🍾

🥳 Кстати, 5 октября в Кишинёве пройдет Национальный день вина — масштабное и яркое событие. 🤫 Chateau Vartely будет представлен и там, по слухам они каждый час будут открывать по бутылке новинки из линейки Taraboste... Но если что, вы узнали это не от меня. Если же вы ищете более спокойную альтернативу, винодельня в Орхей ждет вас с открытыми объятиями. 🍇

Что же ожидает гостей на празднике? Давайте взглянем. 👇

Фирменный бокал с логотипом — ещё один ценный экземпляр в вашу коллекцию винных бокалов. Всегда приятно пополнить домашний арсенал. 🍷

Игристое Inspiro без ограничений — возможность насладиться великолепным игристым столько, сколько душе угодно. Главное — помнить о мере. 😉

Дегустации вин: от белого до красного — широкий выбор для самых изысканных вкусов. Трудно остаться равнодушным при таком разнообразии.

Еда в изобилии — кебабы, шашлыки, салаты и многое другое. Не настраивайтесь прямо на пир горой, но голодными точно не останетесь. 🍢

Экскурсии по винодельне — отличная возможность узнать больше о процессе виноделия, прогуляться по живописной территории и насладиться атмосферой. 🏰

AR-шоу — интерактивная проекция “Легенда о вине”. Это действительно впечатляющая инсталяция, одно из лучших технологических достижений в молдавском винном туризме. Стоит увидеть своими глазами! 🎥

Фотозоны и музыка — сделайте памятные снимки и потанцуйте под Lupii lui Calancea. 🎶

💰 Информация о билетах
Стоимость: взрослый билет — 900 MDL, дети от 7 до 14 лет — 650 MDL, малыши до 7 лет — бесплатно.

Трансфер: организован туда и обратно за 150 MDL. Комфорт обеспечен.

📍 Дата: 5 октября

📌 Место: Винодельня Chateau Vartely, Орхей, ул. Элиберэрий, 170B.

🚗 Если вы размышляете, как провести 5 октября, почему бы не посетить Chateau Vartely? Вино, приятная атмосфера и возможность избежать столичной толпы. Билеты уже доступны онлайн. 🍇

#hailamineacasa #beourguest #wineofmoldova #nationalwineday #winelikelocal #TogetherInRed #localsmd #chateauvartely