🤷♂️ Как по вашему, смогут ли в скором времени роботы и нейросети заменить «живых» сомелье?
Anonymous Poll
18%
🤖 Легко.
34%
🥱 Смогут, но еше не скоро...
48%
🤨 Никогда!
🦁 AnimAliens Wines продолжает свою линейку креативной коммуникации конкурсом, в котором можно выиграть ящик вина! 🎉
🎭 На этот раз, они сделали серию инста-масок, которые доступны в Инстаграм профиле бренда. В наборе — стилизованные варианты ласточки, зубра, петуха, барана и совы, на выбор всего 5️⃣.
🐲 Маски не просто очень красивые, это отсылка к нашей традиции колядок накануне дня святого Василия. Традиционно колядующие одеты в национальные костюмы со страшными масками животных, такой вот наш Хэлоуин. Ну тут еще и сама бренд идея очень подходит, животные и все такое…
⚠️ Чтобы принять участие в конкурсе, надо до 1️⃣5️⃣ января сделать следующее:
✅ Зафолловить страничку бренда @animaliens.wine в Инстаграм,
✅ Зайти на страницу в инсте, выбрать одну из понравившихся масок и приготовить колядку или поздравление,
✅ Записать и выложить в сторис креативную колядку или поздравления с использованием маски, не длиннее 15 сек,
✅ Отметить в сторис @animaliens.wine, чтобы они тоже увидели,
✅ Использовать следующие хэштеги #poartamasca #desarbatori
🏁 19 числа ребята выберут трех победителей, которые получат по ящику вина Animaliens.
‼️ Важно! Конкурс 1️⃣8️⃣+ ‼️
😍 Идея и реализация как и в прошлый раз с арт билбордами, — результат сотрудничества с креативным агентством Piko Creative.
#winelikealocal #animalienswines #castelmimi #contest #winecontest #sfantulvasile #masks #instamasks #creativeidea #pikocreative
🎭 На этот раз, они сделали серию инста-масок, которые доступны в Инстаграм профиле бренда. В наборе — стилизованные варианты ласточки, зубра, петуха, барана и совы, на выбор всего 5️⃣.
🐲 Маски не просто очень красивые, это отсылка к нашей традиции колядок накануне дня святого Василия. Традиционно колядующие одеты в национальные костюмы со страшными масками животных, такой вот наш Хэлоуин. Ну тут еще и сама бренд идея очень подходит, животные и все такое…
⚠️ Чтобы принять участие в конкурсе, надо до 1️⃣5️⃣ января сделать следующее:
✅ Зафолловить страничку бренда @animaliens.wine в Инстаграм,
✅ Зайти на страницу в инсте, выбрать одну из понравившихся масок и приготовить колядку или поздравление,
✅ Записать и выложить в сторис креативную колядку или поздравления с использованием маски, не длиннее 15 сек,
✅ Отметить в сторис @animaliens.wine, чтобы они тоже увидели,
✅ Использовать следующие хэштеги #poartamasca #desarbatori
🏁 19 числа ребята выберут трех победителей, которые получат по ящику вина Animaliens.
‼️ Важно! Конкурс 1️⃣8️⃣+ ‼️
😍 Идея и реализация как и в прошлый раз с арт билбордами, — результат сотрудничества с креативным агентством Piko Creative.
#winelikealocal #animalienswines #castelmimi #contest #winecontest #sfantulvasile #masks #instamasks #creativeidea #pikocreative
⚜️ Gitana Reserva - Merlot / Cabernet-Sauvignon 🍷
🍇 Виноград собран вручную в регионе с защищенным географическим наименованием "Valul lui Traian”. Выдержка в больших бочках из краснодарского дуба в течении двух(!) лет!
⚖️ Соотношение сортов в бленде не разглашается, но винодел Никола Туччи, стремился создать бархатистый шедевр и, в принципе, ему это удалось. Это вино больше про ваниль, бархат, сигары и представление о роскоши начла 2000х. Если вам все это близко, вино для вас и точно вам зайдет холодным зимним вечером у камина. Если же вы в поисках ярких фруктовых ноток, это вино вам может показаться, как сейчас принято выражаться, слегка вульгарным 🧐
👌 Но чтобы с этим разобраться, надо его сначала попробовать. Забегая вперед, скажу, что вино определенно очень хорошее, особенно за такие деньги, 💰 110 леев (6€) за бутылку.
☝️ Сама винодельня рекомендует вино декантировать и подавать при температуре 18 градусов.
🙌 А теперь по полочкам.
👁 Интенсивный гранатовый цвет, темный до почти непроглядного. Особенно понравится тем, кто судит о качестве красного интенсивностью его цвета, тут почти максимум.
👃 Аромат интенсивный, сразу рецепторы обволакивает много дыма, ванили и копченостей, чёрная черешня, чернослив и шелковица со сливками.
👅 Кислотность средняя плюс, танины сначала абразивные, крепко хватают, со временем переходят в бархатные. Алкоголь близкий к высокому, но это не беспокоит.
🍷 Вкус интенсивный. Пьяная вишня, черешня, чёрный перец, сливки, лакрица, специи и ваниль, сигарный табак. Акцент на роскошь и благородство, но слегка слишком сладковатое послевкусие, для любителей нарядных вин, то что надо, все параметры выкручены на максимум.
💪 Вкус продолжительный, с эффектом вишневой косточки или хвостика. Очень хорошее вино для любителей дуба, ванили и мощных спецэффектов. Если мода на вина “потише” не для вас и вы хотите устроить своим рецепторам встряску, вам сюда.
Вино можно приобрести практически во всех энотеках, онлайн магазинах и в фирманом магазина ⚜️ Gitana Winery
#winelikealocal #wineofmoldova #vinulmeu #gitana #gitanawinery #newwine #redwine #redblend #tastingnotes #winenotes
🍇 Виноград собран вручную в регионе с защищенным географическим наименованием "Valul lui Traian”. Выдержка в больших бочках из краснодарского дуба в течении двух(!) лет!
⚖️ Соотношение сортов в бленде не разглашается, но винодел Никола Туччи, стремился создать бархатистый шедевр и, в принципе, ему это удалось. Это вино больше про ваниль, бархат, сигары и представление о роскоши начла 2000х. Если вам все это близко, вино для вас и точно вам зайдет холодным зимним вечером у камина. Если же вы в поисках ярких фруктовых ноток, это вино вам может показаться, как сейчас принято выражаться, слегка вульгарным 🧐
👌 Но чтобы с этим разобраться, надо его сначала попробовать. Забегая вперед, скажу, что вино определенно очень хорошее, особенно за такие деньги, 💰 110 леев (6€) за бутылку.
☝️ Сама винодельня рекомендует вино декантировать и подавать при температуре 18 градусов.
🙌 А теперь по полочкам.
👁 Интенсивный гранатовый цвет, темный до почти непроглядного. Особенно понравится тем, кто судит о качестве красного интенсивностью его цвета, тут почти максимум.
👃 Аромат интенсивный, сразу рецепторы обволакивает много дыма, ванили и копченостей, чёрная черешня, чернослив и шелковица со сливками.
👅 Кислотность средняя плюс, танины сначала абразивные, крепко хватают, со временем переходят в бархатные. Алкоголь близкий к высокому, но это не беспокоит.
🍷 Вкус интенсивный. Пьяная вишня, черешня, чёрный перец, сливки, лакрица, специи и ваниль, сигарный табак. Акцент на роскошь и благородство, но слегка слишком сладковатое послевкусие, для любителей нарядных вин, то что надо, все параметры выкручены на максимум.
💪 Вкус продолжительный, с эффектом вишневой косточки или хвостика. Очень хорошее вино для любителей дуба, ванили и мощных спецэффектов. Если мода на вина “потише” не для вас и вы хотите устроить своим рецепторам встряску, вам сюда.
Вино можно приобрести практически во всех энотеках, онлайн магазинах и в фирманом магазина ⚜️ Gitana Winery
#winelikealocal #wineofmoldova #vinulmeu #gitana #gitanawinery #newwine #redwine #redblend #tastingnotes #winenotes
👋 Привет! 😉
🍾 В видео о игристых я рассказал про новинки от KVINT в этой категории, а Алексей Малюта взял и достал их! Не просто похвастался, а пригласил меня и других энтузиастов заценить приднестровскую добычу в Embargo Wine Bank! 👯♂️
☝️ Оказалось, что игристое Kvintessence от KVINT продается как пирожки, а белое Extra Brut так вообще закончилось везде. Нам досталось всего 3 образца. Белый брют из Вионье, розе брют и экстра брют из Пино Нуар.
🎁 Я пришел тоже не с пустыми руками, взял с собой откровение этого сезона в категории цена / качество, Radacini Brut Reserve. Прямо настоятельно рекомендую, попробуйте найти лучше игристое сделанное традиционным методом, и чтобы немногим дороже 100 леев. Это так сказать калибровочный… 🎯
🥂 Но мы тут не для этого собрались… Kvintessence Brut - действительно стоил того, чтобы ради него собраться! Не очень стойкая пена, но зато какой перлаж, мелкие пузырьки с продолжительной игрой!
👁 Цвет очень бледный соломенный.
👃 Аромат весьма необычный, яркая нота жасмина, скорее всего, это связано с тем, что сорт Вионье мало кто выращивает, но об этом я писал еще в обзоре на игристые из серии 242, сделанные методом Шарма. Цветочные ароматы, нотки меда акации.
👅 Кислотность средняя плюс, стремящееся к высокой. Во вкусе белые ягоды, зеленоватый персик и нектарин, под конец проступает нота выпечки, но совсем слабая. Средняя плюс продолжительность вкуса, с нотками цветочного меда.
👍 Игристое, я бы сказал, очень хорошее и не совсем для нашего региона типичное, а учитывая, что у винодельни это проба пера, так и вообще здорово. Напомни что стоит оно в Преднистровье около 100 леев (5€).
🤷♂️ По розе мнения разошлись. Так и не смогли определить, это очень бледное розе или блан де нуар. Цвет очень красивый, еле заметный румянец или очень бледный пыльный розовый. В аромате и вкусе нотки розы и красных ягод. Либо что-то в процессе пошло не так, либо оно еще не готово. Я бы точно к нему вернулся через пол года или даже дольше, может оно еще “споется” во что-то необычное и интересное. Мне оно даже где-то напомнила блан де нуар из Пино Нуара от Cricova, но лучше попробовать его ещё раз... надеюсь границы в этом году откроют и сгонять в Тирасполь будет еще возможность.
🙏 Огромное спасибо Алексею за такой повод собраться, Даниелу Фрумусаки и Embargo Wine Bank за гостеприимство, было очень весело!
🤓 Еще отдельно отмечу хорошую адаптацию концепции этикетки Kvintessence, от вина к игристым. Особенно черная этикетка - топ! За новинками KVINT можно следить в их Телеграм канале.
#winelikealocal #kvint #kvintessence #newwine #sparklingwine #methodetraditionnelle #embargowinebank #winetasting #winefriends #winenotes #tastingnotes
🍾 В видео о игристых я рассказал про новинки от KVINT в этой категории, а Алексей Малюта взял и достал их! Не просто похвастался, а пригласил меня и других энтузиастов заценить приднестровскую добычу в Embargo Wine Bank! 👯♂️
☝️ Оказалось, что игристое Kvintessence от KVINT продается как пирожки, а белое Extra Brut так вообще закончилось везде. Нам досталось всего 3 образца. Белый брют из Вионье, розе брют и экстра брют из Пино Нуар.
🎁 Я пришел тоже не с пустыми руками, взял с собой откровение этого сезона в категории цена / качество, Radacini Brut Reserve. Прямо настоятельно рекомендую, попробуйте найти лучше игристое сделанное традиционным методом, и чтобы немногим дороже 100 леев. Это так сказать калибровочный… 🎯
🥂 Но мы тут не для этого собрались… Kvintessence Brut - действительно стоил того, чтобы ради него собраться! Не очень стойкая пена, но зато какой перлаж, мелкие пузырьки с продолжительной игрой!
👁 Цвет очень бледный соломенный.
👃 Аромат весьма необычный, яркая нота жасмина, скорее всего, это связано с тем, что сорт Вионье мало кто выращивает, но об этом я писал еще в обзоре на игристые из серии 242, сделанные методом Шарма. Цветочные ароматы, нотки меда акации.
👅 Кислотность средняя плюс, стремящееся к высокой. Во вкусе белые ягоды, зеленоватый персик и нектарин, под конец проступает нота выпечки, но совсем слабая. Средняя плюс продолжительность вкуса, с нотками цветочного меда.
👍 Игристое, я бы сказал, очень хорошее и не совсем для нашего региона типичное, а учитывая, что у винодельни это проба пера, так и вообще здорово. Напомни что стоит оно в Преднистровье около 100 леев (5€).
🤷♂️ По розе мнения разошлись. Так и не смогли определить, это очень бледное розе или блан де нуар. Цвет очень красивый, еле заметный румянец или очень бледный пыльный розовый. В аромате и вкусе нотки розы и красных ягод. Либо что-то в процессе пошло не так, либо оно еще не готово. Я бы точно к нему вернулся через пол года или даже дольше, может оно еще “споется” во что-то необычное и интересное. Мне оно даже где-то напомнила блан де нуар из Пино Нуара от Cricova, но лучше попробовать его ещё раз... надеюсь границы в этом году откроют и сгонять в Тирасполь будет еще возможность.
🙏 Огромное спасибо Алексею за такой повод собраться, Даниелу Фрумусаки и Embargo Wine Bank за гостеприимство, было очень весело!
🤓 Еще отдельно отмечу хорошую адаптацию концепции этикетки Kvintessence, от вина к игристым. Особенно черная этикетка - топ! За новинками KVINT можно следить в их Телеграм канале.
#winelikealocal #kvint #kvintessence #newwine #sparklingwine #methodetraditionnelle #embargowinebank #winetasting #winefriends #winenotes #tastingnotes
🤟 У винодельни ⚜️ Crama Mircesti оформилась и поступила в продажу новая линейка Bardul din Mircești! 🆕
🧐 Это отсылка к известному прозвищу поэта XIX века, Василе Александри, правда там имеют в виду другие Мирчешты, те что в 🇷🇴Румынской Молдове.
☝️Слово Bard имеет значение поэта или певца у кельтских народов, в наше время используется для обозначение лирических поэтов, в общем. В народе же это слово используют еще для обозначения высшей, художественной степени мастерства в каком-то деле или ремесле. 👨🎨
👍 В общем, в том что винодел Аркадий Фошня, настоящий бард виноделия, никто не сомневается и если вина Crama Mircești - это в основном про теруарное вино, то линейка Bardul din Mircești - это про эксперименты Аркадия высшего пилотажа.
✌️ Пока в линейке два вина:
1️⃣ Sauvignon Blanc 2019 - сладкое ботритизированное вино. 🔸🍯
Сахар 127 г/л, алкоголь 11%. Вино из перезрелого винограда сорта Sauvignon Blanc, сам виноград собран в ручную, вино провело 2 месяца в бочках из акации. Как и полагается десертным винам такого уровня, бутылочка маленькая 375 мл.
✅ Ограниченый выпуск 1303 бутылки.
💰 Цена примерно 280 леев (14€).
😼 Примечательно то, что в Молдове из ботритизированных вин я всего помню примерно три образца, а Аркадий имел отношение к двум из них. Это ли не показатель мастерства? Вино роскошное в невероятным потенциалом к старению, сам Акадий его пик оценил через 10 лет. Но для вин сладких это не редкость, стареют они и в самом деле красиво. 💃
2️⃣ Fumé Blanc 2019 - тоже Sauvignon Blanc, но на этот раз в сухом исполнении. 🔸
👌 Вино с более продолжительной выдержкой в бочке, в этом случае это было 5 месяцев. Бочки, как вы уже могли догадаться, тоже из акации. Алкоголь 14%.
🤔 Совиньен как у нас так и в общем в бочках выдерживают редко, а за характерный дымный запах эти вина прозвали “fume” - дымные. Зато среди них есть настоящие шедевры, у меня в любимчиках всегда Fume Blanc от Fautor к примеру. Бочка из акации на вино влияет чуть тоньше и изящнее, рекомендую попробовать!
✅ Ограниченый выпуск из 2450 бутылок.
💰 Цена примерно 230 леев (11€).
🗺 Винодельня Crama Mircești находится в одноименном селе Унгенского района, в центральной зоне Молдовы. 15 гектар виноградников находятся на высоте 320 метров над уровнем моря, с южно-восточной экспозицией.
💁♂️ Новые вина доступны во всех онлайн магазинах и энотека города.
#winelikealocal #newwine #cramamircesti #barduldinmircesti #whitewine #sauvignonblanc #fume
🧐 Это отсылка к известному прозвищу поэта XIX века, Василе Александри, правда там имеют в виду другие Мирчешты, те что в 🇷🇴Румынской Молдове.
☝️Слово Bard имеет значение поэта или певца у кельтских народов, в наше время используется для обозначение лирических поэтов, в общем. В народе же это слово используют еще для обозначения высшей, художественной степени мастерства в каком-то деле или ремесле. 👨🎨
👍 В общем, в том что винодел Аркадий Фошня, настоящий бард виноделия, никто не сомневается и если вина Crama Mircești - это в основном про теруарное вино, то линейка Bardul din Mircești - это про эксперименты Аркадия высшего пилотажа.
✌️ Пока в линейке два вина:
1️⃣ Sauvignon Blanc 2019 - сладкое ботритизированное вино. 🔸🍯
Сахар 127 г/л, алкоголь 11%. Вино из перезрелого винограда сорта Sauvignon Blanc, сам виноград собран в ручную, вино провело 2 месяца в бочках из акации. Как и полагается десертным винам такого уровня, бутылочка маленькая 375 мл.
✅ Ограниченый выпуск 1303 бутылки.
💰 Цена примерно 280 леев (14€).
😼 Примечательно то, что в Молдове из ботритизированных вин я всего помню примерно три образца, а Аркадий имел отношение к двум из них. Это ли не показатель мастерства? Вино роскошное в невероятным потенциалом к старению, сам Акадий его пик оценил через 10 лет. Но для вин сладких это не редкость, стареют они и в самом деле красиво. 💃
2️⃣ Fumé Blanc 2019 - тоже Sauvignon Blanc, но на этот раз в сухом исполнении. 🔸
👌 Вино с более продолжительной выдержкой в бочке, в этом случае это было 5 месяцев. Бочки, как вы уже могли догадаться, тоже из акации. Алкоголь 14%.
🤔 Совиньен как у нас так и в общем в бочках выдерживают редко, а за характерный дымный запах эти вина прозвали “fume” - дымные. Зато среди них есть настоящие шедевры, у меня в любимчиках всегда Fume Blanc от Fautor к примеру. Бочка из акации на вино влияет чуть тоньше и изящнее, рекомендую попробовать!
✅ Ограниченый выпуск из 2450 бутылок.
💰 Цена примерно 230 леев (11€).
🗺 Винодельня Crama Mircești находится в одноименном селе Унгенского района, в центральной зоне Молдовы. 15 гектар виноградников находятся на высоте 320 метров над уровнем моря, с южно-восточной экспозицией.
💁♂️ Новые вина доступны во всех онлайн магазинах и энотека города.
#winelikealocal #newwine #cramamircesti #barduldinmircesti #whitewine #sauvignonblanc #fume
🤓 Добрался наконец до нового Chardonnay Barrel Fermented 2019 от ⚜️ Chateau Cristi!
😉 Сразу спойлер - 🤩 это великолепное вино! Я уже до этого писал, что это за вино, если не помните освежите память 👉 вот тут 👈
👌 Итак, у нас белый купаж из вин с выдержкой в бочках из дуба и акации... и это прямо 💣 бомба! Блестящий ход винодельни ⚜️ Chateau Cristi и 🧔🏻 Константина Шевчука. Рассказываю почему 💬
🤔 Предыдущие выпуски этого вина, Chardonnay Barrel Fermented 2018 и 2017, очень хорошо себя зарекомендовали и даже собрали немало медалей на международных конкурсах. Но вино это с хорошим потенциалом старения, и если его правильно хранить, оно может достаточно долго прождать своего часа. Выпускать каждый год одинаковое вино - это, конечно, высокий уровень мастерства, но каждый год создавать конкуренцию своим же продуктам развлечение так себе 🤙
👨🏻🔬 Виноделы те еще экспериментаторы, одно дело воссоздать международный стандарт, бочковое Шардоне, совсем другое дело его подогнать под свое видение и улучшить 😼
👏 Вот у Константина это и получилось. Это совершенно другой Шард, и сравнить его с предыдущими не получится. Это удачный эксперимент с уходом от навязчивости дуба в более деликатную акацию. Так что выбирать между этими винами нет смысла, в коллекции каждого уважающего себя винного энтузиаста должны быть все образцы! 😇
✅ Про само вино…
👁 Цвет средней интенсивности соломенный, с легким зеленым переливом.
👃 Аромат средней плюс интенсивности, у меня солировали нектарины, немного спелой груши, немного барбариса, и совсем чуть-чуть деревенского подсолнечного масла.
👅 Кислотность средняя к высокой, у этого вина есть танины, вельветовые мелкие и приятные. Вкус интенсивный, барбарис, персики, цитрусы немного выпечки, но это скорее тарт с фруктами, чем круассан. Продолжительность вкуса средняя плюс.
😋 Повторюсь, вино отличное! Не ваш типичный маслянистый Шард. Очень по погоде, меня он покорил, интересно теперь как вино будет развиваться.
💰 В продаже его пока нет, но обещают что будет к концу января, цена будет примерно на уровне предыдущих вин из этой серии, на пример Chardonnay Barrel Fermented 2018 можно купить за 210 леев (11€). Кстати выпуск 2018 года почти везде подходи к концу, так что если хотите провести параллели между новинкой и выпуском 2018 года, запасайтесь сейчас или же ждите вертикальных дегустаций.
#winelikealocal #wineofmoldova #vinulmeu #newwine #whitewine #chardonnay #chateaucristi #barrelfermented #winenotes #tastingnotes
😉 Сразу спойлер - 🤩 это великолепное вино! Я уже до этого писал, что это за вино, если не помните освежите память 👉 вот тут 👈
👌 Итак, у нас белый купаж из вин с выдержкой в бочках из дуба и акации... и это прямо 💣 бомба! Блестящий ход винодельни ⚜️ Chateau Cristi и 🧔🏻 Константина Шевчука. Рассказываю почему 💬
🤔 Предыдущие выпуски этого вина, Chardonnay Barrel Fermented 2018 и 2017, очень хорошо себя зарекомендовали и даже собрали немало медалей на международных конкурсах. Но вино это с хорошим потенциалом старения, и если его правильно хранить, оно может достаточно долго прождать своего часа. Выпускать каждый год одинаковое вино - это, конечно, высокий уровень мастерства, но каждый год создавать конкуренцию своим же продуктам развлечение так себе 🤙
👨🏻🔬 Виноделы те еще экспериментаторы, одно дело воссоздать международный стандарт, бочковое Шардоне, совсем другое дело его подогнать под свое видение и улучшить 😼
👏 Вот у Константина это и получилось. Это совершенно другой Шард, и сравнить его с предыдущими не получится. Это удачный эксперимент с уходом от навязчивости дуба в более деликатную акацию. Так что выбирать между этими винами нет смысла, в коллекции каждого уважающего себя винного энтузиаста должны быть все образцы! 😇
✅ Про само вино…
👁 Цвет средней интенсивности соломенный, с легким зеленым переливом.
👃 Аромат средней плюс интенсивности, у меня солировали нектарины, немного спелой груши, немного барбариса, и совсем чуть-чуть деревенского подсолнечного масла.
👅 Кислотность средняя к высокой, у этого вина есть танины, вельветовые мелкие и приятные. Вкус интенсивный, барбарис, персики, цитрусы немного выпечки, но это скорее тарт с фруктами, чем круассан. Продолжительность вкуса средняя плюс.
😋 Повторюсь, вино отличное! Не ваш типичный маслянистый Шард. Очень по погоде, меня он покорил, интересно теперь как вино будет развиваться.
💰 В продаже его пока нет, но обещают что будет к концу января, цена будет примерно на уровне предыдущих вин из этой серии, на пример Chardonnay Barrel Fermented 2018 можно купить за 210 леев (11€). Кстати выпуск 2018 года почти везде подходи к концу, так что если хотите провести параллели между новинкой и выпуском 2018 года, запасайтесь сейчас или же ждите вертикальных дегустаций.
#winelikealocal #wineofmoldova #vinulmeu #newwine #whitewine #chardonnay #chateaucristi #barrelfermented #winenotes #tastingnotes
